• 研究課題をさがす
  • 研究者をさがす
  • KAKENの使い方
  1. 前のページに戻る

岩城 俊雄  Iwaki Toshio

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 20295728
その他のID
所属 (現在) 2025年度: 大阪公立大学, 大学院生活科学研究科 , 准教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2025年度: 大阪公立大学, 大学院生活科学研究科, 准教授
2022年度 – 2023年度: 大阪公立大学, 大学院生活科学研究科, 准教授
2021年度: 大阪府立大学, 総合リハビリテーション学研究科, 准教授
2009年度 – 2011年度: 大阪府立大学, 生命環境科学研究科, 講師
審査区分/研究分野
研究代表者
小区分59040:栄養学および健康科学関連 / 応用ゲノム科学
キーワード
研究代表者
一価不飽和脂肪酸代謝 / リビドミクス / 脂質栄養 / GC-MS / n-7系一価不飽和脂肪酸 / GC / オレイン酸 / cis-バクセン酸 / 一価不飽和脂肪酸 / LC-MS … もっと見る / リグニン / 病害抵抗性 / 病害応答 / ストレス応答 / 代謝工学 / 二次代謝 / メタボロミクス 隠す
  • 研究課題

    (3件)
  • 研究成果

    (13件)
  • 共同研究者

    (3人)
  •  天然の健康成分:n-5系・n-6系・n-7系一価不飽和脂肪酸の細胞内動態解析研究代表者

    • 研究代表者
      岩城 俊雄
    • 研究期間 (年度)
      2025 – 2027
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分59040:栄養学および健康科学関連
    • 研究機関
      大阪公立大学
  •  果実に多く含まれる一価不飽和脂肪酸の動物細胞における代謝動態の解析研究代表者

    • 研究代表者
      岩城 俊雄
    • 研究期間 (年度)
      2021 – 2023
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分59040:栄養学および健康科学関連
    • 研究機関
      大阪公立大学
      大阪府立大学
  •  統合ゲノム解析による植物病害抵抗性反応のシステム応答制御機構の解明研究代表者

    • 研究代表者
      岩城 俊雄
    • 研究期間 (年度)
      2009 – 2011
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      応用ゲノム科学
    • 研究機関
      大阪府立大学

すべて 2023 2022 2021 2011 2010 2009

すべて 雑誌論文 学会発表

  • [雑誌論文] Irreversible degradation of vitamin C in broccoli during cryopreservation2021

    • 著者名/発表者名
      M. Yamato, M. Seike, A. Wadano, H. Inui, T. Iwaki
    • 雑誌名

      Journal of Life Science Research

      巻: 18 ページ: 15-19

    • DOI

      10.24729/00017599

    • ISSN
      2186-5809
    • URL

      http://hdl.handle.net/10466/00017599

    • 年月日
      2021-12-27
    • 言語
      英語
    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21K11702
  • [学会発表] ビタミン B6 欠乏状態における SH-SY5Y 神経細胞の代謝変化2023

    • 著者名/発表者名
      伊藤菜名、藤田琴美、岩城俊雄、竹中重雄、叶内宏明
    • 学会等名
      第76回日本栄養・食糧学大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21K11702
  • [学会発表] 天然着色料紅麹色素成分の動物肝ミクロ ソーム酵素への影響2023

    • 著者名/発表者名
      澤井亜月、島田力、岩城俊雄、松村成暢、叶内宏明、竹中重雄
    • 学会等名
      第76回日本栄養・食糧学大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21K11702
  • [学会発表] 低濃度ピリドキサールリン酸で変化するヒト神経芽細胞腫SH-SY5Y細胞内代謝物の解析2022

    • 著者名/発表者名
      伊藤菜名、岩城俊雄、竹中重雄、叶内宏明
    • 学会等名
      第74回日本ビタミン学会大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21K11702
  • [学会発表] 先天性ビタミンB12代謝異常症原因遺伝子群RNAiによるヒト神経芽細胞腫の分化抑制2022

    • 著者名/発表者名
      高松愛梨,岡本彩希,松村成暢,岩城俊雄,叶内宏明,竹中重雄
    • 学会等名
      第74回日本ビタミン学会大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21K11702
  • [学会発表] ナス科植物体におけるRalstonia solanacearum感染時における抵抗性反応の解析2011

    • 著者名/発表者名
      露口恵太郎・岩城俊雄・太田大策
    • 学会等名
      日本農芸化学会2011年度年会
    • 発表場所
      京都(年会中止)
    • 年月日
      2011-03-27
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21510210
  • [学会発表] ナス科植物体におけるRalstonia solanacearum感染時における抵抗性反応の解析2011

    • 著者名/発表者名
      露口恵太郎, 岩城俊雄, 太田大策
    • 学会等名
      日本農芸化学会
    • 発表場所
      京都
    • 年月日
      2011-03-24
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21510210
  • [学会発表] Ralstonia solanacearum感染時におけるナス科植物体のメタボローム解析2010

    • 著者名/発表者名
      露口恵太郎, 岩城俊雄, 太田大策
    • 学会等名
      日本植物生理学会
    • 発表場所
      熊本
    • 年月日
      2010-03-20
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21510210
  • [学会発表] Metabolome analyses for risk assessment of transgenic potato tubers expressing the Arabidopsis DREB1A transcription factor gene.2010

    • 著者名/発表者名
      岩城俊雄, 他7名
    • 学会等名
      Pacifichem2010
    • 発表場所
      ホノルル(米国ハワイ州)
    • 年月日
      2010-12-16
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21510210
  • [学会発表] Metabolome analyses for the safety assessment of transgenic potato tubers expressing Arabidopsis DREB1A transcription factor gene.2010

    • 著者名/発表者名
      T. Iwaki, S. Yasuda, Y. Ueki, T. Shimazaki, A. Kikuchi, K. N. Watanabe, Y. Ozeki, D. Ohta
    • 学会等名
      Pachifichem2010
    • 発表場所
      米国
    • 年月日
      2010-12-18
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21510210
  • [学会発表] Ralstonia solanacearum感染時におけるナス科植物体のメタボローム解析2010

    • 著者名/発表者名
      露口恵太郎・岩城俊雄・太田大策
    • 学会等名
      第51回日本植物生理学会
    • 発表場所
      熊本
    • 年月日
      2010-03-19
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21510210
  • [学会発表] ナス科植物体のRalstonia solanacearum感染時におけるメタボロミクス2009

    • 著者名/発表者名
      岩城俊雄, 露口恵太郎, 太田大策
    • 学会等名
      日本植物分子生物学会
    • 発表場所
      神奈川
    • 年月日
      2009-07-31
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21510210
  • [学会発表] ナス科植物体のRalstonia solanacearum感染時におけるメタボローム解析2009

    • 著者名/発表者名
      岩城俊雄・露口恵太郎・太田大策
    • 学会等名
      第27回日本植物細胞分子生物学会
    • 発表場所
      神奈川
    • 年月日
      2009-07-31
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21510210
  • 1.  太田 大策 (10305659)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 7件
  • 2.  小川 拓水 (00580367)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 3.  乾 博 (20193568)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

URL: 

この研究者とORCID iDの連携を行いますか?
※ この処理は、研究者本人だけが実行できます。

Are you sure that you want to link your ORCID iD to your KAKEN Researcher profile?
* This action can be performed only by the researcher himself/herself who is listed on the KAKEN Researcher’s page. Are you sure that this KAKEN Researcher’s page is your page?

サービス概要 検索マニュアル よくある質問 お知らせ 利用規程 科研費による研究の帰属

Powered by NII kakenhi