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宮澤 大樹  MIYAZAWA Taiki

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 80814243
その他のID
所属 (現在) 2025年度: 東北大学, 未来科学技術共同研究センター, 特任准教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2022年度 – 2024年度: 東北大学, 未来科学技術共同研究センター, 特任准教授
2020年度 – 2021年度: 東北大学, 未来科学技術共同研究センター, 准教授
2018年度 – 2019年度: 東京医科歯科大学, 生体材料工学研究所, 日本学術振興会特別研究員
審査区分/研究分野
研究代表者
小区分38050:食品科学関連
研究代表者以外
小区分38050:食品科学関連
キーワード
研究代表者
レドックスステータス / 代謝物 / アポトーシス / 抗がん作用 / 酸化還元 / HPLC / 細胞内濃度 / 抗酸化 / グルコーストランスポーター / 代謝 … もっと見る / ビタミンC / 抗酸化物質 / がん細胞 / デヒドロアスコルビン酸 / 質量分析 / 分析化学 / 細胞 / ビタミン / アスコルビン酸 … もっと見る
研究代表者以外
ミエロイド系免疫細胞 / マンナン / IL-10 / 抗炎症 / 微生物・食品成分 / 免疫調整 / ミエロイド系細胞 隠す
  • 研究課題

    (2件)
  • 研究成果

    (12件)
  • 共同研究者

    (2人)
  •  食品・微生物成分による抗炎症型ミエロイド系細胞の分化と機能発現メカニズムの解析

    • 研究代表者
      戸田 雅子
    • 研究期間 (年度)
      2022 – 2024
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 審査区分
      小区分38050:食品科学関連
    • 研究機関
      東北大学
  •  ビタミンC代謝物の生理的意義の解明研究代表者

    • 研究代表者
      宮澤 大樹
    • 研究期間 (年度)
      2018 – 2021
    • 研究種目
      若手研究
    • 審査区分
      小区分38050:食品科学関連
    • 研究機関
      東北大学
      東京医科歯科大学

すべて 2023 2021 2020 2019 2018

すべて 雑誌論文 学会発表

  • [雑誌論文] A critical review of the use of surfactant-coated nanoparticles in nanomedicine and food nanotechnology2021

    • 著者名/発表者名
      Taiki Miyazawa, Mayuko Itaya, Gregor C Burdeos, Kiyotaka Nakagawa, Teruo Miyazawa
    • 雑誌名

      International Journal of Nanomedicine

      巻: 16 ページ: 3937-3999

    • DOI

      10.2147/ijn.s298606

    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18K14419
  • [雑誌論文] Determination of Intra- and Extra-cellular Vitamin C Dynamics2019

    • 著者名/発表者名
      Taiki Miyazawa, Akira Matsumoto, Yuji Miyahara
    • 雑誌名

      G.I.T. Laboratory Journal

      巻: なし

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18K14419
  • [学会発表] 酵母由来α-マンナンが誘導する樹状細胞の代謝シフトと抗炎症性応答の解析2023

    • 著者名/発表者名
      鄭 廷宇、安部 知純、宮澤 大樹、戸田 雅子
    • 学会等名
      日本農芸化学会2023年大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23K23546
  • [学会発表] 細胞内のビタミンCの酸化還元の関係性2020

    • 著者名/発表者名
      宮澤大樹
    • 学会等名
      第1回 東北大学&理化学研究所 連携シンポジウム
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18K14419
  • [学会発表] Elucidation of the anticancer mechanism of vitamin C2020

    • 著者名/発表者名
      Ayano Mukaida, Taiki Miyazawa, Akira Matsumoto, Yuji Miyahara,
    • 学会等名
      4th International Caparica Christmas Conference on Sample Treatment 2020
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18K14419
  • [学会発表] Simplest and label-free determination of intra- and extra-cellular vitamin C dynamics by HPLC-DAD2020

    • 著者名/発表者名
      Taiki Miyazawa, Akira Matsumoto, Ayano Mukaida, Yuji Miyahara
    • 学会等名
      4th International Caparica Christmas Conference on Sample Treatment 2020
    • 招待講演 / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18K14419
  • [学会発表] 抗がん作用に及ぼすビタミンC酸化体の存在意義の解明2020

    • 著者名/発表者名
      向田彩乃、宮澤大樹、松元亮、宮原裕二
    • 学会等名
      第74回日本栄養・食糧学会大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18K14419
  • [学会発表] 細胞内外のビタミンCの代謝と生理作用の解明2019

    • 著者名/発表者名
      宮澤大樹
    • 学会等名
      第26回次世代医工学研究会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18K14419
  • [学会発表] Determination of Vitamin C kinetics of cancer cells by HPLC-DAD2019

    • 著者名/発表者名
      Taiki Miyazawa, Akira Matsumoto, Yuji Miyahara
    • 学会等名
      日本化学会 第99春季年会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18K14419
  • [学会発表] ビタミンCを用いた疾病の治療への取り組み2019

    • 著者名/発表者名
      宮澤大樹
    • 学会等名
      第25回次世代医工学研究会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18K14419
  • [学会発表] Using nutrients and nanomaterials for therapeutic purpose2019

    • 著者名/発表者名
      Taiki Miyazawa, Akira Matsumoto, Yuji Miyahara
    • 学会等名
      An International Conference on Colloid & Surface Science Celebrating the 70th Anniversary of the Divisional Meeting of Division of Colloid and Surface Chemistry (OKINAWA COLLOIDS 2019)
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18K14419
  • [学会発表] 疾病の治療に向けたビタミンCの活用の取り組み2018

    • 著者名/発表者名
      宮澤大樹
    • 学会等名
      Nanobio若手ネットワークシンポジウム
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18K14419
  • 1.  戸田 雅子 (10828429)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 1件
  • 2.  高橋 恭子 (70366574)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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