塩見一雄 SHIOMI Kazuo

研究者番号	90111690
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所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2003年度 – 2009年度: 東京海洋大学, 海洋科学部, 教授 2003年度: 東京海洋大学(東京水産大学), 海洋科学部, 教授 1999年度 – 2002年度: 東京水産大学, 水産学部, 教授 1995年度 – 1997年度: 東京水産大学, 水産学部, 教授 1991年度 – 1993年度: 東京水産大学, 水産学部, 教授 1989年度 – 1991年度: 東京水産大学, 水産学部, 助教授 1988年度: 東京水産大学, 水産学部, 助手
審査区分/研究分野	研究代表者水産化学 / 水産化学研究代表者以外水産化学
キーワード	研究代表者コラーゲン / パルブアルブミン / アレルゲン / cDNAクローニング / cDNA cloning / 魚類 / Proteinaceous toxins / タンパク毒 / トロポミオシン / 魚貝類 … もっと見る / ペプチド毒 / tropomyosin / collagen / parvalbumin / seafood / IgE結合エピトープ / モノクローナル抗体 / Fish / ELISA / Purification / Lectins / レクチン / 抗体 / エピトープ / 遺伝子 / EGF / ハタゴイソギンチャク / Stonefish antivenom / Hyaluronidase / Hemolytic activity / Lethal activity / Venom / Stonefish / 生物活性 / 致死因子の精製 / 抗毒素 / ヒアルロニダ-ゼ / 溶血活性 / 致死活性 / 刺毒 / オニダルマオコゼ / IgE-binding epitope / antibody / allergen / epitope / monoclonal antibody / allergenicity / lgE結合エピトープ / アレルギー発症モデルマウス / T細胞エピトープ / パルプアルブミン / 魚介類 / Collagen / Parvalbumin / Allergy / Allergen / Fish processed products / すり身 / 魚肉練り製品 / 魚肉エキス / カエル / アレルギー / 魚類加工品 / Gene / Amino acid sequence / Antibacterial and antitumor proteins / Mitogens / Protease inhibitors / Peptide toxins / Marine bioactive proteins / アミノ酸配列 / 抗菌・抗腫瘍タンパク質 / 免疫賦活タンパク質 / プロテアーゼインヒビター / 海産生理活性タンパク質 / Toxicity / Corbicula sandai / Corbicula leana / Corbicula japonica / 毒性 / セタシジミ / マシジミ / ヤマトシジミ / シジミ類 / Anguilled fish / Roe toxin / Mucus toxin / Lamprey / ウナギ目魚類 / 卵巣毒 / 粘液毒 / ヤツメウナギ / Serum toxins / Skin mucus / Pike eel / European eel / Japanese eel / 血清毒 / 溶血成分 / 体表粘液 / ハモ / ヨ-ロッパウナギ / ウナギ / トロボミオシン / パラミオシン / カルシウム結合性筋形質タンパク質 / イソギンチャク / gigantoxin / サワガニ / EGFレセプター / A431細胞 / 上皮増殖因子 … もっと見る研究代表者以外凝集素 / Phospholipase A / Onnamides / Gambieric acids / Oscillolide / Antitumor substances / Immunostimulants / Algal lectins / Antiviral substances / 刺毒 / アメフラシ / ミカラミド / 海綿動物 / 微細藻類 / 海洋細菌 / 海産有用生理活性物質 / ホリホリパーゼA / onnamid A / ホスホリパーゼA / onnamide A / gambieric acid / oscillolide / 抗腫瘍性物質 / 免疫賦活物質 / 抗ウイルス物質 / アグルチニン / 生理機能 / 海洋生物 / レクチン隠す

魚貝類アレルゲンのエピトープ解析およびその応用に関する研究研究代表者
- 研究代表者
  
  塩見一雄
- 研究期間 (年度)
  2007 – 2009
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  水産化学
- 研究機関
  東京海洋大学
魚貝類アレルゲンに関する分子生物学的基盤研究研究代表者
- 研究代表者
  
