高須蒼生 takasu soo

研究者番号	60908458
その他のID
所属 (現在)	2025年度: 岐阜薬科大学, 薬学部, 助教
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2025年度: 岐阜薬科大学, 薬学部, 助教 2021年度 – 2022年度: 岐阜薬科大学, 薬学部, 助教
審査区分/研究分野	研究代表者 0801:薬学およびその関連分野研究代表者以外小区分38050:食品科学関連
キーワード	研究代表者体内動態 / 1-Deoxynojirimycin (DNJ) / 桑葉 / LC-MS/MS / 1-Deoxynojirimycin / アザ糖研究代表者以外ゲノム編集トマト / リコピン / カラーレスカロテノイド / カロテノイド … もっと見る / シス-トランス異性体 / ラベル化 / 組織蓄積 / 吸収・代謝 / 安定同位体ラベル化 / 動態、吸収 / DNJ / 長期投与 / 安定同位体ラベル / 安全性 / アザ糖 / 1-デオキシノジリマイシン隠す

CrtISO遺伝子欠損トマトに含まれる希少カロテノイドの価値創出
- 研究代表者
  
  本田真己
- 研究期間 (年度)
  2025 – 2027
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分38050:食品科学関連
- 研究機関
  名城大学
糖類似アルカロイドの代謝・臓器分布ー糖輸送体の関与と輸送の制御ー研究代表者
- 研究代表者
  
  高須蒼生
- 研究期間 (年度)
  2021 – 2022
- 研究種目
  
  研究活動スタート支援
- 審査区分
  
  0801:薬学およびその関連分野
- 研究機関
  岐阜薬科大学
血糖値上昇抑制成分１－デオキシノジリマイシンの長期摂取による組織移行と代謝の評価
- 研究代表者
  
  木村俊之
- 研究期間 (年度)
  2019 – 2021
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分38050:食品科学関連
- 研究機関
  国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構

すべて 2023 2022 2021 2020 2019

すべて雑誌論文学会発表

[雑誌論文] Evaluation and development of a novel pre-treatment method for mulberry leaves to enhance their bioactivity <i>via</i> enzymatic degradation of GAL-DNJ to DNJ2021
- 著者名/発表者名
  Takasu Soo、Parida Isabella Supardi、Kojima Yoshihiro、Kimura Toshiyuki、Nakagawa Kiyotaka
- 雑誌名
  
  Food & Function
  
  巻: 12 号: 24 ページ: 12250-12255
- DOI
  10.1039/d1fo02307a
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K05874, KAKENHI-PROJECT-21K20724
[雑誌論文] Supplementation ofBacillus amyloliquefaciensAS385 culture broth powder containing 1-deoxynojirimycin in a high-fat diet altered the gene expressions related to lipid metabolism and insulin signaling in mice epididymal white adipose tissue2020
- 著者名/発表者名
  Parida Isabella Supardi、Takasu Soo、Ito Junya、Ikeda Ryoichi、Yamagishi Kenji、Kimura Toshiyuki、Eitsuka Takahiro、Nakagawa Kiyotaka
- 雑誌名
  
  Food & Function
  
  巻: 11 号: 5 ページ: 3926-3940
- DOI
  10.1039/d0fo00271b
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K05874
[雑誌論文] Intestinal Absorption and Tissue Distribution of Aza-Sugars from Mulberry Leaves and Evaluation of Their Transport by Sugar Transporters2020
- 著者名/発表者名
  Takasu Soo、Parida Isabella S、Ito Junya、Kojima Yoshihiro、Eitsuka Takahiro、Kimura Toshiyuki、Nakagawa Kiyotaka
- 雑誌名
  
  Journal of Agricultural and Food Chemistry
  
  巻: 68 号: 24 ページ: 6656-6663
- DOI
  10.1021/acs.jafc.0c03005
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K05874, KAKENHI-PROJECT-20J11853
[雑誌論文] 食後高血糖改善成分を含む新規食材の活用　桑葉・微生物によるDNJの生産と機能性・安全性の評価2020
- 著者名/発表者名
  高須蒼生、木村俊之、伊藤隼哉、仲川清隆
- 雑誌名
  
