松本健司 Matsumoto Kenji

研究者番号	60288701
その他のID
所属 (現在)	2025年度: 石川県立大学, 生物資源環境学部, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2024年度: 石川県立大学, 生物資源環境学部, 教授 2018年度 – 2022年度: 石川県立大学, 生物資源環境学部, 教授 2017年度: 石川県立大学, 生物資源環境学部, 准教授 2010年度 – 2011年度: 石川県立大学, 生物資源環境学部, 准教授 2005年度: (財)岐阜県国際バイオ研究所, 研究員 … もっと見る 2005年度: (財)岐阜県国際バイオ研究所, 健康有用物質研究部, 共同研究員 2004年度: 財団法人岐阜県国際バイオ研究所, 専門研究員 2004年度: 財団法人岐阜県国際バイオ研究所, 健康有用物質研究部, 専門研究員隠す
審査区分/研究分野	研究代表者小区分38050:食品科学関連 / 食生活学 / 食品科学 / 応用分子細胞生物学研究代表者以外実験病理学 / 病態医化学
キーワード	研究代表者難消化性糖質 / 腸管IgA / ヌードマウス / 短鎖脂肪酸 / T細胞 / IgA / 腸 / 水溶性食物繊維 / 食品 / レジスタントスターチの機能性 … もっと見る / 加熱加工 / 動物実験 / 生理機能 / レジスタントスターチ / 褐色脂肪 / 柿 / 脂質代謝 / 2型糖尿病モデルマウス / 胆汁酸吸着 / 柿タンニン / エネルギー代謝 / タンニン / 生理活性 / ミトコンドリア傷害 / 細胞周期 / マンゴスチン / 抗腫瘍活性 / キサントン … もっと見る研究代表者以外 p54 / rck / genes associated with chromosome translocation / carcinogenesis / cell cycle / DAED-box RNA helicase / cell proliferation / degradation of mRNAs / translation initiation / RNAヘリカーゼ / DEAD-box / eIF4E / DEAD-bex RNAヘリカーゼ / RNA分解 / 転座関連遺伝子 / 発癌機構 / 細胞周期 / DEAD-box RNAヘリカーゼ / 細胞増殖 / mRNA分解 / 翻訳開始 / Phospholipase D / Lipids / Oxidative stress / Signal transduction / 生存シグナリング / Pyk2キナーゼ / Aktキナーゼ / H_2O_2 / ホスホリパーゼD / 脂質 / 酸化ストレス / シグナル伝達隠す

難消化性糖質によって誘導される腸管IgAの役割研究代表者
- 研究代表者
  
  松本健司
- 研究期間 (年度)
  2024 – 2026
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分38050:食品科学関連
- 研究機関
  石川県立大学
難消化性糖質による腸管IgA誘導の作用メカニズムの解明研究代表者
- 研究代表者
  
  松本健司
- 研究期間 (年度)
  2020 – 2022
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分38050:食品科学関連
- 研究機関
  石川県立大学
種々のレジスタントスターチの機能特性研究代表者
- 研究代表者
  
  松本健司
- 研究期間 (年度)
  2017 – 2019
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  石川県立大学
柿タンニンの胆汁酸吸着物質としての性質および生体内エネルギー代謝への影響研究代表者
- 研究代表者
  
  松本健司
- 研究期間 (年度)
  2010 – 2011
- 研究種目
  
  若手研究(B)
- 研究分野
  
  食品科学
- 研究機関
  石川県立大学
抗腫瘍効果を有するキサントン誘導体の細胞内および生体内シグナルの解析研究代表者
- 研究代表者
  
  松本健司
- 研究期間 (年度)
  2004 – 2005
- 研究種目
  
  若手研究(B)
- 研究分野
  
  応用分子細胞生物学
- 研究機関
  (財)岐阜県国際バイオ研究所
酸化ストレスのホスホリパーゼDを中心とする生存シグナル伝達経路の制御機構
- 研究代表者
  
  野澤義則
- 研究期間 (年度)
  2004 – 2005
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  病態医化学
- 研究機関
  (財)岐阜県国際バイオ研究所
転写後修飾及び翻訳開始制御の破綻と発癌-RNAヘリカーゼrck/p54を中心に-
- 研究代表者
  
  赤尾幸博
- 研究期間 (年度)
  2004 – 2005
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  実験病理学
- 研究機関
  (財)岐阜県国際バイオ研究所

