澤田学 Sawada Manabu

… 別表記

沢田学 SAWADA Manabu

研究者番号	60142791
外部サイト
所属 (現在)	2025年度: 帯広畜産大学, 畜産学部, 名誉教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2000年度 – 2015年度: 帯広畜産大学, 畜産学部, 教授 2004年度: 国立大学法人帯広畜産大学, 畜産学部, 教授 2001年度: 帯広畜産大学, 畜産管理学科, 助教授 1998年度 – 1999年度: 帯広畜産大学, 畜産学部, 助教授 1995年度: 帯広畜産大学, 畜産学部, 助教授 … もっと見る 1991年度: 帯広畜産大学, 畜産学部, 助教授 1990年度: 帯広蓄産大学, 蓄産学部, 講師 1989年度 – 1990年度: 帯広畜産大学, 畜産学部, 講師 1989年度: 帯広畜産大学, 産馬学部, 講師 1986年度: 帯広畜産大学, 畜産学部, 助手隠す
審査区分/研究分野	研究代表者農業経済学 / 農業経済学 / 経営・経済農学研究代表者以外農業経済学
キーワード	研究代表者支払意志額 / 選択実験 / 牛肉 / BSE / 食品安全性 / traceability / food safety / トレーサビリティ / CVM / 放射性物質検査 … もっと見る / 共分散構造分析 / 信頼 / BSE検査 / willingbess to pay / trust / covariance structure analysis / choice experiment / beef / 生産履歴情報 / リスク・コミュニケーション / 原産国 / 食品安全 / genetically modified organism / experimental auction / conjoint analysis / willingness to pay / consumer preference / ランク・ロジット分析 / HACCP / エコラベル / サルモネラ食中毒 / ネスティッド・ロジットモデル / リスク評価 / グリーン購入 / 支払意思額 / 選択型コンジョイント分析 / 消費者選好 / 遺伝子組換え食品 / 競り実験 / コンジョイント分析 / 消費者選考 / 食品リスク認知 / 認知バイアス / 放射能 / グラフリテラシー / ニューメラシー / 選択実験分析 / 縦断的因子分析 / 放射能汚染 / 食の安全 / 任意表示 / 義務表示 / 限界支払意志額 / 表示 / 飼料自給率 / 受精卵クローン技術 / リスク情報 / レタス需要 / 消費者行動 / 需要分析 / POSデータ / 食肉需要 / 消費行動 / 狂牛病 / O157 / 健康リスク / 計量分析 / 家計生産 / scaling法 / ロッテルダム・モデル / 食料消費 … もっと見る研究代表者以外 Demand Analysis / シミュレ-ション / 産業連関分析 / 需要分析 / Factor market / Ajustment process / Supply system / Economic surplus / Vertical market structure / Price support policy / 財政費用 / 要素市場 / 調整過程 / 供給体系 / 経済余剰 / 垂直的市場構造 / 価格支持政策 / Willingness-to-pay / Eggs / salmonella / Second Price Auction / Food Safety / Experimental Auction / ビッカリーオークション / 支払意志額 / 支払い意志額 / 鶏卵 / サルモネラ / 第二価格入札 / 食品安全性 / 競り実験 / Tender System / Risk Sharing / Gap of Demand and Supply / Wheat / Soybean / 品質管理 / フードシステム / 輪作体系 / 入札制度 / リスク・シェアリング / 需給ミスマッチ / 小麦 / 大豆 / Effects of Advertising / System Estimation / Demand for Imported Foods / Externalization / Safety / POS data / Food Vector / 価格弾力性 / 所得弾力性 / 食の外部化 / 生鮮食料 / 需要体系 / 宣伝効果 / 体系推定 / 輸入食料需要 / 外部化 / 安全性 / POSデータ / 食ベクトル / Frozen and chilled foods / Integration / Simulation analysis / Cost efficiency / Frontier cost function / Regional input-output analysis / Farm produces for processing / 総合生産性指数 / 加工原料乳の相対的有利性 / 食品加工業の立地 / 農産物の内外価格差 / 冷凍食品 / 契約取引コントロ-ル / 契約生産取引 / 費用効率 / フロンティア費用関数 / 地域産業連関分析 / 加工原料農産物 / HFCS / Corn / Starch / Import Quota system / Price Stabilization Law of Agricultural Products / Sugar Price Stabilization Policy / Sugar cane / Beets / ビ-ト(てん芋) / 甘藷 / 馬鈴薯 / 農産物価格安定法 / 糖化安定法 / 異性比糖 / とうもろこし / 澱粉 / 関税割当制度 / 農産物価抗安定法 / 糖価安定法 / 甘蔗(さとうきび) / ビ-ト(てん菜) / Distribution Policy / Input Output Analysis / Set Aside / Rice Price Policy / Short Term Projection / Import Liberalization / Agricultural Structure / 在庫変動 / 低迷価政策 / 流通政策 / 生産調整 / 米価政策 / 短期予測 / 輸入自由化 / 農業構造隠す

