松尾達博 MATSUO Tatsuhiro

研究者番号	20270019
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所属 (現在)	2025年度: 香川大学, 農学部, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2013年度 – 2015年度: 香川大学, 農学部, 教授 2005年度 – 2007年度: 香川大学, 農学部, 教授 2004年度: 香川大学, 農学部, 助教授 1996年度 – 1998年度: 山陽女子短期大学, 食物栄養学科, 講師
審査区分/研究分野	研究代表者環境生理学(含体力医学・栄養生理学) / スポーツ科学 / 食生活学研究代表者以外食生活学
キーワード	研究代表者ラット / 肥満 / rats / glucocorticoid / high-protein snacks / forced-swimming / climbing / osteopenia / sarcopenia / aging … もっと見る / 高齢化 / 骨 / 骨格筋 / パルスフィーディング / 分岐鎖アミノ酸 / レジスタンス運動 / 骨減弱化 / 筋肉減弱化 / 負荷水永運動 / グルココルチコイド / 高タンパク質間食 / 負荷水泳運動 / クライミング運動 / 骨減弱 / 筋肉減弱 / 老化 / 糖負荷試験 / 血糖値 / 糖尿病ラット / 高脂肪食 / 高炭水化物食 / 遺伝性糖尿病ラット / 安全性 / 寿命 / 耐糖能 / 糖尿病 / 糖質制限食 / 食事誘発性体熱産生 / 安静代謝 / エストラジオール / プロゲステロン / 基礎体温 / 体脂肪率 / 若年女性 / 黄体期 / 卵胞期 / EPOC / 運動 / エネルギー消費量 / 月経周期 / 視床下部 / β-アドレナリンレセプター / 脱共役蛋白質 / 褐色脂肪組織 / 紅花油 / 牛脂 … もっと見る研究代表者以外機能性食品 / DDS / 希少糖 / ＤＤＳ / 安全性評価隠す

遺伝性糖尿病ラットにおける糖質制限食長期摂取の有効性と安全性に関する基礎的研究研究代表者
- 研究代表者
  
  松尾達博
- 研究期間 (年度)
  2013 – 2015
- 研究種目
  
  挑戦的萌芽研究
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  香川大学
ナノフードテクノロジーによる希少糖の利用効率の改善
- 研究代表者
  
  白井暢子
- 研究期間 (年度)
  2012 – 2015
- 研究種目
  
  挑戦的萌芽研究
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  国立研究開発法人物質・材料研究機構
ナノテクを利用した希少糖の新規機能性食品開発と食品安全性評価法の確立
- 研究代表者
  
  白井暢子
- 研究期間 (年度)
  2009 – 2013
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  独立行政法人物質・材料研究機構
老化に伴う筋・骨減弱症予防に関する運動栄養学的研究研究代表者
- 研究代表者
  
  松尾達博
- 研究期間 (年度)
  2004 – 2007
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  スポーツ科学
- 研究機関
  香川大学
性周期と肥満に関する基礎的研究〜エネルギー代謝からの検討〜研究代表者
- 研究代表者
  
  松尾達博
- 研究期間 (年度)
  1997 – 1998
- 研究種目
  
  奨励研究(A)
- 研究分野
  
  環境生理学(含体力医学・栄養生理学)
- 研究機関
  山陽女子短期大学
牛脂高脂肪食がラット褐色脂肪組織脱共役蛋白と脳アドレナリンレセプターに及ぼす影響研究代表者
- 研究代表者
  
  松尾達博
- 研究期間 (年度)
  1996
- 研究種目
  
  奨励研究(A)
- 研究分野
  
  環境生理学(含体力医学・栄養生理学)
- 研究機関
  山陽女子短期大学

すべて 2012 2010 2008 2007 2006 2005 2004

すべて雑誌論文学会発表

[雑誌論文] The 90-day oral toxicity study of D-psicose in male wistar rats2012
- 著者名/発表者名
  Ishii R, Matsuo T and Shirai Y
- 雑誌名
  
  J Clin Biochem Nutri
  
  巻: 50(2) ページ: 158-161
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300282
[雑誌論文] Acute and sub-chronic toxicity of D-allose in rats.2010
- 著者名/発表者名
  Matsuo T, Shirai Y, et al
- 雑誌名
  
  Biosci.Biotechnol.Biochem.
  
