NODAKE Yuichi 野嶽勇一

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野嶽勇一ノダケユウイチ

NODAKE Yuich 野嶽勇一

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Researcher Number	30332282
Other IDs
Affiliation (Current)	2025: 神奈川大学, 化学生命学部, 教授
Affiliation (based on the past Project Information) *help	2019 – 2021: 東京工科大学, 応用生物学部, 教授 2015 – 2016: 長崎国際大学, 薬学部, 准教授 2015: 長崎国際大学, 薬学部, 教授 2012 – 2014: 長崎国際大学, 薬学部, 講師 2011: 長崎国際大学, 薬学部, 助教 2011: 長崎国際大学, 薬学部・生化学研究室, 助教 2009 – 2011: 長崎国際大学, 助教
Review Section/Research Field	Principal Investigator Eating habits, studies on eating habits / Basic Section 38050:Food sciences-related Except Principal Investigator Eating habits / Integrated Nutrition Science / Eating habits, studies on eating habits
Keywords	Principal Investigator 乳酸菌生産物質 / 機能性食品 / 非アルコール性脂肪性肝炎（NASH） / 豆乳の乳酸菌発酵ろ液 / 食生活 / バイオジェニックス / 豆乳 / 乳酸菌発酵物 / 脂質代謝 / ホルモン-受容体相互作用 … More / 生活習慣病 / 肥満予防 / 摂食亢進ホルモン / グレリン受容体 / グレリン / 生理活性 / 蛋白質 / 食品 / 薬学 … More Except Principal Investigator 食品 / 発酵 / 乳酸菌 / バイオジェニックス / 発毛 / 毛髪 / バイオジェニクス / 非アルコール性脂肪肝炎 / 脂質代謝 / 肥満予防 / 転写因子 / 乳酸菌生産物質 / 脂質合成 / 癌 / 肝炎 / ガン / 生理活性 Less

Improving effect of a filtrate of soymilk fermented by lactic acid bacteria on non-alcoholic steatohepatitis (NASH)Principal Investigator
- Principal Investigator
  
  NODAKE Yuichi
- Project Period (FY)
  2019 – 2021
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Review Section
  
  Basic Section 38050:Food sciences-related
- Research Institution
  Tokyo University of Technology
Effect of PS-B1 (a fermented product cultured from soybean milk using lactic acid bacteria) on hair growth in vivo
- Principal Investigator
  
  SAKAKIBARA Ryuzo
- Project Period (FY)
  2014 – 2016
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Research Field
  
  Eating habits
- Research Institution
  Nagasaki International University
Basic research of hepatic transcription factor as a target for obesity control
- Principal Investigator
  
  FUKASAWA Masashi
- Project Period (FY)
  2012 – 2015
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Research Field
  
  Integrated Nutrition Science
- Research Institution
  Nagasaki International University
Development effect of a fermented product of soybean milk by indigenous lactic acid bacteria on lipid metabolismPrincipal Investigator
- Principal Investigator
  
  NODAKE Yuichi
- Project Period (FY)
  2012 – 2014
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
- Research Field
  
  Eating habits, studies on eating habits
- Research Institution
  Nagasaki International University
Development of a novel functional food for overweight prevention based on the inhibition of ghrelinPrincipal Investigator
- Principal Investigator
  
  NODAKE Yuich
- Project Period (FY)
  2010 – 2011
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Young Scientists (B)
- Research Field
  
  Eating habits, studies on eating habits
- Research Institution
  Nagasaki International University
Analysis of the bioactive substances contained in the lactic acid bacteria-metabolic products from soybean milk
- Principal Investigator
  
  SAKAKIBARA Ryuzo
- Project Period (FY)
  2009 – 2011
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Research Field
  
  Eating habits, studies on eating habits
- Research Institution
  Nagasaki International University

All 2022 2021 2020 2019 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 Other

