蔦 瑞樹  TSUTA Mizuki

Vipavee Trivittayasil, Mizuki Tsuta, Yoshinori Imamura, Tsuneo Sato, Yuji Otagiri, Akio Obata, Hiroe Otomo, Mito Kokawa, Junichi Sugiyama, Kaori Fujita, Masatoshi Yoshimura

Journal of the Science of Food and Agriculture

巻: 96 ページ: 1167-1174

査読あり

KAKENHI-PROJECT-26660206, KAKENHI-PROJECT-14J04913

Mito Kokawa, Shoma Ikegami, Akira Chiba, Hiroshi Koishihara, Vipavee Trivittayasil, Mizuki Tsuta, Kaori Fujita, Junichi Sugiyama

FSTR

巻: 21 号: 4 ページ: 549-555

1344-6606, 1881-3984

英語

査読あり / 謝辞記載あり

KAKENHI-PROJECT-26660206, KAKENHI-PROJECT-14J04913

Kokawa, M., Yokoya, N., Ashida, H., Sugiyama, J., Tsuta, M., Yoshimura, M., Fujita, K., Shibata, M.

Food and Bioprocess Technolgy

巻: - ページ: 409-419

オープンアクセスとしている / 査読あり

KAKENHI-PROJECT-14J04913, KAKENHI-PROJECT-24380141

D. M. Mala, M. Yoshimura, S. Kawasaki, M. Tsuta, M. Kokawa, V. Trivittayasil, J. Sugiyama and Y. Kitamura

LWT - Food Science and Technology

巻: 68 ページ: 14-20

査読あり

KAKENHI-PROJECT-15K21619, KAKENHI-PROJECT-26660206

蔦瑞樹、佐々木康彦、竹内郁雄、中本英樹、石川淳、川崎晋、杉山純一、藤田かおり、吉村正俊、柴田真理朗、粉川美踏

日本食品工学会誌

巻: 15 ページ: 157-164

査読あり

Vipavee Trivittayasil, Mizuki Tsuta, Mito Kokawa, Masatoshi Yoshimura, Junichi Sugiyama, Kaori Fujita, Mario Shibata

Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry

巻: 79 ページ: 652-657

査読あり

KAKENHI-PROJECT-26660206, KAKENHI-PROJECT-14J04913

Mito Kokawa, Junichi Sugiyama, Mizuki Tsuta, Masatoshi Yoshimura, Kaori Fujta, Mario,Shibata, Tetsuya Araki, Hiroshi Nabetani

FSTR

巻: 19(6) 号: 6 ページ: 933-938

1344-6606, 1881-3984

2014-01-21

英語

査読あり

吉村正俊、蔦瑞樹、杉山純一、笠井康、粉川美踏、藤田かおり、柴田真理朗

農業情報研究

巻: 23 ページ: 49-58

査読あり

MYoshimura, j. Sugiyama, M. Tsuta, K. Fujita, M. Shibata, M. Kokawa, S. Oshita and N. Oto

Food and Bioprocess Technology

巻: 7(5) ページ: 1496-1504

査読あり

KAKENHI-PROJECT-12J05718, KAKENHI-PROJECT-12J07698, KAKENHI-PROJECT-24380141

中村結花子，藤田かおり ，蔦瑞樹，杉山純一 ，粉川美踏 ，吉村正俊 ，柴田真理朗 ，鍋谷浩志 ，荒木徹也，中村　哲

日本食品工学会誌

巻: 14(3) ページ: 125-129

査読あり

中村結花子、藤田かおり、蔦瑞樹、杉山純一、粉川美踏、吉村正俊、柴田真理朗、鍋谷浩志、荒木徹也、中村哲

日本食品工学会誌

巻: 14巻 ページ: 125-129

査読あり

杉山純一、蔦瑞樹

食科工

巻: 60巻 号: 9 ページ: 457-465

1341-027X, 1881-6681

日本語

査読あり

Kokawa, M., Sugiyama, J., Tsuta, M., Yoshimura, M., Fujita, K., Shibata, M., Araki, T., Nabetani, H.

Food andBioprocess Technology.

