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三上 栄一  MIKAMI Eiichi

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 80450865
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2012年度: 愛知県衛生研究所, 衛生化学部, 主任研究員
2011年度: 愛知県衛生研究所, 主任研究員
2010年度: 愛知県衛生研究所, 衛生化学部, 部長
2008年度: 愛知県衛生研究所, 衛生化学部, 医薬食品研究室長
2007年度: 愛知県衛生研究所, 化学部, 薬品化学科長
審査区分/研究分野
研究代表者
衛生学
研究代表者以外
環境系薬学
キーワード
研究代表者
医薬品的成分 / ダイエット食品 / スクリーニング確認 / 健康被害惹起成分 / 健康食品
研究代表者以外
残留分析 / 動物用医薬品 / 加工食品 / 食品衛生
  • 研究課題

    (2件)
  • 研究成果

    (30件)
  • 共同研究者

    (8人)
  •  日本人の食卓を考慮した加工食品中の効率的かつ実用的な動物用医薬品分析法の構築

    • 研究代表者
      伊藤 裕子
    • 研究期間 (年度)
      2010 – 2012
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      環境系薬学
    • 研究機関
      愛知県衛生研究所
  •  いわゆる健康食品に混入された医薬品的成分の段階的検索法の構築研究代表者

    • 研究代表者
      三上 栄一
    • 研究期間 (年度)
      2007 – 2008
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      衛生学
    • 研究機関
      愛知県衛生研究所

すべて 2011 2010 2009 2008 2007

すべて 雑誌論文 学会発表

  • [雑誌論文] C-マイクロECDによる魚介類中のPCB,有機塩素系農薬およびクロルデン類の一斉分析2011

    • 著者名/発表者名
      大野春香、上野英二、渡邉美奈恵、大島晴美、三上栄一
    • 雑誌名

      食品衛生学雑誌

      巻: 52巻 ページ: 251-257

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22590128
  • [雑誌論文] GC-MS/MSによるダイエット健康食品中の医薬品成分分析法の検討2011

    • 著者名/発表者名
      山本新也、墨岡成治、藤岡正信、三上栄一、宮本謙一
    • 雑誌名

      食品衛生学雑誌

      巻: 52 ページ: 363-369

    • NAID

      130002109396

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22590128
  • [雑誌論文] GC-マイクロECDによる魚介類中のPCB,有機塩素系農薬およびクロルデン類の一斉分析2011

    • 著者名/発表者名
      大野春香、上野英二、渡邉美奈恵、大島晴美、三上栄一
    • 雑誌名

      食品衛生学雑誌

      巻: 52 ページ: 251-257

    • NAID

      130001077722

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22590128
  • [雑誌論文] GC-MS/MSによるダイエット健康食品中の医薬品成分分析法の検討2011

    • 著者名/発表者名
      山本新也、 墨岡成治、 藤岡正信、三上栄一、宮本謙一
    • 雑誌名

      食品衛生学雑誌

      巻: 52巻 ページ: 363-369

    • NAID

      130002109396

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22590128
  • [雑誌論文] LC-MSによる畜水産物中のスピノサドの分析2011

    • 著者名/発表者名
      上野英二、大野春香、渡邉美奈恵、大島晴美、三上栄一、根本了、松田りえ子
    • 雑誌名

      食品衛生学雑誌

      巻: 52 ページ: 330-335

    • NAID

      130002109391

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22590128
  • [雑誌論文] LC-MSによる畜水産物中のスピノサドの分析2011

    • 著者名/発表者名
      上野英二、大野春香、渡邉美奈恵、大島晴美、三上栄一、根本 了、松田りえ子
    • 雑誌名

      食品衛生学雑誌

      巻: 52巻 ページ: 330-335

    • NAID

      130002109391

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22590128
  • [雑誌論文] 逆相TLC/スキャニングデンシトメトリーによる生薬分析-ヤクチ、インヨウカク、シコン、ダイオウ、モッコウ、クジンの確認試験-2009

    • 著者名/発表者名
      池田清栄, 三上栄一, 大野勉
    • 雑誌名

      生薬学雑誌 63

      ページ: 6-9

    • NAID

      110008674251

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19590616
  • [雑誌論文] 医薬品成分が検出されたいわゆる「健康食品」について2008

