広田直子 HIROTA Naoko

… 別表記

廣田直子 HIROTA Naoko

研究者番号	60218857
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所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2015年度 – 2018年度: 松本大学, 大学院健康科学研究科, 教授 2013年度 – 2015年度: 松本大学, 健康科学研究科, 教授 2014年度: 松本大学, 大学院健康科学研究科, 教授 2009年度 – 2014年度: 松本大学, 人間健康学部, 教授 2007年度 – 2009年度: 松本大学, 人間健康学部・健康栄養学科, 教授 2003年度 – 2005年度: 長野県短期大学, 生活科学科, 助教授 2001年度: 長野県短期大学, 生活科学科, 講師
審査区分/研究分野	研究代表者食生活学 / 応用健康科学研究代表者以外応用健康科学 / 生理人類学 / 応用健康科学 / 食生活学 / 生涯発達看護学 / 食生活
キーワード	研究代表者牛乳・乳製品の活用 / アクションリサーチ / 食の伝承 / 異世代ネットワーク / シニア世代 / 介入の有無による比較 / 牛乳・乳製品 / 低栄養予防 / 地域内 / 異世代間ネットワークづくり … もっと見る / 講座の成果分析 / 家庭科授業 / 質問紙調査 / 家庭科授業での実践 / 講座の量的成果分析 / テキストマイニング / 混合研究法 / 食生活講座 / 異世代交流 / 食生活改善推進員 / 高校生 / 食生活 / 異世代間ネットワーク / 生活習慣病 / 身体活動量 / セルフモニタニング / 食事内容多様性 / 青少年 / 栄養教育 / セルフモニタリング / 食品群別摂取量 / 栄養素等摂取量 / 教材開発 / 教育プログラム / 生活習慣 / 食物摂取状況 / 多職種連携 / 行動科学理論 / 生活習慣病予防 / 中学生 … もっと見る研究代表者以外社会啓発活動 / 学校健診 / HDLコレステロール / 生活習慣病 / 青少年 / 保健健康管理 / 健康科学 / 社会医学 / 身体活動量 / 生活習慣病予防活動 / 地域保健システム / 食習慣調査 / 中学生 / 生活支援プログラム / 軽度認知症 / 睡眠障害の主観的評価 / 身体活動 / 食育調査 / 生活習慣 / 認知症 / ロコモ度 / 健康長寿 / 社会経済学的要因 / ソーシャルサポート / 所得 / 食事パターン / 食習慣 / 食品摂取 / 栄養疫学 / ソーシャルキャピタル / 世帯所得 / 社会経済的要因 / 健康格差 / Dietary Life / Food Consumption Pattern / Electrogastrography / Digestion and Absorption / Dietary Carbohydrate / Breath Hydrogen Test / Gastrointestinal Activity / Seasonality / 呼気中水素ガス / 生理的多型性 / 環境適応能 / 胃電図 / 消化管活動 / breath hydrogen test / 季節変動 / 学校遠隔健康教育 / ピロリ菌 / 検査基準値 / 自治体との連携 / 生活習慣病予防外来 / 脂肪酸 / 地域連携 / 生活習慣病予防 / 小児生活習慣病予防 / 教育プログラム / 食生活管理能力 / 小・中学生 / 地域性 / 小児生活習慣病 / 地域連携社会啓発活動 / 脂肪肝 / 血清尿酸 / 出生体重 / 健康教育プログラム / 食事摂取 / 季節変化 / 食物摂取頻度調査 / 食物摂取 / 脂質代謝 / 糖質代謝 / 季節性 / 基礎代謝 / 呼気中水素ガステスト / 呼吸商 / 代謝バランス / 調理性 / 高血糖抑制 / 高脂血症抑制 / ジャガイモデンプン / 加工タロイモ / 白ねずみ隠す

健康長寿世界一を目指す先進的地域保健医療システムの開発
- 研究代表者
  
  横川吉晴
- 研究期間 (年度)
  2016 – 2018
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  応用健康科学
- 研究機関
  信州大学
世帯および地域の社会経済的要因が食生活や健康状況に与える影響　－栄養疫学的検討
- 研究代表者
  
  小西香苗
- 研究期間 (年度)
  2015 – 2018
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  昭和女子大学
食を伝える新しい異世代間地域ネットワークづくりのための参加型アクションリサーチ研究代表者
- 研究代表者
  
  広田直子
- 研究期間 (年度)
  2015 – 2018
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  松本大学
青少年の生活習慣病予防医療を目的とした地域連携型研究・教育拠点の構築
- 研究代表者
  
  本郷実
- 研究期間 (年度)
  2012 – 2014
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  応用健康科学
- 研究機関
  信州大学
青少年の生活習慣病予防を目的とした行動科学に基づく多職種連携教育プログラムの確立研究代表者
- 研究代表者
  
  広田直子
- 研究期間 (年度)
  2012 – 2015
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  応用健康科学
- 研究機関
  松本大学
青少年の生活習慣病予防医療を目的とした地域連携型研究・教育システムの構築
- 研究代表者
  
  本郷実
- 研究期間 (年度)
  2009 – 2011
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  応用健康科学
- 研究機関
  信州大学
地域性をいかした小・中学生の食生活管理能力向上に向けたプログラムの開発
- 研究代表者
  
  阪口しげ子
- 研究期間 (年度)
  2009 – 2011
- 研究種目
  
  挑戦的萌芽研究
- 研究分野
  
  生涯発達看護学
- 研究機関
  信州大学
糖質代謝・脂質代謝のバランスの季節性と地域性
- 研究代表者
  
  曽根良昭
- 研究期間 (年度)
  2007 – 2009
- 研究種目
  
  基盤研究(A)
- 研究分野
  
  生理人類学
- 研究機関
  大阪市立大学
人の消化管活動の日内及び年間変動についての比較研究-大都市と地方都市-
- 研究代表者
  
  曽根良昭
- 研究期間 (年度)
  2003 – 2005
- 研究種目
  
  基盤研究(A)
- 研究分野
  
  生理人類学
- 研究機関
  大阪市立大学
4種イモ類の高脂血症,高血糖抑制機能の検討と調理への応用
- 研究代表者
  
  徳田節子
- 研究期間 (年度)
  2001 – 2002
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活
- 研究機関
  信州大学

