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菊川 寛史  KIKUKAWA Hiroshi

研究者番号 80758805
その他のID
  • ORCIDhttps://orcid.org/0000-0002-1869-4827
所属 (現在) 2025年度: 北海道大学, 工学研究院, 准教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2023年度 – 2024年度: 北海道大学, 工学研究院, 准教授
2021年度 – 2022年度: 静岡県立大学, 食品栄養科学部, 助教
2019年度: 静岡県立大学, 食品栄養科学部, 助教
2016年度 – 2017年度: 岐阜大学, 工学部, 助教
審査区分/研究分野
研究代表者
小区分38020:応用微生物学関連 / 応用微生物学
研究代表者以外
小区分64030:環境材料およびリサイクル技術関連
キーワード
研究代表者
黄色ブドウ球菌 / C16モノエン酸 / ビフィズス菌 / アトピー性皮膚炎 / 選択的抗菌性 / 脂質代謝工学 / Bifidobacterium / サピエン酸 / 乳酸菌 / Hexadecanoic acid … もっと見る / 微生物生産 / 表皮ブドウ球菌 / 不飽和脂肪酸 / 抗菌性脂質 / 非天然アミノ酸 / 不斉酸化酵素 / 微生物スクリーニング / プロテオーム解析 / アルコール脱水素酵素 / ヒドロキシアルカン酸 / 不斉酸化 / プロキラルジオール … もっと見る
研究代表者以外
ファインケミカル / 酵母 / 発酵 / 飲料抽出残渣 / 飲料残渣 / アスタキサンチン / コーヒーかす / バイオものづくり / サーキュラーバイオエコノミー / バイオリファイナリー / 食品ロス 隠す
  • 研究課題

    (5件)
  • 研究成果

    (19件)
  • 共同研究者

    (1人)
  •  ビフィズス菌における脂質代謝工学の開拓と機能性脂肪酸の高生産研究代表者

    • 研究代表者
      菊川 寛史
    • 研究期間 (年度)
      2024 – 2026
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分38020:応用微生物学関連
    • 研究機関
      北海道大学
  •  ビフィズス菌による新規希少脂肪酸の生産と生合成メカニズムの解明研究代表者

    • 研究代表者
      菊川 寛史
    • 研究期間 (年度)
      2021 – 2023
    • 研究種目
      若手研究
    • 審査区分
      小区分38020:応用微生物学関連
    • 研究機関
      北海道大学
      静岡県立大学
  •  機能性成分抽出飲料残渣からのカロテノイド生産

    • 研究代表者
      原 清敬
    • 研究期間 (年度)
      2021 – 2024
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 審査区分
      小区分64030:環境材料およびリサイクル技術関連
    • 研究機関
      静岡県立大学
  •  アトピー性皮膚炎の原因となる皮膚菌叢を健常化する希少脂肪酸の微生物生産研究代表者

    • 研究代表者
      菊川 寛史
    • 研究期間 (年度)
      2019 – 2021
    • 研究種目
      若手研究
    • 審査区分
      小区分38020:応用微生物学関連
    • 研究機関
      静岡県立大学
  •  プロキラルジオールの不斉酸化酵素の発見と創薬リード化合物の合成研究代表者

    • 研究代表者
      菊川 寛史
    • 研究期間 (年度)
      2016 – 2017
    • 研究種目
      研究活動スタート支援
    • 研究分野
      応用微生物学
    • 研究機関
      岐阜大学

すべて 2021 2020 2019 2018 2017

すべて 雑誌論文 学会発表

  • [雑誌論文] Glutathione fermentation by Millerozyma farinosa using spent coffee grounds extract and seawater2021

    • 著者名/発表者名
      Hirono-Hara Y, Mizutani Y, Murofushi K, Iwahara K, Sakuragawa S, Kikukawa H, Hara KY
    • 雑誌名

      Bioresource Technology Reports

      巻: 15 ページ: 100777-100777

    • DOI

      10.1016/j.biteb.2021.100777

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23K21771
  • [雑誌論文] Carotenoid nostoxanthin production by Sphingomonas sp. SG73 isolated from deep sea sediment.2021

    • 著者名/発表者名
      Kikukawa H, Okaya T, Maoka T, Miyazaki M, Murofushi K, Kato T, Hirono-Hara Y, Katsumata M, Miyahara S, Hara KY
    • 雑誌名

      Marine Drugs

      巻: 19 号: 5 ページ: 274-274

    • DOI

      10.3390/md19050274

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23K21771
  • [雑誌論文] ラビリンチュラ類<i>Aurantiochytrium </i>sp. T7株によるω3-docosapentaenoic acid(ω3-DPA)の生産2020

    • 著者名/発表者名
      安藤晃規・奥田知生・波多野文美・菊川寛史・松山恵介・小川 順
    • 雑誌名

      オレオサイエンス

      巻: 20 号: 3 ページ: 111-117

    • DOI

      10.5650/oleoscience.20.111

    • NAID

      130007805228

    • ISSN
      1345-8949, 2187-3461
    • 言語
      日本語
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K15729
  • [雑誌論文] <i>Mortierella alpina</i> 1S-4の分子育種株による高度不飽和脂肪酸高含有油脂の発酵生産2020