All Journal Article Presentation Book Patent

[Book] 乳酸菌生産物質(バイオジェニックス)の可能性2009
- Author(s)
  榊原隆三, 石橋源次, 小笠原正良, 野嶽勇一
- Publisher
  櫂歌書房
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21500810
[Book] 乳酸菌生産物質(バイオジェニックス)の可能性～乳酸菌生産物質PS-H1及びPS-B1の機能特性に関する研究～2009
- Author(s)
  榊原隆三、石橋源次、小笠原正良、野嶽勇一
- Total Pages
  120
- Publisher
  櫂歌書房
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21500810
[Journal Article] もろみ酢を活用した新規乳酸菌発酵飲料の開発2022
- Author(s)
  野嶽勇一
- Journal Title
  
  アグリバイオ
  
  Volume: 6 Pages: 64-66
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K05901
[Journal Article] もろみ酢の新規乳酸菌発酵飲料の風味の特徴とその摂取が肥満に及ぼす影響2021
- Author(s)
  野嶽勇一, 戸田聡美, 射場仁美, 平良寛進, 上間長亮, 平良東紀
- Journal Title
  
  日本食生活学会誌
  
  Volume: 31 Pages: 221-228
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K05901
[Journal Article] Evaluation of fermented product, PS-B1, obtained from soybean milk using lactic acid bacteria in a stelic animal model (STAM TM) of nonalcoholic steatohepatitis - A preliminary study2020
- Author(s)
  Fukasawa M., Nodake Y., Kawatsu R., Honda H., Yamaguchi K., Sakakibara R.
- Journal Title
  
  Int. J. Probiotics prebiotics
  
  Volume: 15 Pages: 45-51
- Peer Reviewed / Open Access / Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K05901
[Journal Article] 豆乳の乳酸菌発酵ろ液が示す肝保護作用2020
- Author(s)
  野嶽勇一
- Journal Title
  
  アグリバイオ
  
  Volume: 4 Pages: 1076-1079
- NAID
  40022426631
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K05901
[Journal Article] 豆乳の乳酸菌発酵ろ液塗布による薄毛症状の改善効果2019
- Author(s)
  榊原隆三, 河津良子, 本多英俊, 戸田聡美, 山口恭士郎, 野嶽勇一
- Journal Title
  
  皮膚と美容
  
  Volume: 51 Pages: 147-154
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K05901
[Journal Article] スキンケア製品開発のための腸内フローラのメカニズムと応用2019
- Author(s)
  野嶽勇一
- Journal Title
  
  COSMETIC STAGE
  
  Volume: 14 Pages: 64-71
- NAID
  40022045328
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K05901
[Journal Article] 泡盛の副産物であるもろみ酢を乳酸菌で発酵させた飲料が肝機能を改善2019
- Author(s)
  野嶽勇一
- Journal Title
  
  健康365
  
  Volume: 4 Pages: 162-164
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K05901
[Journal Article] 乳酸菌生産物質の機能性と基礎化粧品への応用2014
- Author(s)
  野嶽勇一, 松本菜季, 本多英俊, 榊原隆三
- Journal Title
  
  フレグランスジャーナル
  
  Volume: 42 Pages: 28-34
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24700854
[Journal Article] 豆乳の乳酸菌発酵物が示すがん細胞増殖抑制作用の解析2013
- Author(s)
  野嶽勇一, 深澤昌史, 榊原隆三
- Journal Title
  
  大豆たん白質研究
  
  Volume: 15
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24700854
[Journal Article] Bioactivities of human indigenous lactic acid bacteria-metabolic products2012
- Author(s)
  野嶽勇一
- Journal Title
  
  Journal for the Integrated Study of Dietary Habits
  
  Volume: 23 Issue: 2 Pages: 65-69
- DOI
  10.2740/jisdh.23.65
- NAID
  130004493874
- ISSN
  1346-9770, 1881-2368
- Language
  Japanese
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24700854
[Journal Article] 長崎県内資源を活用した新規乳酸菌発酵食品開発のための高機能性植物性乳酸菌のスクリーニング2012
- Author(s)
  野嶽勇一, 松本周三, 晦日房和, 玉屋圭, 深澤昌史, 河村俊哉, 榊原隆三
- Journal Title
  
  日本食生活学会誌
  
  Volume: 23 Pages: 1-6
- NAID
  10030806183
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21500810
[Journal Article] Screening botanical lactic acid bacteria with high-function isolated from product of Nagasaki prefecture for development of novel fermented foods2012
- Author(s)
  野嶽勇一, 松本周三, 晦日房和, 玉屋圭, 深澤昌史, 河村俊哉, 榊原隆三
- Journal Title
  