ニューメラシーが食品のリスク認知と購入選択に及ぼす影響の実証分析研究代表者
- 研究代表者
  
  澤田学
- 研究期間 (年度)
  2013 – 2015
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  経営・経済農学
- 研究機関
  帯広畜産大学
食の安全に対する信頼の測定と食品選択行動分析への応用研究代表者
- 研究代表者
  
  澤田学
- 研究期間 (年度)
  2009 – 2012
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  農業経済学
- 研究機関
  帯広畜産大学
食品の安全・資源循環属性表示が消費者の購入行動と厚生に及ぼす影響の選択実験分析研究代表者
- 研究代表者
  
  澤田学
- 研究期間 (年度)
  2006 – 2008
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  農業経済学
- 研究機関
  帯広畜産大学
食品に対する信頼の形成構造と購入選択行動の統合分析:牛肉を事例として研究代表者
- 研究代表者
  
  澤田学
- 研究期間 (年度)
  2003 – 2005
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  農業経済学
- 研究機関
  帯広畜産大学
インターネット競り実験による食品安全性の消費者選好分析
- 研究代表者
  
  松田友義
- 研究期間 (年度)
  2002 – 2004
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  農業経済学
- 研究機関
  千葉大学
大豆,小麦の安定的生産流通システムの構築に関する研究
- 研究代表者
  
  伊藤繁
- 研究期間 (年度)
  2001 – 2003
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  農業経済学
- 研究機関
  帯広畜産大学
多様な食ベクトルを捉える需要分析の新展開
- 研究代表者
  
  長谷部正, 佐々木康三
- 研究期間 (年度)
  2000 – 2001
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  農業経済学
- 研究機関
  東北大学
   筑波大学
食品安全性に対する消費者の選好構造とその変容過程に関する実証的研究-表明選好法による接近-研究代表者
- 研究代表者
  
  澤田学
- 研究期間 (年度)
  2000 – 2002
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  農業経済学
- 研究機関
  帯広畜産大学
食品安全性情報が生鮮食料の需要に与える影響の理論的・実証的分析研究代表者
- 研究代表者
  