すべて 2023 2022 2021 2019 2018 2012 2006 2005 2004

すべて雑誌論文学会発表産業財産権

[雑誌論文] Comparison of the effects of three forms of soluble dietary fiber on the production of IgA in BALB/cAJcl and BALB/cAJcl-nu/nu mice.2023
- 著者名/発表者名
  Matsumoto Kenji, Sawano Honoka, Otsubo Marina, Yui Asuka
- 雑誌名
  
  The Journal of Nutrition
  
  巻: - 号: 5 ページ: 1618-1626
- DOI
  10.1016/j.tjnut.2023.03.037
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K05878
[雑誌論文] Intestinal immunomodulatory activity of indigestible glucan in mice and its utilization by intestinal bacteria in vitro.2021
- 著者名/発表者名
  Horinouchi A, Hirai H, Hirano R, Kurihara S, Takagi H, Matsumoto K.
- 雑誌名
  
  Journal of Functional Foods
  
  巻: 87 ページ: 104759-104759
- DOI
  10.1016/j.jff.2021.104759
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K05878
[雑誌論文] Resistant Starch‐Supplemented Udon Noodles Prevent Impaired Glucose Tolerance and Induce Intestinal Immunoglobulin‐A Secretion in Mice2019
- 著者名/発表者名
  Matsumoto K, Shimada H, Morishima H, Akahori R, Kida N
- 雑誌名
  
  Starch
  
  巻: 71 号: 9-10 ページ: 1900042-1900042
- DOI
  10.1002/star.201900042
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00820
[雑誌論文] Water-insoluble condensed tannins content of young persimmon fruits-derived crude fibre relates to its bile acid-binding ability2012
- 著者名/発表者名
  武川加奈子、松本健司
- 雑誌名
  
  Natural Product Research
  
  巻: (印刷中) 号: 23 ページ: 2255-2258
- DOI
  10.1080/14786419.2011.650640
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22780134
[雑誌論文] Induction of uncoupling protein-1 and-3 in brown adipose tissue by kaki-tannin in type 2 diabetic NSY/Hos mice2012
- 著者名/発表者名
  松本健司、横山慎一郎
- 雑誌名
  
  Food and Chemical Toxicology
  
  巻: 50巻号: 2 ページ: 184-190
- DOI
  10.1016/j.fct.2011.10.067
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22780134
[雑誌論文] Human DEAD-box/RNA helicase rck/p54 contributes to maintenance of cell growth by affecting cell cycle in cultured cells.2006
- 著者名/発表者名
  Akao Y, Matsumoto K, Ohguchi K, Nakagawa Y.
- 雑誌名
  
  Int J Oncol (in press)
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16590334
[雑誌論文] Localization of sphingosine kinase-1 in mouse sperm acrosomes2005
- 著者名/発表者名
  Matsumoto, K., et al.
- 雑誌名
  
  J.Histochem.Cytochem 53
  
  ページ: 243-247
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390098
[雑誌論文] Expression of rck/p54, a DEAD-box RNA helicase, in gametogenesis and early embryogenesis of mice.2005
- 著者名/発表者名
  Matsumoto K, Kwon OY, Kim H, Akoao Y
- 雑誌名
  
  Dev Dyn. 233
  
  ページ: 1149-56
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16590334
[雑誌論文] Xanthones induce cell-cycle arrest and apoptosis In human colon cancer DLD-1 cells2005
- 著者名/発表者名
  松本健司他5名
- 雑誌名
  
  Bioorganic and Medicinal Chemistry 13.21
  
  ページ: 6064-6069
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16780236
[雑誌論文] Involvement of rck/p54, a DEAD-box RNA helicase, in gametogenesis and early embryogenesis of mice2005
- 著者名/発表者名
  Matsumoto K, Kwon O-Y, Kim H, Akao Y
- 雑誌名
  
  Dev Dyn In press
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16590334
[雑誌論文] Expression of rck/p54, a DEAD-box RNA helicase, in gametogenesis and early embryogenesis of mice.2005
- 著者名/発表者名
  Matsumoto K, Kwon OY, Kim H, Akao Y
- 雑誌名
  
  Dev Dyn 233
  
  ページ: 1149-1156
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16590334
[雑誌論文] Preferential target is mitochondria in α-mangostin-induced apoptosis2004
- 著者名/発表者名
  Matsumoto K.et al.
- 雑誌名
  