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すべて雑誌論文学会発表図書

[図書] 実践に役立つ栄養指導事例集2018
- 著者名/発表者名
  井川聡子、斎藤トシ子、廣田直子　共編
- 総ページ数
  181
- 出版者
  理工図書株式会社
- ISBN
  9784844608707
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[図書] 理工図書株式会社2018
- 著者名/発表者名
  井川聡子、斎藤トシ子、廣田直子　共編
- 出版者
  理工図書株式会社
- ISBN
  9784844608707
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[図書] 「新版へルス21栄養教育・栄養指導論」Ⅱ各論、第1章-3学童期・思春期の栄養教育、第1章-8地域における栄養教育2017
- 著者名/発表者名
  辻とみ子・堀田千津子編：分担執筆　廣田直子
- 総ページ数
  293
- 出版者
  医歯薬出版（東京都）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[図書] 「長寿のヒミツ―松川村はなぜ日本一なのか―」第3章食べることと長寿との関係2017
- 著者名/発表者名
  山根宏文編著：分担執筆　廣田直子
- 総ページ数
  222
- 出版者
  医歯薬出版（東京都）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[図書] 「新版へルス21栄養教育・栄養指導論」Ⅱ各論、第1章-3学童期・思春期の栄養教育、第1章-8地域における栄養教育2017
- 著者名/発表者名
  辻とみ子・堀田千津子編：分担執筆　廣田直子
- 総ページ数
  293
- 出版者
  医歯薬出版（東京都）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[図書] 「長寿のヒミツ―松川村はなぜ日本一なのか―」第3章食べることと長寿との関係2017
- 著者名/発表者名
  山根宏文編著：分担執筆　廣田直子
- 総ページ数
  222
- 出版者
  創成社（東京都）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[図書] エッセンシャル栄養教育論　第3版2014
- 著者名/発表者名
  廣田直子.
- 出版者
  医歯薬出版
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500813
[図書] “信州発”青少年の健康教育プログラム　生活習慣病予防を目指して改訂第２版2014
- 著者名/発表者名
  本郷実、日高宏哉、廣田直子　他
- 出版者
  信州大学医学部、松本
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[図書] 「エッセンシャル　栄養教育論[第3版]」の実践応用編「2ライフステージ・ライフスタイルからみた栄養教育の実際：成人期の栄養教育」2014
- 著者名/発表者名
  廣田直子（分担執筆）
- 出版者
  医歯薬出版、東京
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[図書] 「Nブックス　栄養教育論」の第3章「組織・地域づくりと食環境づくり：組織づくり・地域づくりへの展開」第4章「栄養教育マネジメント：栄養教育の目標設定、栄養教育のプログラム作成」2013
- 著者名/発表者名
  廣田直子（分担執筆）
- 出版者
  建帛社、東京
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[図書] 「21世紀の長野県を展望する」第1部第1章「家食パラダイス」2013
- 著者名/発表者名
  廣田直子（分担執筆）
- 出版者
  松本大学出版会、松本
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[図書] 21世紀の長野県を展望する2013
- 著者名/発表者名
  廣田直子.
- 出版者
  松本大学出版会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500813
[図書] よくわかる統計学　介護福祉・栄養管理データ編[第2版]2013
- 著者名/発表者名
  石村貞夫、広田直子　他
- 出版者
  東京図書、東京
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[図書] Nブックス　栄養教育論2013
- 著者名/発表者名
  廣田直子.
- 出版者
  建帛社
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500813
[雑誌論文] 食を伝える異世代間地域ネットワークづくりの試み～食生活講座による高校生の意識変化に関するテキストマイニング分析～2019
- 著者名/発表者名
  熊谷麻紀、廣田直子
- 雑誌名
  
  ヘルスプロモーション・リサーチ
  
  巻: 11（1）ページ: 39-46
- NAID
  40021942117
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[雑誌論文] 季節に伴う食事内容の変動2018
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 雑誌名
  
  体育の科学
  
  巻: 68(7) ページ: 491-495
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[雑誌論文] Validation study of a self-administered diet history questionnaire for estimating amino acid intake among Japanese adults2018
- 著者名/発表者名
  Hitomi Suga, Keiko Asakura, Satoshi Sasaki, Masanori Nojima, Hitomi Okubo, Naoko Hirota, Akiko Notsu, Mitsuru Fukui, Chigusa Date.
- 雑誌名
  
  Asia Pac J Clin Nutr 2018
  
  巻: 27(3) ページ: 638-645
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[雑誌論文] Validation study of a self-administered diet history questionnaire　for estimating amino acid intake among Japanese adults2018
- 著者名/発表者名
  Suga Hitomi, Asakura Keiko, Sasaki Satoshi, Nojima Masanori, Okubo Hitomi, Hirota Naoko, Notsu Akiko, Fukui Mitsuru, Date Chigusa
- 雑誌名
  
  Asia pacific Journal of Clinical Nutrition
  
  巻: 27(3) ページ: 638-645
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[雑誌論文] Validation study of a self-administered diet history questionnaire for estimating amino acid intake among Japanese adults2018
- 著者名/発表者名
  Hitomi Suga, Keiko Asakura, Satoshi Sasaki, Masanori Nojima, Hitomi Okubo, Naoko Hirota, Akiko Notsu, Mitsuru Fukui, Chigusa Date.
- 雑誌名
  
  Asia Pac J Clin Nutr 2018
  
  巻: 27(3) ページ: 638-645
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[雑誌論文] 季節に伴う食事内容の変動2018
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 雑誌名
  
  体育の科学
  
  巻: 68(7) ページ: 491-495
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[雑誌論文] Applying a meal coding system to 16-d weighed dietary record data in the Japanese context: towards the development of simple meal-based dietary assessment tools2018
- 著者名/発表者名
  Murakami Kentaro、Livingstone M. Barbara E.、Sasaki Satoshi、Hirota Naoko、Notsu Akiko、Miura Ayako、Todoriki Hidemi、Fukui Mitsuru、Date Chigusa
- 雑誌名
  
  Journal of Nutritional Science
  
  巻: 7 ページ: 7-10
- DOI
  10.1017/jns.2018.21
- 査読あり / オープンアクセス / 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16H03047, KAKENHI-PROJECT-15K00847, KAKENHI-PROJECT-15K00891
[雑誌論文] 季節に伴う食事内容の変動2018
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 雑誌名
  
  体育の科学
  
  巻: 68 ページ: 491-495
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K01789
[雑誌論文] 高校生とシニア健康ボランティアによる食を伝える新しい異世代間地域ネットワークづくりのための活動2018
- 著者名/発表者名
  廣田直子、熊谷麻紀
- 雑誌名
  
  日本世代間交流学会誌
  
  巻: 8(1) ページ: 41-49
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[雑誌論文] 高校生とシニア健康ボランティアによる食を伝える新しい異世代間地域ネットワークづくりのための活動2018
- 著者名/発表者名
  廣田直子、熊谷麻紀
- 雑誌名
  
  日本世代間交流学会誌
  
  巻: 8(1) ページ: 41-49
- NAID
  40022018900
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[雑誌論文] 食を伝える新しい異世代間地域ネットワークづくりのための参加型アクションリサーチ - 食事の形と低栄養予防対策の視点を組み入れて2017
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 雑誌名
  
  乳の学術連合：学術連合の研究データベース
  
  巻: 研究データベースページ: 1-37
- 謝辞記載あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[雑誌論文] 食を伝える新しい異世代間地域ネットワークづくりのための参加型アクションリサーチ - 食事の形と低栄養予防対策の視点を組み入れて2017
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 雑誌名
  
  乳の学術連合：学術連合の研究データベース
  
  巻: - ページ: 1-37
- オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[雑誌論文] Validation study of a self-administered diet history questionnaire　for estimating amino acid intake among Japanese adults2017
- 著者名/発表者名
  Suga Hitomi, Asakura Keiko, Sasaki Satoshi, Nojima Masanori, Okubo Hitomi, Hirota Naoko, Notsu Akiko, Fukui Mitsuru, Date Chigusa
- 雑誌名
  
  Asia pacific Journal of Clinical Nutrition
  
  巻: Published online ページ: 1-16
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[雑誌論文] 総務省「『地域連携』地域づくり活動」事業「生坂村通学合宿における食育活動～松本大学人間健康学部健康栄養学科学生の学習～」2015年度活動報告2016
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 雑誌名
  
  松本大学「地域総合研究」
  
  巻: 第17号Prat1 ページ: 176-178
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[雑誌論文] 総務省「『地域連携』地域づくり活動」事業「生坂村通学合宿における食育活動～松本大学人間健康学部健康栄養学科学生の学習～」2015年度活動報告2016
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 雑誌名
  
