中村禎子 nakamura sadako

研究者番号	60382438
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所属 (現在)	2025年度: 十文字学園女子大学, 人間生活学部, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2018年度 – 2023年度: 十文字学園女子大学, 人間生活学部, 教授 2015年度 – 2018年度: 十文字学園女子大学, 人間生活学部, 准教授 2014年度: 十文字学園女子大学, 研究所, 研究員 2014年度: 十文字学園女子大学, 食・栄養・健康研究所, 客員研究員 2010年度 – 2013年度: 長崎県立大学, 看護栄養学部, 助教 … もっと見る 2010年度: 長崎県立大学, 看護栄養学部, 教授 2008年度: 長崎県立大学, 看護栄養学部, 助教 2007年度: 県立長崎シーボルト大学, 看護栄養学部, 助教 2004年度 – 2006年度: 県立長崎シーボルト大学, 看護栄養学部, 助手隠す
審査区分/研究分野	研究代表者食生活学 / 公衆衛生学・健康科学 / 小区分59040:栄養学および健康科学関連研究代表者以外小区分59040:栄養学および健康科学関連 / 食生活学 / 食生活学 / 公衆衛生学・健康科学
キーワード	研究代表者難消化性糖質 / 腸内細菌 / 水素ガス / プレバイオティクス / 腸内細菌由来水素ガス / 発症遅延 / 重症化遅延 / 抗酸化作用 / DOHaD / 発生・分化 … もっと見る / 抗酸化 / 分化 / 酸化ストレス / 腸内細菌由来代謝産物 / 分化・発達 / 胎仔 / 葉酸 / 腸内細菌由来水素ガス（IMDH） / 生体内水素ガス分布 / 難消化吸収性糖質 / 疾病発症遅延 / 老化 / 肝障害 / 抗酸化能 / プレバイオティックス / 疾病発症予防 / 下痢抑制作用 / 炎症細胞数 / 炎症性細胞 / 短鎖脂肪酸 / 糖アルコール / オリゴ糖 / 下痢抑制効果 / 下痢 / 腸内細菌叢 … もっと見る研究代表者以外難消化性オリゴ糖 / 難消化性糖質 / 食物繊維 / 葉酸 / 腸内細菌 / 糖アルコール / プレバイオティクス / インスリン / 代謝性疾患 / プテロイルモノグルタミン酸 / 胎生期 / DOHaD / 脂肪肝 / 葉酸過剰 / 妊娠期 / フラクトオリゴ糖 / 食品分析 / 定量法 / 腸内細菌叢 / 離乳期 / 葉酸過剰摂取 / プレバイオティク効果 / ビタミン / 水溶性ビタミン / GLP-1 / 腸内環境 / インスリン抵抗性 / 妊娠期栄養 / 腸管バリア機能 / モノグルタミン酸型葉酸 / 糖代謝 / 過剰摂取 / 生活習慣病 / 消化管 / DOHaD 学説 / 血糖値 / サプリメント / 健康と食生活 / 食生活学 / 生活科学 / レジスタントスターチ / sugar alcohol / non-digestible oligosaccharide / maximal non-effective dose level / prebiotics / suppressive effect on diarrhea / infectious diarrhea / or non-absorbable oligosaccharide / non-digestible and / 低栄養児 / バングラデッシュ / 感染性下痢症 / 最大無作用量 / 下痢抑制効果 / 小児下痢症 / AOAC公定法 / 分析化学 / ルミナコイド / SAMマウス / SAMPマウス / 骨代謝 / 記憶・行動異常 / SAMP マウス / 腸内フローラ / 老化促進マウス隠す

妊娠期の葉酸過剰摂取による母の腸内細菌叢攪乱が仔の代謝性疾患を誘発する機序の解明
- 研究代表者
  
  金高有里
- 研究期間 (年度)
  2022 – 2024
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分59040:栄養学および健康科学関連
- 研究機関
  札幌保健医療大学
妊娠期の母体の腸内細菌由来水素ガスが胎児の正常な発生・分化の維持へ及ぼす影響研究代表者
- 研究代表者
  
  中村禎子
- 研究期間 (年度)
  2020 – 2023
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分59040:栄養学および健康科学関連
- 研究機関
  十文字学園女子大学
若年女性のビタミン欠乏改善を目的とした難消化性オリゴ糖の新規機能性の探索
- 研究代表者
  
  田辺賢一
- 研究期間 (年度)
  2020 – 2023
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分59040:栄養学および健康科学関連
- 研究機関
  中村学園大学
胎生期の葉酸過剰による代謝異常誘導機構：腸バリア機能とDOHaDとの関連
- 研究代表者
  
  金高有里
- 研究期間 (年度)
  2019 – 2024
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分59040:栄養学および健康科学関連
- 研究機関
  札幌保健医療大学
   十文字学園女子大学
腸内細菌が難消化吸収性糖質から産生する水素ガスの健康影響とその機序に関する研究研究代表者
- 研究代表者
  
  中村禎子
- 研究期間 (年度)
  2017 – 2019
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  十文字学園女子大学
保健機能の発現を的確評価するための難消化性糖質の統一定量法の確立に関する研究
- 研究代表者
  
  田辺賢一
- 研究期間 (年度)
  2016 – 2018
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  名古屋女子大学
難消化性糖質摂取による腸内細菌由来水素ガスの抗酸化能を介した老化遅延に関する研究研究代表者
- 研究代表者
  
  中村禎子
- 研究期間 (年度)
  2014 – 2016
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  十文字学園女子大学
正確な健康情報を提供するための難消化性オリゴ糖量の高精度評価法に関する研究
- 研究代表者
  
  田辺賢一
- 研究期間 (年度)
  2012 – 2014
- 研究種目
  
  挑戦的萌芽研究
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  長崎県立大学
老化促進マウスを用いた難消化性オリゴ糖・食物繊維の新しい機能探索に関する研究
- 研究代表者
  
  奥恒行
- 研究期間 (年度)
  2010 – 2012
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  長崎県立大学
下痢抑制に及ぼす難消化性糖質経口摂取による腸内細菌由来水素ガスの影響に関する研究研究代表者
- 研究代表者
  
  中村禎子
- 研究期間 (年度)
  2010 – 2012
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  公衆衛生学・健康科学
- 研究機関
  長崎県立大学
難消化性糖質経口摂取による腸内細菌叢の改変と下痢抑制作用との関連性に関する研究研究代表者
- 研究代表者
  
  中村禎子
- 研究期間 (年度)
  2007 – 2008
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  公衆衛生学・健康科学
- 研究機関
  長崎県立大学
   県立長崎シーボルト大学
低栄養小児における感染性下痢症に対する難消化性オリゴ糖の予防効果に関する研究
- 研究代表者
  
  奥恒行
- 研究期間 (年度)
  2004 – 2006
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  公衆衛生学・健康科学
- 研究機関
  県立長崎シーボルト大学

[図書] オリゴ糖・糖アルコール : 食物繊維 : 基礎と応用(日本食物繊維学会編集)2008
- 著者名/発表者名
  中村禎子
- 総ページ数
  14
- 出版者
  第一出版
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[図書] オリゴ糖・糖アルコール : 食物繊維 : 基礎と応用.2008
- 著者名/発表者名
  中村禎子
- 出版者
  第一出版
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[図書] 食物繊維(プレバイオティクス), 新臨床栄養学(岡田正, 馬場忠雄, 山城雄一郎編)2007
- 著者名/発表者名
  奥恒行, 中村禎子
- 総ページ数
  6
- 出版者
  医学書院
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[図書] プロバイオティクス・プレバイオティクス・バイオジェニクス-腸内細菌のかかわりを中心とした研究とその意義-2006
- 著者名/発表者名
  奥恒行, 中村禎子
- 総ページ数
  8
- 出版者
  (財)日本ビフィズス菌センター
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[図書] 能性食品素材プロバイオティクス・プレバイオティクス・バイオジェニクス-腸内細菌のかかわりを中心とした研究とその意義-2006
- 著者名/発表者名
  奥恒行, 中村禎子
- 総ページ数
  8
- 出版者
  (財)目本ビフィズス菌センター
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[図書] 乳酸菌・ビフィズス菌による健康の維持と増進2006
- 著者名/発表者名
  奥恒行, 中村禎子
- 出版者
  (社)全国はっ酵乳乳酸菌飲料協会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[雑誌論文] Supplemental feeding of 1,5-anhydro-D-glucitol prevents the onset and development of diabetes through the suppression of oxidative stress in KKAy mice2023
- 著者名/発表者名
  Tanabe K, Nakamura S, Nakayama T, Yoshinaga K, Ushiroda C, Oku T.
- 雑誌名
  
  Food Science and Technology Research
  
  巻: 29 号: 5 ページ: 413-421
- DOI
  10.3136/fstr.FSTR-D-23-00037
- ISSN
  1344-6606, 1881-3984
- 言語
  英語
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[雑誌論文] Fructooligosaccharide feeding during gestation to pregnant mice provided excessive folic acid decreases maternal and female fetal oxidative stress by increasing intestinal microbe-derived hydrogen gas2023
- 著者名/発表者名
  Okuda Asuka、Kintaka Yuri、Tanabe Kenichi、Nakayama Toshiyuki、Shimouchi Akito、Oku Tsuneyuki、Nakamura Sadako
- 雑誌名
  
  Nutrition Research
  
  巻: 120 ページ: 72-87
- DOI
  10.1016/j.nutres.2023.09.008
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K11696, KAKENHI-PROJECT-22K11811, KAKENHI-PROJECT-20K11535
[雑誌論文] 【総説】（特集　機能性糖質と健康）　難消化性糖質摂取による腸内細菌由来ビタミン，ならびに水素ガスの新規生理機能．2022
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，金高有里，奥田明日香，近藤貴子，奥　恒行，下内章人，中山敏幸，中村禎子．
- 雑誌名
  
  食と医療
  
  巻: 11 ページ: 43-50
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[雑誌論文] 【総説】（特集機能性糖質と健康）難消化性糖質摂取による腸内細菌由来ビタミン，ならびに水素ガスの新規生理機能．2022
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，金高有里，奥田明日香，近藤貴子，奥恒行，下内章人，中山敏幸，中村禎子．
- 雑誌名
  
  食と医療
  
  巻: 11巻2 ページ: 43-50
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K11811
[雑誌論文] 【総説】（特集機能性糖質と健康）難消化性糖質摂取による腸内細菌由来ビタミン，ならびに水素ガスの新規生理機能．2022
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，金高有里，奥田明日香，近藤貴子，奥恒行，下内章人，中山敏幸，中村禎子．
- 雑誌名
  
  食と医療
  
  巻: 11巻2 ページ: 43-50
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K11696
[雑誌論文] デンプン原料の異なる2種類のリン酸高架橋デンプンに対するヒト腸内細菌由来水素ガス測定による発酵性の評価．2022
- 著者名/発表者名
  奥田明日香，田辺賢一，金高有里，倉若美咲樹，山崎優子，後田ちひろ，奥恒行，中村禎子
- 雑誌名
  
  安定同位体と生体ガス医学応用
  
  巻: 14
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K11696
[雑誌論文] Metabolic Fate and Expectation of Health Benefits of [U-<sup>14</sup>C]-Sucrose Inhibited from Digestion Using <i>Morus alba</i> Leaf Extract2022
- 著者名/発表者名
  Oku T, Nakamura S, Takehsita T, Hashiguchi M, Tanabe K.
- 雑誌名
  
  Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　ａｎｄ　Ｖｉｔａｍｉｎｏｌｏｇｙ
  
  巻: 68 号: 4 ページ: 294-302
- DOI
  10.3177/jnsv.68.294
- ISSN
  0301-4800, 1881-7742
- 年月日
  2022-08-31
- 言語
  英語
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[雑誌論文] 難消化性糖質摂取による腸内細菌由来ビタミン、ならびに水素ガスの新規生理機能2022
- 著者名/発表者名
  田辺賢一、金高有里、奥田明日香、近藤貴子、奥恒行、下内章人、中山敏幸、中村禎子
- 雑誌名
  
  食と医療
  
  巻: 23 ページ: 43-50
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11614
[雑誌論文] デンプン原料の異なる2種類のリン酸高架橋デンプンに対するヒト腸内細菌由来水素ガス測定による発酵性の評価．2022
- 著者名/発表者名
  奥田明日香，田辺賢一，金高有里，倉若美咲樹，山崎優子，後田ちひろ，奥恒行，中村禎子
- 雑誌名
  
  安定同位体と生体ガス医学応用
  
  巻: 14
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K11811
[雑誌論文] 呼気水素ガスを指標としたヒトにおける大麦β-グルカン抽出物の腸内細菌による発酵性の評価． 14,1-19頁（共著）2022
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，田中涼か，山下優果，山本桃子，中村禎子，奥恒行
- 雑誌名
  
  安定同位体と生体ガス医学応用
  
  巻: 14 ページ: 1-14
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[雑誌論文] デンプン原料の異なる2種類のリン酸高架橋デンプンに対するヒト腸内細菌由来水素ガス測定による発酵性の評価．2022
- 著者名/発表者名
  奥田明日香，田辺賢一，金高有里，倉若美咲樹，山崎優子，後田ちひろ，奥　恒行，中村禎子
- 雑誌名
  
  安定同位体と生体ガス医学応用
  
  巻: 14 ページ: 46-57
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[雑誌論文] 母獣ラットの難消化性糖質継続摂取による腸内細菌由来水素ガスの体内分布と胎仔への移行．2021
- 著者名/発表者名
  奥田明日香，金高有里，後田ちひろ，山崎優子，倉若美咲樹，田辺賢一，渡辺章夫，下内章人，奥　恒行，中村禎子
- 雑誌名
  
  安定同位体と生体ガス医学応用
  
  巻: 13 ページ: 13-22
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[雑誌論文] Revaluation of the available energy of difructose anhydride III maltobionic acid based on the fermentability of breath hydrogen excretion in healthy humans.2021
- 著者名/発表者名
  Tanabe K, Okuda A, Nakamura S, Oku T.
- 雑誌名
  
  CyTA-Journal of Food
  
  巻: 19 号: 1 ページ: 541-546
- DOI
  10.1080/19476337.2021.1930186
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[雑誌論文] 非侵襲的活性酸素種計測とルミナコイドによる腸内嫌気性発酵性水素ガス分子．2021
- 著者名/発表者名
  下内章人，中村禎子，神野直哉
- 雑誌名
  
  ルミナコイド研究（日本食物繊維学会誌）
  
  巻: 24 ページ: 45-55
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[雑誌論文] 母獣ラットの難消化性糖質継続摂取による腸内細菌由来水素ガスの体内分布と胎仔への移行2021
- 著者名/発表者名
  奥田明日香，金高有里，後田ちひろ，山崎優子，倉若美咲樹，田辺賢，渡辺章夫，下内章人，奥恒行，中村禎子
- 雑誌名
  
  安定同位体と生体ガス　医学応用
  
  巻: vol.13 No.1 ページ: 13-22
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K11696
[雑誌論文] Excessive folic acid supplementation in pregnant mice impairs insulin secretion and induces the expression of genes associated with fatty liver in their offspring.2020
- 著者名/発表者名
  Kintaka Y, Wada N, Shioda S, Nakamura S, Yamazaki Y, Mochizuki K.
- 雑誌名
  
  Heliyon
  
  巻: 18:6(4) 号: 4 ページ: 1-8
- DOI
  10.1016/j.heliyon.2020.e03597
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17H01964, KAKENHI-PROJECT-17K00876, KAKENHI-PROJECT-17K19899, KAKENHI-PROJECT-19K11696, KAKENHI-PROJECT-20K11535, KAKENHI-PROJECT-20K20392, KAKENHI-PROJECT-16H02684
[雑誌論文] Metabolic fate of newly developed nondigestible oligosaccharide, maltobionic acid, in rats and humans.2020
- 著者名/発表者名
  Tanabe K, Okuda A, Fukami K, Yamanaka, Nakamura S, Oku T.
- 雑誌名
  
  Food Sci Nutr
  
  巻: 8 号: 7 ページ: 3610-3616
- DOI
  10.1002/fsn3.1643
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[雑誌論文] Effects of cooking processes on breath hydrogen and colonic fermentation of soybean.2020
- 著者名/発表者名
  1．Okumura N, Jinno N, Taniguchi K, Tanabe K, Nakamura S, Kondo T, Shimouchi A.
- 雑誌名
  
  Curr Nutr & Food Sci
  
  巻: 16 号: 4 ページ: 1-6
- DOI
  10.2174/1573401316666200226104601
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876, KAKENHI-PROJECT-16K15450
[雑誌論文] Trial of available energy evaluation of highly cross-linked starch and modified cellulose based on Breath H2 excretion.2019
- 著者名/発表者名
  Nakamura S, Tanabe K, Yamate M, Osada S, Oku T.
- 雑誌名
  
  Curr Nutr & Food Sci
  
  巻: 15 号: 5 ページ: 794-801
- DOI
  10.2174/1573401315666190723145558
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[雑誌論文] Dietary fructooligosaccharide and glucomannan alter gut microbiota and improve bone metabolism in senescence-accelerated mouse2019
- 著者名/発表者名
  Tanabe K, Nakamura S, Moriyama-Hashiguchi M, Kitajima M, Ejima H, Imori C, Oku T
- 雑誌名
  
  J Agric Food Chem
  
  巻: 67 ページ: 867-874
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[雑誌論文] Highly Cross-linked starch and modified cellulose as dietary fibers, and their acclimation effect on hydrogen excretion in rats.2018
- 著者名/発表者名
  Nakamura S, Yamate M, Tanabe K, Osada S, Oku T.
- 雑誌名
  
  Curr Nutr & Food Sci
  
  巻: 15 号: 4 ページ: 1-9
- DOI
  10.2174/1573401314666181112143530
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[雑誌論文] ラットを用いた腸内細菌由来水素ガス測定に及ぼす要因の検討2018
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，中村禎子，奥　恒行
- 雑誌名
  
  安定同位体と生体ガス学会誌
  
  巻: 10 ページ: 27-33
- NAID
  40021796417
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[雑誌論文] Effects of 1,5-anhydroglucitol on postprandial blood glucose and insulin levels and hydrogen excretion in rats and healthy humans2017
- 著者名/発表者名
  Nakamura Sadako、Tanabe Kenichi、Yoshinaga Kazuhiro、Shimura Fumio、Oku Tsuneyuki
- 雑誌名
  
  British Journal of Nutrition
  
  巻: 118 号: 2 ページ: 81-91
- DOI
  10.1017/s0007114517001866
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[雑誌論文] Fructooligosaccharide: metabolism through gut microbiota and prebiotic effect2017
- 著者名/発表者名
  Oku T, Nakamura S.
- 雑誌名
  
  Food & Nitrition Journal
  
  巻: 128 ページ: 1-10
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[雑誌論文] 呼気水素ガス測定を指標の1つとした難消化吸収性糖質の生体利用性の評価2017
- 著者名/発表者名
  中村禎子，田辺賢一，奥　恒行．
- 雑誌名
  
  におい・かおり環境学会誌
  
  巻: 48 ページ: 418-428
- NAID
  130008067895
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[雑誌論文] ラットを1,5‐アンヒドログルシトール飼料で飼育したときの成長,臓器重量,血液性状ならびに酸化ストレスなどに及ぼす影響．2016
- 著者名/発表者名
  中村禎子，田辺賢一，宮原明美，泉千代子，吉永一浩，山崎優子，佐々木菜穂，奥恒行．
- 雑誌名
  
  日本食物繊維学会誌（ルミナコイド研究）
  
  巻: 20
- NAID
  40021121624
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[雑誌論文] 【総説】腸内細菌を介したフラクトオリゴ糖の代謝とミネラルの腸管吸収促進作用．2016
- 著者名/発表者名
  奥　恒行，中村禎子
- 雑誌名
  
  日本食物繊維学会誌（ルミナコイド研究）
  
  巻: 19 ページ: 3-11
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[雑誌論文] ラットを1,5‐アンヒドログルシトール飼料で飼育したときの成長，臓器重量,血液性状ならびに酸化ストレスなどに及ぼす影響．2016
- 著者名/発表者名
  中村禎子，田辺賢一，宮原明美，泉千代子，吉永一浩，山崎優子，佐々木菜穂，奥恒行．
- 雑誌名
  
  日本食物繊維学会誌（ルミナコイド研究）
  
  巻: 20 ページ: 77-84
- NAID
  40021121624
- 査読あり / 謝辞記載あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[雑誌論文] Metabolism and bioavailability of newly developed dietary fiber materials, resistant glucan and hydrogenated resistant glucan, in rats and humans.2016
- 著者名/発表者名
  Nakamura S, Tanabe K, Morita S, Hamaguchi N, Shimura F, Oku T.
- 雑誌名
  
  Nutr Metab (Lond)
  
  巻: 16;13:13. 号: 1 ページ: 13-13
- DOI
  10.1186/s12986-016-0073-2
- 査読あり / 謝辞記載あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[雑誌論文] 性状の異なる難消化吸収性オリゴ糖および糖アルコールの腸内細菌を介した生体利用性―抗菌剤による除菌ラットを用いた検討―.2015
- 著者名/発表者名
  中村禎子，福島恭子，田辺賢一，志村二三夫，奥　恒行.
- 雑誌名
  
  日本食物繊維学会誌（ルミナコイド研究）
  
  巻: 19 ページ: 11-21
- NAID
  40020553003
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[雑誌論文] Digestibility of new dietary fibre materials, resistant glucan and hydrogenated resistant glucan in rats and humans, and the physical effects in rats.2015
- 著者名/発表者名
  Oku T, Tanabe K, Morita S, Hamaguchi N, Shimura F, Nakamura S
- 雑誌名
  
  Br J Nutr
  
  巻: 114 号: 10 ページ: 1150-1159
- DOI
  10.1017/s0007114515003311
- 査読あり / 謝辞記載あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[雑誌論文] Validating the use of photos to measure dietary intake: the method used by DialBetics, a smartphone-based self-management system for diabetes patients.2015
- 著者名/発表者名
  Kato S, Waki K, Nakamura S, Osada S, Kobayashi H, Fujita H, Kadowaki T, Ohe K.
- 雑誌名
  
  Diabetology International
  
  巻: 14 Oct 号: 3 ページ: 1-8
- DOI
  10.1007/s13340-015-0240-0
- NAID
  40020934056
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128, KAKENHI-PROJECT-26750036
[雑誌論文] Hydrolysis of Galactosylsucrose (lactosucrose) and the Mechanism of Monosaccharide Release by Small Intestinal Enzymes in Human and Rat2015
- 著者名/発表者名
  Sadako Nakamura, Yuko Ide-Zaithu, Fumio Shimura, Tsuneyuki Oku.
- 雑誌名
  
  Curr Nutr and Food Sci
  
  巻: 11 号: 1 ページ: 53-59
- DOI
  10.2174/1573401311666150313231231
- 査読あり / 謝辞記載あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[雑誌論文] Inaccuracy of AOAC method 2009.01 with amyloglucosidase for measuring non-digestible oligosaccharides and proposal for an improvement of the method2014
- 著者名/発表者名
  Tanabe K, Nakamura S, Oku T
- 雑誌名
  
  Food Chemistry
  
  巻: 151 ページ: 539-546
- 査読あり / 謝辞記載あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24650498
[雑誌論文] Daily feeding of fructooligosaccharide or glucomannan delays onset of senescence in SAMP8 mice2014
- 著者名/発表者名
  Nakamura, S., Kondo, N., Yamaguchi, Y., Hashiguchi, M., Tanabe, K., Ushiroda, C., Kawahashi-Tokuhisa, M., Yui, K., Miyakoda, M., Oku, T.
- 雑誌名
  
  Gastroenterol. Res. Pract.
  
