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沖田 卓雄  オキタ タクオ

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 80100733
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 1990年度: 福岡教育大学, 教育学部, 助教授
審査区分/研究分野
研究代表者以外
家政学
キーワード
研究代表者以外
胆汁酸 / 鉄の化学形態 / 貪血 / パ-ム(ヤシ)シュガ- / 二価鉄 / 三価鉄 / 血清コレステロ-ル / 肝臓コレステロ-ル
  • 研究課題

    (1件)
  • 共同研究者

    (1人)
  •  東南アジア産食糧の食品栄養学的研究ーパ-ムシュガの鉄の利用性と脂質代謝に及ぼす影響

    • 研究代表者
      堀 康二
    • 研究期間 (年度)
      1990
    • 研究種目
      一般研究(C)
    • 研究分野
      家政学
    • 研究機関
      福岡教育大学
  • 1.  堀 康二 (20036908)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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