Tsuji Takashi 辻貴志

Researcher Number	30507108
Other IDs
Affiliation (Current)	2021: 佐賀大学, 農学部, 特定研究員
Affiliation (based on the past Project Information) *help	2017 – 2019: 佐賀大学, 農学部, 特定研究員 2016: 国立民族学博物館, 大学共同利用機関等の部局等, 機関研究員 2016: 佐賀大学, 農学部, 研究員 2014 – 2015: 国立民族学博物館, 大学共同利用機関等の部局等, 研究員
Review Section/Research Field	Principal Investigator Basic Section 04030:Cultural anthropology and folklore-related Except Principal Investigator Cultural anthropology / Sociology
Keywords	Principal Investigator ラオス / アッタプー県 / オイ / 水田漁撈 / 環境変化 / 社会環境変化 / 水田漁撈民オイ / ラオス南部 / 生活 Except Principal Investigator 乳文化 … More

ラオス南部の水田漁撈民オイの生活と社会環境変化Principal InvestigatorOngoing
- Principal Investigator
  
  辻貴志
- Project Period (FY)
  2019 – 2021
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Review Section
  
  Basic Section 04030:Cultural anthropology and folklore-related
- Research Institution
  Saga University
Reconsideration of pastoralism theory from milk cultural point: Creation of new pastoralism perspective through global scale interregional-comparison
- Principal Investigator
  
  Hirata Masahiro
- Project Period (FY)
  2014 – 2018
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (A)
- Research Field
  
  Cultural anthropology
- Research Institution
  Obihiro University of Agriculture and Veterinary Medicine
A study of paddy field fishing in rural Laos from sociological perspective
- Principal Investigator
  
  Fujimura Miho
- Project Period (FY)
  2014 – 2016
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Research Field
  
  Sociology
- Research Institution
  Saga University

All 2019 2018 2017 2016 2015 2014

All Journal Article Presentation

[Journal Article] フィリピンにおけるスイギュウ乳利用文化に関する覚書2019
- Author(s)
  辻貴志
- Journal Title
  
  在来家畜研究会報告
  
  Volume: 29
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Journal Article] スイギュウ乳を用いたpastillasの加工-フィリピン・ブラカン州サンミゲル町の事例-2019
- Author(s)
  辻貴志
- Journal Title
  
  佐賀大学農学部彙報
  
  Volume: 104 Pages: 23-31
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Journal Article] フィリピンにおけるスイギュウの乳利用に関する調査報告－ルソン島中部のスイギュウ研究所の取り組み2018
- Author(s)
  辻貴志、Honorato Baltazar、Roland Vasquez
- Journal Title
  
  ビオストーリー
  
  Volume: 27 Pages: 97-109
- NAID
  40021242140
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Journal Article] フィリピン・ラグナ州におけるスイギュウの乳利用－乳加工と行商の事例2018
- Author(s)
  辻貴志
- Journal Title
  
  佐賀大学農学部彙報
  
  Volume: 103 Pages: 9-20
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Journal Article] フィリピンにおけるスイギュウの乳利用2018
- Author(s)
  辻貴志
- Journal Title
  
  生物学史研究
  
  Volume: 96 Pages: 1-48
- NAID
  130007659341
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Journal Article] フィリピン・ボホール島のスイギュウ酪農農家に関する予備調査報告2018
- Author(s)
  辻貴志・Ma. Teresa Manito・Gina Dumanig・Guillerma Abay-Abay・Caro Salces
- Journal Title
  
  ヒトと動物の関係学会誌
  
  Volume: 50
- NAID
  40021660132
- Peer Reviewed / Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Journal Article] 簡便な健康指標（血圧・BMI）を出す際に、スイギュウの乳摂取が及ぼす影響についての予備的調査-フィリピン・ボホール島の事例-2018
- Author(s)
  辻貴志・Gina Dumanig・広田勲・Ma. Teresa Manito・Caro Salces
- Journal Title
  