  巻: - ページ: 303184-303184
- DOI
  10.1155/2014/303184
- NAID
  120006986487
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PUBLICLY-25113717, KAKENHI-PROJECT-25293101, KAKENHI-PROJECT-26350128
[雑誌論文] D-sorbose inhibits disaccharidase activiy and demonstrates suppressive action on postprandial blood levels of glucose and insulin in tha rat.2014
- 著者名/発表者名
  Oku T, Murata-Takenoshita Y, Yamazaki Y, Shimura F, Nakamura S.
- 雑誌名
  
  Nutr Res
  
  巻: 34 号: 11 ページ: 961-967
- DOI
  10.1016/j.nutres.2014.09.009
- 査読あり / 謝辞記載あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[雑誌論文] Inaccuracy of AOAC method 2009.01 with amyloglucosidase for measuring non-digestible oligosaccharides and proposal for an improvement of the method.2014
- 著者名/発表者名
  Tanabe K, Nakamura S, Oku T．
- 雑誌名
  
  Food Chemistry
  
  巻: 151 ページ: 539-546
- DOI
  10.1016/j.foodchem.2013.11.121
- 査読あり / 謝辞記載あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[雑誌論文] Evaluation of the relative available energy of several dietary fiber preparations using breath hydrogen evolution in healthy man.2014
- 著者名/発表者名
  Oku T, Nakamura S.
- 雑誌名
  
  J Nutr Sci Vitaminol
  
  巻: 60 ページ: 246-254
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[雑誌論文] Characteristics hydrolysing of megalosaccharide by human salivary α-amylase and small intestinal enzymes, and its bioavailability in healthy subjects.2014
- 著者名/発表者名
  Nakamura S, Takami M, Tanabe K, Oku T.
- 雑誌名
  
  Int J Food Sci Nutr
  
  巻: 65 号: 6 ページ: 754-760
- DOI
  10.3109/09637486.2014.908168
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[雑誌論文] ヒトにおけるダイフルクトースアンハイドライトIIIおよびマンニトールの一過性下痢に対する最大無作用量の評価2012
- 著者名/発表者名
  中村禎子,田辺賢一,大曲勝久,奥恒行
- 雑誌名
  
  New Diet Therapy
  
  巻: 28 ページ: 3-13
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22590599
[雑誌論文] Utilization of orally administered D-[14C]mannitol via fermentation by intestinal microbes inrats.2010
- 著者名/発表者名
  Hongo R, Nakamura S, Oku T
- 雑誌名
  
  J Nutr Sci Vitaminol
  
  巻: VOL.56 ページ: 387-395
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22590599
[雑誌論文] Utilization of orally administered D-[14C]mannitol via fermentation by intestinal microbes in rats2010
- 著者名/発表者名
  Hongo R, Nakamura S, Oku T
- 雑誌名
  
  J Nutr Sci Vitaminol
  
  巻: 56 ページ: 387-395
- NAID
  10027415342
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22590599
[雑誌論文] Bioavailability of 2-0-alpha-D-glucopyranosyl-L-ascorbic acid asascorbic acid in healthy humans.2009
- 著者名/発表者名
  Nakamura S
- 雑誌名
  
  Nutrition (Epub ahead of print)
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[雑誌論文] 難消化性オリゴ糖の性状の違いがラットの成長, 高浸透圧性下痢誘発, 脂質代謝, 糞便有害酵素活性ならびに短鎖脂肪酸産生に及ぼす影響2008
- 著者名/発表者名
  田辺賢一, 中村禎子, 奥恒行
- 雑誌名
  
  日本食物繊維学会誌 12
  
  ページ: 17-29
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[雑誌論文] Suppressive effect of cellulose on osmotic diarrhea caused by maltitol in healthy female subjects2008
- 著者名/発表者名
  Oku T, Hongo R, Nakamura S
- 雑誌名
  
  J Nutr Sci Vitaminol 54
  
  ページ: 309-314
- NAID
  110006873771
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[雑誌論文] Bioavailability of 2-O-alpha-D-glucopyranosyl-L-as-corbic acid as ascorbic acid in healthy humans2008
- 著者名/発表者名
  Nakamura S, Oku T
- 雑誌名
  
  Nutrition 25 (Epub ahead of print)
  
  ページ: 686-291
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[雑誌論文] ヒトにおける糖アルコール含有チューインガムの肝下性および安全性の検討2007
- 著者名/発表者名
  奥恒行, 中村まり子, 石黒美智留, 田辺賢一, 山口義彦, 中村禎子
- 雑誌名
  
  日本食物繊維学会誌 11
  
  ページ: 67-74
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[雑誌論文] 消化性オリゴ糖の性状の違いがラットのカルシウムならびにマグネシウムに及ぼす影響2007
- 著者名/発表者名
  奥恒行, 田辺賢一, 渡邊有希, 尾野春子, 成瀬真理, 中村禎子
- 雑誌名
  
  日本栄養・食糧学会誌 60(印刷中)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[雑誌論文] 難消化性オリゴ糖の性状の違いがラットのカルシウムならびにマグネシウム代謝に及ぼす影響2007
- 著者名/発表者名
  奥恒行, 田辺賢一, 渡邊有希, 尾野春子, 成瀬真理, 中村禎子
- 雑誌名
  
  日本栄養・食糧学会誌 60
  
  ページ: 233-240
- NAID
  10019832804
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[雑誌論文] 消化性オリゴ糖の性状の違いがラットのカルシウムならびにネシウム代謝に及ぼす影響2007
- 著者名/発表者名
  奥恒行, 田辺賢一, 渡邊有希, 尾野春子, 成瀬真理, 中村禎子
- 雑誌名
  
  日本栄養・食糧学会誌 60(印刷中)
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[雑誌論文] Threshold for transitory diarrhea induced by ingestion of xylitol and lacitol in young male and female adults.2006
- 著者名/発表者名
  T Oku, S Nakamura
- 雑誌名
  
  J Nutr Sci Vitaminol 53
  
  ページ: 13-21
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[雑誌論文] Inhibitory effects of extractives from leaves of Morus alba on huma and rat intestinal disaccharidase activity.2006
- 著者名/発表者名
  T Oku, M Yamada, M Nakamura, N Sadamori, S Nakamura
- 雑誌名
  
  Br J Nutr 95
  
  ページ: 933-938
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[雑誌論文] Prebiotic effect of dairy fructooligosaccharide intake on weight gain and reduction of acute diarrhea among children in a Bangladesh urban slum : A randomized double-masked placebo-controlled study.2006
- 著者名/発表者名
  S Nakamura, SA Sarker, AM Wahed, Y Wagatsuma, T Oku
- 雑誌名
  
  Tropical Medicine and Health 43
  
  ページ: 125-131
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[雑誌論文] Inhibitory effects of extractives from leaves of Morus alba on human and rat intestinal disaccharidase activity.2006
- 著者名/発表者名
  T Oku, M Yamada, M Nakamura, N Sadamori, S Nakamura
- 雑誌名
  
  Br J Nutr 95
  
  ページ: 933-938
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[雑誌論文] Prebiotic effect of dairy fructooligosaccharide intake on weight gain and reduction of acute diarrhea among children in a Bangladesh urbanslum : A randomized double-masked placebo-controlled study.2006
- 著者名/発表者名
  S Nakamura, SA Sarker, AM Wahed, Y Wagatsuma, T Oku
- 雑誌名
  
  Tropical Medicine and Health 43
  
  ページ: 125-131
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[雑誌論文] Threshold for transitory diarrhea induced by ingestion of xylitol and lacitol in young male and female adults.2006
- 著者名/発表者名
  T Oku, S Nakamura
- 雑誌名
  
  Nutr Sci Vitaminol 53
  
  ページ: 13-21
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[雑誌論文] Threshold for transitory diarrhea induced by ingestion of xylitol anlacitol in young male and female adults.2006
- 著者名/発表者名
  T Oku, S Nakamura
- 雑誌名
  
  J Nutr Sci Vitaminol 53
  
  ページ: 13-21
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[雑誌論文] Evaluation of available energy of several dietary fiber materials based on the fermentability from breath hydrogen excretion in healthy human subjects.2005
- 著者名/発表者名
  S Nakamura, T Oku
- 雑誌名
  
  J Jpn Assoc Dietary Fiber Res 9
  
  ページ: 34-46
- NAID
  130003710085
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[雑誌論文] Maximum permissive dosage of lactose and lactitol for transitory diarrhea, and utilizable capacity for lactose in Japanese female adults.2005
- 著者名/発表者名
  Oku T, Nakamura S, Ichinose M.
- 雑誌名
  
  Journal Nutritional Science and Vitaminology 51・1
  
  ページ: 51-57
- NAID
  110002704031
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[雑誌論文] ヒトにおける呼気水素ガス試験による発酵分解評価の有効性とそれに基づく各種食物繊維素材のエネルギー評価の試み.2005
- 著者名/発表者名
  中村禎子, 奥恒行
- 雑誌名
  
  日本食物繊維学会誌 9
  
  ページ: 34-46
- NAID
  130003710085
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[雑誌論文] ヒトにおける呼気水素ガス試験による発酵分解評価の有効性に基づく各種食物繊維素材のエネルギー評価の試み2005
- 著者名/発表者名
  中村禎子, 奥恒行
- 雑誌名
  
  日本食物繊維学会誌 9・1
  
  ページ: 337-342
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[雑誌論文] Maximum permissive dosage of lactose and lactitol for transitory diarrhea, and utilizable capacity for lactose in Japanese female adults.2005
- 著者名/発表者名
  T Oku, S Nakamura, M Ichinose
- 雑誌名
  
  J Nutr Sci Vitaminol 51
  
  ページ: 110-117
- NAID
  110002704031
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[雑誌論文] Bioavailability of cellobiosc by tolerancc test and breath hydrogene excretion in humans.2004
- 著者名/発表者名
  Nakamura S, Oku T, Ichinose M
- 雑誌名
  
  Nutrition 20
  
  ページ: 979-983
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[雑誌論文] Bioavailability of cellobiose by tolerance test and breath hydrogen excretion in human.2004
- 著者名/発表者名
  S Nakamura, M Ichinose, T Oku
- 雑誌名
  
  Nutrition 20
  
  ページ: 979-983
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[雑誌論文] Suppressive effect of partially hydrolyzed guar gum on transitory diarrhea induced by ingestion of maltitol and lactitol in healthy humans.
- 著者名/発表者名
  S Nakamura, R Hongo, K Moji, T Oku
- 雑誌名
  
  Eur J Clin Nutr [Epub ahead of print]
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[雑誌論文] Suppressive effect of partially hydrolyzed guar gum on transitory diarrhea induced by ingestion of maltitol and lactitol in healthy humans.
- 著者名/発表者名
  S Nakamura, R Hongo, K Moji, T Oku
- 雑誌名
  