  Journal for the Integrated Study of Dietary Habits
  
  Volume: 23 Issue: 1 Pages: 5-10
- DOI
  10.2740/jisdh.23.5
- NAID
  130004493869
- ISSN
  1346-9770, 1881-2368
- Language
  Japanese
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24700854
[Journal Article] 長崎県内資源を活用した新規乳酸菌発酵食品開発のための高機能性植物性乳酸菌のスクリーニング2012
- Author(s)
  野嶽勇一, 松本周三, 晦日房和, 玉屋圭, 深澤昌史, 河村俊哉, 榊原隆三
- Journal Title
  
  日本食生活学会誌
  
  Volume: 23 Pages: 1-6
- NAID
  10030806183
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22700772
[Journal Article] 乳酸菌代謝生産物質PS-B1における肝機能および脂質代謝改善作用について2011
- Author(s)
  野嶽勇一, 深澤昌史, 荒川正幸, 榊原隆三
- Journal Title
  
  日本食生活学会誌
  
  Volume: 22 Pages: 13-19
- URL
  http://dx.doi.org/10.2740/jisdh.22.13
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21500810
[Journal Article] 乳酸菌代謝生産物質PS-B1における肝機能および脂質代謝改善作用について2011
- Author(s)
  野嶽勇一, 深澤昌史, 小笠原正良, 荒川正幸, 榊原隆三
- Journal Title
  
  日本食生活学会誌
  
  Volume: (in press)
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21500810
[Journal Article] 乳酸菌代謝生産物質PS-B1における肝機能および脂質代謝改善作用について2011
- Author(s)
  野嶽勇一, 深澤昌史, 荒川正幸, 榊原隆三
- Journal Title
  
  日本食生活学会誌
  
  Volume: 22 Pages: 13-19
- URL
  http://dx.doi.org/10.2740/jisdh.22.
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22700772
[Journal Article] 環状重合乳酸のガン細胞増殖抑制効果2010
- Author(s)
  野嶽勇一, 深澤昌史, 榊原隆三
- Journal Title
  
  長崎国際大学論叢 10
  
  Pages: 239-248
- NAID
  120005578652
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21500810
[Journal Article] 環状重合乳酸のガン細胞増殖抑制効果2010
- Author(s)
  野嶽勇一, 深澤昌史, 榊原隆三
- Journal Title
  
  長崎国際大学論叢
  
  Volume: 10 Pages: 239-48
- NAID
  120005578652
- URL
  http://library.niu.ac.jp/NiuDA/RNS/PDF/RN10-025.pdf
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21500810
[Journal Article] 環状重合乳酸のガン細胞増殖抑制効果2010
- Author(s)
  野嶽勇一, 深澤昌史, 榊原隆三
- Journal Title
  