  松本大学「地域総合研究」
  
  巻: 第17号Prat1 ページ: 176-178
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[雑誌論文] Effect of a Two-year Health Program on Brain Function, Physical Fitness and Blood Chemistry.2015
- 著者名/発表者名
  Y Murata, K Nemoto, I Kobayashi, Y Miyata, S Terasawa, F Sasamori, K Nakajima, N Hirota, T Kobayashi, Z Yong, T Watanabe, M Okuhara, N Keisuke, S Jarupat Maruo and K Terasawa
- 雑誌名
  
  Community Medicine & Health Education
  
  巻: 5（3）号: 03 ページ: 349-349
- DOI
  10.4172/2161-0711.1000349
- NAID
  120007100560
- 査読あり / オープンアクセス / 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847, KAKENHI-PROJECT-26560380, KAKENHI-PROJECT-25257101, KAKENHI-PROJECT-24500837
[雑誌論文] Estimation of habitual iodine intake in Japanese adults using 16 d diet records over four seasons with a newly developed food composition database for iodine.2015
- 著者名/発表者名
  R Katagiri, K Asakura, S Sasaki, N Hirota, A Notsu, A Miura, H Todoriki, M Fukui, C Date
- 雑誌名
  
  British Journal of Nutrition
  
  巻: 114（4）号: 4 ページ: 624-634
- DOI
  10.1017/s0007114515002019
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[雑誌論文] Influence of two different health promotion programs on walking steps, anthropometry, blood pressure, physical fitness, blood chemistry and brain function2015
- 著者名/発表者名
  Watanabe T, Terasawa K, Nakade K, Murata Y, Terasawa S, Kobayashi I, Kobayashi T, Nakajima K, Zhang Y, Suchinda J M, Sasamori F, Hirota N, Okuhara M.
- 雑誌名
  
  I J Med and Heal Sci
  
  巻: 5:4 号: 4 ページ: 170-181
- DOI
  10.15520/ijmhs.2015.vol5.iss4.75.170-181
- 査読あり / 謝辞記載あり / オープンアクセス / 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26560380, KAKENHI-PROJECT-25257101, KAKENHI-PROJECT-24500837
[雑誌論文] The influence of season and air temperature on water intake by food groups in a sample of free-living Japanese adults2015
- 著者名/発表者名
  Tani Y, Hirota N, et al
- 雑誌名
  
  European Journal of Clinical Nutrition advance online publication
  
  巻: 28 January 2015 号: 8 ページ: 1-10
- DOI
  10.1038/ejcn.2014.290
- 査読あり / 謝辞記載あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500813, KAKENHI-PROJECT-24500837, KAKENHI-PROJECT-26882010
[雑誌論文] Designing optimal food intake patterns to achieve nutritional goals for Japanese adults through the use of linear programming optimization models.2015
- 著者名/発表者名
  H Okubo, S Sasaki、K Murakami, T Yokoyama, N Hirota, A Notsu, M Fukui, C Date
- 雑誌名
  
  Nutrition Journal
  
  巻: 14（57）号: 1 ページ: 1-10
- DOI
  10.1186/s12937-015-0047-7
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[雑誌論文] Higher proportion of total and fat energy intake during the morning may reduce absolute intake of energy within the day. An observational study in free-living Japanese adults.2015
- 著者名/発表者名
  Y Tani, K Asakura, S Sasaki , N Hirota, A Notsu, H Todoriki, A Miura, M Fukui, C Date
- 雑誌名
  
  Appetite
  
  巻: 92(1) ページ: 66-73
- DOI
  10.1016/j.appet.2015.04.071
- 査読あり / オープンアクセス / 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847, KAKENHI-PROJECT-26882010
[雑誌論文] Inverse association between dietary habits with high total antioxidant capacity and prevalence of frailty among elderly Japanese women: a multicenter cross-sectional study2014
- 著者名/発表者名
  Kobayashi S, Hirota N, et al
- 雑誌名
  
  Journal of Nutrition Health and Aging
  
  巻: 18 ページ: 827-839
- DOI
  10.1007/s12603-014-0478-4
- 査読あり / 謝辞記載あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500813, KAKENHI-PROJECT-24500837, KAKENHI-PROJECT-26305027
[雑誌論文] 子どもの肥満：高カロリーファーストフードとスナック菓子.2014
- 著者名/発表者名
  日高宏哉、廣田直子、本郷実.
- 雑誌名
  
  成人病と生活習慣病
  
  巻: 44 ページ: 101-105
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500813
[雑誌論文] Estimation of intakes of copper, zinc, and manganese in Japanese adults using 16-day semi-weighed diet records.2014
- 著者名/発表者名
  Yamada M, Hirota N, et al.
- 雑誌名
  
  Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition
  
  巻: 未定
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[雑誌論文] Effect of seasonality on the estimated mean value of nutrients and ranking ability of a self-administered diet history questionnaire2014
- 著者名/発表者名
  Suga H, Hirota N, et al
- 雑誌名
  
  Nutrition Journal
  
  巻: 13 号: 1 ページ: 51-51
- DOI
  10.1186/1475-2891-13-51
- 査読あり / 謝辞記載あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500813, KAKENHI-PROJECT-24500837
[雑誌論文] 子どもの肥満：高カロリーファーストフードとスナック菓子2014
- 著者名/発表者名
  日高宏哉、廣田直子、本郷実
- 雑誌名
  
  成人病と生活習慣病
  
  巻: 未定
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[雑誌論文] Estimation of intakes of copper, zinc, and manganese in Japanese adults using 16-day semi-weighed diet records.2014
- 著者名/発表者名
  Mai Yamada, Keiko Asakura, Satoshi Sasaki, Naoko Hirota, Akiko Notsu, Hidemi Todoriki, Ayako Miura, Mitsuru Fukui, Chigusa Date.
- 雑誌名
  
  Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition
  
  巻: Vol. 23, No.3 ページ: 465-472
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[雑誌論文] Estimation of intakes of copper, zinc, and manganese in Japanese adults using 16-day semi-weighed diet records2014
- 著者名/発表者名
  Yamada M, Hirota N, et al
- 雑誌名
  
  Asian Pacific Journal of Clinical Nutrition
  
  巻: 23 ページ: 465-472
- 査読あり / 謝辞記載あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500813
[雑誌論文] Within- and Between-Individual Variation in Energy and Nutrient Intake in Japanese Adults: Effect of Age and Sex Differences on Group Size and Number of Records Required for Adequate Dietary Assessment2013
- 著者名/発表者名
  Fukumoto A, Hirota N, et al.
- 雑誌名
  
  Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｅｐｉｄｅｍｉｏｌｏｇｙ
  
  巻: 23 号: 3 ページ: 178-186
- DOI
  10.2188/jea.JE20120106
- NAID
  10031167776
- ISSN
  0917-5040, 1349-9092
- 言語
  英語
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500813
[雑誌論文] Serum high-density lipoprotein cholesterol level and lifestyle habits among Japanese junior high school students。2013
- 著者名/発表者名
  Hongo M, Hidaka H, Hirota N, et al.
- 雑誌名
  
  Shinshu Medical Journal
  
  巻: 61 ページ: 205-215
- NAID
  130004551901
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[雑誌論文] 地方都市の市街地における高齢者の買い物支援問題2013
- 著者名/発表者名
  白戸洋、廣田直子、尻無浜　博幸
- 雑誌名
  
  松本大学　地域総合研究
  
  巻: 第14号Part１ページ: 67-92
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[雑誌論文] Within- and between-individual variation in energy and nutrient intake in Japanese adults: effect of age and sex differences on group size and number of records required for adequate dietary assessment.2013
- 著者名/発表者名
  Fukumoto A, Hirota N,　et al.
- 雑誌名
  
  J Epidemiol.
  
