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奥谷 晶子  Okutani Akiko

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 60392320
その他のID
所属 (現在) 2025年度: 国立健康危機管理研究機構, 国立感染症研究所 獣医科学部, 室長
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2016年度 – 2024年度: 国立感染症研究所, 獣医科学部, 主任研究官
2013年度 – 2015年度: 国立感染症研究所, その他部局等, 研究員
審査区分/研究分野
研究代表者
小区分38050:食品科学関連 / 細菌学(含真菌学)
研究代表者以外
環境政策・環境社会システム
キーワード
研究代表者
炭疽菌 / セレウス菌 / 食品添加物 / 芽胞 / 甘草抽出物 / 増殖抑制 / 発芽抑制 / セレウス菌芽胞 / 炭疽菌芽胞 / 病原因子 … もっと見る / 系統解析 / 土壌 / 病原性遺伝子 / フルゲノム … もっと見る
研究代表者以外
ワンヘルス・エコヘルス / 環境社会システム / 環境政策 / One Health / 動物由来感染症 / エコヘルス / ワンヘルス / ブータン / 人獣共通感染症 隠す
  • 研究課題

    (4件)
  • 研究成果

    (9件)
  • 共同研究者

    (5人)
  •  炭疽菌およびセレウス菌芽胞の発芽阻止機序の解明に資する食品添加物の多面的活用研究代表者

    • 研究代表者
      奥谷 晶子
    • 研究期間 (年度)
      2024 – 2027
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分38050:食品科学関連
    • 研究機関
      国立感染症研究所
  •  炭疽菌およびセレウス菌の芽胞・栄養型細胞に抗菌活性を有する食品添加物の多面的活用研究代表者

    • 研究代表者
      奥谷 晶子
    • 研究期間 (年度)
      2019 – 2024
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分38050:食品科学関連
    • 研究機関
      国立感染症研究所
  •  ワンヘルス/エコヘルスアプローチによるブータンにおける人獣共通感染症のリスク解析

    • 研究代表者
      森川 茂
    • 研究期間 (年度)
      2017 – 2021
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      環境政策・環境社会システム
    • 研究機関
      岡山理科大学
      国立感染症研究所
  •  国内で分離されるセレウス菌の網羅的分類とゲノム解析による病原性関連遺伝子の探索研究代表者

    • 研究代表者
      奥谷 晶子
    • 研究期間 (年度)
      2013 – 2016
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      細菌学(含真菌学)
    • 研究機関
      国立感染症研究所

すべて 2024 2023 2017 2016 2015

すべて 雑誌論文 学会発表 図書

  • [図書] 獣医公衆衛生学2024

    • 著者名/発表者名
      奥谷晶子
    • 総ページ数
      496
    • 出版者
      文栄堂出版
    • ISBN
      4830032898
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K05890
  • [図書] Molecular Medical Microbiology, 3rd Edition.2023

    • 著者名/発表者名
      岡本陽、奥谷晶子
    • 総ページ数
      3524
    • 出版者
      Elsevier
    • ISBN
      9780128186190
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K05890
  • [雑誌論文] Draft genome sequence including the capsule operon of a Bacillus cereus strain isolated from a patient with bacteremia in Japan2024

    • 著者名/発表者名
      Akiko Okutani, Shu Okugawa, Fumie Fujimoto, Mahoko Ikeda, Takeya Tsutsumi, Kyoji Moriya, and Ken Maeda
    • 雑誌名

      Microbiology Resource Announcements.

      巻: 15 号: 2

    • DOI

      10.1128/mra.00766-23

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K05890
  • [雑誌論文] Lethal severe fever with thrombocytopenia syndrome virus infection causes systemic germinal centre failure and massive T cell apoptosis in cats2024

    • 著者名/発表者名
      Sakai Y, Mura S, Kuwabara Y, Kagimoto S, Sakurai M, Morimoto M, Park Es, Shimojima Mi, Nagata N, Ami Y, Yoshikawa Ti, Iwata-Yoshikawa N, Fukushi S, Watanabe S, Kurosu T, Okutani A, Kimura M, Imaoka K, Saijo M, Morikawa S, Suzuki T, Maeda K
    • 雑誌名

      Frontiers in Microbiology

      巻: 5 ページ: 1333946-1333946

    • DOI

      10.3389/fmicb.2023.1333946

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K05890, KAKENHI-PROJECT-22K06016, KAKENHI-PROJECT-20K06412, KAKENHI-PROJECT-20H00652
  • [雑誌論文] Draft genome sequence of Yersinia pseudotuberculosis isolated from a wild rat in Japan2024

    • 著者名/発表者名
      Akiko Okutani, Masakatsu Taira, Shun Iida, Eun-Sil Park, Mikuni Tokuyoshi, Yuya Watari, Tadaki Suzuki, and Ken Maeda.
    • 雑誌名

      Microbiology Resource Announcements.

      巻: 10 号: 5

    • DOI

      10.1128/mra.01269-23

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K05890, KAKENHI-PROJECT-22KJ0875
  • [学会発表] 炭疽菌と生物テロ2017

    • 著者名/発表者名
      奥谷晶子
    • 学会等名
      日本細菌学会
    • 発表場所
      仙台市
    • 招待講演
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25460556
  • [学会発表] 国内で分離されたBacillus cereus groupの全ゲノム配列解析2016

    • 著者名/発表者名
      奥谷晶子
    • 学会等名
      日本獣医学会学術集会
    • 発表場所
      日本大学
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25460556
  • [学会発表] Genetic and biological analysis of Bacillus cereus group bacteria isolated from soil in Japan2015

    • 著者名/発表者名
      奥谷晶子
    • 学会等名
      BacillusACT2015
    • 発表場所
      インド デリー
    • 年月日
      2015-10-26
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25460556
  • [学会発表] 国内の土壌中から分離されるセレウス菌の遺伝学的・生物学的解析2015

    • 著者名/発表者名
      奥谷晶子
    • 学会等名
      日本獣医学会
    • 発表場所
      北里大学獣医学部
    • 年月日
      2015-09-07
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25460556
  • 1.  森川 茂 (00167686)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 2.  上野 勇一 (00548208)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 3.  加来 義浩 (70392321)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 4.  前田 健 (90284273)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 5.  大崎 慎人 (80355164)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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