KASAHARA YOSHIKO 笠原賀子

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笠原賀子カサハラヨシコ

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Researcher Number	90194711
Other IDs
Affiliation (Current)	2025: 北陸学院大学, 健康科学部(栄養学科), 教授
Affiliation (based on the past Project Information) *help	2023: 長野県立大学, 健康発達学部, 名誉教授 2022: 高知県立大学, 健康栄養学部, 特任教授 2020 – 2021: 長野県立大学, 健康発達学部, 教授 2018: 長野県立大学, 健康発達学部, 教授 2017: 長野県短期大学, その他部局等, 教授 2016: 山形県立米沢栄養大学, 健康栄養学部, 教授 2015: 山形県立米沢栄養大学, 健康栄養学科, 教授
Review Section/Research Field	Except Principal Investigator Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related / Applied health science
Keywords	Except Principal Investigator 健康行動 / 大学生 / 学生 / 生活習慣病 / 環境要因 / 調理技術 / アンケート調査 / 縦断的研究 / 行動変容 / 生活習慣 … More / 一次予防 / 食行動 / 縦断調査 / 行動変容支援モデル / コミュニケーション・行動力 / 意欲 / 知識・判断力 / 妥当性 / 尺度開発 / ヘルスリテラシー / シミュレーション解析 / 支援 / 食生活 / 栄養素等摂取 / 飲酒行動 / 喫煙行動 / NCDs / 縦断研究 / 喫煙 / 飲酒 / 食行動・栄養 / 飲酒・喫煙 / 食 / 予防 / 居住形態 / 関連性 / 性差 / 関連要因 / 栄養摂取状況 / 栄養摂取 / 非感染性疾患 / 危険因子 / 栄養 Less

Development of a health support model for college students based on the impact of health literacy on health behaviors
- Principal Investigator
  
  笠巻純一
- Project Period (FY)
  2023 – 2025
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Review Section
  
  Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
- Research Institution
  Niigata University
Elucidation of new supportive environmental factors to improve eating habits among students: Verification based on simulation analysis
- Principal Investigator
  
  Kasamaki Jun-ichi
- Project Period (FY)
  2020 – 2023
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Review Section
  
  Basic Section 08030:Family and consumer sciences, and culture and living-related
- Research Institution
  Niigata University
Factors influencing health behaviors of university students: Results from a three-year longitudinal study
- Principal Investigator
  
  Kasamaki Junichi
- Project Period (FY)
  2015 – 2018
- Research Category
  
  Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
- Research Field
  
  Applied health science
- Research Institution
  Niigata University

All 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017

All Journal Article Presentation

[Journal Article] 女子学生の食の嗜好性と食行動・食品群別摂取状況との関連－2 年間の縦断調査結果の分析から－2024
- Author(s)
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 松本裕史, 西田順一
- Journal Title
  
  Health and Behavior Sciences
  
  Volume: 22 Pages: 77-88
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-23K01984
[Journal Article] 若い世代向け包括的ヘルスリテラシー尺度CHLSY-27 の開発2024
- Author(s)
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 松本裕史, 西田順一, 中台桂林
- Journal Title
  
  Health and Behavior Sciences
  
  Volume: 22 Pages: 51-60
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[Journal Article] 女子学生の食の嗜好性と食行動・食品群別摂取状況との関連－2 年間の縦断調査結果の分析から－2024
- Author(s)
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 松本裕史, 西田順一
- Journal Title
  
  Health and Behavior Sciences
  
  Volume: 22 Pages: 77-88
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[Journal Article] 若い世代向け包括的ヘルスリテラシー尺度CHLSY-27 の開発2024
- Author(s)
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 松本裕史, 西田順一, 中台桂林
- Journal Title
  
  Health and Behavior Sciences
  
  Volume: 22 Pages: 51-60
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-23K01984
[Journal Article] 調理技術の自己評価の向上が女子学生の栄養素等摂取状況に及ぼす影響－1年間の縦断調査結果に基づく解析－2023
- Author(s)
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 松本裕史, 西田順一, 渋倉崇行, 丸田穂花
- Journal Title
  
  Health and Behavior Sciences
  
  Volume: 21(2) Pages: 85-98
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[Journal Article] Correlation between changes in drinking behavior of female university students and pros/cons of alcohol intake: A 2-year longitudinal study2022
- Author(s)
  Junichi Kasamaki, Kunio Miyanishi, Yoshiko Kasahara, Hiroshi Matsumoto, Junichi Nishida, Takayuki Shibukura
- Journal Title
  
  Health and Behavior Sciences
  
  Volume: 20 (2) Pages: 69-82
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[Journal Article] 男子学生の喫煙行動と喫煙に対する恩恵・負担の認識との関連2022
- Author(s)
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 松本裕史, 西田順一, 渋倉崇行, 丸田穂花
- Journal Title
  