  巻: 23(3) ページ: 178-186
- NAID
  10031167776
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[雑誌論文] Serum high-density lipoprotein cholesterol level and lifestyle habits among Japanese junior high school students.2013
- 著者名/発表者名
  Hongo M, Hidaka H, Hirota N, et al.
- 雑誌名
  
  Shinshu Medical Journal
  
  巻: 61 ページ: 205-215
- NAID
  130004551901
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500813
[雑誌論文] Both Comprehensive and Brief Self-Administered Diet History Questionnaires Satisfactorily Rank Nutrient Intakes in Japanese Adults2012
- 著者名/発表者名
  Satomi Kobayashi, Satoru Honda, Kentaro Murakami, Satoshi Sasaki, Hitomi Okubo, Naoko Hirota, Akiko Notsu, Mitsuru Fukui, Chigusa Date
- 雑誌名
  
  Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｅｐｉｄｅｍｉｏｌｏｇｙ
  
  巻: 22 号: 2 ページ: 151-159
- DOI
  10.2188/jea.JE20110075
- NAID
  10030213581
- ISSN
  0917-5040, 1349-9092
- 言語
  英語
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[雑誌論文] Comparison of relative validity food group intakes estimated by comprehensive and brief type self-administered diet history questionnaires against 16 d dietary record in Japanese adults2011
- 著者名/発表者名
  Hirota N, et al
- 雑誌名
  
  Public Health Nutrition
  
  巻: 14 号: 7 ページ: 1200-1211
- DOI
  10.1017/s1368980011000504
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21500650, KAKENHI-PROJECT-21659517
[雑誌論文] Effect of evening exposure to bright or dim light after daytime bright light on absorption of dietary carbohydrates following the morning2010
- 著者名/発表者名
  Hirota N, et al
- 雑誌名
  
  Journal of Physiology and Anthropology
  
  巻: 29 ページ: 79-83
- NAID
  10026191654
- URL
  http://dx.doi.org/10.2114/jpa2.29.79
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21500650
[雑誌論文] Effect of evening exposure to bright or dim light after daytime bright light on absorption of dietary carbohydrates following the morning2010
- 著者名/発表者名
  Hirota N, et al
- 雑誌名
  
  Journal of Physiology and Anthropology
  
  巻: 29 ページ: 79-83
- NAID
  10026191654
- URL
  http://dx.doi.org/10.2114/jpa2.29.79
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21659517
[雑誌論文] Seasonal Variation in Amot ofUnabsorbedDietary Carbohydrate from the Intestine after Breakfast in Young Female Thai Subjects-Comparison with that of Japanese Subjects2010
- 著者名/発表者名
  Yuki Tsumura, Luksana Makonakwkeyoon, Porn-ngarm Limtrakul, Naoko Hirota, Yoshiaki Sone
- 雑誌名
  
  Journal of Physiological Anthropology 29(4)(印刷中)
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19207020
[雑誌論文] Seasonal variation in gastric myoelectrical activity in young Japanese females2006
- 著者名/発表者名
  YUKI TSUMURA, NAOKO HIROTA, HIROMI TOKURA, YOSHIAKI SONE
- 雑誌名
  
  Biological Rhythm Research (印刷中)
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15207024
[雑誌論文] Comparison of Carbohydrate Digestion between Japanese and Polish Healthy Subjects2005
- 著者名/発表者名
  Yuki Tsumura, Naoko Hirota, Hiromi Tokura, Yoshiaki Sone, Danuta Rutkowska
- 雑誌名
  
  Journal of Physiological Anthropology and Applied Human Science 24・3
- NAID
  110002964092
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15207024
[雑誌論文] 日本とポーランドにおける朝食の未消化糖質量の比較-四季による違い2005
- 著者名/発表者名
  津村有紀, 広田直子, 登倉尋實, 曽根良昭, Filip Lesinski, Danuta Rutkowska, Aleksander Barinow-Wojewodzki
- 雑誌名
  
  日本生理人類学会誌 10 特別号
  
  ページ: 168-169
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15207024
[雑誌論文] 炭水化物エネルギー比率の視点からみた中高齢者の栄養素摂取ならびに食品群別摂取状況2005
- 著者名/発表者名
  広田直子, 曽根良昭
- 雑誌名
  
  生活科学研究誌 3
  
  ページ: 33-45
- NAID
  110001234697
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15207024
[雑誌論文] 栄養素等摂取状況の季節変動性と糖質の消化・吸収2005
- 著者名/発表者名
  広田直子, 津村有紀, 曽根良昭
- 雑誌名
  
  日本生理人類学会誌 10 特別号
  
  ページ: 88-89
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15207024
[雑誌論文] Seasonal Variation in Amount of Unabsorbed Dietary Carbohydrate from the Intestine after Breakfast in Japanese Subjects2005
- 著者名/発表者名
  Yuki Tsumura, Naoko Hirota, Hiromi Tokura, Danuta Rutkowska, Yoshiaki Sone
- 雑誌名
  
  Chronobiology International 22(6)
  
  ページ: 1083-1095
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15207024
[雑誌論文] Seasonal Variation in Amount of Unabsorbed Dietary Carbohydrate from the Intestine after Breakfast in Japanese Subjects2005
- 著者名/発表者名
  Yuki Tsumura, Naoko Hirota, Hiromi Tokura, Danuta Rutkowska, Yoshiaki Sone
- 雑誌名
  
  Chronobiology International 22・6
  
  ページ: 1083-1095
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15207024
[雑誌論文] Comparison of Carbohydrate Digestion between Japanese and Polish Healthy Subjects2005
- 著者名/発表者名
  Yuki Tsumura, Naoko Hirota, Hiromi Tokura, Yoshiaki Sone, Filip Lesinski, Danuta Rutkowska, Aleksander Barinow-Wojewodzki
- 雑誌名
  
  Journal of Physiological Anthropology, Applied Human Science 24(4)
  