  塩見一雄
- 研究期間 (年度)
  2005 – 2006
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  水産化学
- 研究機関
  東京海洋大学
イソギンチャクのEGF様ペプチド毒の構造活性相関および遺伝子構造研究代表者
- 研究代表者
  
  塩見一雄
- 研究期間 (年度)
  2002 – 2003
- 研究種目
  
  萌芽研究
- 研究分野
  
  水産化学
- 研究機関
  東京海洋大学(水産)
魚貝類アレルゲンに関する分子生物学的研究および低減化への応用研究代表者
- 研究代表者
  
  塩見一雄
- 研究期間 (年度)
  2002 – 2004
- 研究種目
  
  基盤研究(A)
- 研究分野
  
  水産化学
- 研究機関
  東京海洋大学
   東京海洋大学(水産)
イソギンチャクの上皮増殖因子様ペプチド毒の分布・構造・生物活性研究代表者
- 研究代表者
  
  塩見一雄
- 研究期間 (年度)
  2000
- 研究種目
  
  萌芽的研究
- 研究分野
  
  水産化学
- 研究機関
  東京水産大学
魚類およびその加工品のアレルゲンに関する研究研究代表者
- 研究代表者
  
  塩見一雄
- 研究期間 (年度)
  1999 – 2001
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  水産化学
- 研究機関
  東京水産大学
海産生理活性タンパク質の探索・構造・利用に関する研究研究代表者
- 研究代表者
  
  塩見一雄
- 研究期間 (年度)
  1996 – 1997
- 研究種目
  
  基盤研究(A)
- 研究分野
  
  水産化学
- 研究機関
  東京水産大学
シジミ類に見いだされたタンパク毒に関する研究研究代表者
- 研究代表者
  
  塩見一雄
- 研究期間 (年度)
  1995 – 1996
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  水産化学
- 研究機関
  東京水産大学
ヤツメウナギ体表粘液および卵巣中のタンパク毒に関する生化学的研究研究代表者
- 研究代表者
  
  塩見一雄
- 研究期間 (年度)
  1992 – 1993
- 研究種目
  
  一般研究(C)
- 研究分野
  
  水産化学
- 研究機関
  東京水産大学
海洋生物レクチンの生理機能と分子進化に関する研究
- 研究代表者
  
  神谷久男
- 研究期間 (年度)
  1991
- 研究種目
  
  総合研究(B)
- 研究分野
  
  水産化学
- 研究機関
  北里大学
海産有用生理活性物質の探査と利用に関する研究
- 研究代表者
  
  安元健
- 研究期間 (年度)
  1991 – 1992
- 研究種目
  
  総合研究(A)
- 研究分野
  
  水産化学
- 研究機関
  東北大学
ウナギ体表粘液中のタンパク性生理活性物質に関する研究研究代表者
- 研究代表者
  
  塩見一雄
- 研究期間 (年度)
  1990 – 1991
- 研究種目
  
  一般研究(C)
- 研究分野
  
  水産化学
- 研究機関
  東京水産大学
魚類の刺毒に関する生化学的研究研究代表者
- 研究代表者
  
  塩見一雄
- 研究期間 (年度)
  1988 – 1989
- 研究種目
  
  一般研究(C)
- 研究分野
  
  水産化学
- 研究機関
  東京水産大学

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すべて雑誌論文学会発表図書

[図書] 魚介類のアレルギー問題.水産学シリーズ143 水産食品の安全・安心対策-現状と課題(阿部宏基・内田直行編)2004
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 総ページ数
  14
- 出版者
  恒星社厚生閣
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[図書] Seafood allergy. Current situation and problems on the safety and reliability of seafood (Edited by H.Abe and N.Uchida).2004
- 著者名/発表者名
  K.Shiomi
- 出版者
  KOSEISHA-KOSEIKAKU,
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[図書] 魚貝類とアレルギー2003
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 総ページ数
  164
- 出版者
  成山堂
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[図書] Seafood allergy.(Verseau Books 013).2003
- 著者名/発表者名
  K.Shiomi
- 出版者
  SEIZANDO
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[雑誌論文] 魚類アレルギーの3例～原因抗原解析に関する検討とともに～2010
- 著者名/発表者名
  原田晋, 塩見一雄, 太田國隆, 工藤比等志
- 雑誌名
  