  Eur J Clin Nutr [Epub ahead of print]
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[雑誌論文] Suppressive effect of partially hydrolyzed guar gum on transitorydiarrhea induced by ingestion of maltitol and lactito1 in healthy humans.
- 著者名/発表者名
  S Nakamura, R Hongo, K Moji, T Oku
- 雑誌名
  
  Eur J Clin Nutr[Epub ahead of print]
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16390184
[学会発表] 妊娠期葉酸過剰モデルマウスの仔獣における糖代謝異常誘発とフラクトオリゴ糖継続摂取との関連性2024
- 著者名/発表者名
  奥田　明日香、金高有里、田辺賢一、中山敏幸、下内章人、奥　恒行、中村禎子
- 学会等名
  第78回日本栄養・食糧学会学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K11811
[学会発表] 胎生期人工性葉酸過剰摂取による出生仔の雌雄における代謝性疾患誘導とフラクトオリゴ糖摂取による影響の違い2024
- 著者名/発表者名
  金高有里、和田亘弘、奥田明日香、田辺賢一、望月和樹、中山敏幸、竹嶋伸之輔、中村禎子
- 学会等名
  第78回日本栄養・食糧学会学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K11811
[学会発表] 難消化性オリゴ糖含有飼料摂取が妊娠期葉酸過剰モデルマウスの母獣ならびに胎仔の酸化ストレスへ及ぼす影響.2023
- 著者名/発表者名
  奥田明日香，金髙有里，田辺賢一，中山敏幸，下内章人，奥　恒行，中村禎子.
- 学会等名
  第28回日本食物繊維学会学術集会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[学会発表] 難消化性オリゴ糖の継続摂取が妊娠前の葉酸欠乏ならびに授乳後の母獣の骨塩量に及ぼす影響.2023
- 著者名/発表者名
  田中生真、奥田明日香、金高有里、中村禎子、奥恒行、田辺賢一.
- 学会等名
  第77回日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[学会発表] 難消化性オリゴ糖の継続摂取が妊娠前の葉酸欠乏ならびに授乳後の母獣の骨の健康に及ぼす影響2023
- 著者名/発表者名
  田中生真, 奥田明日香, 金高有里, 中村禎子, 奥恒行, 田辺賢一
- 学会等名
  第77回日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11614
[学会発表] 妊娠期葉酸過剰摂取に起因する耐糖能異常と肥満の誘導と難消化性オリゴ糖摂取による消化管機能の維持2023
- 著者名/発表者名
  金高有里 , 奥田明日香 , 和田亘弘 , 田辺賢一 , 望月和樹 , 中山敏幸 , 竹嶋伸之輔 , 中村禎子
- 学会等名
  第14回安定同位体と生体ガス医学応用
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K11696
[学会発表] 妊娠期人工性葉酸過剰摂取による耐糖能異常と肥満の誘導と消化管上皮細胞の分化様式の変化との関連2023
- 著者名/発表者名
  金高有里 , 奥田明日香 , 和田亘弘 , 望月和樹 , 田辺賢一 , 中山敏幸 , 竹嶋伸之輔 , 中村禎子
- 学会等名
  日本DOHaD学会学術集会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K11811
[学会発表] 妊娠期人工性葉酸過剰摂取による耐糖能異常と肥満の誘導と消化管上皮細胞の分化様式の変化との関連2023
- 著者名/発表者名
  金高有里 , 奥田明日香 , 和田亘弘 , 望月和樹 , 田辺賢一 , 中山敏幸 , 竹嶋伸之輔 , 中村禎子
- 学会等名
  日本DOHaD学会学術集会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K11696
[学会発表] 妊娠期の葉酸過剰摂取による仔の代謝性疾患発症誘導と消化管上皮細胞の形態学的変化との関連2023
- 著者名/発表者名
  金高有里 , 和田亘弘 , 奥田明日香 , 田辺賢一 , 望月和樹 , 竹嶋伸之輔 , 中村禎子
- 学会等名
  第77回日本栄養・食糧学会学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K11811
[学会発表] 難消化性オリゴ糖含有飼料摂取が妊娠期葉酸過剰モデルマウスの胎仔膵臓β細胞増殖維持に及ぼす影響。2023
- 著者名/発表者名
  奥田明日香，金髙有里，田辺賢一，中山敏幸，下内章人，奥　恒行，吉澤剛士，中村禎子．
- 学会等名
  第14回日本安定同位体・生体ガス医学応用学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[学会発表] 妊娠期の葉酸過剰摂取による仔の代謝性疾患発症誘導と消化管上皮細胞の形態学的変化との関連2023
- 著者名/発表者名
  金高有里 , 和田亘弘 , 奥田明日香 , 田辺賢一 , 望月和樹 , 竹嶋伸之輔 , 中村禎子
- 学会等名
  第77回日本栄養・食糧学会学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K11696
[学会発表] 難消化性オリゴ糖の継続摂取が妊娠前の葉酸欠乏ならびに授乳後の母獣の骨の健康に及ぼす影響2023
- 著者名/発表者名
  田中生真 , 奥田明日香 , 金高有里 , 中村禎子 , 奥恒行 , 田辺賢一
- 学会等名
  第77回日本栄養・食糧学会学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K11811
[学会発表] 妊娠期葉酸過剰摂取に起因する耐糖能異常と肥満の誘導と難消化性オリゴ糖摂取による消化管機能の維持．2023
- 著者名/発表者名
  金高有里，奥田明日香, 和田亘弘,田辺賢一, 望月和樹, 中山敏幸,竹嶋伸之輔,中村禎子
- 学会等名
  第14回日本安定同位体・生体ガス医学応用学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[学会発表] 難消化性オリゴ糖の継続摂取が妊娠前の葉酸欠乏ならびに授乳後の母獣の骨の健康に及ぼす影響2023
- 著者名/発表者名
  田中生真 , 奥田明日香 , 金高有里 , 中村禎子 , 奥恒行 , 田辺賢一
- 学会等名
  第77回日本栄養・食糧学会学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K11696
[学会発表] 難消化性オリゴ糖の継続摂取が妊娠ラットの葉酸欠乏状態の緩和に及ぼす影響2022
- 著者名/発表者名
  奥田明日香，金髙有里，田辺賢一，中山敏幸，下内章人，奥恒行，中村禎子
- 学会等名
  2022年度日本栄養食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K11811
[学会発表] 難消化性糖質含有飼料摂取による腸内細菌由来水素ガスが妊娠期葉酸過剰モデルマウスの母獣ならびに胎仔の酸化ストレス関連指標に及ぼす影響2022
- 著者名/発表者名
  奥田明日香，金髙有里，田辺賢一，中山敏幸，下内章人，奥恒行，中村禎子
- 学会等名
  第13回安定同位体と生体ガス医学応用
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K11696
[学会発表] 難消化性オリゴ糖の継続摂取がラットの腸内細菌を介したフラボノイド分解能に及ぼす影響2022
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，山本健太，折式田彩，宮崎理加，熊谷美乃里，真子穂香，中村禎子，奥恒行
- 学会等名
  2022年度日本食物繊維学会学術集会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[学会発表] Excessive folic acid supplementation in p　regnant mice induces glucose and lipid metabolic disorders in their offspring in infancy and/or adulthood2022
- 著者名/発表者名
  Kintana Y, Nakamura S, Wada N, Okuda A, Omori M, Tanabe K, Mochizuki K, Oku T.
- 学会等名
  22nd IUNS-ICN
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[学会発表] 難消化性糖質含有飼料摂取による腸内細菌由来水素ガスが妊娠期葉酸過剰モデルマウスの母獣ならびに胎仔の酸化ストレス関連指標に及ぼす影響2022
- 著者名/発表者名
  奥田明日香，金髙有里，田辺賢一，中山敏幸，下内章人，奥恒行，中村禎子
- 学会等名
  第13回安定同位体と生体ガス医学応用
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K11811
[学会発表] Excessive folic acid supplementation in p regnant mice induces glucose and lipid metabolic disorders in their offspring in infancy and/or adulthood2022
- 著者名/発表者名
  Kintaka Y, Nakamura S, Wada N, Okuda A, Omori M, Tanabe K, Mochizuki K, Oku T.
- 学会等名
  22nd IUNS-ICN
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K11811
[学会発表] Intestinal microbes-derived hydrogen molecules in pregnant rats or mice fed fructooligosaccharide-containing diet, permeates into fetus and affects the oxidative stress2022
- 著者名/発表者名
  Okuda A, Kintaka Y, Ushiroda C, Yamazaki Y, Kurawaka M, Tanabe K, Watanabe A, Shimouchi A, Oku T, Nakamura S.
- 学会等名
  22nd IUNS-ICN
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[学会発表] 難消化性糖質含有飼料摂取による腸内細菌由来水素ガスが妊娠期葉酸過剰モデルマウスの母獣ならびに胎仔の酸化ストレス関連指標に及ぼす影響2022
- 著者名/発表者名
  奥田明日香，金髙有里，田辺賢一，中山敏幸，下内章人，奥　恒行，中村禎子
- 学会等名
  第13回日本安定同位体・生体ガス医学応用学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[学会発表] Intestinal microbes-derived hydrogen molecules in pregnant rats or mice fed fructooligosaccharide-containing diet, permeates into fetus and affects the oxidative stress2022
- 著者名/発表者名
  Okuda A, Kintaka Y, Ushiroda C, Yamazaki Y, Kurawaka M, Tanabe K, Watanabe A, Shimouchi A, Oku T, Nakamura S.
- 学会等名
  22nd IUNS-ICN
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K11811
[学会発表] 難消化性オリゴ糖の継続摂取が妊娠ラットの葉酸欠乏状態の緩和に及ぼす影響2022
- 著者名/発表者名
  田辺賢一、朝倉日和、大浦卓也、小西史佳、日野結衣、金髙有里、奥田明日香、中村禎子、奥恒行
- 学会等名
  第76回日本栄養・食糧学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11614
[学会発表] 難消化性オリゴ糖の継続摂取が妊娠ラットの葉酸欠乏状態の緩和に及ぼす影響2022
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，朝倉日和，大浦卓也，小西史佳，日野結衣，金髙有里，奥田明日香，中村禎子，奥恒行
- 学会等名
  2022年度日本栄養食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[学会発表] 難消化性オリゴ糖の継続摂取が妊娠ラットの葉酸欠乏状態の緩和に及ぼす影響2022
- 著者名/発表者名
  奥田明日香，金髙有里，田辺賢一，中山敏幸，下内章人，奥恒行，中村禎子
- 学会等名
  2022年度日本栄養食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K11696
[学会発表] Excessive folic acid supplementation in p regnant mice induces glucose and lipid metabolic disorders in their offspring in infancy and/or adulthood2022
- 著者名/発表者名
  Kintaka Y, Nakamura S, Wada N, Okuda A, Omori M, Tanabe K, Mochizuki K, Oku T.
- 学会等名
  22nd IUNS-ICN
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K11696
[学会発表] Intestinal microbes-derived hydrogen molecules in pregnant rats or mice fed fructooligosaccharide-containing diet, permeates into fetus and affects the oxidative stress2022
- 著者名/発表者名
  Okuda A, Kintaka Y, Ushiroda C, Yamazaki Y, Kurawaka M, Tanabe K, Watanabe A, Shimouchi A, Oku T, Nakamura S.
- 学会等名
  22nd IUNS-ICN
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K11696
[学会発表] 妊娠期の母獣の人工性葉酸過剰摂が仔の脂質・糖代謝へ及ぼす影響2021
- 著者名/発表者名
  金高有里,望月和樹,和田亘弘,田辺賢一,中村禎子
- 学会等名
  第75回日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K11696
[学会発表] 妊娠期の母獣の人工性葉酸過剰摂が仔の脂質・糖代謝へ及ぼす影響．2021
- 著者名/発表者名
  金高有里、望月和樹、和田亘弘、田辺賢一、中村禎子．
- 学会等名
  第75回日本栄養・食糧学会学術集会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[学会発表] 性状の異なる難消化性糖質がラットの腸内細菌由来の葉酸産生量ならびに体内蓄積に及ぼす影響．2021
- 著者名/発表者名
  奥田明日香，近藤貴子，金高有里，中村禎子，奥恒行，田辺賢一．
- 学会等名
  第75回日本栄養・食糧学会学術集会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[学会発表] 腸と糖- ヒト呼気水素ガスからみえてきたもの -2021
- 著者名/発表者名
  中村禎子
- 学会等名
  JSAG（日本応用糖質科学会）第2回企画戦略会議
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[学会発表] 難消化性オリゴ糖含有飼料の継続摂取がマウスの葉酸欠乏の遅延に及ぼす影響．2021
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，奥田明日香，近藤貴子，金髙有里，中村禎子，奥恒行．
- 学会等名
  日本食物繊維学会第26回学術集会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[学会発表] 妊娠期の母獣のモノグルタミン酸型葉酸過剰摂が仔の脂質・糖代謝へ及ぼす影響2021
- 著者名/発表者名
  金高有里, 望月和樹, 和田亘弘, 田辺賢一, 中村禎子
- 学会等名
  第75回日本栄養・食糧学会学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K11696
[学会発表] 難消化性オリゴ糖含有飼料の継続摂取がマウスの葉酸欠乏の遅延に及ぼす影響2021
- 著者名/発表者名
  田辺賢一, 奥田明日香, 近藤貴子, 金高有里, 中村禎子, 奥恒行
- 学会等名
  日本食物繊維学会第26回学術集会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K11696
[学会発表] 難消化性オリゴ糖含有飼料の継続摂取がマウスの葉酸欠乏の遅延に及ぼす影響2021
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，奥田明日香，近藤貴子，金髙有里，中村禎子，奥恒行
- 学会等名
  日本食物繊維学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11614
[学会発表] 性状の異なる難消化性糖質がラットの腸内細菌由来の葉酸産生量ならびに体内蓄積に及ぼす影響2021
- 著者名/発表者名
  奥田明日香，近藤貴子，金高有里，中村禎子，奥恒行，田辺賢一
- 学会等名
  日本栄養食糧学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11614
[学会発表] 性状の異なる難消化性糖質がラットの腸内細菌由来の葉酸産生量ならびに体内蓄積に及ぼす影響2021
- 著者名/発表者名
  奥田明日香, 近藤貴子, 金高有里, 中村禎子, 奥恒行, 田辺賢一
- 学会等名
  第75回日本栄養・食糧学会学術大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K11696
[学会発表] 妊娠期母獣ラットの難消化性糖質経口摂取による腸内細菌由来水素ガスの体内分布と胎児への移行．2021
- 著者名/発表者名
  奥田明日香、金高有里、後田ちひろ、山崎優子、倉若美咲樹、田辺賢一、渡辺章夫、下内章人、奥恒行、中村禎子．
- 学会等名
  第12回日本安定同位体・生体ガス医学応用学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[学会発表] 難消化性糖質の違いがラットの腸内細菌由来の葉酸産生に及ぼす影響2020
- 著者名/発表者名
  田辺賢一、奥田明日香、近藤貴子、金高有里、中村禎子、奥恒行
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11614
[学会発表] 難消化性オリゴ糖含有飼料の継続摂取がマウスの葉酸欠乏予防に及ぼす影響．2020
- 著者名/発表者名
  奥田明日香，山中なつみ，金高有里，中村禎子，奥　恒行，田辺賢一．
- 学会等名
  日本食物繊維学会第25回学術集会（WEB開催）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[学会発表] 難消化性糖質の違いがラットの腸内細菌由来の葉酸産生に及ぼす影響2020
- 著者名/発表者名
  田辺賢一, 奥田明日香, 近藤貴子, 金高有里, 中村禎子, 奥恒行