巻: 印刷中 ページ: 1-11

査読あり

KAKENHI-PROJECT-12J07698, KAKENHI-PROJECT-22780236, KAKENHI-PROJECT-23688031

K. Nishino, K. Nakamura, M. Tsuta, M. Yoshimura, J. Sugiyama and S. Nakauchi

Optics Express

巻: 21(10) ページ: 12579-12591

査読あり

KAKENHI-PROJECT-12J05718, KAKENHI-PROJECT-24380141

mito Kokawa, junichi Sugiyama, Mizuki Tsuta, Masatoshi Yoshimura, Kaori Fujita, Mario Shibata, Tetsuya Araki, Hiroshi Nabetani

Food and Bioprocess Technology

巻: 5

査読あり

蔦瑞樹、中内茂樹、西野顕、杉山純一

食科工

巻: 59巻 号: 3 ページ: 139-145

1341-027X, 1881-6681

日本語

査読あり

中村結花子, 藤田かおり, 蔦瑞樹, 柴田真理朗, 吉村正俊, 粉川美踏, 杉山純一, 鍋谷浩志, 荒木徹也

食科工

巻: 59 号: 8 ページ: 387-393

1341-027X, 1881-6681

日本語

査読あり

KAKENHI-PROJECT-12J07698, KAKENHI-PROJECT-22780236, KAKENHI-PROJECT-23688031, KAKENHI-PROJECT-24658220

M. Tsuta, N. Nguyen Do Trong, E.Herremans, J. De Baerdemaeker, W. Saeys

Proedia Food Science

巻: Vol. 1 ページ: 528-535

査読あり

N.Nguyen Do Trong, M.Tsuta, B.Nicolai, J.De Baerdemaeker, W.Saeys

Journal of Food Engineering

巻: 105 ページ: 617-624

査読あり

M.Tsuta, N.Nguyen Do Trong, E.Herremans, J.De Baerdemaeker, W.Saeys

Proedia Food Science

巻: 1 ページ: 528-535

査読あり

E.Verhoelst, F.Bamelis, B.De Ketelaere, N.Nguyen Do Trong, J.De Baerdemaeker, W.Saeys, M.Tsuta, E.Decuypere

Biotechnology Progress

巻: 27 ページ: 1785-1792

査読あり

藤田 かおり、蔦 瑞樹、杉山 純一

食品総合研究所研究報告 72

ページ: 23-30

査読あり

M.Tsuta, K.Miyahsita, 他4名

Transactions of the ASABE 50

ページ: 2127-2136

査読あり

M.Tsuta, T.Takao, J.Sugiyama, Y.Wada, Y.Sagara

Food Science and Technology Research 12・2

ページ: 96-100

前田竜郎, 都 甲洙, 杉山純一, 相良泰行, 蔦 瑞樹

日本冷凍空調学会論文集 23・3

ページ: 321-328

中野浩平，M. Thammawong，D. Syukri， 黒木信一郎，蔦瑞樹，吉田誠

第76回農業食料工学会年次大会

Kokawa M, Ikegami S, Chiba A, Koishihara H, Sugiyama J, Tsuta M, Fujita K

International congress on engineering and food (ICEF12)

カナダ、ケベックシティ

2015-06-14

蔦瑞樹、平良英三、塚原正俊、塚原恵子

日本食品工学会第16回年次大会

広島市立大学（広島県広島市）

2015-08-10

蔦瑞樹 、平良英三、塚原正俊、塚原恵子、 V.Trivittayasil、吉村正俊 、藤田かおり、杉山純一

日本農芸化学会2015年度大会

岡山大学津島キャンパス（岡山市北区津島中）

2015-03-28

Mito Kokawa, Shoma Ikegami, Akira Chiba, Hiroshi Koishihara, Junichi Sugiyama, Mizuki Tsuta, Kaori Fujita, Vipavee Trivittayasil

12th International Congress on Engineering and Food

Quebec City (Canada)