  日本皮膚アレルギー・接触皮膚炎学会雑誌 4
  
  ページ: 41-46
- NAID
  10027081911
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] 加工食品中の甲殻類タンパク質定量検査法における標準品調製法の検討.2010
- 著者名/発表者名
  清木興介, 織田浩司, 柴原裕亮, 蒲生玲子, 有馬優美, 酒井信夫, 中村厚, 安達玲子, 塩見一雄, 穐山浩, 手島玲子
- 雑誌名
  
  食衛誌 (印刷中)
- NAID
  130000308211
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] ELISA法による食品中の頭足類アレルゲンの検出.2010
- 著者名/発表者名
  柴原裕亮, 上坂良彦, 阿部晃久, 山田彰一, 潮秀樹, 塩見一雄
- 雑誌名
  
  食科工 57
  
  ページ: 198-204
- NAID
  10026294852
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] スルメイカの塩辛摂取後に発症したアニサキスアレルギーの1例:精製及び組み換えアレルゲンを用いたアレルゲン解析を含めて.2010
- 著者名/発表者名
  繁平有希, 猪又直子, 中河原怜子, 大川智子, 澤城晴名, 中村和子, 小林征洋, 塩見一雄, 池澤善郎
- 雑誌名
  
  アレルギー 59
  
  ページ: 55-60
- NAID
  110007539077
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] A major IgE epitope of rainbow trout collagenα2 chain.2010
- 著者名/発表者名
  Shiomi K, Yoshida S Ishizaki S
- 雑誌名
  
  Shokuhin Eiseigaku Zasshi (受理済)
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] 魚によるアナフィラキシー.2009
- 著者名/発表者名
  原田晋, 塩見一雄
- 雑誌名
  
  Visual Dermatology 8
  
  ページ: 938-939
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] Tropomyosins in gastropods and bivalves: identification as mjor allergens and amino acid sequence features.2009
- 著者名/発表者名
  Emoto A, Ishizaki S, Shiomi K
- 雑誌名
  
  Food Chem 114
  
  ページ: 634-641
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] 頭胸部を含む非加熱甲殻類のELISA検知法に適した抽出方法の開発.2009
- 著者名/発表者名
  柴原裕亮, 山田一多, 上坂良彦, 畝尾規子, 阿部晃久, 大橋英治, 塩見一雄
- 雑誌名
  
  食衛誌 50
  
  ページ: 153-159
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] 魚介類アレルゲンの免疫生物学とアレルギー疾患.2008
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 雑誌名
  
  アレルギー 57
  
  ページ: 1083-1093
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] Interlaboatory evaluation of two kinds of enzyme-linked immunosorbent assay kits for the determination of crustacean protein in processed foods.2008
- 著者名/発表者名
  Sakai S, Matsuda R, Adachi R, Akiyama H, Maitani T, Ohno Y, Oka M, Abe A, Seiki K, Oda H, Shiomi K, Urisu A
- 雑誌名
  
  J AOAC Int 91
  
  ページ: 123-129
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] Sarcoplasmic calcium-bindiprotein: identification asen of the black tiger shrimp Penaeus monodon.2008
- 著者名/発表者名
  Shiomi K, Sato Y, Hamamoto S, Mita H, Shimakura K
- 雑誌名
  
  Arch Allergy Immunol 146
  
  ページ: 91-98
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] Reduction in the IgE reactivity of Pacific mackerel parvalbumin bymutatins at Ca2+-binding sites.2008
- 著者名/発表者名
  Tomura S, Ishizaki S, Nagashima Y, Shiomi K
- 雑誌名
  