- 学会等名
  2020年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K11696
[学会発表] 難消化性オリゴ糖含有飼料の継続摂取がマウスの葉酸欠乏予防に及ぼす影響2020
- 著者名/発表者名
  奥田明日香, 山中なつみ, 金高有里, 中村禎子, 奥恒行, 田辺賢一
- 学会等名
  第25回日本食物繊維学会学術集会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K11696
[学会発表] 難消化性糖質の違いがラットの腸内細菌由来の葉酸産生に及ぼす影響．2020
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，奥田明日香，近藤貴子，金高有里，中村禎子，奥　恒行.
- 学会等名
  2020年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会（WEB開催）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11535
[学会発表] 難消化性オリゴ糖含有飼料の継続摂取がマウスの葉酸欠乏予防に及ぼす影響2020
- 著者名/発表者名
  奥田明日香，山中なつみ，金髙有里，中村禎子，奥恒行，田辺賢一
- 学会等名
  日本食物繊維学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K11614
[学会発表] 大豆由来食物繊維の加工法による呼気水素への影響．2019
- 著者名/発表者名
  奥村直也，神野直哉，谷口健太郎，近藤孝晴，田辺賢一,中村禎子,下内章人．
- 学会等名
  第24回日本食物繊維学会学術集会．
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[学会発表] 水不溶性食物繊維の継続摂取が肥満誘発モデルラットの腎機能低下遅延と腸内細菌による発酵性へ及ぼす影響．2019
- 著者名/発表者名
  中村禎子，田辺賢一，山崎優子，金高有里，山手美沙，中山敏幸，大森瑞紀，長田早苗，奥　恒行．
- 学会等名
  第10回日本安定同位体・生体ガス医学応用学会．
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[学会発表] Estimation on safety of newly developed sugar substitute, maltobionic acid, through gastrointestinal dynamics by prolonged feeding in mice.2019
- 著者名/発表者名
  Tanabe K, Okuda A, Fukami K, Nakamura S, Oku T.
- 学会等名
  15th International Congress of Toxicology (IUTOX ICTXV 2019).
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[学会発表] ヒトにおける難消化吸収性糖質素材のエネルギー評価における動物実験の研究成果の利用についての考察．2019
- 著者名/発表者名
  中村禎子，田辺賢一, 山崎優子，金高有里，大森瑞紀，長田早苗，奥　恒行．
- 学会等名
  第24回日本食物繊維学会学術集会．
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[学会発表] Effects of newly developed dietary fiber materials on gastrointestinal morphology and function by consecutive feeding in rats.2019
- 著者名/発表者名
  Nakamura S, Kintaka Y, Tanabe K, Nakayama T, Osada S, Oku T.
- 学会等名
  15th International Congress of Toxicology (IUTOX ICTXV 2019).
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[学会発表] ヒトにおけるマルトビオン酸摂取後の高浸透圧性の一過性下痢に対する最大無作用量の検討．2019
- 著者名/発表者名
  奥田明日香，山中なつみ，中村禎子，奥恒行，田辺賢一．
- 学会等名
  第24回日本食物繊維学会学術集会．
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[学会発表] マルトビオン酸の消化・吸収性ならびに馴化と非馴化による発酵性の検討．2019
- 著者名/発表者名
  奥田明日香，山中なつみ，深見　健，中村禎子，奥　恒行，田辺賢一．
- 学会等名
  2019年度日本応用糖質科学会.．
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[学会発表] 食物繊維素材の継続摂取が腸内細菌による水素ガス産生へ及ぼす影響．2018
- 著者名/発表者名
  中村禎子，山手美沙，田辺賢一，山崎優子，金高有里，奥　恒行
- 学会等名
  平成30年度第10回安定同位体・生体ガス医学応用学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[学会発表] ヒトならびにラットにおける製造元が異なる2種類のリン酸高架橋デンプンの腸内細菌による発酵性の同異2018
- 著者名/発表者名
  中村禎子，山手美沙，田辺賢一，長田早苗, 山崎優子，奥　恒行
- 学会等名
  平成30年日本食物繊維学会第23回学術集会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[学会発表] ラットにおける希少糖継続摂取による馴化が臓器・組織、血液生化学的指標ならびに肝臓P450分子種遺伝子発現へ及ぼす影響2018
- 著者名/発表者名
  山手美沙，中村禎子，田辺賢一，長田早苗，山崎優子，倉若美咲樹，中山敏幸，志村二三夫，奥恒行．
- 学会等名
  平成30年度第72回日本栄養・食糧学会学術集会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[学会発表] 食物繊維定量法であるAOAC 2009.01公定法を基にした改良変法の難消化性低分子糖質　定量における問題点の検討2018
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，増栄有里菜，中村禎子，奥　恒行
- 学会等名
  日本食物繊維学会　第22回学術集会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K00880
[学会発表] 呼気水素ガス排出などの消化管腔内動態パラメーターを用いたマルトビオン酸の生体利用性の検討2018
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，奥田明日香，中村禎子，深見　健，奥　恒行
- 学会等名
  平成30年度第10回安定同位体・生体ガス医学応用学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[学会発表] ラットにおける水溶性食物繊維混合微結晶セルロースの腸内細菌による発酵性と排便促進作用．2017
- 著者名/発表者名
  山手美沙, 中村禎子, 田辺賢一, 長田早苗, 金高有里, 山崎優子，端田寛子,　倉若美咲樹，中山敏幸，奥　恒行．
- 学会等名
  平成29年日本食物繊維学会．
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[学会発表] ラットを用いた腸内細菌由来水素ガスの体外排出を指標とする難消化性糖質の生体利用性．2017
- 著者名/発表者名
  中村禎子，田辺賢一，奥　恒行．
- 学会等名
  平成29年度安定同位体・生体ガス医学応用学会．
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[学会発表] 難消化吸収性糖質摂取による腸内細菌由来水素ガスと疾病予防ならびに重症化予防との関連性．2017
- 著者名/発表者名
  中村禎子，田辺賢一，奥　恒行．
- 学会等名
  日本応用糖質科学会平成29年度大会応用糖質科学シンポジウム
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[学会発表] AOAC 2009.01公定法の改良変法を用いたレジスタントスターチの定量の試み．2017
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，水野里咲，中村禎子，奥　恒行．
- 学会等名
  平成29年日本食物繊維学会．
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[学会発表] Effects on postprandial blood glucose and insulin levels and hydrogen excretion through the inhibitory effects of 1, 5-anhydroglucitol on disaccharidases in rats and healthy human.2017
- 著者名/発表者名
  Tsuneyuki Oku, Kenichi Tanabe, Kazuhiro Yoshinaga, Fumio Shimura, Sadako Nakamura
- 学会等名
  International Congress of Nutrition
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[学会発表] AOAC 2009.01公定法の改良変法を用いたレジスタントスターチの定量の試み2017
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，中村禎子，奥　恒行
- 学会等名
  日本食物繊維学会　第21回学術集会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K00880
[学会発表] 過剰鉄による肝障害モデルラットにおけるフラクトオリゴ糖摂取の症状軽減作用．2017
- 著者名/発表者名
  中村禎子，田辺賢一，市村真祐子，森田茂樹，大曲勝久，奥　恒行．
- 学会等名
  平成29年度日本栄養・食糧学会学術集会．
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[学会発表] ラットを用いた難消化性糖質の発酵性評価における動物の種、難消化性糖質の種類などの実験条件の検討．2017
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，中村禎子，奥　恒行．
- 学会等名
  平成29年度安定同位体・生体ガス医学応用学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[学会発表] Effects of 1,5-Anhydroglucitol-feeding on growth, organ weight, blood biochemical markers and oxidative stress in rats.2017
- 著者名/発表者名
  Sadako Nakamura, Kenichi Tanabe, Akemi Miyahara, Chiyoko Izumi, Kazuhiro Yoshinaga, Yuko Yamazaki, Naho Sasaki, Tsuneyuki Oku
- 学会等名
  International Congress of Nutrition
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K00876
[学会発表] AOAC 2009.01公定法の(難消化性糖質定量法)を基にした改良変法の特性ならびに問題点2017
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，中村禎子，奥　恒行
- 学会等名
  第71回日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K00880
[学会発表] AOAC 2009.01公定法の(難消化性糖質定量法)を基にした改良変法に用いるブタ小腸粘膜酵素の特性ならびに問題点2016
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，中村禎子，奥　恒行
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  武庫川女子大学
- 年月日
  2016-05-14
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K00880
[学会発表] 難消化性糖質定量法の低分子糖質水解酵素として用いるブタ小腸粘膜水解酵素の妥当性の検討2016
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，中村禎子，奥　恒行
- 学会等名
  日本食物繊維学会
- 発表場所
  静岡大学
- 年月日
  2016-11-26
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K00880
[学会発表] ラットにおけるD-ソルボースまたはD-プシコースの代謝へ及ぼすそれらの含有飼料への馴化の影響2016
- 著者名/発表者名
  中村禎子，田辺賢一，山手美沙，長田早苗，山崎優子，金高有里，奥　恒行
- 学会等名
  日本食物繊維学会学術集会
- 発表場所
  静岡大学(静岡市、静岡県)
- 年月日
  2016-11-26
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[学会発表] 難消化性糖質の発酵性の指標としての腸内細菌由来呼気水素ガスの利用2016
- 著者名/発表者名
  中村禎子，田辺賢一，奥　恒行
- 学会等名
  2016年日本安定同位体・生体ガス医学応用学会
- 発表場所
  東京慈恵会医科大学（港区、東京都）
- 年月日
  2016-10-14
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[学会発表] A novel concept “LUMINACOID” including dietary fiber and rare sugar, and the evaluation of available energy of them in Japan.2016
- 著者名/発表者名
  Oku T, Nakamura S
- 学会等名
  6th Symposium of International Society of Rare Sugars
- 発表場所
  国際会議場（高松市、香川県）
- 招待講演 / 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[学会発表] 食物繊維定量法(AOAC 2009.01法)の改良変法によるレジスタントスターチの消化性の評価．2016
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，中村禎子，奥　恒行．
- 学会等名
  第70回日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  武庫川女子大学（神戸市，兵庫県）
- 年月日
  2016-05-13
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[学会発表] 呼気水素ガスを発酵指標とした方法による新規食物繊維素材の有効エネルギー評価の試み2016
- 著者名/発表者名
  中村禎子，田辺賢一，奥　恒行
- 学会等名
  第14回日本機能性食品医用学会学術総会
- 発表場所
  順天堂大学(千代田区、東京都)
- 年月日
  2016-12-10
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[学会発表] KKAyマウスの糖尿病発症に及ぼす1,5-アンヒドログルシトール含有飼料飼育の影響．2016
- 著者名/発表者名
  中村禎子，田辺賢一，奥　恒行．
- 学会等名
  第70回日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  武庫川女子大学（神戸市，兵庫県）
- 年月日
  2016-05-13
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[学会発表] Inaccuracy of AOAC method 2009.01 with amyloglucosidase for measuring nondigestible oligosaccharides and proposal for an improvement of the method.2015
- 著者名/発表者名
  Tanabe K, Nakamura S, Oku T.
- 学会等名
  Asian Congress of Nutrition 2015
- 発表場所
  パシフィコ横浜（横浜市，神奈川県）
- 年月日
  2015-05-14
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[学会発表] ラットにおけるD-ソルボースおよびD-プシコースの単回経口投与による水素ガス体外排出と組織内水素濃度に及ぼすD-ソルボースおよびD-プシコース馴化の影響．2015
- 著者名/発表者名
  中村禎子，田辺賢一，長田早苗，志村二三夫，奥　恒行．
- 学会等名
  平成27年度日本食物繊維学会学術集会
- 発表場所
  かんてんパパガーデン（伊那市，長野県）
- 年月日
  2015-11-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[学会発表] 老化促進モデルマウスSAMP8における難消化性オリゴ糖の継続摂取による脳アミロイド-β沈着の遅延に関する検証．2015
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，山口喜勇，野口紘嗣，中村禎子，中山敏幸，奥　恒行．
- 学会等名
  第30回SAM研究協議会
- 発表場所
  じゅうろくプラザ（岐阜市，岐阜県）
- 年月日
  2015-07-04
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[学会発表] Consecutive feeding of prebiotics delays onset of learning and memory disorder and symptoms in senescence-accelerated model mice (SAM)P8.2015
- 著者名/発表者名
  Nakamura S, Tanabe K, Oku T.
- 学会等名
  Asian Congress of Nutrition 2015
- 発表場所
  パシフィコ横浜（横浜市，神奈川県）
- 年月日
  2015-05-14
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[学会発表] Bioavailability and available energy of newly developed dietary fiber materials, resistant glucan and hydrogenated resistant glucan, in rats and humans.2015
- 著者名/発表者名
  Oku T, Nakamura S, Tanabe K, Hamaguchi N, Shimura F.
- 学会等名
  Global Biotechnology Congress 2015
- 発表場所
  Boston, USA
- 年月日
  2015-07-22
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[学会発表] 呼気水素ガス排出量ならびに血糖、インスリン応答を指標とする難消化性糖質素材の有効エネルギー評価．2015
- 著者名/発表者名
  中村禎子，田辺賢一，奥　恒行
- 学会等名
  第62回日本栄養改善学会学術総会
- 発表場所
  福岡国際会議場（福岡市，福岡県）