  長崎国際大学論叢
  
  Volume: 10 Pages: 239-48
- NAID
  120005578652
- URL
  http://library.niu.ac.jp/NiuDA/RNS/PDF/RN10-025.pdf
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22700772
[Patent] •乳酸菌生産物質の製造方法及び乳酸菌生産物質並びにアレルギー性皮膚炎抑制剤2014
- Inventor(s)
  本多英俊、榊原隆三、深澤昌史、野嶽勇一他
- Industrial Property Rights Holder
  本多英俊、榊原隆三、深澤昌史、野嶽勇一他
- Industrial Property Rights Type
  特許
- Filing Date
  2014-03-19
- Acquisition Date
  2015-10-08
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24614020
[Patent] 乳酸菌生産物質の製法及び乳酸菌生産物質2014
- Inventor(s)
  本多英俊、三浦良子、松本菜季、榊原隆三、深澤昌史、野嶽勇一
- Industrial Property Rights Holder
  株式会社バイオジェノミクス, 九州文化学園
- Industrial Property Rights Type
  特許
- Industrial Property Number
  2014-055814
- Filing Date
  2014-03-19
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24700854
[Patent] 新規乳酸菌とそれを用いた肝細胞保護剤(保護成分)
- Inventor(s)
  榊原隆三,野嶽勇一,深澤昌史,河村俊哉,晦日房和,玉屋圭,松本周三
- Industrial Property Rights Holder
  榊原隆三,野嶽勇一,深澤昌史,河村俊哉,晦日房和,玉屋圭,松本周三
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21500810
[Patent] 新規乳酸菌とそれを用いた肝細胞保護剤(保護成分)
- Inventor(s)
  榊原隆三,野嶽勇一,深澤昌史,河村俊哉,晦日房和,玉屋圭,松本周三
- Industrial Property Rights Holder
  榊原隆三,野嶽勇一,深澤昌史,河村俊哉,晦日房和,玉屋圭,松本周三
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22700772
[Presentation] インナービューティー作用を示す新規乳酸菌の探索2021
- Author(s)
  金田拓己, 小川桃, 桑原亜季, 野嶽勇一
- Organizer
  第13回大学コンソーシアム八王子学生発表会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K05901
[Presentation] もろみ酢の新規乳酸菌発酵飲料が示す風味の特徴とその摂取が肥満に及ぼす影響2021
- Author(s)
  戸田聡美, 射場仁美, 平良寛進, 上間長亮, 平良東紀, 野嶽勇一
- Organizer
  日本食生活学会第63回大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-19K05901
[Presentation] 高スクロース食摂取に対する豆乳の乳酸菌発酵物PS-B1の影響－糖質代謝について－2016
- Author(s)
  戸田聡美, 深澤昌史, 三浦良子, 野嶽勇一, 榊原隆三
- Organizer
  日本食生活学会第52回大会
- Place of Presentation
  埼玉県戸田市
- Year and Date
  2016-06-04
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24614020
[Presentation] 高スクロース食摂取に対する豆乳の乳酸菌発酵物PS-B1の影響2015
- Author(s)
  戸田聡美, 三浦良子, 深澤昌史, 射場仁美, 榊原隆三, 野嶽勇一
- Organizer
  日本食生活学会第51回大会
- Place of Presentation
  岡山県岡山市
- Year and Date
  2015-11-21
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24614020
[Presentation] 豆乳の乳酸菌発酵物PS-B1摂取による肥満抑制効果2013
- Author(s)
  深澤昌史, 野嶽勇一, 千布将平, 本間詞子, 三浦良子, 榊原隆三
- Organizer
  第30回日本薬学会九州支部会
- Place of Presentation
  長崎県佐世保市
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24614020
[Presentation] 新規乳酸菌発酵物PS-B1のヒト前骨髄性白血病細胞HL-60に対する細胞増殖抑制作用2012
- Author(s)
  野嶽勇一, 深澤昌史, 榊原隆三
- Organizer
  日本農芸化学会2012年度大会
- Place of Presentation
  京都女子大学(京都市)
- Year and Date
  2012-03-24
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21500810
[Presentation] 乳酸菌発酵物PS-B1の肝障害保護作用2012
- Author(s)
  岩永真理恵, 野嶽勇一, 深澤昌史, 小野原侑子, 石橋源次, 榊原隆三
- Organizer
  日本薬学会第132年会
- Place of Presentation
  札幌
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22700772
[Presentation] 乳酸菌発酵物PS-B1の肝障害保護作用2012
- Author(s)
  岩永真理恵, 野嶽勇一, 深澤昌史, 小野原侑子, 石橋源次, 榊原隆三
- Organizer
  日本薬学会第132年会
- Place of Presentation
  北海道大学(札幌市)
- Year and Date
  2012-03-31
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21500810
[Presentation] 乳酸菌発酵物PS-B1の肝障害保護作用2012
- Author(s)
  岩永真理恵, 野嶽勇一, 深澤昌史, 小野原侑子, 石橋源次, 榊原隆三
- Organizer
  日本薬学会第132年会
- Place of Presentation
  札幌
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21500810
[Presentation] ヒト常在乳酸菌生産物質の生理活性解明研究2012
- Author(s)
  野嶽勇一
- Organizer
  日本食生活学会第44会大会
- Place of Presentation
  東京
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21500810
[Presentation] 新規乳酸菌発酵物PS-B1のヒト前骨髄性白血病細胞HL-60に対する細胞増殖抑制作用2012
- Author(s)
  野嶽勇一, 深澤昌史, 榊原隆三
- Organizer
  日本農芸化学会2012年度大会
- Place of Presentation
