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矢沢 一良  YAZAWA Kazunaga

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 70359694
その他のID
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2004年度 – 2005年度: 東京海洋大学, 大学院・海洋科学技術研究科, 客員教授
2003年度: 東京海洋大学(東京水産大学), 海洋科学技術研究科, 客員教授
審査区分/研究分野
研究代表者以外
水産化学
キーワード
研究代表者以外
Escherichia coli / phospholipase / enzyme inhibitor / screening / protoplast / actinomycete / marine bacteria / lipase / プロテアーゼインヒビター / スフィンゴミエリナーゼ … もっと見る / リゾホスホリパーゼ / 褐変防止 / チロシナーゼインヒビター / 海洋微生物 / ホスホリパーゼ / 酵素阻害剤 / 大腸菌 / スクリーニング / プロトプラスト / 放線菌 / 海洋細菌 / リパーゼ 隠す
  • 研究課題

    (1件)
  • 研究成果

    (1件)
  • 共同研究者

    (3人)
  •  海洋微生物ライブラリーを用いた海産物鮮度保持のための新規酵素阻害剤の開発と応用

    • 研究代表者
      今田 千秋
    • 研究期間 (年度)
      2003 – 2005
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      水産化学
    • 研究機関
      東京海洋大学
      東京海洋大学(水産)

すべて 2005

すべて 産業財産権

  • [産業財産権] 新規微生物、脂質改質剤及び21-アシルリゾリン脂質の製造方法2005

    • 発明者名
      山口宏二, 矢沢一良, 西原政晃, 鎌田正純
    • 権利者名
      東京海洋大学
    • 出願年月日
      2005-05-26
    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15380141
  • 1.  今田 千秋 (90183011)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 2.  小林 武志 (60242327)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 3.  浜田 奈保子 (70323855)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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