  Health and Behavior Sciences
  
  Volume: 21(1) Pages: 39-82
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[Journal Article] 女子大学生の間食行動と心理的ストレスとの関連―1 年次から3 年次にわたる縦断調査による検討―2021
- Author(s)
  笠巻純一、宮西邦夫、笠原賀子、松本裕史、西田順一、渋倉崇行
- Journal Title
  
  Health and Behavior Sciences
  
  Volume: 19(2) Pages: 45-56
- NAID
  40022520718
- Peer Reviewed
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[Journal Article] 学生の栄養摂取状況に関連する要因の解明～性別と居住形態に焦点を当てて～2018
- Author(s)
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 松本裕史, 西田順一, 渋倉崇行
- Journal Title
  
  日本衛生学雑誌
  
  Volume: 73 Pages: 395-412
- NAID
  130007493007
- Peer Reviewed / Open Access
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-15K01681
[Presentation] 学生の食品群別摂取状況と睡眠時間、起床・就寝時刻との関連2023
- Author(s)
  丸田穂花, 笠巻純一, 笠原賀子, 宮西邦夫, 松本裕史, 西田順一
- Organizer
  一般社団法人日本学校保健学会第69回学術大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-23K01984
[Presentation] 学生の就寝・起床時刻、睡眠時間と食習慣との関連2023
- Author(s)
  丸田穂花, 笠巻純一, 笠原賀子, 宮西邦夫, 松本裕史, 西田順一
- Organizer
  第30回日本行動医学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[Presentation] 女子大学生の食嗜好と場面に応じた間食頻度との関連～2年間の縦断研究～2023
- Author(s)
  笠巻純一, 笠原賀子, 宮西邦夫, 松本裕史, 西田順一
- Organizer
  第11回日本食育学会学術大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[Presentation] 学生の食品群別摂取状況と睡眠時間、起床・就寝時刻との関連2023
- Author(s)
  丸田穂花, 笠巻純一, 笠原賀子, 宮西邦夫, 松本裕史, 西田順一
- Organizer
  一般社団法人日本学校保健学会第69回学術大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[Presentation] 食習慣変容ステージ別にみた食行動・栄養素等摂取状況の変化～1年間の縦断研究から～2023
- Author(s)
  笠巻純一, 笠原賀子, 宮西邦夫, 松本裕史, 西田順一
- Organizer
  第93回日本衛生学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[Presentation] 女子大学生の食嗜好と場面に応じた間食頻度との関連～2年間の縦断研究～2023
- Author(s)
  笠巻純一, 笠原賀子, 宮西邦夫, 松本裕史, 西田順一
- Organizer
  第11回日本食育学会学術大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-23K01984
[Presentation] 学生の就寝・起床時刻、睡眠時間と食習慣との関連2023
- Author(s)
  丸田穂花, 笠巻純一, 笠原賀子, 宮西邦夫, 松本裕史, 西田順一
- Organizer
  第30回日本行動医学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-23K01984
[Presentation] 学生のヘルスリテラシーは食行動といかに関連するか：日本国内6府県の大学生等へのアンケート調査結果から2023
- Author(s)
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 松本裕史, 西田順一, 丸田穂花
- Organizer
  第30回日本行動医学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-23K01984
[Presentation] 若い世代向け包括的ヘルスリテラシー尺度CHLSY-27の開発2023
- Author(s)
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 西田順一, 中台桂林
- Organizer
  日本健康行動科学会第22回学術大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[Presentation] 学生のヘルスリテラシーは食行動といかに関連するか：日本国内6府県の大学生等へのアンケート調査結果から2023
- Author(s)
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 松本裕史, 西田順一, 丸田穂花
- Organizer
  第30回日本行動医学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[Presentation] 調理技術の自己評価の向上が女子学生の栄養素等摂取状況に及ぼす影響ー1年間の縦断調査結果に基づく解析ー2022
- Author(s)
  笠巻純一, 丸田穂花, 笠原賀子, 宮西邦夫, 松本裕史, 西田順一, 渋倉崇行
- Organizer
  一般社団法人日本調理科学会2022年度大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[Presentation] 性・学年別にみた学生の調理技術の自己評価分析2022
- Author(s)
  丸田穂花, 笠巻純一, 笠原賀子, 宮西邦夫, 松本裕史, 西田順一, 渋倉崇行
- Organizer
  一般社団法人日本調理科学会2022年度大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[Presentation] 喫煙に伴う恩恵と負担の認識が男子学生の喫煙行動に及ぼす影響2021
- Author(s)
  笠巻純一, 笠原賀子
- Organizer
  第80回日本公衆衛生学会総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[Presentation] 女子学生の間食行動と心理的ストレスの関連: 第1学年から第3学年にわたる縦断調査から2020
- Author(s)
  笠巻純一、笠原賀子
- Organizer
  第79回日本公衆衛生学会総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[Presentation] 食の嗜好性は、女子大学生の食行動・栄養素等摂取状況にいかに影響するか2020
- Author(s)
  笠巻純一、宮西邦夫、笠原賀子、松本裕史、西田順一、渋倉崇行
- Organizer
  第67回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-20K02384
[Presentation] 女子学生の栄養バランス維持に影響を及ぼす要因～2年間にわたる縦断調査結果から～2019
- Author(s)
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 松本裕史, 西田順一, 渋倉崇行
- Organizer
  第89回日本衛生学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-15K01681
[Presentation] 高校卒業後の学生の栄養バランス低下に影響する要因～食習慣の変化と一人暮らしの期間に焦点を当てて～2018
- Author(s)
  笠巻純一，宮西邦夫，笠原賀子
- Organizer
  第27回日本健康教育学会学術大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-15K01681
[Presentation] 高校卒業後，学生の食行動はいかに変化するか～栄養等摂取状況別にみた食行動～2018
- Author(s)
  笠巻純一, 宮西邦夫, 笠原賀子, 西田順一
- Organizer
  日本健康行動科学会第17回学術大会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-15K01681
[Presentation] 学生の栄養摂取状況に関連する要因の分析: 関連性の強さと関連要因の性差に着目して2017
- Author(s)
  笠巻純一，宮西邦夫，笠原賀子，松本裕史
- Organizer
  第64回日本栄養改善学会学術総会
- Data Source
  KAKENHI-PROJECT-15K01681