2015-06-14

国際共著/国際学会である

蔦瑞樹、西村泰央、佐川岳人、塚原正俊

日本食品科学工学会第62回大会

京都大学吉田キャンパス（京都府京都市）

2015-08-27

吉村正俊, 中村円亮, 粉川美踏, Dheni Mita Mala, 川崎晋, 蔦瑞樹, 杉山純一, 中内茂樹

農業環境工学関連5学会2015年合同大会

岩手大学（岩手県盛岡市）

2015-09-14

Mizuki Tsuta, Masatoshi Tsukahara, Keiko Tsukahara, Eizo Taira, Mito Kokawa, Vipavee Trivittayasil, Masatoshi Yoshimura, Kaori Fujita, Junichi Sugiyama

12th International Congress on Engineering and Food

Quebec City (Canada)

2015-06-14

国際共著/国際学会である

Vipvavee Trivittayasil, Mizuki Tsuta, Mito Kokawa, Masatoshi Yoshimura, Junichi Sugiyama, Kaori Fujita, Mario Shibata

日本食品科学工学会第61回大会

中村学園大学（福岡市城南区別府5-7-1）

2014-08-30

粉川美踏, 横矢直人, 芦田祐子, 杉山純一, 蔦瑞樹, 吉村正俊, 藤田かおり, 柴田真理朗

第73回農業食料工学会年次大会

琉球大学（沖縄県、中頭郡）

2014-05-18

蔦瑞樹, 藤田かおり, 柴田真理朗, 吉村正俊, 粉川美踏, 杉山純一

第７２回農業食料工学会年次大会

帯広畜産大学（北海道）

蔦瑞樹,藤田かおり,柴田真理朗,吉村正俊,粉川美踏,杉山純一

第72回農業食料工学会年次大会

帯広(北海道)

Mizuki Tsuta, Kaori Fujita, Mario Shibata, Masatoshi Yoshimura, Mito Kokawa, Junichi Sugiyama

The 12th Tunisian-Japanese Sympojium on Society, Science and Technology

ハマメット（チュニジア）

Mizuki Tsuta, Kaori Fujita, Mario Shibata, Masatoshi Yoshimura, Mito Kokawa, Junichi Sugiyama

The 12th Tunisian-Japanese Sympojium on Society, Science and Technology

ハマメット(チュニジア)

Junichi Sugiyama, Kaori Fujita, Masatoshi Yoshimura, Mizuki Tsuta, Mario Shibata, Mito Kokawa

The 12th Tunisian-Japanese Sympojium on Society, Science and Technology

Hammamet (Tunisia)

Mizuki Tsuta, Kaori Fujita, Mario Shibata, Masatoshi Yoshimura, Mito Kokawa, Junichi Sugiyama

International Turkish Congress on Molecular Spectroscopy (TURCMOS2013)

イスタンブール(トルコ)

蔦瑞樹

日本食品科学工学会第５９回大会

藤女子大学（北海道）

Mito Kokawa, Mizuki Tsuta, Junichi Sugiyama, Masatoshi Yoshimura, Kaori Fujita, Mario Shibata, Tetsuya Araki, Hiroshi Nabetani

International Conference of Agricultural Engineering CIGR-AgEng2012

ヴァレンシア会議場(スペイン)

2012-07-10

杉山純一、中村結花子、藤田かおり、蔦瑞樹、柴田真理朗、吉村正俊、粉川美踏

農業情報学会2012年度大会

東京大学(東京都)

2012-05-16

Nghia Nguyen Do Trong , Rodrigo Watte, Ben Aernouts, Eva Verhoelst, Mizuki Tsuta, Ewa Jakubczyk, Ewa Gondek, Pieter Verboven, Bart M. Nicolaï, Wouter Saeys

SPIE Photonics Europe

ブリュッセル(ベルギー)

粉川美踏, 蔦瑞樹, 杉山純一, 藤田かおり, 吉村正俊, 柴田真理朗, 荒木徹也, 鍋谷浩志

日本食品科学工学会第59回(2012年度)大会

藤女子大学(北海道)

2012-08-30

Mizuki Tsuta, Kaori Fujita, Mario Shibata, Masatoshi Yoshimura, Mito Kokawa, Junichi Sugiyama