  Fish Sci 74
  
  ページ: 411-417
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] 甲殼類アしルゲンの分体生物学的解析.2008
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 雑誌名
  
  アレルギーの臨床 28
  
  ページ: 631-637
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] 魚類間および甲殻類・軟体類・昆虫類間の交叉反応性.2008
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 雑誌名
  
  臨床免疫・アレルギー科 50
  
  ページ: 188-195
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] Ani s 1, the major allergen of Anisakis simplex: purification by affinity chromatography and functional expression in Escherichia coli.2008
- 著者名/発表者名
  Kobayashi Y, Ishizaki S, Nagashima Y, Shiomi K
- 雑誌名
  
  Parasitol In 57
  
  ページ: 314-319
- NAID
  10025328559
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] 魚類間および甲殻類・軟体類・昆虫類間の交叉反応性2008
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 雑誌名
  
  臨床免疫・アレルギー科 50
  
  ページ: 188-195
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] Elucidation of a major IgE epitope of Pacific mackerel parvalbumin.2008
- 著者名/発表者名
  Yoshida S, Ichimura A, Shiomi K
- 雑誌名
  
  Food Chem 111
  
  ページ: 857-861
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] 甲殻類アレルゲンの分子生物学的解析2008
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 雑誌名
  
  アレルギーの臨床 28
  
  ページ: 631-637
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] Sarcoplasmic calcium-binding protein: Identification as a new allergen of the black tiger shrimp Penaeus monodon2008
- 著者名/発表者名
  Kazuo Shiomi
- 雑誌名
  
  Int. Arch. Allergy Immunol. 146
  
  ページ: 91-98
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] Identification of tropomyosins as major allergens in Antarctic krill and mantis shrimp and their amino acid sequence characteristics.2008
- 著者名/発表者名
  Motoyama K, Suma Y, Ishizaki S, Nagashima Y, Lu Y, Ushio H, Shiomi K:
- 雑誌名
  
  Mar Biotechnol 10
  
  ページ: 709-718
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] 魚介類アレルゲンの免疫生物学とアレルギー疾患2008
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 雑誌名
  
  アレルギー 57
  
  ページ: 1083-1093
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] 食品原材料中に含まれる「えび」、「かに」等の甲殻類タンパク質の実態調査.2008
- 著者名/発表者名
  酒井信夫, 安達玲子, 柴原裕亮, 岡道弘, 阿部晃久, 清木興介, 織田浩司, 吉岡久史, 塩見一雄, 宇理須厚雄, 穐山浩, 手島玲子
- 雑誌名
  
  日食化誌 15
  
  ページ: 12-17
- NAID
  110007367364
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] Allergenicity and allergens of amphipods, crustaceans belonging to the order Amphipoda, mixing in nori (dried laver).2007
- 著者名/発表者名
  Motoyama K, Hamada Y, Nagashima Y, Shiomi K
- 雑誌名
  
  Food Addit Contam 24
  
  ページ: 917-922
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] Molecular cloning and expression of two new allergens from Anisakis simplex.2007
- 著者名/発表者名
  Y.Kobayashi, S.Ishizaki, K.Shimakura, Y.Nagashima, K.Shiomi
- 雑誌名
  
  Parasitol.Res. 100 (6)
  
  ページ: 1233-1241
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380124
[雑誌論文] Purification and molecular cloning of a new heat-stable allergen from Anisakis simplex.2007
- 著者名/発表者名
  Kobayashi Y, Shimakura K, Ishizaki S, Nagashima Y, Shiomi K
- 雑誌名
  
  Mol Biochem Parasitol 155
  
  ページ: 18-145
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] Molecular cloning of tropomyosins identified as allergens in six species of crustaceans.2007
- 著者名/発表者名
  K.Motoyama, Y.Suma, S.Ishizaki, Y.Nagashima, K.Shiomi
- 雑誌名
  
