前田竜郎 MAEDA TATSURO

研究者番号	50848265
その他のID	https://orcid.org/0000-0002-1888-8138
所属 (現在)	2025年度: 帝京平成大学, 健康メディカル学部, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2023年度 – 2024年度: 帝京平成大学, 健康メディカル学部, 教授
審査区分/研究分野	研究代表者小区分38050:食品科学関連研究代表者以外中区分59:スポーツ科学、体育、健康科学およびその関連分野 / 小区分59020:スポーツ科学関連 / 小区分41040:農業環境工学および農業情報工学関連
キーワード	研究代表者ナノ構造 / 蛍光顕微鏡 / グルテンネットワーク / 中性子小角・大角散乱 / 食品組織構造研究代表者以外揮発性低分子化合物 / リガンド / 受容体 / 運動 / ノンターゲット解析 … もっと見る / 腎障害 / ノンターゲティング解析 / 炎症 / 水分代謝 / 腎臓 / 急速減量 / スパイス / 香気成分 / 懸濁液 / エマルジョン / 湿式粉砕隠す

研究課題
(4件)
共同研究者
(7人)

スパイスの湿式微粉砕から得られる混合分散系による香気成分の放出制御
- 研究代表者
  
  粉川美踏
- 研究期間 (年度)
  2024 – 2026
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 審査区分
  
  小区分41040:農業環境工学および農業情報工学関連
- 研究機関
  筑波大学
製パンミキシングプロセスにおける生地内部のグルテンネットワークのミクロ構造の解明研究代表者
- 研究代表者
  
  前田竜郎
- 研究期間 (年度)
  2024 – 2026
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分38050:食品科学関連
- 研究機関
  帝京平成大学
運動によって生体内で産生される匂い物質の器官嗅覚受容体を介した生理作用の解明
- 研究代表者
  
  長谷川和哉
- 研究期間 (年度)
  2024 – 2026
- 研究種目
  
  挑戦的研究(萌芽)
- 審査区分
  
  中区分59:スポーツ科学、体育、健康科学およびその関連分野
- 研究機関
  帝京平成大学
急速減量による急性腎障害発症メカニズムの解明とその抑制法の基盤研究
- 研究代表者
  
  長谷川和哉
- 研究期間 (年度)
  2023 – 2026
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 審査区分
  
  小区分59020:スポーツ科学関連
- 研究機関
  帝京平成大学

1. 長谷川和哉 (40781703)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
2. 井田隆徳 (00381088)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
3. 粉川美踏 (10732539)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
4. 北村豊 (20246672)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
5. 小林幹佳 (20400179)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
6. 杉本卓也 (70899509)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
7. 山口優也 (60779966)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件