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岩倉 宗弘  IWAKURA Munehiro

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 80325547
外部サイト
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2004年度: 九州大学, システム情報科学研究院, 助手
2003年度 – 2004年度: 九州大学, 大学院・システム情報科学研究院, 助手
2000年度 – 2001年度: 九州大学, 大学院・システム情報科学研究院, 助手
審査区分/研究分野
研究代表者以外
計測工学 / 機能物質化学 / マイクロ・ナノデバイス
キーワード
研究代表者以外
センサ / 味 / 脂質膜 / 味覚センサ / 匂い / 感性 / taste sensor / 匂いセンサ / Sensor / 電気化学インピーダンス … もっと見る / 味覚生理学 / スケール / Molecular imprinting / Surface monolayer / Surface characterization / CPE characteristics / Electrochemical impedance / Surface polarization control / 部分構造 / 分子認識 / 分子鋳型法 / 表面単分子膜 / 表面分析 / CPE特性 / 界面分極制御 / database of foods / polymer membrane / lipid / miniaturization / smell sensor / フローシステム / 匂 / 感性データベース / 官能検査 / フローインジェクション / 界面電位制御 / マイクロ化 / lipid membrane / membrane impedance / membrane potential / mixed taste / ニューラルネットワーク / 過渡応答 / 膜インピーダンス / 膜電位 / 複合味 / Taste Physiology / Scale / Odor / Taste / kansei / おいしさ / 感性バイオセンサ / Electrochemical Impedance / Polarization Control / Interface / Chemical Sensing / 分極制御 / 界面 / 化学感覚 / 嗅覚生理学 隠す
  • 研究課題

    (6件)
  • 研究成果

    (5件)
  • 共同研究者

    (15人)
  •  マイクロ化味覚・嗅覚融合センサの開発

    • 研究代表者
      都甲 潔
    • 研究期間 (年度)
      2003 – 2004
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      マイクロ・ナノデバイス
    • 研究機関
      九州大学
  •  分子の部分構造認識による多目的化学センサに関する研究

    • 研究代表者
      林 健司
    • 研究期間 (年度)
      2003 – 2004
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      機能物質化学
    • 研究機関
      九州大学
  •  感性を測定するセンサに関する研究

    • 研究代表者
      都甲 潔
    • 研究期間 (年度)
      2000
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      計測工学
    • 研究機関
      九州大学
  •  味覚センサの動的応答を利用した複合味の単一味情報(基本味)への分解と定量化

    • 研究代表者
      都甲 潔
    • 研究期間 (年度)
      2000 – 2001
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      計測工学
    • 研究機関
      九州大学
  •  界面情報の多重化による高機能感性化学感覚センシング

    • 研究代表者
      林 健司
    • 研究期間 (年度)
      1999 – 2000
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      計測工学
    • 研究機関
      九州大学
  •  感性バイオセンサを用いたおいしさの定量化

    • 研究代表者
      都甲 潔
    • 研究期間 (年度)
      1999 – 2000
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究機関
      九州大学

すべて 2003

すべて 雑誌論文

  • [雑誌論文] Prototype of A Flow-Type Lipid/Membrane Ethanol Sensor2003

    • 著者名/発表者名
      M.Iwakura, Y.Isomoto, K.Toko
    • 雑誌名

      Proc.ISEE 2003

      ページ: 541-544

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15310106
  • [雑誌論文] 味覚センサを用いた甘味物質の応答と味覚改変現象に関する研究2003

    • 著者名/発表者名
      羽原正秋, 池崎秀和, 有村龍人, 岩倉宗弘, 都甲 潔, 井元敏明
    • 雑誌名

      日本味と匂学会誌 10・3

      ページ: 431-434

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15310106
  • [雑誌論文] Studies of sweet taste modification by gymnema sylvestre extracts using taste sensor with lipid/polymer membranes.2003

    • 著者名/発表者名
      M.Habara, H.Ikezaki, T.Arimura, M.Iwakura, K.Toko, T.Imoto
    • 雑誌名

      Jpn.J.Taste Smell Res. Vol.10, No.3

      ページ: 431-434

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15310106
  • [雑誌論文] Development of a Flow-Type Taste Sensor2003

    • 著者名/発表者名
      M.Iwakura, Y.Isomoto, T.Inoue, K.Toko
    • 雑誌名

      Sensors and Materials 15・7

      ページ: 371-380

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15310106
  • [雑誌論文] Development of a Flow-Type Taste Sensor2003

    • 著者名/発表者名
      M.Iwakura, Y.Isomoto, T.Inoue, K.Toko
    • 雑誌名

      Sensors and Materials Vol.15, No.7

      ページ: 371-380

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15310106
  • 1.  林 健司 (50202263)
    共同の研究課題数: 6件
    共同の研究成果数: 0件
  • 2.  都甲 潔 (50136529)
    共同の研究課題数: 4件
    共同の研究成果数: 5件
  • 3.  吉川 由紀子 (00304759)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 0件
  • 4.  池崎 秀和
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 1件
  • 5.  飯山 悟 (80176057)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 6.  八尋 美希 (90259664)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 7.  松野 哲也 (80243921)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 8.  黒木 幸令 (40234596)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 9.  勝部 昭明 (70008879)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 10.  南戸 秀仁 (30133466)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 11.  中本 高道 (20198261)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 12.  服部 励治 (60221503)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 13.  蟻川 幸彦
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 14.  安達 利昭
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 15.  高木 想
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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