CIGRAgEng2012

バレンシア(スペイン)

Mizuki Tsuta

International Conference of Agricultural Engineering CIGR-AgEng2012

バレンシア国際会議場（スペイン）

中村結花子、藤田かおり、杉山純一、蔦瑞樹、粉川美踏、吉村正俊、柴田真理朗、鍋谷浩志、荒木徹也、中村哲

日本食品科学工学会第59回(2012年度)大会

藤女子大学(北海道)

2012-08-29

Mizuki Tsuta

16th World Congress of Food Science and Technology

ラフィンパレスホテル（ブラジル）

藤田かおり, 吉村正俊, 蔦瑞樹, 杉山純一, 粉川美踏, 柴田真理朗

日本食品科学工学会第59回(2012年度)大会

藤女子大学(北海道)

2012-08-30

Mizuki Tsuta, Kaori Fujita, Mario Shibata, Masatoshi Yoshimura, Mito Kokawa, Junichi Sugiyama

16th World Congress of Food Science and Technology

フォス・ド・イグアス(ブラジル)

蔦瑞樹, N. Nguyen Do Trong, E. Herremans, J. De Baerdemaeker, B. Nicolai, W. Saeys

第27回近赤外フォーラム

つくば

2011-11-10

N. Nguyen Do Trong, M. Tsuta, E. Herremans, R. Watte, C. Erkinbaev, E

11th International Congress on Engineering and Food (ICEF11)

アテネ(ギリシャ)

2011-05-23

N.Nguyen Do Trong, M.Tsuta, E.Herremans, R.Watte, C.Erkinbaev, E.Verhoelst, P.Verboven, B.Nicolai, W.Saeys

11th International Congress on Engineering and Food (ICEF11)

アテネ(ギリシャ)

2011-05-23

蔦瑞樹, N.Nguyen Do Trong, E.Herremans, J.De Baerdemaeker, B.Nicolai, W.Saeys

第27回近赤外フォーラム

文部科学省研究交流センター(茨城県)

2011-11-10

蔦 瑞樹、杉山 純一

日本食品科学工学会第54回大会

中村学園大学

2007-09-08

Mito, Junichi Sugiyama, Mizuki Tsuta, Kaori Fujita, Masatoshi Yoshimura, Mario Shibata, Tetsuya Araki, Hiroshi Nabetani

AACC International Annual Meeting

Alberquerque (USA)

今村義則、蔦瑞樹、亀谷宏美、関山恭代、杉山純一、藤田かおり、柴田真理朗、吉村正俊、粉川美踏、荒木徹也

第73回農業食料工学会年次大会

琉球大学工学部・農学部（沖縄県中頭郡西原町千原１番地 ）

2014-05-16 – 2014-05-19

杉山純一、中村結花子、藤田かおり、蔦瑞樹、柴田真理朗、吉村正俊、粉川美踏

農業情報学会2012年度大会

東京大学（東京都）

Junichi Sugiyama, Kaori Fujita, Masatoshi Yoshimura, Mizuki Tsuta, Mario Shibata, Mito Kokawa

第12回ナノテクノロジー総合シンポジウム　JAPAN NANO 2014

東京ビックサイト（東京都）

招待講演

Dheni M.Mita, Masatoshi Yoshimura, Susumu Kawasaki, Mizuki Tsuta, Kaori Fujita, Junichi Sugiyama, Yutaka Kitamura

第73回農業食料工学会年次大会

琉球大学工学部・農学部（沖縄県中頭郡西原町千原１番地 ）

2014-05-16 – 2014-05-19

Mito Kokawa, Junichi Sugiyama, Mizuki Tsuta, Kaori Fujita, Masatoshi Yoshimura, Mario Shibata, Tetsuya Araki, Hiroshi Nabetani

13th Conference on Methods and Applications of Fluorescence

Genova (Italy)

中村結花子, 藤田かおり, 杉山純一, 蔦瑞樹, 粉川美踏, 吉村正俊, 柴田真理朗, 鍋谷浩志, 荒木徹也, 中村哲

日本食品科学工学会第59回（2012年度）大会

藤女子大学（北海道）