  ページ: 507-509
- NAID
  110002964092
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15207024
[学会発表] 大学生の健康づくりに向けた食育活動について2019
- 著者名/発表者名
  百瀨里恵、森島丈、廣田直子、小林真琴
- 学会等名
  平成30年度　健康づくり研究討論会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] Trial practice on the creation of a new regional intergenerational network to link high school students and elderly health volunteers to pass down their knowledge and skills of a good dietary life.‐Effects of a three-part dietary workshop series whose theme was milk and dairy products ‐2018
- 著者名/発表者名
  Naoko Hirota, Maki Kumagai
- 学会等名
  the 7th Asian Congress of Dietetics 2018
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 食を伝える異世代間地域ネットワークづくりの試み～異世代との活動による気づきを中心に～2018
- 著者名/発表者名
  熊谷麻紀、廣田直子
- 学会等名
  平成29年度長野県健康づくり研究討論会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 「おいしい科学」をテーマとしたキッズクッキングの効果について2018
- 著者名/発表者名
  廣田直子、伊藤舞香、山田香代
- 学会等名
  第6回日本食育学会学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 食を伝える異世代間地域ネットワークづくりの試み～高校生の学びから～2018
- 著者名/発表者名
  熊谷麻紀、廣田直子
- 学会等名
  第15回日本ヘルスプロモーション学会学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 食育推進に向けた（公社）長野県栄養士会の活動～野菜たっぷり・適塩キャンペーン～2018
- 著者名/発表者名
  飯澤裕美、宮坂綾子、水野尚子、吉川さなえ、園原規子、廣田直子
- 学会等名
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 長野県内農村地域における中学生とその母親の食品群別摂取量と栄養素摂取量に及ぼす食品群別寄与率の類似性2018
- 著者名/発表者名
  廣田直子、飯澤裕美、宮坂綾子
- 学会等名
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[学会発表] 長野県内農村地域における中学生とその母親の食品群別摂取量と栄養素摂取量に及ぼす食品群別寄与率の類似性2018
- 著者名/発表者名
  廣田直子、飯澤裕美、宮坂綾子
- 学会等名
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] Trial practice on the creation of a new regional intergenerational network to link high school students and elderly health volunteers to pass down their knowledge and skills of a good dietary life.‐Effects of a three-part dietary workshop series whose theme was milk and dairy products2018
- 著者名/発表者名
  Naoko Hirota, Maki Kumagai
- 学会等名
  the 7th Asian Congress of Dietetics 2018
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[学会発表] 県民の健康づくり支援に向けた（公社）長野県栄養士会の活動～まちかど栄養相談室事業～2018
- 著者名/発表者名
  宮坂綾子、飯澤裕美、水野尚子、吉川さなえ、園原規子、廣田直子
- 学会等名
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 公立高校野球部員の食事摂取量と身体計測値に関する一考察2018
- 著者名/発表者名
  石澤美代子、廣田直子
- 学会等名
  平成29年度長野県健康づくり研究討論会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 栄養サポートの有無による公立高校野球部員の栄養素等摂取量の差についての考察2018
- 著者名/発表者名
  石澤美代子、廣田直子
- 学会等名
  第65回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 地域内で実施する牛乳・乳製品を活用した「おいしい科学～キッズ・クッキング～」による食育プログラムの構築2018
- 著者名/発表者名
  廣田直子、伊藤実沙子
- 学会等名
  乳の学術連合「食と教育」学術研究発表会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 学生の提案する「健康弁当」プロジェクトの取り組み　第２報2018
- 著者名/発表者名
  飯澤裕美、成瀬祐子、木村雅子、野崎美幸、丸山克彦、廣田直子
- 学会等名
  平成29年度長野県健康づくり研究討論会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 長野県内農村地域における中学生とその母親の栄養素等摂取量の類似性　～性別による相違に着目して～2017
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  第64回日本栄養改善学会学術総会（徳島県徳島市）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[学会発表] バランスの良い食事をテーマとしたキッズクッキングの効果について2017
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  第5回一般社団法人日本食育学会総会・学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 食を伝える新しい異世代間地域ネットワークづくりの試み2017
- 著者名/発表者名
  廣田直子、熊谷麻紀
- 学会等名
  第26回日本健康教育学会学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 学生が提案する「ヘルシーメニュー」～３つの星レストランの取り組み～2017
- 著者名/発表者名
  飯澤裕美、廣田直子、丸田剛、工藤正博、梶山晃市、柳澤英樹、藤波宏之、金井和也
- 学会等名
  平成28年度長野県健康づくり研究討論会
- 発表場所
  長野市　長野県庁西庁舎
- 年月日
  2017-02-17
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 食を伝える新しい異世代間地域ネットワークづくりの試み2017
- 著者名/発表者名
  廣田直子、熊谷麻紀
- 学会等名
  第26回日本健康教育学会学術大会（徳島県徳島市）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[学会発表] 長野県内農村地域における中学生とその母親の栄養素等摂取量の類似2017
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  第 64 回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K01789
[学会発表] 男性高齢者と男子中学生の栄養素等摂取量における食品群別寄与率の比較2017
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  第40回長野県栄養改善学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K01789
[学会発表] 男性高齢者と男子中学生の栄養素等摂取量における食品群別寄与率の比較～男性長寿の長野県内農村の調査から～2017
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  第40回長野県栄養改善学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] バランスの良い食事をテーマとしたキッズクッキングの効果について2017
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  第5回一般社団法人日本食育学会総会・学術大会（愛媛県松山市）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[学会発表] Prader-willi 症候群患児・患者の親へのサポートに関するニーズ調査2017
- 著者名/発表者名
  井上雄介，加藤勇太，廣田直子、杉田由加里，斎藤雅文
- 学会等名
  第76回日本公衆衛生学会総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 高校生と食生活改善推進員が参加する異世代間地域ネットワークづくりのための活動2017
- 著者名/発表者名
  廣田直子、白戸　洋、熊谷麻紀、野口　京、稲垣　彩
- 学会等名
  平成28年度長野県健康づくり研究討論会
- 発表場所
  長野市　長野県庁西庁舎
- 年月日
  2017-02-17
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] Prader-willi 症候群患児・患者の親へのサポートに関するニーズ調査2017
- 著者名/発表者名
  井上雄介，加藤勇太，廣田直子、杉田由加里，斎藤雅文
- 学会等名
  第76回日本公衆衛生学会総会（鹿児島県鹿児島市）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[学会発表] 食を伝える異世代間地域ネットワークづくりのために実施した高校での食生活講座の効果2017
- 著者名/発表者名
  廣田直子、熊谷麻紀
- 学会等名
  第76回日本公衆衛生学会総会（鹿児島県鹿児島市）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[学会発表] 食を伝える異世代間地域ネットワークづくりのために実施した高校での食生活講座の効果2017
- 著者名/発表者名
  廣田直子、熊谷麻紀
- 学会等名
  第76回日本公衆衛生学会総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 長野県内農村地域における中学生とその母親の栄養素等摂取量の類似性　～性別による相違に着目して～2017
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  第64回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 食を伝える異世代間地域ネットワークづくりの試み～高校生の学びから～2017
- 著者名/発表者名
  熊谷麻紀、廣田直子
- 学会等名
  第15回日本ヘルスプロモーション学会学術大会（千葉県浦安市）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[学会発表] 食を伝える異世代間地域ネットワークづくりの試み～高校生の学びから～2017
- 著者名/発表者名
  熊谷麻紀、廣田直子
- 学会等名
  コミュニティ健康づくり部会・健康社会学研究部会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 長野健康センター栄養アドバイスにおける面談の有無による身体計測値等の変化についての検討2016
- 著者名/発表者名
  小林泉江、川上佳織、内山滋、堤武志、熊谷信平、石澤美代子、廣田直子
- 学会等名
  第39回長野県栄養改善学会
- 発表場所
  諏訪市　ホテル紅や
- 年月日
  2016-10-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 長野県の農村地域における中学生の共食頻度と１日当たりの栄養素摂取量との相関2016
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  第75回日本公衆衛生学会総会
- 発表場所
  グランフロント大阪(大阪府大阪市）
- 年月日
  2016-10-26
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[学会発表] 日本人の食事摂取基準の活用方法に関する検討－耐容上限量を指標とした活用モデルの評価－2016
- 著者名/発表者名
  井上雄介、加藤勇太、斎藤雅文、廣田直子
- 学会等名
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  青森市　ホテル青森
- 年月日
  2016-09-09
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 小学生の通学合宿における栄養関連学科学生による食育活動　第2報2016
- 著者名/発表者名
  佐藤志織、稲垣　彩、北澤里緒菜、坂詰麻由、櫻井恵莉、野村結衣、長谷川円佳、室井悠菜、廣田直子
- 学会等名
  日本食育学会第4回学術大会
- 発表場所
  東京都渋谷区　実践女子大学渋谷キャンパス
- 年月日
  2016-06-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 長野県の農村地域における中学生の1日当たりの栄養素等摂取量と家族共食との関連2016