    • 著者名/発表者名
      三上栄一
    • 雑誌名

      愛知県薬剤師会誌「薬苑」 No55

      ページ: 52-56

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19590616
  • [雑誌論文] ダイエット用健康食品(美秀堂、加強型)に添加された医薬品成分の検索2008

    • 著者名/発表者名
      三上栄一, 池田清栄, 大野勉
    • 雑誌名

      愛知県衛生研究所報 58

      ページ: 29-35

    • NAID

      40016105705

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19590616
  • [雑誌論文] 医薬品成分が検出されたいわゆる「健康食品」について2008

    • 著者名/発表者名
      三上栄一
    • 雑誌名

      愛知県薬剤師会誌「薬苑」 55

      ページ: 52-56

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19590616
  • [雑誌論文] 最近のいわゆる「健康食品」に混入された医薬品成分の検出状況に関する検討2008

    • 著者名/発表者名
      三上栄一, 他
    • 雑誌名

      社会薬学 26

      ページ: 17-19

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19590616
  • [雑誌論文] ダイエット用健康食品(美秀堂、加強型)に添加された医薬品成分の検索2008

    • 著者名/発表者名
      三上栄一, 他
    • 雑誌名

      愛知県衛生研究所報 58

      ページ: 29-35

    • NAID

      40016105705

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19590616
  • [雑誌論文] 最近のいわゆる「健康食品」に混入された医薬品成分の検出状況に関する検討2008

    • 著者名/発表者名
      三上栄一, 池田清栄, 大野勉
    • 雑誌名

      社会薬学 26

      ページ: 17-19

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19590616
  • [雑誌論文] 逆相TLC/スキャニングデンシトメトリーによる生薬分析-オウゴン、シャクヤク、カンゾウ、アロエ、ボタンピ、センブリ、オウレン、センナの確認試験-2007

    • 著者名/発表者名
      大野勉, 三上栄一, 池田清栄
    • 雑誌名

      愛知県衛生研究所報 58

      ページ: 49-53

    • NAID

      40015611900

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19590616
  • [学会発表] 植物性自然毒(リコリン及びコンバラトキシン)の同時分析法の検討2011

    • 著者名/発表者名
      後藤智美、伊藤裕子、棚橋高志、猪飼誉友、大島晴美、三上栄一
    • 学会等名
      日本薬学会第131年会
    • 発表場所
      静岡市
    • 年月日
      2011-03-30
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22590128
  • [学会発表] Preliminary studies on the use of dual countercurrent chromatography for the rapid determination of five sulphonamide drugs in pork muscle2010

    • 著者名/発表者名
      伊藤裕子、後藤智美、棚橋高志、猪飼誉友、大島晴美、三上栄一、岡 尚男、伊東洋一郎
    • 学会等名
      VIth International Symposium on CounterCurrent Chromatography
    • 発表場所
      リヨン市、フランス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22590128
  • [学会発表] 双方向向流クロマトグラフィーの残留動物用医薬品分析への応用(1)-畜産食品中のサルファ剤分析-2010

    • 著者名/発表者名
      伊藤裕子、後藤智美、棚橋高志、猪飼誉友、大島晴美、三上栄一、岡 尚男、伊東洋一郎
    • 学会等名
      日本食品衛生学会第100回学術講演会
    • 発表場所
      熊本市
    • 年月日
      2010-09-16
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22590128
  • [学会発表] 安定同位元素標識体を用いたLC-MS/MSによる食品中のヒスタミン分析について2010

    • 著者名/発表者名
      伊藤裕子、後藤智美、渡邉美奈恵、棚橋高志、猪飼誉友、大島晴美、三上栄一
    • 学会等名
      第35回日本医用マススペクトル学会年会
    • 発表場所
      名古屋市
    • 年月日
      2010-09-09
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22590128
  • [学会発表] 複数のイオン化法を用いたGC/MS/MSによるダイエット健康食品中医薬品成分の同時分析2009

    • 著者名/発表者名
      山本新也, 近藤裕一, 鈴木勝, 山内俊平, 墨岡成治, 三上栄一, 大野勉, 宮本謙一
    • 学会等名
      日本薬学会129年会
    • 発表場所
      京都
    • 年月日
      2009-03-26
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19590616
  • [学会発表] Detection of pharmaceutical adulterants in slimming supplements2008