1. Kasamaki Junichi (00456344)

# of Collaborated Projects: 3 results

# of Collaborated Products: 28 results
2. 西田順一 (20389373)

# of Collaborated Projects: 3 results

# of Collaborated Products: 24 results
3. 松本裕史 (20413445)

# of Collaborated Projects: 3 results

# of Collaborated Products: 23 results
4. 宮西邦夫 (70018836)

# of Collaborated Projects: 3 results

# of Collaborated Products: 26 results
5. SHIBUKURA takayuki

# of Collaborated Projects: 1 results

# of Collaborated Products: 2 results

KASAHARA YOSHIKO 笠原 賀子

笠原 賀子 カサハラ ヨシコ

Research Projects

Research Products

Co-Researchers

Development of a health support model for college students based on the impact of health literacy on health behaviors

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Review Section

Research Institution

Elucidation of new supportive environmental factors to improve eating habits among students: Verification based on simulation analysis

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Review Section

Research Institution

Factors influencing health behaviors of university students: Results from a three-year longitudinal study

Principal Investigator

Project Period (FY)

Research Category

Research Field

Research Institution

[Journal Article] 女子学生の食の嗜好性と食行動・食品群別摂取状況との関連－2 年間の縦断調査結果の分析から－2024

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] 若い世代向け包括的ヘルスリテラシー尺度CHLSY-27 の開発2024

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] 女子学生の食の嗜好性と食行動・食品群別摂取状況との関連－2 年間の縦断調査結果の分析から－2024

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] 若い世代向け包括的ヘルスリテラシー尺度CHLSY-27 の開発2024

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] 調理技術の自己評価の向上が女子学生の栄養素等摂取状況に及ぼす影響－1年間の縦断調査結果に基づく解析－2023

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] Correlation between changes in drinking behavior of female university students and pros/cons of alcohol intake: A 2-year longitudinal study2022

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] 男子学生の喫煙行動と喫煙に対する恩恵・負担の認識との関連2022

Author(s)

Journal Title

Data Source

[Journal Article] 女子大学生の間食行動と心理的ストレスとの関連―1 年次から3 年次にわたる縦断調査による検討―2021

Author(s)

Journal Title

NAID

Data Source

[Journal Article] 学生の栄養摂取状況に関連する要因の解明～ 性別と居住形態に焦点を当てて～2018

Author(s)

Journal Title

NAID

Data Source

[Presentation] 学生の食品群別摂取状況と睡眠時間、起床・就寝時刻との関連2023

Author(s)

Organizer

Data Source

[Presentation] 学生の就寝・起床時刻、睡眠時間と食習慣との関連2023

Author(s)

Organizer

Data Source

[Presentation] 女子大学生の食嗜好と場面に応じた間食頻度との関連～2年間の縦断研究～2023

Author(s)

Organizer

Data Source

[Presentation] 学生の食品群別摂取状況と睡眠時間、起床・就寝時刻との関連2023

Author(s)

Organizer

Data Source

[Presentation] 食習慣変容ステージ別にみた食行動・栄養素等摂取状況の変化～1年間の縦断研究から～2023

Author(s)

Organizer

KASAHARA YOSHIKO 笠原賀子

笠原賀子カサハラヨシコ

[Journal Article] 学生の栄養摂取状況に関連する要因の解明～性別と居住形態に焦点を当てて～2018

[Presentation] 調理技術の自己評価の向上が女子学生の栄養素等摂取状況に及ぼす影響ー1年間の縦断調査結果に基づく解析ー2022

[Presentation] 高校卒業後，学生の食行動はいかに変化するか～栄養等摂取状況別にみた食行動～2018