  Bioorganic and Medicinal Chemistry 12・22
  
  ページ: 5799-5806
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16780236
[産業財産権] 乳酸菌およびビフィズス菌増殖促進剤2021
- 発明者名
  松本健司、他３名
- 権利者名
  松本健司、他３名
- 産業財産権種類
  特許
- 産業財産権番号
  2021-106411
- 出願年月日
  2021
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K05878
[産業財産権] IgA分泌促進用組成物2018
- 発明者名
  松本健司, 平井宏和, 尾藤寛之, 高木宏基
- 権利者名
  石川県公立大学法人, 日本食品化工株式会社
- 産業財産権種類
  特許
- 産業財産権番号
  2018-193057
- 出願年月日
  2018
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00820
[学会発表] マウスにおけるIgA誘導効果と脾臓遺伝子発現に関する３種類の水溶性食物繊維の比較2023
- 著者名/発表者名
  由井明日香、澤野穂乃香、松本健司
- 学会等名
  日本栄養食糧学会２０２３年度大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K05878
[学会発表] マウスを用いた腸管バリア機能に対する3種類の水溶性難消化性糖質の比較2022
- 著者名/発表者名
  松本健司、澤野穂乃香
- 学会等名
  日本応用糖質科学会２０２２年度大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K05878
[学会発表] 難消化性グルカンの腸管免疫に対する影響2019
- 著者名/発表者名
  堀之内歩, 平井宏和, 尾藤寛之, 髙木宏基, 松本健司
- 学会等名
  日本応用糖質科学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00820
[学会発表] 難消化性澱粉の調理による影響2018
- 著者名/発表者名
  長岡花恵・堀之内歩・松本健司
- 学会等名
  日本栄養改善学会北陸支部学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00820
[学会発表] 3種類の水溶性難消化性グルカンの機能性比較2018
- 著者名/発表者名
  堀之内歩・松本健司
- 学会等名
  日本応用糖質科学会平成30年度大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00820
[学会発表] 3種類の水溶性難消化性グルカンの機能性比較2018
- 著者名/発表者名
  堀之内歩・松本健司
- 学会等名
  日本農芸化学会中部支部第183回例会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00820
[学会発表] 2型糖尿病モデルマウスに対する柿由来タンニンの効果2012
- 著者名/発表者名
  松本健司、横山慎一郎
- 学会等名
  2012年度日本農芸化学会大会
- 発表場所
  京都女子大学(京都市)
- 年月日
  2012-03-23
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22780134

1. 中川義仁 (60372108)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 1件
2. 赤尾幸博 (00222505)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 3件
3. 野澤義則 (10021362)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
4. 坂野喜子 (50116852)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
5. 大口健司 (80359257)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
6. 臼倉治郎 (30143415)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
7. 田中信夫 (50032024)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件

松本 健司 Matsumoto Kenji

研究課題

研究成果

共同研究者

難消化性糖質によって誘導される腸管IgAの役割研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

難消化性糖質による腸管IgA誘導の作用メカニズムの解明研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

種々のレジスタントスターチの機能特性研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

柿タンニンの胆汁酸吸着物質としての性質および生体内エネルギー代謝への影響研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

抗腫瘍効果を有するキサントン誘導体の細胞内および生体内シグナルの解析研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

酸化ストレスのホスホリパーゼDを中心とする生存シグナル伝達経路の制御機構

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

転写後修飾及び翻訳開始制御の破綻と発癌-RNAヘリカーゼrck/p54を中心に-

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[雑誌論文] Comparison of the effects of three forms of soluble dietary fiber on the production of IgA in BALB/cAJcl and BALB/cAJcl-nu/nu mice.2023

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] Intestinal immunomodulatory activity of indigestible glucan in mice and its utilization by intestinal bacteria in vitro.2021

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] Resistant Starch‐Supplemented Udon Noodles Prevent Impaired Glucose Tolerance and Induce Intestinal Immunoglobulin‐A Secretion in Mice2019

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] Water-insoluble condensed tannins content of young persimmon fruits-derived crude fibre relates to its bile acid-binding ability2012

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] Induction of uncoupling protein-1 and-3 in brown adipose tissue by kaki-tannin in type 2 diabetic NSY/Hos mice2012

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] Human DEAD-box/RNA helicase rck/p54 contributes to maintenance of cell growth by affecting cell cycle in cultured cells.2006

著者名/発表者名

雑誌名

説明

データソース

[雑誌論文] Localization of sphingosine kinase-1 in mouse sperm acrosomes2005

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

松本健司 Matsumoto Kenji