- 年月日
  2015-09-24
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[学会発表] アルギン酸部分分解物の性状と新しい機能性．2015
- 著者名/発表者名
  中村禎子
- 学会等名
  平成27年度日本食物繊維学会学術集会
- 発表場所
  かんてんパパガーデン（伊那市，長野県）
- 年月日
  2015-11-28
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[学会発表] Effect on the suppression of postprandial glucose by the ingestion of liquid formula added crystallized cellulose in healthy human.2013
- 著者名/発表者名
  Nakamura S, Morita S, Miyahara A, Ushiroda C, Yamaguchi Y, Oku T.
- 学会等名
  IUNS 20thInternational Congress of Nutrition
- 発表場所
  Granada, Spain
- 年月日
  2013-09-15
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22590599
[学会発表] 老化促進マウス SAMP8 の加齢に伴う学習・記憶および情動と脳機能因子に及ぼす難消化性オリゴ糖継続摂取の影響2013
- 著者名/発表者名
  山口喜勇,後田ちひろ,宮原明美,中村禎子,田辺賢一,奥恒行
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  名古屋大学
- 年月日
  2013-05-24
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] AOAC 2009.01公定法の酵素－HPLC法（難消化性オリゴ糖定量法）を基にした改良変法の妥当性に関する研究2013
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，中村禎子，奥　恒行
- 学会等名
  第17回日本食物繊維学会学術集会
- 発表場所
  福井県
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24650498
[学会発表] Evaluation of available energy of several dietary fiber materials based on the fermentability from breath hydrogen excretion in healthy subjects2013
- 著者名/発表者名
  Oku T; Nakamura S
- 学会等名
  IUNS 20th International Congress of Nutrition
- 発表場所
  Granada, Spain
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22590599
[学会発表] Evaluation of available energy of several dietary fiber materials based on the fermentability from breath hydrogen excretion in healthy subjects2013
- 著者名/発表者名
  Oku T, Nakamura S
- 学会等名
  IUNS 20thInternational Congress of Nutrition
- 発表場所
  Granada, Spain
- 年月日
  2013-09-15
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22590599
[学会発表] 難消化性オリゴ糖定量法（AOAC 2009.01法）における問題点とその改善策2013
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，中村禎子，奥　恒行
- 学会等名
  第67回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  名古屋市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24650498
[学会発表] 老化促進マウスSAMP8における多尿ならびに高血糖の発症とその要因の検討2013
- 著者名/発表者名
  中村禎子，近藤直幸，山口喜勇，田辺賢一，奥恒行
- 学会等名
  老化促進モデルマウス研究協議会
- 発表場所
  名古屋市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] 老化促進マウス SAMP8 における多尿ならびに高血糖の発症とその要因の検討2013
- 著者名/発表者名
  中村禎子,近藤直幸,山口喜勇,田辺賢一, 奥恒行
- 学会等名
  老化促進モデルマウス研究協議会
- 発表場所
  愛知学院大学
- 年月日
  2013-07-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] Effect on the suppression of postprandial glucose by the ingestion of liquid formula added crystallized cellulose in healthy human2013
- 著者名/発表者名
  Nakamura S; Morita S; Miyahara A; Ushiroda C; Yamaguchi Y; Oku T
- 学会等名
  IUNS 20th International Congress of Nutrition
- 発表場所
  Granada, Spain
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22590599
[学会発表] 難消化性オリゴ糖定量法（AOAC 2009.01法）における問題点とその改善策2013
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，中村禎子，奥　恒行
- 学会等名
  第67回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  名古屋大学（愛知県名古屋市）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24650498
[学会発表] フラクトオリゴ糖摂取が腸内細菌叢の改善を介して老化促進マウスSAMP6の酸化ストレスならびに骨代謝に及ぼす影響2013
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，山口喜勇，中村禎子，奥恒行
- 学会等名
  老化促進モデルマウス研究協議会
- 発表場所
  名古屋市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] フラクトオリゴ糖摂取が腸内細菌叢の改善を介して老化促進マウス SAMP6 の酸化ストレスならびに骨代謝に及ぼす影響2013
- 著者名/発表者名
  ○田辺賢一,山口喜勇,中村禎子,奥恒行
- 学会等名
  老化促進モデルマウス研究協議会
- 発表場所
  愛知学院大学
- 年月日
  2013-07-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] Effects of long-term feeding with non-digestible oligosaccharide and dietary fiber on age-related learning and memory of senescence accelerated mice2013
- 著者名/発表者名
  Yamaguchi Y; Kondo N; Tanabe K; Nakamura S; Oku T
- 学会等名
  20th International Congress of Nutrition
- 発表場所
  Granada, Spain
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] 老化促進マウスSAMP8の加齢に伴う学習･記憶および情動と脳機能因子に及ぼす難消化性オリゴ糖継続摂取の影響2013
- 著者名/発表者名
  山口喜勇，後田ちひろ，宮原明美，中村禎子，田辺賢一，奥恒行
- 学会等名
  平成25年度日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  名古屋市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] Effects of long-term feeding with non-digestible oligosaccharide and dietary fiber on age-related learning and memory of senescence accelerated mice2013
- 著者名/発表者名
  ○Yamaguchi Y ; Kondo N; Tanabe K; Nakamura S; Oku T
- 学会等名
  20th Inter Cong Nutr
- 発表場所
  Granada, Spain
- 年月日
  2013-09-16
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] ラットにおける難消化性オリゴ糖投与による水素ガス産生の動態ならびに産生水素ガスの生理的意義の検討．2012
- 著者名/発表者名
  中村禎子，後田ちひろ，山口喜勇，宮原明美，田辺賢一，奥　恒行
- 学会等名
  第17回日本食物繊維学会学術集会
- 発表場所
  福岡市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22590599
[学会発表] 老化促進モデルマウスSAMP6の骨粗鬆症発症に及ぼす難消化性オリゴ糖ならびに食物繊維長期摂取の影響．2012
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，北島美穂，中村禎子，奥　恒行
- 学会等名
  第66回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  仙台市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22590599
[学会発表] 老化促進マウス SAMP8 の加齢に伴う脳機能因子に及ぼす難消化性オリゴ糖および食物繊維継続摂取の影響2012
- 著者名/発表者名
  ○山口喜勇,近藤直幸,橋口美智留、田辺賢一,中村禎子,奥恒行
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  東北大学(仙台市)
- 年月日
  2012-05-18
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] Effect of crystallized cellulose on suppression of transitory osmotic diarrhea induced by substitutes.2012
- 著者名/発表者名
  Nakamura S, Tanabe K, Ushiroda C, Yamaguchi Y, Oku T:
- 学会等名
  12th International Conference “Functional Food Ingredients and Nutraceuticals in Chronic Disease: Science and practice”
- 発表場所
  Dallas, TX, USA
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22590599
[学会発表] 難消化性オリゴ糖定量法(AOAC 2009.01法)の問題点とその改善策の提案2012
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，中村禎子，奥　恒行
- 学会等名
  第17回日本食物繊維学会学術集会
- 発表場所
  中村学園大学（福岡県福岡市）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24650498
[学会発表] 老化促進マウス SAMP6 の骨粗鬆症発症に及ぼす難消化性オリゴ糖および食物繊維長期摂取の影響2012
- 著者名/発表者名
  田辺賢一,北島美穂、中村禎子,奥恒行
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  東北大学(仙台市)
- 年月日
  2012-05-18
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] 老化促進マウス SAMP8 の学習・記憶能力ならびに脳機能因子に及ぼす難消化性オリゴ糖および食物繊維の継続摂取の影響2012
- 著者名/発表者名
  山口喜勇,中村禎子,田辺賢一,後田ちひろ,近藤直幸,奥恒行
- 学会等名
  日本食物繊維学会
- 発表場所
  中村学園大学(福岡市)
- 年月日
  2012-11-23
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] ラットにおける難消化性オリゴ糖投与による水素ガス産生の動態ならびに産生水素ガスの生理的意義2012
- 著者名/発表者名
  中村禎子,後田ちひろ,山口喜勇,宮原明美,田辺賢一,奥恒行
- 学会等名
  第16回日本食物繊維学会学術集会
- 発表場所
  福岡市
- 年月日
  2012-11-23
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22590599
[学会発表] Effect of crystallized cellulose on suppression of transitory osmotic diarrhea induced by substitutes2012
- 著者名/発表者名
  Nakamura S, Tanabe K, Ushiroda C, Yamaguchi Y, Oku T.
- 学会等名
  12thInternational Conference "Functional Food Ingredients and Nutraceuticals in Chronic Disease: Science and practice"
- 発表場所
  Dallas, TX, USA.
- 年月日
  2012-12-01
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22590599
[学会発表] 老化促進モデルマウス SAMP6 の骨粗鬆症発症に及ぼす難消化性オリゴ糖ならびに食物繊維長期摂取の影響2012
- 著者名/発表者名
  田辺賢一,北島美穂,中村禎子,奥恒行
- 学会等名
  第16回日本食物繊維学会学術集会
- 発表場所
  福岡市
- 年月日
  2012-11-23
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22590599
[学会発表] 老化促進マウスSAMP8の学習・記憶能力ならびに脳機能因子に及ぼす難消化性オリゴ糖および食物繊維の継続摂取の影響2012
- 著者名/発表者名
  山口喜勇，中村禎子，田辺賢一，後田ちひろ，近藤直幸，奥恒行
- 学会等名
  第17回日本食物繊維学会
- 発表場所
  福岡市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] 老化促進マウスSAMP8の記憶・行動異常に及ぼす難消化性糖質の影響2011
- 著者名/発表者名
  近藤直幸, 田辺賢一, 中村禎子, 奥恒行
- 学会等名
  日本食物繊維学会
- 発表場所
  国立健康・栄養研究所
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] 老化促進マウス SAMP6 の各種生体指標に及ぼす難消化性糖質の影響2011
- 著者名/発表者名
  江島寛幸,伊森千晃,福嶋恭子,田辺賢一,中村禎子,奥恒行
- 学会等名
  第65回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  東京都
- 年月日
  2011-05-13
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22590599
[学会発表] 老化促進マウスSAMP6の骨代謝に及ぼす難消化性糖質の影響2011
- 著者名/発表者名
  田辺賢一, 森山美枝, 中村禎子, 奥恒行
- 学会等名
  日本食物繊維学会
- 発表場所
  国立健康・栄養研究所
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] 老化促進マウスSAMP6の生体防御に及ぼす難消化性糖質の影響2011
- 著者名/発表者名
  江島寛幸, 田辺賢一, 中村禎子, 奥恒行
- 学会等名
  日本食物繊維学会
- 発表場所
  国立健康・栄養研究所
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] 老化促進マウスSAMP6の各種生体指標に及ぼす難消化性糖質の影響2011
- 著者名/発表者名
  江島寛幸, 伊森千晃, 福嶋恭子, 田辺賢一, 中村禎子, 奥恒行
- 学会等名
  第65回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  東京都
- 年月日
  2011-05-15
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22590599
[学会発表] ラットにおける α-グルコシダーゼ阻害物質と同時摂取した消化性糖質のプレバイオティクス効果2011
- 著者名/発表者名
  中村禎子,伊森千晃,橋口美智留,田辺賢一,奥恒行
- 学会等名
  第65回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  東京都
- 年月日
  2011-05-13
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22590599
[学会発表] 難消化性糖質の継続摂取が老化促進マウスSAMP6の骨代謝に及ぼす影響2011
- 著者名/発表者名
  田辺賢一, 中村禎子, 奥恒行
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会九州・冲縄支部大会
- 発表場所
  佐賀大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] 老化促進マウス SAMP6 の骨代謝に及ぼす難消化性糖質の影響2011
- 著者名/発表者名
  田辺賢一,森山美枝,中村禎子,奥恒行
- 学会等名
  日本食物繊維学会
- 発表場所
  国立健康・栄養研究所(東京都)
- 年月日
  2011-11-27
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] 老化促進マウス SAMP8 の記憶・行動に及ぼす難消化性糖質の影響2011
- 著者名/発表者名
  近藤直幸、中村禎子、奥恒行
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
- 発表場所
  佐賀大学 (佐賀市)
- 年月日
  2011-09-03
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] 老化促進マウスSAMP8の腸内細菌生成物に及ぼす難消化性糖質の影響2011
- 著者名/発表者名
  江島寛幸, 田辺賢一, 中村禎子, 奥恒行
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
- 発表場所
  佐賀大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] 腸内細菌を介した難消化吸収性単糖・オリゴ糖の生体利用の相違2011
- 著者名/発表者名
  中村禎子, 福嶋恭子, 奥恒行