  化学と生物
  
  巻: 58 ページ: 13-19
- NAID
  130007964957
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K05874
[雑誌論文] Physiological Effects and Organ Distribution of <i>Bacillus amyloliquefaciens</i> AS385 Culture Broth Powder Containing 1-Deoxynojirimycin in C57BL/6J Mice2019
- 著者名/発表者名
  PARIDA Isabella Supardi、TAKASU Soo、ITO Junya、IKEDA Ryoichi、YAMAGISHI Kenji、KIMURA Toshiyuki、MIYAZAWA Teruo、EITSUKA Takahiro、NAKAGAWA Kiyotaka
- 雑誌名
  
  Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　ａｎｄ　Ｖｉｔａｍｉｎｏｌｏｇｙ
  
  巻: 65 号: 2 ページ: 157-163
- DOI
  10.3177/jnsv.65.157
- NAID
  130007639824
- ISSN
  0301-4800, 1881-7742
- 年月日
  2019-04-30
- 言語
  英語
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K05874
[学会発表] LC－MS/MSによるクワ科植物葉中のアザ糖の探索と同定2023
- 著者名/発表者名
  中溝莉緒, 高須蒼生, パリダイザベラスパルディ, 伊藤隼哉, 鈴木誠一郎, 須藤圭一, 江坂幸宏, 木村俊之, 仲川清隆
- 学会等名
  日本農芸化学会2023年度大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K20724
[学会発表] 親水性相互作用クロマトグラフィーによる植物中のイミノ糖の分離特性の評価2022
- 著者名/発表者名
  高須蒼生, 近添礼佳, 中溝莉緒, Parida Isabella Supardi, 須藤圭一, 鈴木誠一郎, 江坂幸宏, 木村俊之, 仲川清隆
- 学会等名
  日本薬学会第142年会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K20724
[学会発表] 親水性相互作用クロマトグラフィーによる植物中のアザ糖の分離特性の評価2022
- 著者名/発表者名
  高須蒼生、Isabella Supardi Parida、長崎由実、中溝莉緒、鈴木誠一郎、須藤圭一、江坂幸宏、木村俊之、仲川清隆
- 学会等名
  日本薬学会第142年会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K05874
[学会発表] 1-Deoxynojirimycin from Bacillus amyloliquefaciens AS385 ameliorates high-fat diet-induced metabolic disorders in C57BL/6J mice2020
- 著者名/発表者名
  Isabella Supardi Parida、高須蒼生、伊藤隼哉、池田亮一、山岸賢治、木村俊之、永塚貴弘、仲川清隆
- 学会等名
  栄養食糧学会東北支部会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K05874
[学会発表] 安定同位体標識による1-デオキシノジリマイシンの吸収・排泄と臓器移行の評価2020
- 著者名/発表者名
  高須蒼生、 Isabella S. Parida、田中福代、山岸賢治、伊藤隼哉、木村俊之、仲川清隆
- 学会等名
  日本農芸化学会2020年度大会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K05874
[学会発表] 桑葉中のアザ糖の吸収性の違いと機能性向上に向けた試み2020
- 著者名/発表者名
  高須蒼生、Isabella S. Parida、小島芳弘、伊藤隼哉、木村俊之、仲川清隆
- 学会等名
  農芸化学会東北支部会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K05874
[学会発表] Physiological Effects and Organ Distribution of 1-Deoxynojirimycin From Bacillus amyloliquefaciens AS385 in C57Bl/6J Mice2019
- 著者名/発表者名
  PARIDA Isabella Supardi、TAKASU Soo、ITO Junya、IKEDA Ryoichi、YAMAGISHI Kenji、KIMURA Toshiyuki、MIYAZAWA Teruo、EITSUKA Takahiro、NAKAGAWA Kiyotaka
- 学会等名
  Asian Congress of Nutrition 2019 (ACN 2019)
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K05874
[学会発表] 桑葉中の主要なアザ糖の吸収機構の評価・解明2019
- 著者名/発表者名
  高須蒼生、Isabella S Parida、小島芳弘、伊藤隼哉、木村俊之、仲川清隆
- 学会等名
  栄養食糧学会食品科学工学会合同東北支部大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K05874
[学会発表] Evaluation of the absorption and organ distribution of 1-deoxynojirimycin in rat2019
- 著者名/発表者名
  KIMURA Toshiyuki、TAKASU Soo、TANAKA Fukuyo、YAMAGISHI Kenji、MIYAZAWA Teruo、NAKAGAWA Kiyotaka
- 学会等名
  The 7th International Conference on Food Factors (ICoFF 2019)
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K05874