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  日本食育学会第4回学術大会
- 発表場所
  東京都渋谷区　実践女子大学渋谷キャンパス
- 年月日
  2016-06-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 食を伝える新しい異世代間地域ネットワークづくりのための参加型アクションリサーチ～食事の形と低栄養予防対策の視点を組み入れて～2016
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  平成28年度「乳の学術連合」学術研究報告会
- 発表場所
  学士会館（東京都千代田区）
- 年月日
  2016-08-26
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[学会発表] 長野県の農村地域における中学生の共食頻度と１日当たりの栄養素摂取量との相関2016
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  第75回日本公衆衛生学会総会
- 発表場所
  大阪市　グランフロント大阪
- 年月日
  2016-10-26
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] Dietary intake per day comparison by age category for men in the rural area with the highest life expectancy in JAPAN2016
- 著者名/発表者名
  Naoko HIROTA, Hirofumi YAMANE
- 学会等名
  17th International Congress of Dietetics Granada Spain 2016
- 発表場所
  Spain, Granada
- 年月日
  2016-09-07
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 食を伝える新しい異世代間地域ネットワークづくりのための参加型アクションリサーチ～食事の形と低栄養予防対策の視点を組み入れて～2016
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  平成28年度「乳の学術連合」学術研究報告会
- 発表場所
  東京都千代田区　学士会館
- 年月日
  2016-08-26
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 日本人の食事摂取基準の活用方法に関する検討－耐容上限量を指標とした活用モデルの評価－2016
- 著者名/発表者名
  井上雄介、加藤勇太、斎藤雅文、廣田直子
- 学会等名
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  ホテル青森（青森県青森市）
- 年月日
  2016-09-09
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[学会発表] 食を伝える新しい異世代間地域ネットワークづくりの試み2016
- 著者名/発表者名
  廣田直子、熊谷麻紀
- 学会等名
  第25回日本健康教育学会学術大会
- 発表場所
  沖縄科学技術大学院大学（沖縄県国頭郡恩納村）
- 年月日
  2016-06-11
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[学会発表] 長野県の農村地域における中学生の1日当たりの栄養素等摂取量と家族共食との関連2016
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  日本食育学会第4回学術大会
- 発表場所
  実践女子大学渋谷キャンパス（東京都渋谷区）
- 年月日
  2016-06-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[学会発表] キッズクッキングを中心とした食育活動2016
- 著者名/発表者名
  室井悠菜、横小路真奈、廣田直子
- 学会等名
  日本食育学会第4回学術大会
- 発表場所
  東京都渋谷区　実践女子大学渋谷キャンパス
- 年月日
  2016-06-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 高校硬式野球部員における冬期間の体重増加量と生活習慣病関連血液検査項目の関連2016
- 著者名/発表者名
  石澤美代子、熊谷麻紀、江原孝史、廣田直子
- 学会等名
  第63回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  青森市　ホテル青森
- 年月日
  2016-09-08
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 米食への関心を高めることをねらいとしたイベント開催時の食育活動　～学生による“おにぎりチャレンジ隊”の活動～2016
- 著者名/発表者名
  長谷川円佳、稲垣　彩、北澤里緒菜、坂詰麻由、櫻井恵莉、佐藤志織、野村結衣、室井悠菜、飯澤裕美、廣田直子
- 学会等名
  日本食育学会第4回学術大会
- 発表場所
  東京都渋谷区　実践女子大学渋谷キャンパス
- 年月日
  2016-06-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] Dietary intake per day comparison by age category for men in the rural area with the highest life expectancy in JAPAN2016
- 著者名/発表者名
  Naoko HIROTA, Hirofumi YAMANE
- 学会等名
  17th International Congress of Dietetics Granada Spain 2016
- 発表場所
  Granada（Spain）
- 年月日
  2016-09-07
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[学会発表] 食を伝える新しい異世代間地域ネットワークづくりのための参加型アクションリサーチ～食事の形と低栄養予防対策の視点を組み入れて～2016
- 著者名/発表者名
  廣田直子、熊谷麻紀
- 学会等名
  第25回日本健康教育学会学術大会
- 発表場所
  沖縄県国頭郡恩納村　沖縄科学技術大学院大学（OIST）
- 年月日
  2016-06-11
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 長野県の農村地域における中学生の1日当たりの栄養素等摂取量と家族共食との関連2016
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  平成28年度日本食育学会第4回学術大会
- 発表場所
  東京都渋谷区
- 年月日
  2016-06-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 食を伝える異世代間地域ネットワークづくりのためのアクションリサーチ～牛乳・乳製品を題材とした食生活講座から～2016
- 著者名/発表者名
  稲垣　彩、野口　京、熊谷麻紀、廣田直子
- 学会等名
  日本食育学会第4回学術大会
- 発表場所
  東京都渋谷区　実践女子大学渋谷キャンパス
- 年月日
  2016-06-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 健診施設における昼食のみそ汁を活用した減塩教育について2016
- 著者名/発表者名
  川上佳織、小林泉江、内山滋、堤武志、熊谷信平、石澤美代子、廣田直子
- 学会等名
  第39回長野県栄養改善学会
- 発表場所
  諏訪市　ホテル紅や
- 年月日
  2016-10-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 食を伝える新しい異世代間地域ネットワークづくりのための参加型アクションリサーチ～高校生と食生活改善推進員が参加した活動から～2016
- 著者名/発表者名
  廣田直子、熊谷麻紀
- 学会等名
  第14回日本ヘルスプロモーション学会
- 発表場所
  コンパルホール（大分県大分市）
- 年月日
  2016-11-26
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[学会発表] 食を伝える新しい異世代間地域ネットワークづくりのための参加型アクションリサーチ～高校生と食生活改善推進員が参加した活動から～2016
- 著者名/発表者名
  廣田直子、熊谷麻紀
- 学会等名
  第14回日本ヘルスプロモーション学会
- 発表場所
  大分市　コンパルホール
- 年月日
  2016-11-26
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 高校硬式野球部選手を対象としたグループワークを活用した食生活講座2016
- 著者名/発表者名
  櫻井恵莉、坂詰麻由、廣田直子
- 学会等名
  日本食育学会第4回学術大会
- 発表場所
  東京都渋谷区　実践女子大学渋谷キャンパス
- 年月日
  2016-06-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] Association between culinary diversity of breakfast or evening meal and daily nutrient intake among junior high school students of Japan2015
- 著者名/発表者名
  Naoko HIROTA
- 学会等名
  ACN2015 12th Asian Congress of Nutrition
- 発表場所
  Yokohama, Japan
- 年月日
  2015-05-15
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 長野県内農村地域の中学生における食事内容多様性と1日あたりの栄養素等摂取量との関連2015
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  第38回長野県栄養改善学会
- 発表場所
  ホテル国際２１（長野県長野市）
- 年月日
  2015-10-16
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[学会発表] 中学生における生活習慣と1日当たりの栄養素等摂取量との関連2015
- 著者名/発表者名
  廣田直子、阪口しげ子、中西啓介、飯澤裕美、宮澤美恵、宮坂綾子、日高宏哉、本郷実
- 学会等名
  日本学校保健学会第62回学術大会
- 発表場所
  岡山市
- 年月日
  2015-11-29
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] Association between culinary diversity of breakfast or evening meal and daily nutrient intake among junior high school students of Japan2015
- 著者名/発表者名
  Naoko HIROTA
- 学会等名
  12th Asian Congress of Nutrition
- 発表場所
  パシフィコ横浜（神奈川県横浜市）
- 年月日
  2015-05-15
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[学会発表] 男性長寿日本一の村における高齢者のライフスタイルと食生活に関する研究　第1報2015
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  第62回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  福岡市　福岡国際会議場
- 年月日
  2015-09-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 地域での活動に参加する異世代における一般性自己効力感と健康関連ＱＯＬとの関連について2015
- 著者名/発表者名
  熊谷麻紀、廣田直子
- 学会等名
  日本ヘルスプロモーション学会第13回学術大会
- 発表場所
  新潟保健医療専門学校（新潟県新潟市）
- 年月日
  2015-11-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00847
[学会発表] 家庭の生活習慣が子どもに与える影響について2015
- 著者名/発表者名
  飯澤裕美、宮澤美恵、宮坂綾子、廣田直子、阪口しげ子、中西啓介、日高宏哉、本郷実
- 学会等名
  日本学校保健学会第62回学術大会
- 発表場所
  岡山市
- 年月日
  2015-11-29
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 子どもの生活習慣病を予防する：大学生の学校健診におけるヘリコバクター・ピロリ菌感染症スクリーニング検査導入の試み2015
- 著者名/発表者名
  本郷実、日高宏哉、中西啓介、阪口しげ子、廣田直子、飯澤裕美
- 学会等名
  日本学校保健学会第62回学術大会
- 発表場所
  岡山市
- 年月日
  2015-11-29
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 食を伝える異世代間地域ネットワークづくりに関する研究　第1 報～長野県の食生活改善推進員の地域活動と若い世代への食の伝承に関する意識～2015
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  第24回日本健康教育学会学術大会
- 発表場所
  前橋市　前橋市中央公民館
- 年月日