- 学会等名
  日本食物繊維学会
- 発表場所
  国立健康・栄養研究所
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] 腸内細菌を介した難消化吸収性単糖・オリゴ糖の生体利用の相違2011
- 著者名/発表者名
  中村禎子、福嶋恭子、奥恒行
- 学会等名
  日本食物繊維学会
- 発表場所
  国立健康・栄養研究所(東京都)
- 年月日
  2011-11-27
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] ラットにおけるα-グルコシダーゼ阻害物質と同時に摂取した消化性糖質のプレバイオティクス効果2011
- 著者名/発表者名
  中村禎子, 伊森千晃, 橋口美智留, 田辺賢一, 奥恒行
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  お茶の水女子大
- 年月日
  2011-05-14
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] 老化促進マウスSAMP6の各種生体指標に及ぼす難消化性糖質の影響2011
- 著者名/発表者名
  江島寛幸, 伊森千晃, 福嶋恭子, 田辺賢一, 中村禎子, 奥恒行
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  お茶の水女子大
- 年月日
  2011-05-14
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] ラットにおける α-グルコシダーゼ阻害物質と同時に摂取した消化性糖質のプレバイオティクス効果2011
- 著者名/発表者名
  中村禎子,伊森千晃,橋口美智留,田辺賢一,奥恒行
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  お茶の水女子大(東京都)
- 年月日
  2011-05-13
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] 老化促進マウスSAMP8の記憶・行動に及ぼす難消化性糖質の影響2011
- 著者名/発表者名
  近藤直幸, 中村禎子, 奥恒行
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
- 発表場所
  佐賀大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] 老化促進マウス SAMP8 の腸内細菌生成物に及ぼす難消化性糖質の影響2011
- 著者名/発表者名
  江島寛幸、田辺賢一,中村禎子,奥恒行
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
- 発表場所
  佐賀大学(佐賀市)
- 年月日
  2011-09-03
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] 老化促進マウス SAMP8 の腸内フローラに及ぼす難消化性糖質の影響2011
- 著者名/発表者名
  高見昌之,田辺賢一,中村禎子,奥恒行
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
- 発表場所
  佐賀大学(佐賀市)
- 年月日
  2011-09-03
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] 老化促進マウス SAMP6 の生体防御に及ぼす難消化性糖質の影響2011
- 著者名/発表者名
  江島寛幸,田辺賢一,中村禎子,奥恒行
- 学会等名
  日本食物繊維学会
- 発表場所
  国立健康・栄養研究所(東京都)
- 年月日
  2011-11-27
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] 老化促進マウスSAMP6 の各種生体指標に及ぼす難消化性糖質の影響2011
- 著者名/発表者名
  江島寛幸、伊森千晃、福嶋恭子、田辺賢一、中村禎子、奥恒行
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  お茶の水女子大(東京都)
- 年月日
  2011-05-14
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] ラットにおけるα-グルコシダーゼ阻害物質と同時摂取した消化性糖質のプレバイオティクス効果2011
- 著者名/発表者名
  中村禎子, 伊森千晃, 橋口美智留, 田辺賢一, 奥恒行
- 学会等名
  第65回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  東京都
- 年月日
  2011-05-15
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22590599
[学会発表] 老化促進マウスSAMP8の腸内フローラに及ぼす難消化性糖質の影響2011
- 著者名/発表者名
  高見昌之, 田辺賢一, 中村禎子, 奥恒行
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
- 発表場所
  佐賀大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] 老化促進マウス SAMP8 の記憶・行動異常に及ぼす難消化性糖質の影響2011
- 著者名/発表者名
  近藤直幸,田辺賢一,中村禎子,奥恒行
- 学会等名
  日本食物繊維学会
- 発表場所
  国立健康・栄養研究所(東京都)
- 年月日
  2011-11-27
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22300263
[学会発表] ラットにおけるマンニトールの腸内細菌を介した生体利用性の検討2008
- 著者名/発表者名
  本郷涼子, 中村禎子, 奥恒行
- 学会等名
  第13回日本食物繊維学会学術集会
- 発表場所
  東京都
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[学会発表] Effect of fructo-oligosaccharide intake on improvement of diarrhea among children in Bangladesh urban slum by RCT2008
- 著者名/発表者名
  Nakamura S, Moji K, Sarker SA, Wahed MA, Wagatsuma Y, Oku T
- 学会等名
  International Congress of Dietetics
- 発表場所
  Yokohama
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[学会発表] Digestibility and inhibitory effect of l-kestose on human and rat small intestinal disaccharidases.2008
- 著者名/発表者名
  Nakamura S
- 学会等名
  6^<th> International Fructan Symposium
- 発表場所
  Sapporo
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[学会発表] Effect of fructo-oligosaccharide intake on improvement of diarrhea among children in Bangladesh urban slum by RCT.2008
- 著者名/発表者名
  Nakamura S
- 学会等名
  International Congress of Dietetics
- 発表場所
  Yokohama
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[学会発表] 難消化性甘味糖質誘発下痢の修復と腸内細菌叢変化の関連性2008
- 著者名/発表者名
  川橋美保, 西紗樹子, 中村禎子, 辨野義己, 奥恒行
- 学会等名
  第13回日本食物繊維学会学術集会
- 発表場所
  東京都
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[学会発表] Digestibility and inhibitory effect of 1-kestose on human and rat small intestinal disaccharidases2008
- 著者名/発表者名
  Nakamura S, Tanabe K, Oku T
- 学会等名
  6th International Fructane Symposium
- 発表場所
  Sapporo
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[学会発表] Laxative threshold and available energy of fructooligosaccharide, cellobiose, and lactulose in human adults2008
- 著者名/発表者名
  Oku T, Nakamura M, Hashiguchi-Ishiguro M, Nakamura S
- 学会等名
  6th International Fructane Symposium
- 発表場所
  Sapporo
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[学会発表] 難消化性甘味糖質誘発下痢の修復過程における腸内細菌叢の変化2007
- 著者名/発表者名
  川橋美保, 西紗樹子, 中村禎子, 奥恒行
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
- 発表場所
  熊本市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[学会発表] ヒトにおける1-ケストースの消化性と生体利用性2007
- 著者名/発表者名
  中村禎子
- 学会等名
  第29日本臨床栄養学会総会
- 発表場所
  京都市
- 年月日
  2007-11-16
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[学会発表] ヒトにおける1-ケストースの消化性と生体利用性2007
- 著者名/発表者名
  中村禎子, 中村まり子, 奥恒行
- 学会等名
  第29回日本臨床栄養学会
- 発表場所
  京都市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[学会発表] フラクトオリゴ糖継続摂取だバングラデシュ都市部スラム街小児の下痢症状改善に及ぼす効果2007
- 著者名/発表者名
  中村禎子
- 学会等名
  第61回日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  京都市
- 年月日
  2007-05-19
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[学会発表] ヒトにおけるD-タガトースの生体利用性と有効エネルギー量2007
- 著者名/発表者名
  道川優子, 安藝真里子, 渡邊有希, 中村禎子, 奥恒行
- 学会等名
  第61回日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  京都市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[学会発表] ヒト小腸粘膜ホモジネートならびにラット小腸粘膜微絨毛膜刷子縁を用いた1-ケストースの消化性と小腸二糖類水解酵素に対する阻害効果2007
- 著者名/発表者名
  中村禎子, 土橋一弘, 渡邊有希, 奥恒行
- 学会等名
  第56回日本応用糖質科学会
- 発表場所
  藤沢市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[学会発表] フラクトオリゴ糖継続摂取がバングラデシュ都市部スラム街小児の下痢症状改善に及ぼす効果2007
- 著者名/発表者名
  中村禎子, Sarker S, Wahed MA, 我妻ゆき子, 門司和彦, 奥恒行
- 学会等名
  第61回日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  京都市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[学会発表] 難消化性オリゴ糖の違いがラットのカルシウムならびにマグネシウム代謝に及ぼす影響2007
- 著者名/発表者名
  田辺賢一, 川橋美保, 西紗樹子, 中村禎子, 奥恒行
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会
- 発表場所
  熊本市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[学会発表] マルチトール誘発下痢に対する水溶性ならびに不溶性食物繊維の抑制作用機序2007
- 著者名/発表者名
  本郷涼子, 中村禎子, 奥恒行
- 学会等名
  第61回日本栄養・食糧学会
- 発表場所
  京都市
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19590646
[学会発表] AOAC公定法2009.01の改良変法による難消化性グルカン，難消化性デキストリンならびにポリデキストロースの総食物繊維定量の試み
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，中村禎子，大曲勝久，奥　恒行
- 学会等名
  日本食物繊維学会　第19回学術集会
- 発表場所
  東京
- 年月日
  2014-11-29 – 2014-11-30
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24650498
[学会発表] Inaccuracy of AOAC method 2009.01 with amyloglucosidase for measuring nondigestible oligosaccharides and proposal for an improvement of the method
- 著者名/発表者名
  Kenichi Tanabe, Sadako Nakamura, Tsuneyuki Oku
- 学会等名
  12th Asian Congress of Nutrition
- 発表場所
  Yokohama, Japan
- 年月日
  2015-05-14 – 2015-05-17
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24650498
[学会発表] AOAC 2009.01公定法(食物繊維定量法)を基にした改良変法に用いるブタ小腸粘膜酵素の妥当性の検討
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，中村禎子，大曲勝久，奥　恒行
- 学会等名
  平成26年度日本栄養•食糧学会九州•沖縄支部大会
- 発表場所
  熊本市
- 年月日
  2014-09-11 – 2014-09-12
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24650498
[学会発表] 難消化性グルカンおよび還元難消化性グルカンの消化・発酵・吸収と代謝ならびにエネルギー評価の試み
- 著者名/発表者名
  奥　恒行，田辺賢一，山口喜勇，宮原明美，濱口徳寿，中村禎子．
- 学会等名
  第68回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  酪農学園大学　（北海道・札幌市）
- 年月日
  2014-05-30 – 2014-06-01
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[学会発表] 老化促進モデルマウスSAMP8の腸内フローラならびに酸化ストレスに及ぼす難消化性オリゴ糖摂取の影響
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，山口喜勇，中村禎子，奥　恒行
- 学会等名
  SAM研究協議会第29回研究発表会
- 発表場所
  東京都老人総合研究所（東京都・東京）
- 年月日
  2014-07-05 – 2014-07-06
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[学会発表] 難消化性グルカンの腸内細菌による発酵性ならびにラット生体への継続投与の影響
- 著者名/発表者名
  中村禎子，田辺賢一，山口喜勇，宮原明美，後田ちひろ，濱口徳寿，奥　恒行．
- 学会等名
  第68回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  酪農学園大学　（北海道・札幌市）
- 年月日
  2014-05-30 – 2014-06-01
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[学会発表] 正確な健康情報を消費者に提供するための難消化性オリゴ糖定量法の開発に関する研究
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，中村禎子，大曲勝久，奥　恒行
- 学会等名
  日本応用糖質科学会平成26年度大会
- 発表場所
  新潟市
- 年月日
  2014-09-23 – 2014-09-26
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24650498
[学会発表] 老化促進モデルマウスSAMP8における難消化性オリゴ糖摂取による腸内フローラの改善，学習・記憶障害発症遅延ならびに脳アミロイドβ沈着との関連性の検討
- 著者名/発表者名
  中村禎子，山口喜勇，田辺賢一，中山敏幸，奥　恒行．
- 学会等名
  SAM研究協議会第29回研究発表会
- 発表場所
  東京都老人総合研究所（東京都・東京）
- 年月日
  2014-07-05 – 2014-07-06
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[学会発表] Improvement of intesitanl microflora by feeding of prebiotics delays onset of learning and memory disorder in senescence-accelerated mice (SAM)P8.
- 著者名/発表者名
  Nakamura S, Tanabe K, Oku T.
- 学会等名
  The 12th International Conference on Alzheimer's and Parkinson's Diseases and Related Neurological Disorders (AD/PDTM 2015).
- 発表場所
  Niece, France.
- 年月日
  2015-03-18 – 2015-03-22
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128
[学会発表] AOAC 2009.01公定法の酵素－HPLC法を基にした改良変法による加工食品含有難消化性オリゴ糖定量の精度検討
- 著者名/発表者名
  田辺賢一，中村禎子，大曲勝久，奥　恒行
- 学会等名
  第68回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  江別市
- 年月日
  2014-05-30 – 2014-06-01
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24650498
[学会発表] 難消化性糖質の種類の違いによるヒト呼気水素ガス排出動態
- 著者名/発表者名
  中村禎子
- 学会等名
  第54回澱粉研究懇談会
- 発表場所
  伊東温泉ホテルラヴィエ川良(静岡県・伊東市)
- 年月日
  2014-06-05 – 2014-06-07
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-26350128

