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野原 健吾  Nohara Kengo

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 70727726
その他のID
所属 (現在) 2025年度: 帝京平成大学, 健康メディカル学部, 講師
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2018年度 – 2023年度: 帝京平成大学, 健康メディカル学部, 助教
審査区分/研究分野
研究代表者以外
小区分08030:家政学および生活科学関連
キーワード
研究代表者以外
栄養摂取 / 機能低下 / 加齢 / 共食 / 10食品群チェック表 / 油脂類摂取の低下 / 男女差 / 食品摂取の多様性評価 / 胃消化シミュレーター(GDS) / とろみ剤 … もっと見る / 胃酸分泌低下 / 食品接種の多様性評価 / 食品摂取の多様性スコア / 不便さ / 高齢者 / 調理 / 計量テキスト分析(KH coder) / 混合研究法 / 食品摂取の多様性スコア(DVS) / 在宅高齢者 隠す
  • 研究課題

    (1件)
  • 研究成果

    (2件)
  • 共同研究者

    (2人)
  •  加齢による機能低下がもたらす在宅高齢者の調理上の不便さと栄養摂取状況との関連

    • 研究代表者
      野口 律奈
    • 研究期間 (年度)
      2018 – 2023
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分08030:家政学および生活科学関連
    • 研究機関
      帝京平成大学

すべて 2021

すべて 学会発表

  • [学会発表] 在宅高齢者が感じる加齢に伴う機能低下と食環境、および食生活の変化について~ その1(質問紙の量的解析) ~2021

    • 著者名/発表者名
      野口律奈、芝崎本実、野原健吾
    • 学会等名
      第16回日本応用老年学会大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18K02191
  • [学会発表] 在宅高齢者が感じる加齢に伴う機能低下と食環境、および食生活の変化について~その2(質問紙自由記述内容の質的解析)~2021

    • 著者名/発表者名
      野口律奈、芝崎本実、野原健吾
    • 学会等名
      第16回日本応用老年学会大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18K02191
  • 1.  野口 律奈 (70720796)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 2件
  • 2.  芝崎 本実 (10634256)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 2件

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