  巻: 74(7) ページ: 1476-1478
- NAID
  10027557521
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300282
[雑誌論文] Acute and sub-chronic toxicity of D-allose in rats2010
- 著者名/発表者名
  Matsuo T, Shirai Y., et al
- 雑誌名
  
  Biosci. Biotechnol. Biochem
  
  巻: 74(7) ページ: 1476-1478
- NAID
  10027557521
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300282
[雑誌論文] Dietary branched-chain amino acids can not prevent skeletal muscle atrophy in sedentary and trained rats injected with glucocorticoid2008
- 著者名/発表者名
  Ochiai, M, Matsuo, T
- 雑誌名
  
  Asia J din Nutr 1
  
  ページ: 1-11
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16500410
[雑誌論文] Dietary branched-chain amino acids can not prevent skeletal muscle atrophy in sedentary and trained rats injected with glucocorticoid2008
- 著者名/発表者名
  Ochiai M, Matsuo T
- 雑誌名
  
  Asian Journal of Clinical Nutrition 1
  
  ページ: 1-11
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16500410
[雑誌論文] Dietary branched-chain amino acids can not prevent skeletal muscle atropby in sedentary and trained rats inj ected with glucocorticoid2008
- 著者名/発表者名
  Ochiai M, Matsuo T
- 雑誌名
  
  Asian Journal of Clinical Nutrition 1
  
  ページ: 1-11
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16500410
[雑誌論文] 自発的レジスタンス運動と分岐鎖アミノ酸を豊富に含む高タンパク間食がグルココルチコイド投与ラットの骨に及ぼす影響2007
- 著者名/発表者名
  落合優、松尾達博
- 雑誌名
  
  香川大学農学部学術報告 59
  
  ページ: 85-91
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16500410
[雑誌論文] Effects of voluntary resistance exercise and high protein snacks rich in branched-chain amino acids on bone mass and strength in rats injected with glucocorticoid2007
- 著者名/発表者名
  Ochiai, M, Matsuo, T
- 雑誌名
  
  Technical Bulletin of Faculty of Agriculture, Kagawa University 59
  
  ページ: 85-91
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16500410
[雑誌論文] 自発的レジスタンス運動と分岐鎖アミノ酸を豊富に含む高たんぱく質間食がグルココルチコイド投与ラットの骨に及ぼす影響2007
- 著者名/発表者名
  落合優, 松尾達博
- 雑誌名
  
  香川大学農学部学術報告 59
  
  ページ: 85-91
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16500410
[雑誌論文] Effects of voluntary resistance exercise and high-protein snacks consisting different proteins on bone mass and strength in rats given glucocorticoid-injections2006
- 著者名/発表者名
  Matsuo, T
- 雑誌名
  
  Technical Bulletin of Faculty of Agriculture, Kagawa University 58
  
  ページ: 13-20
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16500410
[雑誌論文] Effects of voluntary resistance exercise and pulse patterned high-protein snack on bone mass, composition and strength in rats given glucocorti coid-injections2006
- 著者名/発表者名
  Matsuo T
- 雑誌名
  
  Technical Bulletin of Faculty of Agriculture,Kagawa University 58
  
  ページ: 21-26
- NAID
  110004060417
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16500410
[雑誌論文] Effects of resistance exercise with pulse protein feeding pattern on muscle mass and protein content in rats given glucocorticoid-injections2006
- 著者名/発表者名
  Matsuo T, Suzuki M
- 雑誌名
  
  Health Sciences 22
  
  ページ: 311-315
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16500410
[雑誌論文] Effects of voluntary resistance exercise and pulse patterned high-protein snack on bone mass, composition and strength in rats given glucocorticoid-injections2006
- 著者名/発表者名
  Matsuo, T
- 雑誌名
  
  Technical Bulletin of Faculty of Agriculture, Kagawa University 58
  
  ページ: 21-26
- NAID
  110004060417
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16500410
[雑誌論文] Effects of resistance exercise with pulse protein feeding pattern on muscle mass and protein content in rats given glucocorticoid-injections2006
- 著者名/発表者名
  Matsuo, T, Suzuki, M
- 雑誌名
  
  Health Sci 22
  
  ページ: 311-315
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16500410
[雑誌論文] Effects of voluntary resistance exercise and high-protein snacks consisting different proteins on bone mass and strength in rats given glucocorticoid-injections2006
- 著者名/発表者名
  Matsuo T
- 雑誌名
  