  澤田学
- 研究期間 (年度)
  1998 – 1999
- 研究種目
  
  萌芽的研究
- 研究分野
  
  農業経済学
- 研究機関
  帯広畜産大学
家計食料消費構造変化の方向とその要因に関する計量経済学的研究研究代表者
- 研究代表者
  
  澤田学
- 研究期間 (年度)
  1995
- 研究種目
  
  一般研究(C)
- 研究分野
  
  農業経済学
- 研究機関
  帯広畜産大学
加工原料農畜産物の国際競争強化に関する実証研究
- 研究代表者
  
  久保嘉治
- 研究期間 (年度)
  1990 – 1991
- 研究種目
  
  一般研究(B)
- 研究分野
  
  農業経済学
- 研究機関
  帯広畜産大学
農業構造予測に関する計量経済学的研究
- 研究代表者
  
  森島賢
- 研究期間 (年度)
  1989 – 1990
- 研究種目
  
  総合研究(A)
- 研究分野
  
  農業経済学
- 研究機関
  東京大学
食用とうもろこし無税輸入枠拡大に伴なう国内産糖保護政策のあり方に関する実証的研究
- 研究代表者
  
  土井時久
- 研究期間 (年度)
  1989 – 1990
- 研究種目
  
  一般研究(C)
- 研究分野
  
  農業経済学
- 研究機関
  釧路公立大学
価格体系と需給調整を考慮した畑作物の価格政策に関する研究
- 研究代表者
  
  西村正一
- 研究期間 (年度)
  1985 – 1986
- 研究種目
  
  一般研究(C)
- 研究分野
  
  農業経済学
- 研究機関
  帯広畜産大学

すべて 2013 2011 2009 2008 2004

すべて雑誌論文学会発表

[雑誌論文] A noncompensatory choice experiment analysis of Japanese consumers' purchase preferences for beef2011
- 著者名/発表者名
  Hideo Aizaki, Manabu Sawada, Kazuo Sato
- 雑誌名
  
  Applied Economics Letters
  
  巻: 19巻ページ: 459-466
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580256
[雑誌論文] BSE検査済み国産牛肉に関する消費者評価2008
- 著者名/発表者名
  澤田学、佐藤和夫
- 雑誌名
  
  帯広畜産大学学術研究報告第29巻
  
  ページ: 74-81
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18380128
[雑誌論文] ネットワーク型競り実験による安全な食品に対する支払意志額の計測-サルモネラ・フリー鶏卵のケース-2004
- 著者名/発表者名
  丸山敦史, 栗原伸一, 松田友義, 児玉剛史, 澤田学
- 雑誌名
  
  農業経済研究(別冊 2004年度日本農業経済学会論文集)
  
  ページ: 187-192
- NAID
  10029870884
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14360128
[雑誌論文] Measuring Willingness to Pay for Safer Food Products Using Network Type of Experimental Auction : A Case of Salmonella-free Eggs(in Japanese)2004
- 著者名/発表者名
  Atsushi Maruyama, Shinichi Kurihara, Tomoyoshi Matsuda, Yoshifumi Kodama, Manabu Sawada
- 雑誌名
  
  Journal of Rural Economics, Special Issue
  
  ページ: 187-192
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14360128
[雑誌論文] ネットワーク型競り実験による安全な食品に対する支払意志額の計測-サルモネラ・フリー鶏卵のケース-2004
- 著者名/発表者名
  丸山敦史, 栗原伸一, 松田友義, 児玉剛史, 澤田学
- 雑誌名
  
  『農業経済研究』別冊 2004年度日本農業経済学会論文集
  
  ページ: 187-192
- NAID
  10029870884
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14360128
[学会発表] 放射能汚染と牛肉に対する消費者評価2013
- 著者名/発表者名
  澤田学
- 学会等名
  日本農業経済学会
- 発表場所
  東京農業大学（東京都）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580256
[学会発表] 放射能汚染と牛肉に対する消費者評価2013
- 著者名/発表者名
  澤田学、合崎英男、佐藤和夫
- 学会等名
  日本業経済学会、東京農業大学世田谷キャンパス
- 年月日
  2013-03-30
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580256
[学会発表] 食品の安全性に関する2次元尺度-適用妥当性と信頼度の変化の検証-2011
- 著者名/発表者名
  澤田学
- 学会等名
  北海道農業経済学会
- 発表場所
  北海道大学学術交流会館
- 年月日
  2011-03-06
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580256
[学会発表] 食の安全に対する消費者信頼の2次元尺度-適用妥当性と信頼度の変化の検証-2011
- 著者名/発表者名
  澤田学、合崎英男、佐藤和夫
- 学会等名
  北海道農業経済学会、北海道大学学術交流会館
- 年月日
  2011-03-06
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21580256
[学会発表] 牛肉の飼料自給率向上に対する消費者評価2009
- 著者名/発表者名
  澤田学・合崎英男・佐藤和夫
- 学会等名
  日本農業経済学会
- 発表場所
  筑波大学春日キャンパス
- 年月日
  2009-03-29
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18380128
[学会発表] 牛肉の飼料自給率向上に対する消費者評価2009
- 著者名/発表者名
  澤田学、合崎英男、佐藤和夫
- 学会等名
  日本業経済学会
- 発表場所
  筑波大学春日キャンパス
- 年月日
  2009-03-29
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18380128
[学会発表] クローン牛由来生産物に関する情報提供とその消費に対する評価との関係2008
- 著者名/発表者名
  合崎英男、澤田学、佐藤和
- 学会等名
  日本農業経済学会、宇都宮大学峰キャンパ
- 年月日
  2008-03-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18380128
[学会発表] 牛肉の飼料自給率向上に対する消費者評価-Best-Worst尺度構成法の適用-2008
- 著者名/発表者名
  澤田学・合崎英男・佐藤和夫
- 学会等名
  北海道農業経済学会
- 発表場所
  北海道大学農学部
- 年月日
  2008-09-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18380128
[学会発表] 牛肉の飼料自給率向上に対する消費者評価-Best-Worst尺度構成法の適用-2008
- 著者名/発表者名
  澤田学、合崎英男、佐藤和夫
- 学会等名
  北海道農業経済学会、北海道大学農学部
- 年月日
  2008-09-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18380128