  京都
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22700772
[Presentation] ヒト常在乳酸菌生産物質の生理活性解明研究2012
- Author(s)
  野嶽勇一
- Organizer
  日本食生活学会第44会大会
- Place of Presentation
  東京
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22700772
[Presentation] 新規乳酸菌発酵物PS-B1のヒト前骨髄性白血病細胞HL-60に対する細胞増殖抑制作用2012
- Author(s)
  野嶽勇一, 深澤昌史, 榊原隆三
- Organizer
  日本農芸化学会2012年度大会
- Place of Presentation
  京都
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21500810
[Presentation] 乳酸菌代謝生産物質及びタンパク質コンジュゲートに関する研究2011
- Author(s)
  野嶽勇一
- Organizer
  日本農芸化学会西日本支部総会
- Place of Presentation
  九州大学(福岡市)
- Year and Date
  2011-01-22
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21500810
[Presentation] 乳酸菌代謝生産物質及びタンパク質コンジュゲートに関する研究2011
- Author(s)
  野嶽勇一
- Organizer
  日本農芸化学会西日本支部総会
- Place of Presentation
  福岡
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22700772
[Presentation] 乳酸菌代謝生産物質及びタンパク質コンジュゲートに関する研究2011
- Author(s)
  野嶽勇一
- Organizer
  日本農芸化学会西日本支部総会
- Place of Presentation
  福岡
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21500810
[Presentation] 豆乳の乳酸菌発酵物が示す有用作用2010
- Author(s)
  野嶽勇一, 富松裕美, 中尾瑞穂, 料屋紘和, 湯浅(小島)明子, 湯浅勲, 深澤昌史, 榊原隆三
- Organizer
  BMB2010(第33回日本分子生物学会年会・第83回日本生化学会大会合同大会)
- Place of Presentation
  神戸国際会議場(神戸市)
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21500810
[Presentation] 豆乳の乳酸菌発酵物が示す有用作用2010
- Author(s)
  野嶽勇一, 富松裕美, 中尾瑞穂, 料屋紘和, 湯浅(小島)明子, 湯浅勲, 深澤昌史, 榊原隆三
- Organizer
  BMB2010
- Place of Presentation
  神戸
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-22700772
[Presentation] 豆乳の乳酸菌発酵物が示す有用作用2010
- Author(s)
  野嶽勇一, 富松裕美, 中尾瑞穂, 料屋紘和, 湯浅(小島)明子, 湯浅勲, 深澤昌史, 榊原隆三
- Organizer
  BMB2010
- Place of Presentation
  神戸
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-21500810
[Presentation] アレルギー軽減化牛乳の開発に向けたβ－ラクトグロブリン－デキストランコンジュゲートの創製
- Author(s)
  野嶽勇一, 福元彰一, 榊原隆三, 山﨑信行
- Organizer
  日本食生活学会第45回大会
- Place of Presentation
  九州女子大学（北九州）
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24700854
[Presentation] 豆乳の乳酸菌発酵物PS-B1摂取による肥満抑制効果
- Author(s)
  深澤昌史, 野嶽勇一, 千布将平, 本間詞子, 三浦良子, 榊原隆三
- Organizer
  第30回日本薬学会九州支部会
- Place of Presentation
  長崎国際大学（佐世保）
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24700854
[Presentation] アレルギー性皮膚炎誘導マウスに対する豆乳の乳酸菌発酵物PS-B1の摂取効果
- Author(s)
  三浦良子, 野嶽勇一, 照屋雄一, 藤本京子, 深澤昌史, 榊原隆三
- Organizer
  第30回日本薬学会九州支部会
- Place of Presentation
  長崎国際大学（佐世保）
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24700854
[Presentation] 豆乳の乳酸菌発酵物PS-B1の抗アレルギー作用
- Author(s)
  三浦良子, 深澤昌史, 照屋雄一, 川久保美穂, 料屋紘和, 野嶽勇一, 榊原隆三
- Organizer
  日本食生活学会第45回大会
- Place of Presentation
  九州女子大学（北九州）
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24700854
[Presentation] 豆乳の乳酸菌発酵物PS-B1摂取によるアレルギー抑制－皮膚炎アレルギーモデルマウスを用いて－
- Author(s)
  三浦良子, 深澤昌史, 照屋雄一, 川久保美穂, 藤本京子, 野嶽勇一, 榊原隆三
- Organizer
  日本農芸化学会2013年度大会
- Place of Presentation
  東北大学（仙台）
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24700854
[Presentation] "自分の" ヒト皮膚常在菌を活用した新しいスキンケア法の開発
- Author(s)
  野嶽勇一, 松本菜季, 三浦良子, 藤本京子, 林田友紀, 深澤昌史, 本多英俊, 出来尾格, 榊原隆三
- Organizer
  日本農芸化学会2013年度大会
- Place of Presentation
  東北大学（仙台）
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24700854
[Presentation] 長崎県内資源を活用した新規乳酸菌発酵食品開発のための高機能性植物性乳酸菌のスクリーニング
- Author(s)
  松本周三, 野嶽勇一, 晦日房和, 玉屋圭, 深澤昌史, 河村俊哉, 榊原隆三
- Organizer
  日本食生活学会第45回大会
- Place of Presentation
  九州女子大学（北九州）
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24700854
[Presentation] ヒト常在乳酸菌生産物質の生理活性解明研究
- Author(s)
  野嶽勇一
- Organizer
  日本食生活学会第44会大会
- Place of Presentation
  大妻女子大学（東京）
- Invited
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24700854