  J.Agric.Food Chem. 55 (3)
  
  ページ: 985-991
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380124
[雑誌論文] Comparative analysis of barnacle tropomyosin: divergence from decapod tropomyosins and role as a potential allergen.2007
- 著者名/発表者名
  Suma Y, Ishizaki S, Nagashima Y, Lu Y, Ushio H, Shiomi K
- 雑誌名
  
  Comp Biochem Physiol B Biochem Mol Biol 147
  
  ページ: 230-236
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[雑誌論文] Immunological characteristics of monoclonal antibodies against shellfish major allergen tropomyosin.2007
- 著者名/発表者名
  Y.Lu, T.Ohshima, H.Ushio, Y.Hamada, K.Shiomi
- 雑誌名
  
  Food Chem. 100 (3)
  
  ページ: 1093-1099
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380124
[雑誌論文] Comparative analysis of barnacle tropomyosin : divergence from decapod tropomyosins and role as a potential allergen.2007
- 著者名/発表者名
  Y.Suma, S.Ishizaki, Y.Nagashima, Y.Lu, H.Ushio, K.Shiomi
- 雑誌名
  
  Comp.Biochem.Physiol., Part B 147 (2)
  
  ページ: 230-236
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380124
[雑誌論文] A case of occupational contact urticaria and oral allergy syndrome due to seafood.2007
- 著者名/発表者名
  J.Yamaguchi, N.Inomata, M.Hirokado, K.Shimakura, K.Shiomi, Z.Ikezawa
- 雑誌名
  
  Arerugi 56 (1)
  
  ページ: 49-53
- NAID
  110006164371
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380124
[雑誌論文] 魚貝類のアレルゲン2006
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 雑誌名
  
  アレルギー・免疫 13 (3)
  
  ページ: 358-364
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380124
[雑誌論文] Cephalopod tropomyosins : identification as major allergens and molecular cloning.2006
- 著者名/発表者名
  K.Motoyama, S.Ishizaki, Y.Nagashima, K.Shiomi
- 雑誌名
  
  Food Chem.Toxicol. 44 (12)
  
  ページ: 1997-2002
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380124
[雑誌論文] 魚貝類のアレルゲン2006
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 雑誌名
  
  アレルギー・免疫 13(3)(印刷中)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380124
[雑誌論文] Comparison of allergenicity and allergens between fish white and dark muscles.2006
- 著者名/発表者名
  A.Kobayashi, H.Tanaka, Y.Hamada, S.Ishizaki, Y.Nagashima, K.Shiomi
- 雑誌名
  
  Allergy 61 (3)
  
  ページ: 357-363
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380124
[雑誌論文] Seafood allergens.2006
- 著者名/発表者名
  K.Shiomi
- 雑誌名
  
  Allergy and Immunology 13 (3)
  
  ページ: 358-364
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380124
[雑誌論文] 水産物による食物アレルギー2006
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 雑誌名
  
  食品工業 46(6)
  
  ページ: 32-41
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380124
[雑誌論文] 水産物による食物アレルギー2006
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 雑誌名
  
  食品工業 46 (6)
  
  ページ: 32-41
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380124
[雑誌論文] Seafood allergy.2006
- 著者名/発表者名
  K.Shiomi
- 雑誌名
  
  The Food Industry 46 (6)
  
  ページ: 32-41
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380124
[雑誌論文] Current knowledge on seafood allergens with special reference to appropriate labeling for allergenic seafood.2005
- 著者名/発表者名
  K.Shiomi
- 雑誌名
  
  Food Processing and Ingredients 40 (9)
  
  ページ: 7-10
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380124
[雑誌論文] 魚介類アレルギーの現状と表示の課題2005
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 雑誌名
  
  食品と開発 40 (9)
  