1. 茅野甚治郎 (40163729)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 0件
2. 伊藤繁 (00003145)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 0件
3. 松田友義 (70159151)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 3件
4. 佐藤和夫 (70347756)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 9件
5. 合崎英男 (00343765)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 8件
6. 沢田裕 (10118119)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
7. 藤田夏樹 (30190044)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
8. 西村正一 (70003043)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
9. 永木正和 (90003144)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
10. 山本康貴 (90191452)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
11. 阿部順一 (90091545)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
12. 草苅仁 (40312863)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
13. 丸山敦史 (90292672)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 3件
14. 佐藤和夫 (21580277)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
15. 森島賢 (50113634)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
16. 長南史男 (00113697)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
17. 土井時久 (60137388)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
18. 久保嘉治 (40003074)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
19. 佐々木市夫 (70125384)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
20. 黒河功 (90125310)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
21. 長谷部正 (10125635)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
22. 川村保 (20177736)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
23. 石田正昭 (80144228)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
24. 浅野耕太 (50263124)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
25. 耕野拓一 (20281876)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
26. 金山紀久 (00214445)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
27. 飯島淳一 (80151223)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
28. 栗原伸一 (80292671)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 3件
29. 吉川肇子 (70214830)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
30. 佐々木康三 (30003073)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
31. 上路利雄 (30184922)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
32. 斎藤勝宏 (80225698)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
33. 小林弘明

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件

澤田 学 Sawada Manabu

沢田 学 SAWADA Manabu

研究課題

研究成果

共同研究者

ニューメラシーが食品のリスク認知と購入選択に及ぼす影響の実証分析研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

食の安全に対する信頼の測定と食品選択行動分析への応用研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

食品の安全・資源循環属性表示が消費者の購入行動と厚生に及ぼす影響の選択実験分析研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

食品に対する信頼の形成構造と購入選択行動の統合分析:牛肉を事例として研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

インターネット競り実験による食品安全性の消費者選好分析

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

大豆,小麦の安定的生産流通システムの構築に関する研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

多様な食ベクトルを捉える需要分析の新展開

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

食品安全性に対する消費者の選好構造とその変容過程に関する実証的研究-表明選好法による接近-研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

食品安全性情報が生鮮食料の需要に与える影響の理論的・実証的分析研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

家計食料消費構造変化の方向とその要因に関する計量経済学的研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

加工原料農畜産物の国際競争強化に関する実証研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

農業構造予測に関する計量経済学的研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

食用とうもろこし無税輸入枠拡大に伴なう国内産糖保護政策のあり方に関する実証的研究

研究代表者

研究期間 (年度)

澤田学 Sawada Manabu

沢田学 SAWADA Manabu