谷口葉子 Taniguchi Yoko

研究者番号	60507432
その他のID
所属 (現在)	2025年度: 摂南大学, 農学部, 准教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2019年度 – 2020年度: 宮城大学, 食産業学群(部), 准教授 2017年度 – 2018年度: 宮城大学, 食産業学群(部), 講師 2010年度 – 2015年度: 宮城大学, 食産業学部, 助教
審査区分/研究分野	研究代表者農業経済学 / 商学研究代表者以外経営・経済農学 / 農業経済学
キーワード	研究代表者ドイツ / 有機農産物 / 消費者特性 / 購買意思決定 / 有機食品 / 行動科学 / 価値観 / 消費者の特性 / 国際比較 / Basic Human Values … もっと見る / 消費者行動 / オーガニック・コンシューマー / ライフスタイル / 価値 / セグメンテーション / 消費行動 / 有機野菜 / 価格プレミアム / 開閉基準 / 流通チャネル / 購買チャネル / 一般的信頼 / 流通 … もっと見る研究代表者以外有機農業 / 野菜 / 稲作 / 柑橘 / 持続可能性 / 持続的農業 / 地域農業 / 生産者組織 / エコ農業 / 有機農産物 / 持続可能な農業 / 環境保全型農業 / 農業経済学 / 食品表示制度 / 農産物流通 / 農業環境政策 / 食の安全隠す

有機農業の経営実態解明と組織的、地域的取組の成立条件に関する研究
- 研究代表者
  
  胡柏
- 研究期間 (年度)
  2017 – 2019
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  経営・経済農学
- 研究機関
  愛媛大学
オーガニック・コンシューマーの意識と行動特性に関する国際比較研究研究代表者
- 研究代表者
  
  谷口葉子
- 研究期間 (年度)
  2012 – 2015
- 研究種目
  
  若手研究(B)
- 研究分野
  
  農業経済学
- 研究機関
  宮城大学
有機農業商品化のもとでの有機農業の展開に関する研究
- 研究代表者
  
  酒井徹
- 研究期間 (年度)
  2010 – 2012
- 研究種目
  
  挑戦的萌芽研究
- 研究分野
  
  農業経済学
- 研究機関
  秋田県立大学
有機農産物の市場浸透における信頼の役割研究代表者
- 研究代表者
  
  谷口葉子
- 研究期間 (年度)
  2010 – 2011
- 研究種目
  
  若手研究(B)
- 研究分野
  
  商学
- 研究機関
  宮城大学

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すべて雑誌論文学会発表図書

[図書] フードシステム学叢書第1巻2016
- 著者名/発表者名
  辻村英之・薬師寺哲郎・岩間信之・清水みゆき・中谷朋昭・氏家清和・磯島昭代・上岡美保・田中延子・戸川律子・須田文明・村上伸子・由田克士・後藤一寿・大浦裕二・田口光弘・谷口葉子・吉田行郷・若林勝史・中島亨
- 出版者
  農林統計出版株式会社
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24780217
[雑誌論文] 有機農産物流通とは何か？－理論化・体系化の必要性－2018
- 著者名/発表者名
  谷口葉子
- 雑誌名
  
  FSニューズ・レター
  
  巻: 62 ページ: 3-3
- オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17H03878
[雑誌論文] 消費者への価値伝達と諸費者理解の重要性：国際シンポジウム「有機食品市場の展開と消費者－EUと日本の動向から－」を開催して2015
- 著者名/発表者名
  谷口葉子
- 雑誌名
  
  有機農業研究
  
  巻: 7（１）ページ: 2-3
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24780217
[雑誌論文] 価値観と行動特性の差異が有機野菜購買行動の有無に及ぼす影響の検証―Schwartzの価値理論を基に―2015
- 著者名/発表者名
  谷口葉子
- 雑誌名
  
  フードシステム研究
  
  巻: 22（3）ページ: 249-254
- 査読あり / 謝辞記載あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24780217
[雑誌論文] 日本のオーガニック市場を考える～消費者行動の視点から～（下）2014
- 著者名/発表者名
  谷口葉子
- 雑誌名
  
  自然と農業
  
  巻: 74
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24780217
[雑誌論文] 日本のオーガニック市場を考える～消費者行動の視点から～（上）2014
- 著者名/発表者名
  谷口葉子
- 雑誌名
  
  自然と農業
  
  巻: 73
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24780217
[雑誌論文] Characteristics of Price and Demand for Organic Vegetables in the Japanese Food Retailing Market2011
- 著者名/発表者名
  Takada, Naoki and Taniguchi, Yoko
- 雑誌名
  
  Third Scientific Conference of the International Society of Organic Agriculture Research
  
  ページ: 88-91
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22730337
[雑誌論文] Characteristics of Price and Demand for Organic Vegetables in the Japanese Food Retailing Market2011
- 著者名/発表者名
  Takada,, Naoki, Taniguchi, Yoko
- 雑誌名
  
  Proceedings, Third Scientific Conference of the International Society of Organic Agriculture Research, Gyeonggi Paldang, Korea Sept.26-Oct.5, 2011, Korea
  