    • 著者名/発表者名
      Mikami E., et al.
    • 学会等名
      The 8^<th> Asian Conference on Clinical Pharmacy
    • 発表場所
      Surabaya (Indonesia)
    • 年月日
      2008-07-03
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19590616
  • [学会発表] HPLCによるうなぎ蒲焼き中のマラカイトグリーンおよびロイコマラカイトグリーンのスクリーニング分析法2008

    • 著者名/発表者名
      伊藤裕子, 舘井浄子, 渡邉美奈恵, 大島晴美, 三上栄一, 大野勉
    • 学会等名
      第96回日本食品衛生学会学術講演会
    • 発表場所
      神戸
    • 年月日
      2008-09-18
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19590616
  • [学会発表] エポジアミン及びルテカルビンを指標としたゴシュユの品質評価2008

    • 著者名/発表者名
      池田清栄, 三上栄一, 大野勉
    • 学会等名
      日本生薬学会第55年会
    • 発表場所
      長崎
    • 年月日
      2008-09-20
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19590616
  • [学会発表] いわゆる健康食品中のシネフリン及びカフェイン含量について2008

    • 著者名/発表者名
      池田清栄, 三上栄一, 大野勉
    • 学会等名
      日本薬学会第128年会
    • 発表場所
      横浜
    • 年月日
      2008-03-27
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19590616
  • [学会発表] Detection of pharmaceutical adulterants in slimming supplements2008

    • 著者名/発表者名
      Eiichi Mikami, Seiei Ikeda, Tsutomu Ohno
    • 学会等名
      The 8^<th> Asian Conference on Clinical Pharmacy
    • 発表場所
      Indonesia、Surabaya
    • 年月日
      2008-07-03
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19590616
  • [学会発表] 逆相TLC/スキャニングデンシトメトリーによる生薬分析-サイコ、アカメガシワ、サンシュユの確認試験-2008

    • 著者名/発表者名
      大野勉, 池田清栄, 三上栄一
    • 学会等名
      第37回生薬分析シンポジウム
    • 発表場所
      大阪
    • 年月日
      2008-12-05
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19590616
  • [学会発表] 最近のいわゆる「健康食品」に混入された医薬品成分の検出状況に関する検討2007

    • 著者名/発表者名
      三上栄一, 他
    • 学会等名
      日本社会薬学会第26年会
    • 発表場所
      千葉県野田市
    • 年月日
      2007-09-17
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19590616
  • [学会発表] 最近のいわゆる「健康食品」に混入された医薬品成分の検出状況に関する検討2007

    • 著者名/発表者名
      三上栄一, 池田清栄, 大野勉
    • 学会等名
      日本社会薬学会第26年会
    • 発表場所
      千葉県野田
    • 年月日
      2007-09-17
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19590616
  • [学会発表] Case study of pharmaceutical adulterants in dietary supplements in Japan during 20062007

    • 著者名/発表者名
      Eiichi Mikami, Seiei Ikeda, Tsutomu Ohno, Hiroo Ishihara, Mikio Nishida
    • 学会等名
      The 7^<th> Asian Conference on Clinical Pharmacy
    • 発表場所
      China、Shanghai
    • 年月日
      2007-07-07
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19590616
  • [学会発表] 逆相TLC/スキャニングデンシトメトリーによる生薬分析(6)-タクシャ、ボウイ、キジツ、ケイヒ、ビンロウジ、キクカの確認試験-2007

    • 著者名/発表者名
      池田清栄, 三上栄一, 大野勉
    • 学会等名
      日本生薬学会第54回年会
    • 発表場所
      名古屋
    • 年月日
      2007-09-14
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19590616
  • [学会発表] Case study of pharmaceutical adulterants in dietary supplements in Japan during 20062007

    • 著者名/発表者名
      Mikami E., et. al.
    • 学会等名
      The 7th Asian Conference on Clinical Pharmacy
    • 発表場所
      Shanghai(China)
    • 年月日
      2007-07-07
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19590616
  • 1.  大野 勉 (50450862)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 13件
  • 2.  池田 清栄 (20450869)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 11件
  • 3.  伊藤 裕子 (80470178)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 4件
  • 4.  後藤 智美 (10450868)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 4件
  • 5.  猪飼 誉友 (70450872)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 4件
  • 6.  林 留美子 (30450860)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 7.  棚橋 高志 (70525766)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 4件
  • 8.  大島 晴美 (60450863)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 8件

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