馬場正 BABA Tadashi

研究者番号	80277243
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所属 (現在)	2026年度: 東京農業大学, 農学部, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2021年度 – 2023年度: 東京農業大学, 農学部, 教授 2012年度 – 2014年度: 東京農業大学, 農学部, 教授 2009年度 – 2010年度: 東京農業大学, 農学部, 教授 1996年度: 東京農業大学, 農学部, 助手
審査区分/研究分野	研究代表者小区分39030:園芸科学関連 / 園芸学・造園学 / 園芸・造園学研究代表者以外園芸学・造園学
キーワード	研究代表者出荷調整 / 光 / 温度 / 栽培環境 / 高温処理 / 遠赤色光照射 / トマト / 低温障害 / 貯蔵 / 青果物輸出 … もっと見る / 低温耐性 / トマト果実 / 収穫後処理 / 遠赤色光補光 / ヒートショック / 低温障害軽減 / 非破壊品質評価 / 老化 / 植物 / バイオフォトン / 環境 / 園芸学 / テクノビット / 蛍光色素 / 包理法 / 組織形態学 … もっと見る研究代表者以外抵抗性判定 / モモせん孔細菌病 / 遅延発光 / 生物微弱発光隠す

果実表面の微気象学的解析に基づくトマト果実への低温耐性の付与研究代表者
- 研究代表者
  
  馬場正
- 研究期間 (年度)
  2021 – 2023
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分39030:園芸科学関連
- 研究機関
  東京農業大学
生物微弱発光を利用したモモせん孔細菌病抵抗性の簡易検定法の開発
- 研究代表者
  
  山口正己
- 研究期間 (年度)
  2012 – 2014
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  園芸学・造園学
- 研究機関
  東京農業大学
生物微弱発光を利用した収穫後青果物の環境ストレス耐性評価システムの開発研究代表者
- 研究代表者
  
  馬場正
- 研究期間 (年度)
  2009 – 2010
- 研究種目
  
  挑戦的萌芽研究
- 研究分野
  
  園芸学・造園学
- 研究機関
  東京農業大学
in situハイブリダイゼーション法を利用したカンキツ不定胚形成過程の解析研究代表者
- 研究代表者
  
  馬場正
- 研究期間 (年度)
  1996
- 研究種目
  
  奨励研究(A)
- 研究分野
  
  園芸・造園学
- 研究機関
  東京農業大学

すべて 2023 2021 2010 2009

すべて雑誌論文学会発表

[雑誌論文] サツマイモ‘高系14号’「なると金時」の輸出に向けた高糖化および障害抑制技術2023
- 著者名/発表者名
  吉田実花・西尾麻衣子・岩崎真友佳・神田菜乃子・馬場　正・兼田朋子
- 雑誌名
  
  日本食品保蔵科学会誌
  
  巻: 49 ページ: 87-94
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K05568
[雑誌論文] 長野県産リンゴ果実における抗酸化能の品種間差異と収穫日および貯蔵による変化2023
- 著者名/発表者名
  吉田実花・梅島芙美・今井祥子・馬場正・山口正己
- 雑誌名
  
  東京農業大学農学集報
  
  巻: 67 ページ: 154-159
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K05568
[雑誌論文] Active MA包装による青果物の品質保持2023
- 著者名/発表者名
  馬場正
- 雑誌名
  
  日本包装学会誌
  
  巻: 32 ページ: 303-313
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K05568
[雑誌論文] 青果物の収穫後生理と包装技術2023
- 著者名/発表者名
  馬場正
- 雑誌名
  
  機能材料
  
  巻: 43 ページ: 3-7
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K05568
[雑誌論文] イチゴの東南アジア向け海上輸出実現に向けた輸送環境および包装による品質保持効果2021
- 著者名/発表者名
  兼田朋子・中村宣貴・安永円理子・志水基修・馬場正・福田文夫・中野龍平
- 雑誌名
  
