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中村 丁次  nakamura teizi

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 90350595
所属 (現在) 2025年度: 神奈川県立保健福祉大学, 保健福祉学部, 名誉学長・客員研究員
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2017年度 – 2019年度: 神奈川県立保健福祉大学, 保健福祉学部, 教授
2008年度: 神奈川県立保健福祉大学, 保健福祉学部, 学部長、教授
2008年度: 神奈川県立保健福祉大学, 保健福祉学部, 学部長・教授
2006年度 – 2007年度: 神奈川県立保健福祉大学, 保健福祉学部, 教授
審査区分/研究分野
研究代表者
食生活学
研究代表者以外
食生活学
キーワード
研究代表者
栄養不良の二重負荷 / ベトナム国 / 入院患者 / DBM(栄養不良の二重負荷)
研究代表者以外
食教育 / 食情報 / 食教育食食教育、 / データベース / 食品 / 栄養学 / 食品衛生 / 低アレルゲン化 / 食物アレルギー
  • 研究課題

    (2件)
  • 共同研究者

    (12人)
  •  ベトナム国医療施設における「栄養不良の二重負荷」と栄養管理システムの実態研究代表者

    • 研究代表者
      中村 丁次
    • 研究期間 (年度)
      2017 – 2019
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      神奈川県立保健福祉大学
  •  アレルゲン性を指標とした食情報のデータベース化と食教育への活用に関する基盤研究

    • 研究代表者
      板垣 康治
    • 研究期間 (年度)
      2006 – 2008
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      (財)神奈川科学技術アカデミー
      神奈川県衛生研究所
  • 1.  板垣 康治 (90416066)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 2.  土橋 朗 (40138962)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 3.  鈴木 志保子 (50325817)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 4.  杉山 久仁子 (30279799)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 5.  外山 健二 (60249620)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 6.  五味 郁子 (80363852)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 7.  中原 慎二 (40265658)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 8.  中島 啓 (50458478)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 9.  杉山 みち子 (60134532)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 10.  藤谷 朝実 (00717837)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 11.  山本 茂 (70093896)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 12.  高田 健人 (70773000)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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