Nakano Yuko 中野優子

… Alternative Names

中野優子ナカノユウコ

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Researcher Number	10827489
Other IDs
Affiliation (Current)	2023: 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 食品研究部門, 研究員
Affiliation (based on the past Project Information) *help	2021: 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構, 食品研究部門, 研究員
Review Section/Research Field	Principal Investigator Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
Keywords	Principal Investigator 食品 / 官能評価 / 濃厚感 / 個人差 / 知覚 / おいしさ / スープ