    • 著者名/発表者名
      小川 順・奥田知生・菊川寛史・安藤晃規
    • 雑誌名

      オレオサイエンス

      巻: 20 号: 3 ページ: 103-109

    • DOI

      10.5650/oleoscience.20.103

    • NAID

      130007805213

    • ISSN
      1345-8949, 2187-3461
    • 言語
      日本語
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K15729
  • [雑誌論文] Screening and characterization of microorganisms catalyzing (S)-selective oxidation of α,α-disubstituted propanediols2019

    • 著者名/発表者名
      Kikukawa H, Shimizu S, Ota N, Yasohara Y, Ito N, Mitsukura K, Yoshida T
    • 雑誌名

      Biocatalysis and Agricultural Biotechnology

      巻: 19 ページ: 101108-101108

    • DOI

      10.1016/j.bcab.2019.101108

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K15729
  • [雑誌論文] 5-Aminolevulinic acid fermentation using engineered Saccharomyces cerevisiae.2019

    • 著者名/発表者名
      1.Hara KY, Saito M, Kato H, Morikawa K, Kikukawa H, Nomura H, Fujimoto T, Hirono-Hara Y, Watanabe S, Kanamaru K, Kondo A
    • 雑誌名

      Microbial Cell Factories

      巻: 18 号: 1

    • DOI

      10.1186/s12934-019-1242-6

    • NAID

      120006770404

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K15729
  • [学会発表] カロテノイドNostoxanthinを高純度で生産する深海微生物2021

    • 著者名/発表者名
      菊川寛史
    • 学会等名
      第21回マリンバイオテクノロジー学会大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23K21771
  • [学会発表] Production of ω3-docosapentaenoic acid (DPA) by Aurantiochytrium sp. T7 strain2019

    • 著者名/発表者名
      Ando A, Hatano A, Okuda T, Kikukawa H, Matsuyama K, Ogawa J
    • 学会等名
      American Oil Chemists' Society Annual Meeting 2019
    • 招待講演 / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K15729
  • [学会発表] コーヒー抽出残渣の発酵資源化2019

    • 著者名/発表者名
      水谷友梨香, 加藤愛理, 関川貴寛, 菊川寛史, 原 清敬
    • 学会等名
      第71回日本生物工学会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K15729
  • [学会発表] 光駆動ATP 再生系による出芽酵母型Vmax細胞の創製2019

    • 著者名/発表者名
      弘埜陽子, 塩澤優稀, 戸谷吉博, 石井 純, 柘植謙爾, 松田史生, 菊川寛史, 原 清敬
    • 学会等名
      第52回酵母遺伝学フォーラム
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K15729
  • [学会発表] コーヒー抽出残渣の発酵資源化2019

    • 著者名/発表者名
      水谷友梨香, 加藤愛理, 関川貴寛, 菊川寛史, 原 清敬
    • 学会等名
      第8回食品薬学シンポジウム
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K15729
  • [学会発表] A rare ω3-PUFA, ω3-docosapentaenoic acid, production by Aurantiochytrium sp. T7 strain2019

    • 著者名/発表者名
      Ando A, Hatano A, Okuda T, Kikukawa H, Matsuyama K, Ogawa J
    • 学会等名
      Marine Biotechnology Conference 2019
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K15729
  • [学会発表] Asymmetric oxidation of 1,3-propanediols to chiral hydroxyalkanoic acids2019

    • 著者名/発表者名
      Kikukawa H, Koyasu R, Yasohara Y, Ito N, Mitsukura K, Yoshida T
    • 学会等名
      14th International Symposium on Biocatalysis and Biotransformations
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K15729
  • [学会発表] ジオール類の不斉酸化による光学活性ヒドロキシアルカン酸の微生物合成2018

    • 著者名/発表者名
      菊川寛史、子安伶奈、八十原良彦、伊藤紀幸、滿倉浩一、吉田豊和
    • 学会等名
      日本農芸化学会年次大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16H06843
  • [学会発表] 光学活性な1-benzyl-3-aminopyrrolidineの酵素合成2017

    • 著者名/発表者名
      菊川寛史、中田俊昭、満倉浩一、吉田豊和
    • 学会等名
      2017年度生物工学若手研究者の集い(若手会)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16H06843
  • [学会発表] アルキニルアルコール類の微生物酸化2017

    • 著者名/発表者名
      加藤伸吾、菊川寛史、満倉浩一、吉田豊和
    • 学会等名
      第19回生体触媒化学シンポジウム
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16H06843
  • [学会発表] 効率的なキラル環状アミンの合成を目指したイミン還元反応システムの構築2017

    • 著者名/発表者名
      出倉沙也加、菊川寛史、満倉浩一、吉田豊和
    • 学会等名
      第19回生体触媒化学シンポジウム
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16H06843
  • [学会発表] ENZYMATIC SYNTHESIS OF OPTICALLY ACTIVE 1-BENZYL-3-AMINOPYRROLIDINE2017

    • 著者名/発表者名
      菊川寛史、中田俊昭、満倉浩一、吉田豊和
    • 学会等名
      BioTrans 2017
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16H06843
  • [学会発表] ハイドロラーゼによるcis/trans-N-アシル環状アミンの立体選択的加水分解2017

    • 著者名/発表者名
      大野孝斗、菊川寛史、満倉浩一、吉田豊和
    • 学会等名
      第19回生体触媒化学シンポジウム
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16H06843
  • 1.  原 清敬 (40434378)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 2件

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