  ページ: 7-10
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380124
[雑誌論文] Allergenicity of crustacean extractives and its reduction by protease digestion.2005
- 著者名/発表者名
  K.Shimakura, Y.Tonomura, Y.Hamada, Y.Nagashima, K.Shiomi
- 雑誌名
  
  Food Chem. 91 (2)
  
  ページ: 247-253
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380124
[雑誌論文] 魚介類アレルギーの現状と表示の課題2005
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 雑誌名
  
  食品と開発 40(9)
  
  ページ: 7-10
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17380124
[雑誌論文] Allergenicity of crustacean extractives and its reduction by protease digestion.2005
- 著者名/発表者名
  K.Shimakura, Y.Tonomura, Y., Y.Nagashima, K.Shiomi
- 雑誌名
  
  Food Chem. 91(2)
  
  ページ: 247-253
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[雑誌論文] Expression and evaluation of IgE-binding capacity of recombinant Pacific mackerel parvalbumin.2004
- 著者名/発表者名
  Y.Hamada, H.Tanaka, A.Sato, S.Ishizaki, Y.Nagashima, K.Shiomi
- 雑誌名
  
  Allergol.Int. 53(3)
  
  ページ: 271-278
- NAID
  10014175966
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[雑誌論文] Purification and molecular cloning of a major allergen from Anisakis simplex.2004
- 著者名/発表者名
  K.Shimakura, H.Miura, K.Ikeda, S.Ishizaki, Y.Nagashima, T.Shirai, S.Kasuya, K.Shiomi
- 雑誌名
  
  Mol.Biochem.Parasitol. 135(1)
  
  ページ: 69-75
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[雑誌論文] Reactivity of serum immunoglobulin E to bullfrog Rana catesbeiana parvalbumins in fish-allergic patients.2004
- 著者名/発表者名
  Y.Hamada, Y.Nagashima, K.Shiomi
- 雑誌名
  
  Fish.Sci. 70(6)
  
  ページ: 1137-1143
- NAID
  10013706482
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[雑誌論文] Preparation and characterization of monoclonal antibody against abalone allergen tropomyosins.2004
- 著者名/発表者名
  Y.Lu, H.Ushio, T.Ohshima, H.Yamanaka, Y.Hamada, K.Shiomi
- 雑誌名
  
  Hybridoma Hybridomics 23(6)
  
  ページ: 357-361
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[雑誌論文] Seafood allergy.2004
- 著者名/発表者名
  K.Shiomi
- 雑誌名
  
  Nippon Suisan Gakkaishi 70(5)
  
  ページ: 806-807
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[雑誌論文] 水産食品のアレルギー問題2004
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 雑誌名
  
  日水誌 70(5)
  
  ページ: 806-807
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[雑誌論文] 水産食品のアレルギー問題2004
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 雑誌名
  
  日水誌 70(5)
  
  ページ: 806-807
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[雑誌論文] Purification, reactivity with IgE and cDNA cloning of parvalbumin as the major allergen of mackerels.2003
- 著者名/発表者名
  Y.Hamada, H.Tanaka, S.Ishizaki, M.Ishida, Y.Nagashima, K.Shiomi
- 雑誌名
  
  Food Chem.Toxicol. 41(8)
  
  ページ: 1149-1156
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[雑誌論文] Reactivity of IgE in fish-allergic patients to frog parvalbumins.2003
- 著者名/発表者名
  Y.Hamada, K.Shiomi
- 雑誌名
  
  Shokumotsu-arerugi Kenkyukai-shi 3
  
  ページ: 83-86
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[雑誌論文] In vitro evaluation of allergenicity of dried food powders manufactured for food provocation test.2003
- 著者名/発表者名
  K.Shimakura, Y.Nagashima, K.Shiomi, M.Kunou, M.Ebisawa, A.Akasawa, Y.Iikura
- 雑誌名
  
  Arerugi 52(6)
  
  ページ: 522-529
- NAID
  110002404114
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[雑誌論文] Seafood allergy.2003
- 著者名/発表者名
  K.Shiomi
- 雑誌名
  
