YAMADA Chisato 山田千聡

Researcher Number	10847271
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Affiliation (Current)	2026: 名古屋葵大学, 生活環境学部, 助教
Affiliation (based on the past Project Information) *help	2025: 名古屋葵大学, 生活環境学部, 助教 2024: 名古屋女子大学, 生活環境学部, 助教 2021 – 2023: 名古屋女子大学, 家政学部, 助教
Review Section/Research Field	Principal Investigator Basic Section 02050:Literature in general-related / Basic Section 80030:Gender studies-related
Keywords	Principal Investigator 明治 / 翻訳 / 主婦 / 家政書・料理書 / ビートン夫人 / 比較研究 / ジェンダー / 近代英米 / 料理書 / 家政書 … More / イザベラ・ビートン / 穂積清軒 / 家内心得草 / 翻訳家政書 / 宮城坎一 / 『泰西家庭精訓』 / 『家内心得草』の原典 Less

Research Projects
(2 results)
Research Products
(8 results)

ビートン夫人作品にみる主婦像の変容・翻訳・伝播に関する研究Principal Investigator
- Principal Investigator
  
  山田千聡
- Project Period (FY)
  2025 – 2028
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Review Section
  
  Basic Section 02050:Literature in general-related
- Research Institution
  Nagoya Aoi University
明治期「主婦」の翻訳とその変容に関する比較研究Principal Investigator
- Principal Investigator
  
  山田千聡
- Project Period (FY)
  2021 – 2025
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Review Section
  
  Basic Section 80030:Gender studies-related
- Research Institution
  Nagoya Women's University

All 2025 2024 2023 2022 2021

All Journal Article Presentation

[Journal Article] ビートンの家政書の翻訳に関する調査2025
- Author(s)
  山田千聡
- Journal Title
  
  名古屋女子大学紀要人文・社会編
  
  Volume: 71 Pages: 169-178
- Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21K12515
[Journal Article] Reinvestigating the Original Text of the Translated Household Management Book <i>Kanaikokoroegusa Ichimei-Hokaho</i> (1876): with <i>Beeton’s Every-Day Cookery and Housekeeping Book</i> (1872) as the Source2024
- Author(s)
  山田千聡
- Journal Title
  
  Journal of Home Economics of Japan
  
  Volume: 75 Issue: 8 Pages: 375-384
- DOI
  10.11428/jhej.75.375
- ISSN
  0913-5227, 1882-0352
- Language
  Japanese
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21K12515
[Journal Article] Gendered Practice of Cooking : The Norm of Modern Housewife in Nineteenth-Century British and American Cookery Books2022
- Author(s)
  山田千聡
- Journal Title
  
  愛知淑徳大学論集グローバル・コミュニケーション学部篇
  
  Volume: ６ Pages: 25-34
- Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21K12515
[Presentation] 1870-1880年代における「主婦」の使用に関する調査2024
- Author(s)
  山田千聡
- Organizer
  （一社）日本家政学会中部支部第68回大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21K12515
[Presentation] 「ビートン夫人」作品の翻訳にみるヴィクトリア朝主婦像の変遷―The Book of Household Managementの縮刷本に焦点を当てて―2024
- Author(s)
  山田千聡
- Organizer
  日本英文学会中部支部第76回大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21K12515
[Presentation] 翻訳家政書『家内心得草　一名保家法』の原典再考2023
- Author(s)
  山田千聡
- Organizer
  （一社）日本家政学会中部支部第67回（2023年度）大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21K12515
[Presentation] Mrs. Warrenの家庭経営術―語りの虚構と現実2021
- Author(s)
  山田千聡
- Organizer
  日本ヴィクトリア朝文化研究学会　第21回全国大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21K12515
[Presentation] 料理のジェンダー化 ―19世紀英米のレシピから読み解く近代主婦規範―2021
- Author(s)
  山田千聡
- Organizer
  ジェンダー史学会　第18回年次大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21K12515

YAMADA Chisato 山田 千聡

Research Projects

Research Products

ビートン夫人作品にみる主婦像の変容・翻訳・伝播に関する研究Principal Investigator

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Review Section

Research Institution

明治期「主婦」の翻訳とその変容に関する比較研究Principal Investigator

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Review Section

Research Institution

[Journal Article] ビートンの家政書の翻訳に関する調査2025

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] Reinvestigating the Original Text of the Translated Household Management Book <i>Kanaikokoroegusa Ichimei-Hokaho</i> (1876): with <i>Beeton’s Every-Day Cookery and Housekeeping Book</i> (1872) as the Source2024

Author(s)

Journal Title

DOI

ISSN

Language

Data Source

[Journal Article] Gendered Practice of Cooking : The Norm of Modern Housewife in Nineteenth-Century British and American Cookery Books2022

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Presentation] 1870-1880年代における「主婦」の使用に関する調査2024

Author(s)

Organizer

Data Source

[Presentation] 「ビートン夫人」作品の翻訳にみるヴィクトリア朝主婦像の変遷―The Book of Household Managementの縮刷本に焦点を当てて―2024

Author(s)

Organizer

Data Source

[Presentation] 翻訳家政書『家内心得草 一名保家法』の原典再考2023

Author(s)

Organizer

Data Source

[Presentation] Mrs. Warrenの家庭経営術―語りの虚構と現実2021

Author(s)

Organizer

Data Source

[Presentation] 料理のジェンダー化 ―19世紀英米のレシピから読み解く近代主婦規範―2021

Author(s)

Organizer

Data Source

YAMADA Chisato 山田千聡

[Presentation] 翻訳家政書『家内心得草　一名保家法』の原典再考2023