  人間文化
  
  Volume: 43 Pages: 1-11
- NAID
  40021674124
- Peer Reviewed / Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Journal Article] フィリピン・セブ島のスイギュウ乳チーズ（keso）（2）2017
- Author(s)
  辻貴志
- Journal Title
  
  日本熱帯生態学会ニューズレター
  
  Volume: 107 Pages: 12-15
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Journal Article] 「フィリピン・セブ島のスイギュウ乳チーズ（kesiyo）（1）2017
- Author(s)
  辻　貴志
- Journal Title
  
  日本熱帯生態学会ニューズレター
  
  Volume: 106 Pages: 8-11
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Journal Article] フィリピン・セブ島のスイギュウ乳チーズ（kesiyo）（12017
- Author(s)
  辻貴志
- Journal Title
  
  日本熱帯生態学会ニューズレター
  
  Volume: 106 Pages: 8-11
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Journal Article] フィリピン沿岸域の生業と生物資源利用における家畜と乳利用の実態2016
- Author(s)
  辻　貴志
- Journal Title
  
  公開シンポジウムの記録　家畜化と乳利用　その地域的特質をふまえて
  
  Volume: - Pages: 125-137
- Acknowledgement Compliant
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Journal Article] Spread and accepted forms of milk culture into non-milk cultural sphere of the Philippines2016
- Author(s)
  平田昌弘、辻貴志、内田健治、元島英雅、木村純子
- Journal Title
  
  Milk Science
  
  Volume: 64巻3号 Issue: 3 Pages: 191-199
- DOI
  10.11465/milk.64.191
- NAID
  130005118035
- ISSN
  1343-0289, 2188-0700
- Language
  Japanese
- Peer Reviewed / Acknowledgement Compliant / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-24310031, KAKENHI-PROJECT-26257003, KAKENHI-PROJECT-26257014
[Presentation] フィリピン・ルソン島中部ブラカン州におけるスイギュウ乳の生産と加工2019
- Author(s)
  辻貴志
- Organizer
  ヒトと動物の関係学会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Presentation] 家畜を預託すること－フィリピン・パラワン島の家畜飼養文化2019
- Author(s)
  辻貴志
- Organizer
  生態人類学会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Presentation] フィリピン・パラワン島における焼畑漁撈民パラワンの家畜預託慣行に関する予備的研究2018
- Author(s)
  辻貴志
- Organizer
  日本地理学会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Presentation] フィリピンにおけるスイギュウ飼養と乳製品2018
- Author(s)
  辻貴志
- Organizer
  日本熱帯生態学会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Presentation] The Culture of Water Buffalo Milk Utilization in the Philippines2018
- Author(s)
  Tsuji, T
- Organizer
  International Conference on Multidisciplinary Filipino Studies
- Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Presentation] 「乳利用地域」と「非乳利用地域」におけるスイギュウと乳利用-フィリピン・ヴィサヤ地域セブ島とボホール島の事例2018
- Author(s)
  辻貴志
- Organizer
  ヒトと動物の関係学会学術大会第24回大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Presentation] フィリピン・ブラカン州におけるスイギュウ乳を利用したpastillasの加工2018
- Author(s)
  辻貴志
- Organizer
  フィリピン研究会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Presentation] スイギュウの飼養と利用形態－ドメスティケーションとの関連から2018
- Author(s)
  辻貴志
- Organizer
  もうひとつのドメスティケーション－家畜化と栽培化に関する人類学的研究
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Presentation] フィリピン・ラグナ州におけるスイギュウ乳のチーズ加工と行商の事例2018
- Author(s)
  辻貴志
- Organizer
  生き物文化誌学会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Presentation] フィリピン・ラグナ州におけるスイギュウの乳のチーズ加工2017
- Author(s)
  辻貴志
- Organizer
  日本地理学会2017年秋季学術大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Presentation] スイギュウの乳摂取が簡便な健康指標に与える影響に関する予備的調査報告-フィリピン・ボホール島の事例2017
- Author(s)
  辻貴志
- Organizer
  第18回人文学会研究会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Presentation] フィリピン・ラグナ州におけるスイギュウ乳利用に関する予備調査報告2017
- Author(s)
  辻貴志
- Organizer
  生き物文化誌学会第15回学術大会・大阪大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Presentation] フィリピン・セブ島のスイギュウ乳チーズの加工技術2017
- Author(s)
  辻貴志
- Organizer
  第22回フィリピン研究会全国フォーラム
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Presentation] フィリピン沿岸域の生業と生物資源利用における家畜と乳利用の実態2015
- Author(s)
  辻　貴志
- Organizer
  公開シンポジウム「家畜化と乳利用、その地域的特質をふまえて－搾乳の開始をめぐる谷仮説を手がかりにして」
- Place of Presentation
  京都大学（京都・京都）
- Year and Date
  2015-05-16
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014
[Presentation] Ethnobiological Study about Gleaning Activity of Wedge Sea Hare (Dolabella auricularia) in Mactan Island of the Philippines2014
- Author(s)
  Tsuji Takashi
- Organizer
  Congress of the International Society of Ethnobiology
- Place of Presentation
  Lamai Gompa, Bumthang, Bhutan
- Year and Date
  2014-06-01
- Int'l Joint Research
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-26257014