1. 木村俊之 (70355303)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 11件
2. 仲川清隆 (80361145)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 11件
3. 山岸賢治 (80355304)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 5件
4. 本田真己 (60824191)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
5. 高山真理子 (10772212)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件

高須 蒼生 takasu soo

研究課題

研究成果

共同研究者

CrtISO遺伝子欠損トマトに含まれる希少カロテノイドの価値創出

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

糖類似アルカロイドの代謝・臓器分布ー糖輸送体の関与と輸送の制御ー研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

血糖値上昇抑制成分１－デオキシノジリマイシンの長期摂取による組織移行と代謝の評価

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

[雑誌論文] Evaluation and development of a novel pre-treatment method for mulberry leaves to enhance their bioactivity <i>via</i> enzymatic degradation of GAL-DNJ to DNJ2021

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] Supplementation ofBacillus amyloliquefaciensAS385 culture broth powder containing 1-deoxynojirimycin in a high-fat diet altered the gene expressions related to lipid metabolism and insulin signaling in mice epididymal white adipose tissue2020

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] Intestinal Absorption and Tissue Distribution of Aza-Sugars from Mulberry Leaves and Evaluation of Their Transport by Sugar Transporters2020

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] 食後高血糖改善成分を含む新規食材の活用 桑葉・微生物によるDNJの生産と機能性・安全性の評価2020

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] Physiological Effects and Organ Distribution of <i>Bacillus amyloliquefaciens</i> AS385 Culture Broth Powder Containing 1-Deoxynojirimycin in C57BL/6J Mice2019

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

NAID

ISSN

年月日

言語

データソース

[学会発表] LC－MS/MSによるクワ科植物葉中のアザ糖の探索と同定2023

著者名/発表者名

学会等名

データソース

[学会発表] 親水性相互作用クロマトグラフィーによる植物中のイミノ糖の分離特性の評価2022

著者名/発表者名

学会等名

データソース

[学会発表] 親水性相互作用クロマトグラフィーによる植物中のアザ糖の分離特性の評価2022

著者名/発表者名

学会等名

データソース

[学会発表] 1-Deoxynojirimycin from Bacillus amyloliquefaciens AS385 ameliorates high-fat diet-induced metabolic disorders in C57BL/6J mice2020

著者名/発表者名

学会等名

データソース

[学会発表] 安定同位体標識による1-デオキシノジリマイシンの吸収・排泄と臓器移行の評価2020

著者名/発表者名

学会等名

データソース

[学会発表] 桑葉中のアザ糖の吸収性の違いと機能性向上に向けた試み2020

著者名/発表者名

学会等名

データソース

[学会発表] Physiological Effects and Organ Distribution of 1-Deoxynojirimycin From Bacillus amyloliquefaciens AS385 in C57Bl/6J Mice2019

著者名/発表者名

学会等名

データソース

[学会発表] 桑葉中の主要なアザ糖の吸収機構の評価・解明2019

高須蒼生 takasu soo

[雑誌論文] 食後高血糖改善成分を含む新規食材の活用　桑葉・微生物によるDNJの生産と機能性・安全性の評価2020