1. 奥恒行 (50010096)

共同の研究課題数: 10件

共同の研究成果数: 185件
2. 田辺賢一 (60585727)

共同の研究課題数: 8件

共同の研究成果数: 121件
3. 中山敏幸 (30284673)

共同の研究課題数: 4件

共同の研究成果数: 17件
4. 金高有里 (80420909)

共同の研究課題数: 4件

共同の研究成果数: 40件
5. 四童子好廣 (00111518)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
6. 辨野義己 (40087599)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 1件
7. 大曲勝久 (90244045)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 1件
8. 望月和樹 (80423838)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 11件
9. 山口義彦 (70253656)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 11件
10. 門司和彦 (80166321)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 3件
11. 森田茂樹 (00220062)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
12. 下内章人 (80211291)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 8件
13. 近藤貴子 (60737203)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 4件
14. 三好規之 (70438191)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
15. 竹嶋伸之輔 (60342812)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 3件
16. 和田亘弘 (30724661)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 4件
17. 由井克之

共同の研究課題数: 0件

共同の研究成果数: 1件

中村 禎子 nakamura sadako

研究課題

研究成果

共同研究者

妊娠期の葉酸過剰摂取による母の腸内細菌叢攪乱が仔の代謝性疾患を誘発する機序の解明

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

妊娠期の母体の腸内細菌由来水素ガスが胎児の正常な発生・分化の維持へ及ぼす影響研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

若年女性のビタミン欠乏改善を目的とした難消化性オリゴ糖の新規機能性の探索

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

胎生期の葉酸過剰による代謝異常誘導機構：腸バリア機能とDOHaDとの関連

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

腸内細菌が難消化吸収性糖質から産生する水素ガスの健康影響とその機序に関する研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

保健機能の発現を的確評価するための難消化性糖質の統一定量法の確立に関する研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

難消化性糖質摂取による腸内細菌由来水素ガスの抗酸化能を介した老化遅延に関する研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

正確な健康情報を提供するための難消化性オリゴ糖量の高精度評価法に関する研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

老化促進マウスを用いた難消化性オリゴ糖・食物繊維の新しい機能探索に関する研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

下痢抑制に及ぼす難消化性糖質経口摂取による腸内細菌由来水素ガスの影響に関する研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

難消化性糖質経口摂取による腸内細菌叢の改変と下痢抑制作用との関連性に関する研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

低栄養小児における感染性下痢症に対する難消化性オリゴ糖の予防効果に関する研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[図書] オリゴ糖・糖アルコール : 食物繊維 : 基礎と応用(日本食物繊維学会編集)2008

著者名/発表者名

総ページ数

出版者

中村禎子 nakamura sadako

[雑誌論文] 【総説】（特集　機能性糖質と健康）　難消化性糖質摂取による腸内細菌由来ビタミン，ならびに水素ガスの新規生理機能．2022

[雑誌論文] 【総説】（特集機能性糖質と健康）難消化性糖質摂取による腸内細菌由来ビタミン，ならびに水素ガスの新規生理機能．2022

[雑誌論文] 【総説】（特集機能性糖質と健康）難消化性糖質摂取による腸内細菌由来ビタミン，ならびに水素ガスの新規生理機能．2022

[雑誌論文] 呼気水素ガスを指標としたヒトにおける大麦β-グルカン抽出物の腸内細菌による発酵性の評価． 14,1-19頁（共著）2022