  2015-07-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 地域での活動に参加する異世代における一般性自己効力感と健康関連ＱＯＬとの関連について2015
- 著者名/発表者名
  熊谷麻紀、廣田直子
- 学会等名
  日本ヘルスプロモーション学会第13回学術大会
- 発表場所
  新潟市　新潟保健医療専門学校
- 年月日
  2015-11-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 男性長寿日本一の村における高齢者のライフスタイルと食生活に関する研究　第2報2015
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  第74回日本公衆衛生学会総会
- 発表場所
  長崎市　長崎新聞文化ホール
- 年月日
  2015-11-04
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K00891
[学会発表] 長野県内農村地域の中学生における食事内容多様性と1日あたりの栄養素等摂取量との関連2015
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  第38回長野県栄養改善学会
- 発表場所
  長野市
- 年月日
  2015-10-16
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 中学生における朝食および夕食内容多様性と食意識との関連について2014
- 著者名/発表者名
  廣田直子、本郷実、他
- 学会等名
  第61回日本学校保健学会
- 発表場所
  金沢
- 年月日
  2014-11-16
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500813
[学会発表] 家族を対象にした「生活習慣病予防外来」の活動報告2014
- 著者名/発表者名
  中西啓介、日高宏哉、廣田直子、本郷実ほか
- 学会等名
  第61回一般社団法人日本学校保健学会学術大会
- 発表場所
  金沢市　石川県文教会館
- 年月日
  2014-11-15
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 中学生における朝食および夕食内容多様性と食意識との関連について　第 1 報2014
- 著者名/発表者名
  廣田直子、日高宏哉、本郷実ほか
- 学会等名
  第61回一般社団法人日本学校保健学会学術大会
- 発表場所
  金沢市　石川県教育会館
- 年月日
  2014-11-16
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 中学生における朝食時のみそ汁摂取と1日の食物摂取状況との関連について2014
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  第73回日本公衆衛生学会総会
- 発表場所
  宇都宮市　東武ホテルグランデ
- 年月日
  2014-11-07
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 実物大料理モデルを使った小中学生親子に対する食教育について2014
- 著者名/発表者名
  飯澤裕美、日高宏哉、廣田直子、本郷実ほか
- 学会等名
  第61回一般社団法人日本学校保健学会学術大会
- 発表場所
  金沢市　金沢市文化ホール
- 年月日
  2014-11-15
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 小学生における朝食時のみそ汁摂取の有無と1日当たりの栄養素等摂取状況との関連2014
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  日本ヘルスプロモーション学会第12回学術大会
- 発表場所
  浦安市　順天堂大学医療看護学部
- 年月日
  2014-11-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 子どもの生活習慣病を予防する：“信州発”青少年の健康教育プログラムの開発と実践2014
- 著者名/発表者名
  本郷実、日高宏哉、廣田直子ほか
- 学会等名
  第61回一般社団法人日本学校保健学会学術大会
- 発表場所
  金沢市　石川県文教会館
- 年月日
  2014-11-15
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 女子学生とその祖母における睡眠状況と栄養素摂取との関連性―3世代研究から―2013
- 著者名/発表者名
  田内佑季、廣田直子
- 学会等名
  第60回栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  神戸市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 睡眠と栄養素摂取状況の関連に関する研究：小学生を対象とした食生活実態調査結果から2013
- 著者名/発表者名
  田内佑季、廣田直子.
- 学会等名
  日本生理人類学会第68回大会
- 発表場所
  金沢
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500813
[学会発表] 特定保健指導レベル別にみた働き盛り世代男性の食習慣に関する検討2013
- 著者名/発表者名
  小林泉江、廣田直子　他
- 学会等名
  第60回栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  神戸市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 小学生における朝食内容多様性と食意識・栄養素等摂取状況との関連について2013
- 著者名/発表者名
  廣田直子、田内佑季
- 学会等名
  第60回栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  神戸市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 携帯カメラ機能を利用した24時間思い出し法による食品名聞き取り過誤に関する検討2013
- 著者名/発表者名
  古川曜子、廣田直子　他
- 学会等名
  第60回栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  神戸市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 食生活バランスチェック票を用いた栄養教育に関する研究～長野県内の高校サッカー部への普及をめざして～2013
- 著者名/発表者名
  大森恵美、廣田直子　他
- 学会等名
  第60回栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  神戸市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 女子学生とその祖母における睡眠状況と栄養素摂取との関連性―3世代研究から―.2013
- 著者名/発表者名
  田内佑季、廣田直子.
- 学会等名
  第60回日本栄養改善学会総会
- 発表場所
  神戸
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500813
[学会発表] 中学生の体格認識と食生活の状況について2011
- 著者名/発表者名
  飯澤裕美, 廣田直子, 阪口しげ子, 本郷実, 他
- 学会等名
  第57回日本栄養改善学会総会
- 発表場所
  坂戸
- 年月日
  2011-09-12
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21500650
[学会発表] 中学生の体格認識と食生活の状況について2010
- 著者名/発表者名
  飯澤裕美、牟礼悌子、廣田直子、阪口しげ子、本郷実
- 学会等名
  第57回日本栄養改善学会総会
- 発表場所
  坂戸
- 年月日
  2010-09-12
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21659517
[学会発表] タイ・チェンマイに於ける若年女子の糖質吸収効率の季節変化について-日本、ポーランドとの比較-2009
- 著者名/発表者名
  津村有紀、廣田直子、Danuta RUTKOWSKA、曽根良昭
- 学会等名
  日本生理人類学会第60回大会
- 発表場所
  北海道大学・学術交流会館
- 年月日
  2009-06-06
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19207020
[学会発表] 中学生の体格認識と食生活の状況について:中学生の生活習慣調査の結果から2009
- 著者名/発表者名
  飯澤裕美、廣田直子、阪口しげ子、本郷実
- 学会等名
  第4回信州公衆衛生学会総会
- 発表場所
  松本
- 年月日
  2009-08-29
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21659517
[学会発表] 大阪に於ける女子学生のRQ(呼吸商)の季節変化について-食物摂取、体脂肪率変化との関連-2009
- 著者名/発表者名
  坂口知子、広田直子、曽根良昭
- 学会等名
  日本生理人類学会第60回大会
- 発表場所
  北海道大学・学術交流会館
- 年月日
  2009-06-06
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19207020
[学会発表] 中学生に対する生活習慣病予防のための取り組み2009
- 著者名/発表者名
  阪口しげ子、本郷実、日高宏哉、鶴田悟郎、廣田直子、市川元基、小池健一
- 学会等名
  第12回長野県母子衛生学会総会
- 発表場所
  松本
- 年月日
  2009-11-14
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21659517
[学会発表] タイ・チェンマイに於ける若年女子の糖質吸収効率の季節変化について-日本、ポーランドとの比較-2009
- 著者名/発表者名
  津村有紀、廣田直子、D. RUTKOWSKA、P. LIMTRAKUL、L. MAKONAKWKEYOON、曽根良昭
- 学会等名
  第60回日本生理人類学会大会
- 発表場所
  札幌
- 年月日
  2009-06-06
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19207020
[学会発表] 大阪に於ける女子学生のRQ(呼吸商)の季節変化について-食物摂取2009
- 著者名/発表者名
  坂口知子、広田直子、熊谷晶子、松尾清流、賀川寛子、曽根良昭
- 学会等名
  体脂肪率変化との関連-第60回日本生理人類学会大会
- 発表場所
  札幌
- 年月日
  2009-06-06
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19207020
[学会発表] 中学生の体格認識と食生活の状況について:中学生の生活習慣調査の結果から2009
- 著者名/発表者名
  飯澤裕美、廣田直子、阪口しげ子、本郷実
- 学会等名
  第4回信州公衆衛生学会総会
- 発表場所
  松本
- 年月日
  2009-08-29
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21500650
[学会発表] 生活改善に対する行動変容ステージからみた食習慣質問の有用性について
- 著者名/発表者名
  小林泉江、黒岩敏明、石澤美代子、廣田直子
- 学会等名
  第59回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  名古屋市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 睡眠と栄養素摂取状況の関連にする研究－小学生を対象とした食生活実態調査結果から－
- 著者名/発表者名
  田内佑季、廣田直子
- 学会等名
  日本生理人類学会第68 回大会
- 発表場所
  金沢市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 秤量食事記録法を用いて把握した長野県における野菜摂取量の季節性について
- 著者名/発表者名
  廣田直子
- 学会等名
  第8回信州公衆衛生学会総会
- 発表場所
  長野市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 地方都市の市街地における高齢買い物弱者の実態と栄養素等摂取状況
- 著者名/発表者名
  廣田直子　他
- 学会等名
  第72回日本公衆衛生学会総会
- 発表場所
  津市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 実物大料理モデルを使った食育教育について
- 著者名/発表者名
  宮澤美恵、宮坂綾子、上松典子、牟礼悌子、飯澤裕美、田内佑季、廣田直子、中西啓介、日高宏哉、阪口しげ子、本郷実る
- 学会等名
  平成24年度健康づくり研究討論会
- 発表場所
  長野市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 朝食時のみそ汁摂取の有無による小学生の栄養素等摂取状況と食意識の比較
- 著者名/発表者名
  廣田直子　他
- 学会等名
  第36回長野県栄養改善学会
- 発表場所
  長野市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 小学生における睡眠と生活習慣・体調の関係性
- 著者名/発表者名
  田内佑季、廣田直子
- 学会等名
  第11回日本ヘルスプロモーション学会
- 発表場所
  松本市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837
[学会発表] 大学における生ごみ堆肥化プロジェクトの推進―食育の視点から―
- 著者名/発表者名
  廣田直子　他
- 学会等名
  第7回日本食育学会・学術大会
- 発表場所
  東京都葛飾区
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24500837