1. Fujimura Miho (60301355)

# of Collaborated Projects: 2 results

# of Collaborated Products: 0 results
2. 稲岡司 (60176386)

# of Collaborated Projects: 2 results

# of Collaborated Products: 0 results
3. Hirata Masahiro (30396337)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 1 results
4. Tsuji Kazunari (00352518)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
5. Atsushi Makino (10359268)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
6. 吉田睦 (00312926)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
7. 池谷和信 (10211723)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
8. 月原敏博 (10254377)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
9. 増野高司 (40569159)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
10. 兒玉香菜子 (20465933)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
11. 廣田勲 (50572814)

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
12. NAKATA Atsushi

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
13. TAKAKURA Hiroki

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
14. ARATA Mariko

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results
15. Yamada Isamu

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 0 results

Tsuji Takashi 辻 貴志

Research Projects

Research Products

Co-Researchers

ラオス南部の水田漁撈民オイの生活と社会環境変化Principal InvestigatorOngoing

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Review Section

Research Institution

Reconsideration of pastoralism theory from milk cultural point: Creation of new pastoralism perspective through global scale interregional-comparison

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

A study of paddy field fishing in rural Laos from sociological perspective

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

[Journal Article] フィリピンにおけるスイギュウ乳利用文化に関する覚書2019

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] スイギュウ乳を用いたpastillasの加工-フィリピン・ブラカン州サンミゲル町の事例-2019

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] フィリピンにおけるスイギュウの乳利用に関する調査報告－ルソン島中部のスイギュウ研究所の取り組み2018

Author(s)

Journal Title

NAID

Data Source

[Journal Article] フィリピン・ラグナ州におけるスイギュウの乳利用－乳加工と行商の事例2018

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] フィリピンにおけるスイギュウの乳利用2018

Author(s)

Journal Title

NAID

Data Source

[Journal Article] フィリピン・ボホール島のスイギュウ酪農農家に関する予備調査報告2018

Author(s)

Journal Title

NAID

Data Source

[Journal Article] 簡便な健康指標（血圧・BMI）を出す際に、スイギュウの乳摂取が及ぼす影響についての予備的調査-フィリピン・ボホール島の事例-2018

Author(s)

Journal Title

NAID

Data Source

[Journal Article] フィリピン・セブ島のスイギュウ乳チーズ（keso）（2）2017

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] 「フィリピン・セブ島のスイギュウ乳チーズ（kesiyo）（1）2017

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] フィリピン・セブ島のスイギュウ乳チーズ（kesiyo）（12017

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] フィリピン沿岸域の生業と生物資源利用における家畜と乳利用の実態2016

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] Spread and accepted forms of milk culture into non-milk cultural sphere of the Philippines2016

Author(s)

Journal Title

DOI

NAID

ISSN

Language

Data Source

[Presentation] フィリピン・ルソン島中部ブラカン州におけるスイギュウ乳の生産と加工2019

Author(s)

Tsuji Takashi 辻貴志