1. SAKAKIBARA Ryuzo (30127229)

# of Collaborated Projects: 4 results

# of Collaborated Products: 22 results
2. FUKASAWA Masashi (20238439)

# of Collaborated Projects: 4 results

# of Collaborated Products: 20 results

NODAKE Yuichi 野嶽 勇一

野嶽 勇一 ノダケ ユウイチ

NODAKE Yuich 野嶽 勇一

Research Projects

Research Products

Co-Researchers

Improving effect of a filtrate of soymilk fermented by lactic acid bacteria on non-alcoholic steatohepatitis (NASH)Principal Investigator

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Review Section

Research Institution

Effect of PS-B1 (a fermented product cultured from soybean milk using lactic acid bacteria) on hair growth in vivo

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

Basic research of hepatic transcription factor as a target for obesity control

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

Development effect of a fermented product of soybean milk by indigenous lactic acid bacteria on lipid metabolismPrincipal Investigator

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Development of a novel functional food for overweight prevention based on the inhibition of ghrelinPrincipal Investigator

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Analysis of the bioactive substances contained in the lactic acid bacteria-metabolic products from soybean milk

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[Book] 乳酸菌生産物質(バイオジェニックス)の可能性2009

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[Book] 乳酸菌生産物質(バイオジェニックス)の可能性 ～乳酸菌生産物質PS-H1及びPS-B1の機能特性に関する研究～2009

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[Journal Article] もろみ酢を活用した新規乳酸菌発酵飲料の開発2022

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[Journal Article] もろみ酢の新規乳酸菌発酵飲料の風味の特徴とその摂取が肥満に及ぼす影響2021

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[Journal Article] Evaluation of fermented product, PS-B1, obtained from soybean milk using lactic acid bacteria in a stelic animal model (STAM TM) of nonalcoholic steatohepatitis - A preliminary study2020

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[Journal Article] 豆乳の乳酸菌発酵ろ液が示す肝保護作用2020

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[Journal Article] 豆乳の乳酸菌発酵ろ液塗布による薄毛症状の改善効果2019

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[Journal Article] スキンケア製品開発のための腸内フローラのメカニズムと応用2019

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NAID

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[Journal Article] 泡盛の副産物であるもろみ酢を乳酸菌で発酵させた飲料が肝機能を改善2019

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NODAKE Yuichi 野嶽勇一

野嶽勇一ノダケユウイチ

NODAKE Yuich 野嶽勇一

[Book] 乳酸菌生産物質(バイオジェニックス)の可能性～乳酸菌生産物質PS-H1及びPS-B1の機能特性に関する研究～2009

[Patent] •乳酸菌生産物質の製造方法及び乳酸菌生産物質並びにアレルギー性皮膚炎抑制剤2014