1. 本郷実 (40209317)

共同の研究課題数: 5件

共同の研究成果数: 19件
2. 日高宏哉 (10362138)

共同の研究課題数: 5件

共同の研究成果数: 14件
3. 阪口しげ子 (90126863)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 5件
4. 曽根良昭 (60145802)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 13件
5. 小池健一 (40143979)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
6. 市川元基 (60223088)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
7. 横川吉晴 (50362140)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
8. 新平鎮博 (50171369)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
9. 木村佳代 (00336794)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
10. 荻布智恵 (80336792)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
11. 小西香苗 (70238103)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
12. 徳田節子 (80101153)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
13. 村松宰 (10109423)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
14. 百武愛子 (70626332)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
15. 白戸洋 (00320945)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 1件
16. 熊谷麻紀 (00757552)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 16件
17. 伊澤淳 (50464095)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
18. 上村智子 (80280204)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
19. 五十嵐久人 (90381079)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
20. 木戸口周平

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
21. 武藤杏子

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
22. 張勇

共同の研究課題数: 0件

共同の研究成果数: 1件
23. 小林敏枝

共同の研究課題数: 0件

共同の研究成果数: 1件
24. 中島弘毅

共同の研究課題数: 0件

共同の研究成果数: 1件
25. 寺沢宏次

共同の研究課題数: 0件

共同の研究成果数: 1件
26. 等々力英美

共同の研究課題数: 0件

共同の研究成果数: 1件

広田 直子 HIROTA Naoko

廣田 直子 HIROTA Naoko

研究課題

研究成果

共同研究者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

食を伝える新しい異世代間地域ネットワークづくりのための参加型アクションリサーチ研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

青少年の生活習慣病予防を目的とした行動科学に基づく多職種連携教育プログラムの確立研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[図書] 実践に役立つ栄養指導事例集2018

著者名/発表者名

総ページ数

出版者

ISBN

データソース

[図書] 理工図書株式会社2018

著者名/発表者名

出版者

ISBN

データソース

[図書] 「新版へルス21栄養教育・栄養指導論」Ⅱ各論、第1章-3学童期・思春期の栄養教育、第1章-8地域における栄養教育2017

著者名/発表者名

総ページ数

出版者

データソース

[図書] 「長寿のヒミツ―松川村はなぜ日本一なのか―」 第3章食べることと長寿との関係2017

著者名/発表者名

総ページ数

出版者

データソース

[図書] 「新版へルス21栄養教育・栄養指導論」Ⅱ各論、第1章-3学童期・思春期の栄養教育、第1章-8地域における栄養教育2017

著者名/発表者名

広田直子 HIROTA Naoko

廣田直子 HIROTA Naoko

[図書] 「長寿のヒミツ―松川村はなぜ日本一なのか―」第3章食べることと長寿との関係2017

[図書] 「長寿のヒミツ―松川村はなぜ日本一なのか―」第3章食べることと長寿との関係2017

[図書] エッセンシャル栄養教育論　第3版2014

[図書] “信州発”青少年の健康教育プログラム　生活習慣病予防を目指して改訂第２版2014

[図書] 「エッセンシャル　栄養教育論[第3版]」の実践応用編「2ライフステージ・ライフスタイルからみた栄養教育の実際：成人期の栄養教育」2014

[図書] 「Nブックス　栄養教育論」の第3章「組織・地域づくりと食環境づくり：組織づくり・地域づくりへの展開」第4章「栄養教育マネジメント：栄養教育の目標設定、栄養教育のプログラム作成」2013

[図書] よくわかる統計学　介護福祉・栄養管理データ編[第2版]2013

[図書] Nブックス　栄養教育論2013

[雑誌論文] Validation study of a self-administered diet history questionnaire　for estimating amino acid intake among Japanese adults2018