  ページ: 88-91
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22730337
[学会発表] 有機食品市場データの質的向上と国際的整合性～ヨーロッパのOrMaCodeの取り組みより～2017
- 著者名/発表者名
  谷口葉子
- 学会等名
  日本有機農業学会第18回大会（埼玉大学）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17H03878
[学会発表] 有機野菜購買層の価値観と行動特性2015
- 著者名/発表者名
  谷口葉子
- 学会等名
  日本フードシステム学会
- 発表場所
  東京農業大学
- 年月日
  2015-05-31
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24780217
[学会発表] 日本とドイツにおける有機食品購買層の特性～価値観とライフスタイルを中心に～2015
- 著者名/発表者名
  谷口葉子
- 学会等名
  国際シンポジウム「有機食品市場の展開と消費者－EUと日本の動向から－」
- 発表場所
  立教大学池袋キャンパス
- 年月日
  2015-09-09
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24780217
[学会発表] 有機食品購買層の特性と分類2015
- 著者名/発表者名
  谷口葉子
- 学会等名
  日本有機農業学会（社会科学系定例研究会）
- 発表場所
  立教大学池袋キャンパス
- 年月日
  2015-07-12
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24780217
[学会発表] 有機食品の市場浸透における信頼の役割2012
- 著者名/発表者名
  谷口葉子
- 学会等名
  日本フードシステム学会
- 発表場所
  日本大学
- 年月日
  2012-06-17
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22730337
[学会発表] The Role of Teikei Farm in Urban Area : the Case of Aihara's Farm in Kanagawa, Japan2011
- 著者名/発表者名
  Y.Taniguchi, T.Sakai, S.Yokota
- 学会等名
  17^<th> IFOAM Organic World Congress Pre-conference
- 発表場所
  Gyeonggi-do in Korea
- 年月日
  2011-09-26
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22658070
[学会発表] Characteristics of Price and Demand for Organic Vegetables in the Japanese Food Retailing Market2011
- 著者名/発表者名
  Takada,, Naoki, Taniguchi, Yoko
- 学会等名
  Third Scientific Conference of the International Society of Organic Agriculture Research, Gyeonggi Paldang, Korea Sept.26-Oct.5, 2011, Korea
- 発表場所
  韓国(採択済)
- 年月日
  2011-09-29
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22730337
[学会発表] The Role of Teikei Farm in Urban Area : The Case of Aihara's Farm in Kanagawa, Japan2011
- 著者名/発表者名
  Taniguchi Y., Sakai T., Yokota S.
- 学会等名
  The 17th IFOAM Organic World Congress Urban Agriculture Pre-conference 2011
- 年月日
  2011-09-26
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22658070
[学会発表] Characteristics of Price and Demand for Organic Vegetables in the Japanese Food Retailing Market2011
- 著者名/発表者名
  Takada, Naoki and Taniguchi, Yoko
- 学会等名
  Third Scientific Conference of the International Society of Organic Agriculture Research, Gyeonggi Paldang, Korea Sept
- 発表場所
  Republic of Korea
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22730337
[学会発表] 有機野菜の購買層の特性と分類
- 著者名/発表者名
  谷口葉子
- 学会等名
  日本有機農業学会
- 発表場所
  島根大学
- 年月日
  2014-12-06 – 2014-12-07
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24780217

1. 酒井徹 (80457762)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 2件
2. 伊藤亮司 (70334654)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
3. 胡柏 (80248624)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
4. 尾島一史 (00442814)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
5. 中安章 (20145064)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
6. 椿真一 (20404204)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
7. 間々田理彦 (60624591)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
8. 山本和博 (70504124)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
9. 松岡淳 (90229435)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
10. 板橋衛 (90289645)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
11. 横田茂永

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 2件

谷口 葉子 Taniguchi Yoko

研究課題

研究成果

共同研究者

有機農業の経営実態解明と組織的、地域的取組の成立条件に関する研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

オーガニック・コンシューマーの意識と行動特性に関する国際比較研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

有機農業商品化のもとでの有機農業の展開に関する研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

有機農産物の市場浸透における信頼の役割研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[図書] フードシステム学叢書第1巻2016

著者名/発表者名

出版者

データソース

[雑誌論文] 有機農産物流通とは何か？－理論化・体系化の必要性－2018

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] 消費者への価値伝達と諸費者理解の重要性：国際シンポジウム「有機食品市場の展開と消費者－EUと日本の動向から－」を開催して2015

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] 価値観と行動特性の差異が有機野菜購買行動の有無に及ぼす影響の検証―Schwartzの価値理論を基に―2015

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] 日本のオーガニック市場を考える～消費者行動の視点から～（下）2014

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] 日本のオーガニック市場を考える～消費者行動の視点から～（上）2014

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Characteristics of Price and Demand for Organic Vegetables in the Japanese Food Retailing Market2011

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Characteristics of Price and Demand for Organic Vegetables in the Japanese Food Retailing Market2011

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[学会発表] 有機食品市場データの質的向上と国際的整合性～ヨーロッパのOrMaCodeの取り組みより～2017

著者名/発表者名

学会等名

データソース

[学会発表] 有機野菜購買層の価値観と行動特性2015

著者名/発表者名

学会等名

発表場所

年月日

データソース

[学会発表] 日本とドイツにおける有機食品購買層の特性～価値観とライフスタイルを中心に～2015

著者名/発表者名

学会等名

発表場所

年月日

データソース

[学会発表] 有機食品購買層の特性と分類2015

著者名/発表者名

学会等名

発表場所

谷口葉子 Taniguchi Yoko