• 研究課題をさがす
  • 研究者をさがす
  • KAKENの使い方
  1. 前のページに戻る

舟根 和美  FUNANE Kazumi

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 90353953
その他のID
所属 (現在) 2025年度: 山梨大学, 大学院総合研究部, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2019年度 – 2023年度: 山梨大学, 大学院総合研究部, 教授
2015年度 – 2016年度: 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 食品研究部門 食品生物機能開発研究領域, 主席研究員
2014年度: 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構, 食品総合研究所応用微生物研究領域, 上席研究員
審査区分/研究分野
研究代表者
小区分38020:応用微生物学関連 / 小区分38030:応用生物化学関連 / 応用生物化学
キーワード
研究代表者
グルカンスクラーゼ / リボゾーム工学 / 環状イソマルトオリゴ糖グルカノトランスフェラーゼ / 環状イソマルトオリゴ糖 / 糖質関連酵素 / ゲノム編集 / 微生物 / サイクロデキストリングルカノトランスフェラーゼ / デキストランスクラーゼ / サイクロデキストリン … もっと見る / 酵素生産 / 微生物酵素 / 休眠酵素 / CIグルカノトランスフェラーゼ / アガラーゼ / カラギーナーゼ / Leuconostoc / Paenibacillus / キシラナーゼ / 環状イソマルトオリゴ糖合成酵素 / GH family 31 / 不均化酵素 / αグルコシダーゼ / デキストラナーゼ / GH family 66 / デキストラン / 澱粉 隠す
  • 研究課題

    (3件)
  • 研究成果

    (12件)
  •  アンカー型環状イソマルトオリゴ糖の生産を目指した微生物酵素遺伝子の改変と高発現化研究代表者

    • 研究代表者
      舟根 和美
    • 研究期間 (年度)
      2022 – 2024
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分38020:応用微生物学関連
    • 研究機関
      山梨大学
  •  微生物が有する休眠酵素の活性化技術の構築と覚醒メカニズムの解明研究代表者

    • 研究代表者
      舟根 和美
    • 研究期間 (年度)
      2019 – 2021
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分38030:応用生物化学関連
    • 研究機関
      山梨大学
  •  澱粉を環状イソマルトオリゴ糖に転換する酵素系の生産・制御機構解明研究代表者

    • 研究代表者
      舟根 和美
    • 研究期間 (年度)
      2014 – 2016
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      応用生物化学
    • 研究機関
      国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構

すべて 2023 2022 2021 2020 2019 2017 2016 2015

すべて 雑誌論文 学会発表

  • [雑誌論文] 環状イソマルトオリゴ糖類の 生産と利用開発2022

    • 著者名/発表者名
      舟根和美, 越智幸三, 鈴木龍一郎, 北村進一, 日野志朗
    • 雑誌名

      応用糖質科学

      巻: 12 ページ: 216-223

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22K05403
  • [雑誌論文] Paenibacillus sp. 598K 6-α-glucosyltransferase is essential for cycloisomaltooligosaccharide synthesis from α-(1→4)-glucan2017

    • 著者名/発表者名
      Hitomi Ichinose, Ryuichiro Suzuki, Takatsugu Miyazaki, Keitarou Kimura, Mitsuru Momma, Nobuhiro Suzuki, Zui Fujimoto, Atsuo Kimura, Kazumi Funane
    • 雑誌名

      Applied Microbiology and Biotechnology

      巻: 101 号: 10 ページ: 4115-4128

    • DOI

      10.1007/s00253-017-8174-z

    • NAID

      120006771683

    • 査読あり / 謝辞記載あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-26450133, KAKENHI-PROJECT-16H06847
  • [学会発表] Paenibacillus sp. 598K 株におけるサイクロデキストリン分解酵素の探索2023

    • 著者名/発表者名
      岡田和之,志波優,藤田信之,吉川博文,舟根和美
    • 学会等名
      日本応用糖質科学会 2023 年度大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22K05403
  • [学会発表] Leuconostoc citreum S-32 株と L. citreum S-64 株が保有するグルカンスクラーゼの解析2022

    • 著者名/発表者名
      稲木舜,増田貴大,志波優,藤田信之,吉川博文,舟根和美
    • 学会等名
      日本応用糖質科学会 2022 年度大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22K05403
  • [学会発表] Paenibacillus agaridevorans T-3040 株におけるキシラナーゼの解析2022

    • 著者名/発表者名
      田中千枝,鈴木結麻,渡部優斗,舟根和美
    • 学会等名
      日本応用糖質科学会 2022 年度大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22K05403
  • [学会発表] 多機能糖質素材「環状イソマルトオリゴ糖」2021

    • 著者名/発表者名
      舟根和美
    • 学会等名
      山梨県食品技術研究会
    • 招待講演
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K05811
  • [学会発表] Paenibacillus sp. 598K 株におけるサイクロデキストリン分解酵素様タンパク2021

    • 著者名/発表者名
      岡田和之,渡部優斗,志波優, 藤田信之, 吉川博文, 舟根和美
    • 学会等名
      日本食品科学工学会 第 68 回大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K05811
  • [学会発表] 環状イソマルトオリゴ糖含有品 CI-Dextran-mixを用 いた難溶性物質可溶化法の開発2020

    • 著者名/発表者名
      舟根 和美、本多 智栄子、山内 茉依、坂井 真知、日野 志朗
    • 学会等名
      日本応用糖質科学会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K05811
  • [学会発表] CI 生産菌Paenibacillus sp. 598K 株におけるCGTase 遺伝子の発見およびCITase とCGTase2019

    • 著者名/発表者名
      渡部優斗, 志波優, 藤田信之, 吉川博文, 舟根和美
    • 学会等名
      日本応用糖質科学会2019年度大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K05811
  • [学会発表] 環状イソマルトオリゴ糖はPaenibacillus sp. 598K由来GH family 66デキストラナーゼの生産に関与する2017

    • 著者名/発表者名
      水島大貴, 宮崎剛亜, 木村啓太郎, 木村淳夫, 北村進一, 原博, 舟根和美
    • 学会等名
      日本農芸化学会2017年度大会
    • 発表場所
      京都女子大学(京都府京都市)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-26450133
  • [学会発表] Paenibacillus sp. 598K由来GH66デキストラナーゼの機能特性2016

    • 著者名/発表者名
      水島大貴,宮崎剛亜,志波優,吉川博文,木村啓太郎,木村淳夫,北村進一,原博,舟根和美
    • 学会等名
      日本応用糖質科学会平成28年度大会
    • 発表場所
      福山大学(広島県福山市)
    • 年月日
      2016-09-14
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-26450133
  • [学会発表] 環状イソマルトオリゴ糖グルカノトランスフェラーゼ生産菌における培地窒素源の酵素生産への影響2015

    • 著者名/発表者名
      宮崎剛亜, 木村啓太郎, 村上真, 鏡朋和, 舟根和美
    • 学会等名
      日本応用糖質科学会平成27年度大会
    • 発表場所
      奈良春日野国際フォーラム (奈良県奈良市)
    • 年月日
      2015-09-16
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-26450133

URL: 

この研究者とORCID iDの連携を行いますか?
※ この処理は、研究者本人だけが実行できます。

Are you sure that you want to link your ORCID iD to your KAKEN Researcher profile?
* This action can be performed only by the researcher himself/herself who is listed on the KAKEN Researcher’s page. Are you sure that this KAKEN Researcher’s page is your page?

サービス概要 検索マニュアル よくある質問 お知らせ 利用規程 科研費による研究の帰属

Powered by NII kakenhi