  Technical Bulletin of Faculty of Agriculture,Kagawa University 58
  
  ページ: 13-20
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16500410
[雑誌論文] Effects of resistance exercise and high-protein snacks consisting of different proteins on muscle mass and protein synthesis in rats given glucocorticoid-injections2005
- 著者名/発表者名
  松尾達博
- 雑誌名
  
  Health Sciences 21・2
  
  ページ: 246-256
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16500410
[雑誌論文] Effects of resistance exercise and high-protein snacks consisting of different proteins on muscle mass and protein synthesis in rats given glucocorticoid-injections2005
- 著者名/発表者名
  Matsuo T, Suzuki M
- 雑誌名
  
  Health Sciences 21
  
  ページ: 246-256
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16500410
[雑誌論文] Effects of resistance exercise and high-protein snacks consisting of different proteins on muscle mass and protein synthesis in rats given glucocorticoid-injections2005
- 著者名/発表者名
  Matsuo, T, Suzuki, M
- 雑誌名
  
  Health Sci 21
  
  ページ: 246-256
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16500410
[雑誌論文] Effect of voluntary resistance exercise and high protein snack on hind-limb muscle mass and protein synthesis in rats given gluccorticoid injections2004
- 著者名/発表者名
  Matsuo T
- 雑誌名
  
  Health Science 20,3
  
  ページ: 275-283
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16500410
[学会発表] Acute and chronic toxicity of D-allose in rats.2010
- 著者名/発表者名
  Matsuo T, Shirai Y, et al
- 学会等名
  Experimental Biology
- 発表場所
  Anaheim(米国)
- 年月日
  2010-04-24
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300282
[学会発表] Acute and chronic toxicity of D-allose in rats2010
- 著者名/発表者名
  Matsuo T, Shirai Y., et al
- 学会等名
  Experimental Biology
- 発表場所
  Anaheim, USA
- 年月日
  2010-04-24
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300282

1. 白井暢子 (10399404)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 5件
2. 上村渉 (80399394)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
3. 高橋信博 (60183852)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
4. 金高弘恭 (50292222)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
5. 清水良央 (30302152)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件

松尾 達博 MATSUO Tatsuhiro

研究課題

研究成果

共同研究者

遺伝性糖尿病ラットにおける糖質制限食長期摂取の有効性と安全性に関する基礎的研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

ナノフードテクノロジーによる希少糖の利用効率の改善

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

ナノテクを利用した希少糖の新規機能性食品開発と食品安全性評価法の確立

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

老化に伴う筋・骨減弱症予防に関する運動栄養学的研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

性周期と肥満に関する基礎的研究〜エネルギー代謝からの検討〜研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

牛脂高脂肪食がラット褐色脂肪組織脱共役蛋白と脳アドレナリンレセプターに及ぼす影響研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[雑誌論文] The 90-day oral toxicity study of D-psicose in male wistar rats2012

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Acute and sub-chronic toxicity of D-allose in rats.2010

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] Acute and sub-chronic toxicity of D-allose in rats2010

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] Dietary branched-chain amino acids can not prevent skeletal muscle atrophy in sedentary and trained rats injected with glucocorticoid2008

著者名/発表者名

雑誌名

説明

データソース

[雑誌論文] Dietary branched-chain amino acids can not prevent skeletal muscle atrophy in sedentary and trained rats injected with glucocorticoid2008

著者名/発表者名

雑誌名

説明

データソース

[雑誌論文] Dietary branched-chain amino acids can not prevent skeletal muscle atropby in sedentary and trained rats inj ected with glucocorticoid2008

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] 自発的レジスタンス運動と分岐鎖アミノ酸を豊富に含む高タンパク間食がグルココルチコイド投与ラットの骨に及ぼす影響2007

著者名/発表者名

雑誌名

説明

データソース

[雑誌論文] Effects of voluntary resistance exercise and high protein snacks rich in branched-chain amino acids on bone mass and strength in rats injected with glucocorticoid2007

著者名/発表者名

雑誌名

説明

データソース

[雑誌論文] 自発的レジスタンス運動と分岐鎖アミノ酸を豊富に含む高たんぱく質間食がグルココルチコイド投与ラットの骨に及ぼす影響2007

著者名/発表者名

松尾達博 MATSUO Tatsuhiro