  The Allergy in Practice 23(14)
  
  ページ: 33-38
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[雑誌論文] Reactivity of IgE in fish-allergic patients to fish muscle collagen.2003
- 著者名/発表者名
  Y.Hamada, Y.Nagashima, K.Shiomi, N.Shimojo, Y.Kohno, R.Shibata, S.Nishima, H.Ohsuna, Z.Ikezawa
- 雑誌名
  
  Allergol.Int. 52(3)
  
  ページ: 139-147
- NAID
  130004476784
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[雑誌論文] Oral allergy syndrome due to many kinds of fish associated with severe atopic dermatitis.2003
- 著者名/発表者名
  S.Matukura, Megumi Kondo, Hiroyuki Osuna, Zenro Ikezawa, Kazuo Shiomi
- 雑誌名
  
  The Allergy in Practice 23(1)
  
  ページ: 74-77
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[雑誌論文] 魚介類とアレルギー2003
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 雑誌名
  
  アレルギーの臨床 23(14)
  
  ページ: 33-38
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[雑誌論文] Current knowledge on seafood allergy.2002
- 著者名/発表者名
  K.Shiomi
- 雑誌名
  
  New Food Industry 44(12)
  
  ページ: 33-40
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[雑誌論文] 魚貝類アレルギー問題と研究の現状2002
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 雑誌名
  
  New Food Industry 44(12)
  
  ページ: 33-40
- NAID
  40005468968
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14206026
[学会発表] 魚介類アレルギー:アレルゲン解析の現状.2009
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 学会等名
  第17回城東地区小児アレルギー懇話会
- 発表場所
  東京
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[学会発表] 魚貝類アレルゲンの分子生物学的解析.2008
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 学会等名
  第44回日本小児アレルギー学会シンポジウム
- 発表場所
  名古屋
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[学会発表] ここまでわかったアレルゲンの交叉反応性.2008
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 学会等名
  第57回日本アレルギー学会秋季学術大会シンポジウム
- 発表場所
  横浜
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120
[学会発表] エビ、カニの検査法について2008
- 著者名/発表者名
  塩見一雄
- 学会等名
  第6回食品安全フォーラム
- 発表場所
  東京
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19380120

1. 神谷久男 (80011964)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 0件
2. 堀貫治 (50116662)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 0件
3. 潮秀樹 (50251682)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 6件
4. 石崎松一郎 (40251681)

共同の研究課題数: 3件

共同の研究成果数: 15件
5. 鈴木譲 (40107412)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
6. 安元健 (20011885)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
7. 山口勝己 (50011896)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
8. 伏谷伸宏 (70012010)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
9. 絵面良男 (80001618)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
10. 高松信彦 (40206876)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
11. 村本光二 (90157800)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
12. 八村敏志 (40238019)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
13. 森勝義 (50005617)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
14. 酒井正博 (20178536)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件

塩見 一雄 SHIOMI Kazuo

研究課題

研究成果

共同研究者

魚貝類アレルゲンのエピトープ解析およびその応用に関する研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

魚貝類アレルゲンに関する分子生物学的基盤研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

イソギンチャクのEGF様ペプチド毒の構造活性相関および遺伝子構造研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

魚貝類アレルゲンに関する分子生物学的研究および低減化への応用研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

イソギンチャクの上皮増殖因子様ペプチド毒の分布・構造・生物活性研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

魚類およびその加工品のアレルゲンに関する研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

海産生理活性タンパク質の探索・構造・利用に関する研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

シジミ類に見いだされたタンパク毒に関する研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

ヤツメウナギ体表粘液および卵巣中のタンパク毒に関する生化学的研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

海洋生物レクチンの生理機能と分子進化に関する研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

海産有用生理活性物質の探査と利用に関する研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

ウナギ体表粘液中のタンパク性生理活性物質に関する研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

魚類の刺毒に関する生化学的研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

塩見一雄 SHIOMI Kazuo