  日本食品保蔵科学会誌
  
  巻: 47 ページ: 221-231
- NAID
  40022744163
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K05568
[学会発表] フィリピン・ベンゲット州産レタス及びキャベツの収穫後損失2023
- 著者名/発表者名
  齋藤修平・石間戸洋希・安部由香子・吉田実花・馬場正
- 学会等名
  農産物流通技術研究会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K05568
[学会発表] 収穫後のモモ果実における低温耐性と低温障害軽減のための高温処理2023
- 著者名/発表者名
  柳炫至・吉田実花・馬場正
- 学会等名
  園芸学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K05568
[学会発表] メキシコMichoacan州から輸入したアボカドの成熟特性とキトサンコーティングによる成熟遅延2023
- 著者名/発表者名
  石間戸洋希・齋藤修平・吉田実花・馬場正
- 学会等名
  園芸学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K05568
[学会発表] Effect of 1-methylcyclopropene on ripening of avocado fruit imported to Japan2023
- 著者名/発表者名
  Ishimado, H. , S. Saito , M. Yoshida , T. Baba
- 学会等名
  ISSAAS
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K05568
[学会発表] 収穫月の異なるトマト果実における栽培中の環境条件と収穫後の低温障害発生の関係2023
- 著者名/発表者名
  吉田実花・安藤明日美・小泉明嗣・馬場正
- 学会等名
  園芸学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K05568
[学会発表] 異なる分子量のキトサンコーティングによる輸入アボカド果実の成熟遅延2023
- 著者名/発表者名
  石間戸洋希・齋藤修平・吉田実花・馬場正
- 学会等名
  農産物流通技術研究会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K05568
[学会発表] 二季成りラズベリー‘NR-31-23’および‘NR-31-36’の育成経過と特性2023
- 著者名/発表者名
  山口正己・藤澤弘幸・石川一憲・馬場正
- 学会等名
  園芸学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K05568
[学会発表] 湿度制御によるバナナの低温障害の軽減2023
- 著者名/発表者名
  濱圭佑・小泉明嗣・齋藤修平・吉田実花・馬場正
- 学会等名
  園芸学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K05568
[学会発表] Active MA包装によるカットリンゴの品質保持2021
- 著者名/発表者名
  吉田実花・久保克己・村野恋・馬場正
- 学会等名
  園芸学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K05568
[学会発表] 東南アジア向け海上輸送および現地貯蔵期間中の「なると金時」の品質保持技術2021
- 著者名/発表者名
  兼田朋子・中村宣貴・椎名武夫・馬場正
- 学会等名
  日本食品保蔵科学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K05568
[学会発表] カットパイナップルのActive MA包装による品質保持2021
- 著者名/発表者名
  奥津ちひろ・吉田実花・馬場正
- 学会等名
  農産物流通技術研究会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21K05568
[学会発表] バイオフォトンおよび遅延蛍光を利用したオオバでの非破壊品質評価2010
- 著者名/発表者名
  馬場正
- 学会等名
  園芸学会平成22年度秋季大会
- 発表場所
  大分大学(大分市)
- 年月日
  2010-09-19
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21658012
[学会発表] オオバ生葉の棚持ち期間の個体間差と過酸化水素生成2009
- 著者名/発表者名
  馬場正
- 学会等名
  園芸学会
- 発表場所
  秋田大学手形キャンパス
- 年月日
  2009-09-26
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21658012

1. 山口正己 (80355370)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
2. 末貞佑子 (60391471)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
3. 吉田実花 (50825403)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 11件
4. 小泉明嗣 (90522897)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 2件

馬場 正 BABA Tadashi

研究課題

研究成果

共同研究者

果実表面の微気象学的解析に基づくトマト果実への低温耐性の付与研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

生物微弱発光を利用したモモせん孔細菌病抵抗性の簡易検定法の開発

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

生物微弱発光を利用した収穫後青果物の環境ストレス耐性評価システムの開発研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

in situハイブリダイゼーション法を利用したカンキツ不定胚形成過程の解析研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[雑誌論文] サツマイモ‘高系14号’「なると金時」の輸出に向けた高糖化および障害抑制技術2023

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] 長野県産リンゴ果実における抗酸化能の品種間差異と収穫日および貯蔵による変化2023

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Active MA包装による青果物の品質保持2023

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] 青果物の収穫後生理と包装技術2023

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] イチゴの東南アジア向け海上輸出実現に向けた輸送環境および包装による品質保持効果2021

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[学会発表] フィリピン・ベンゲット州産レタス及びキャベツの収穫後損失2023

著者名/発表者名

学会等名

データソース

[学会発表] 収穫後のモモ果実における低温耐性と低温障害軽減のための高温処理2023

著者名/発表者名

学会等名

データソース

[学会発表] メキシコMichoacan州から輸入したアボカドの成熟特性とキトサンコーティングによる成熟遅延2023

著者名/発表者名

学会等名

データソース

[学会発表] Effect of 1-methylcyclopropene on ripening of avocado fruit imported to Japan2023

著者名/発表者名

学会等名

データソース

[学会発表] 収穫月の異なるトマト果実における栽培中の環境条件と収穫後の低温障害発生の関係2023

著者名/発表者名

学会等名

データソース

[学会発表] 異なる分子量のキトサンコーティングによる輸入アボカド果実の成熟遅延2023

著者名/発表者名

学会等名

データソース

[学会発表] 二季成りラズベリー‘NR-31-23’および‘NR-31-36’の育成経過と特性2023

著者名/発表者名

学会等名

データソース

[学会発表] 湿度制御によるバナナの低温障害の軽減2023

著者名/発表者名

学会等名

馬場正 BABA Tadashi