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佐藤 達雄  Sato Tatsuo

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 20451669
その他のID
所属 (現在) 2025年度: 茨城大学, 応用生物学野, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2023年度: 茨城大学, 応用生物学野, 教授
2016年度 – 2022年度: 茨城大学, 農学部, 教授
2011年度 – 2015年度: 茨城大学, 農学部, 准教授
審査区分/研究分野
研究代表者
小区分39030:園芸科学関連 / 植物保護科学 / 園芸科学 / 園芸学・造園学
研究代表者以外
作物生産科学 / 社会・開発農学 / 農業環境工学
キーワード
研究代表者
キュウリ / 獲得抵抗性 / 熱ショック / 尻太果 / 先端肥大症 / 収穫後生理 / サイトカイニン / シンク・ソースバランス / 糖飢餓 / 収穫後生理障害 … もっと見る / Heat shock protein / Inducing resistance / Heat shock element / Powdery mildew / Cucumber / Induced resistance / Heat shock / 植物病理学 / 園芸学 / 代替経路 / PRタンパク質 / ゲルダナマイシン / 熱ショック誘導病害抵抗性 / ペルオキシダーゼ / 熱ショックタンパク質 / 全身獲得抵抗性 / 局所抵抗性 / 糸状菌病害 / 熱ショック誘導抵抗性 / UV-B / 紫外線 / 熱ショックエレメント / 病害抵抗性 / トマト / 熱ショック転写因子 / 国際情報研究 / インドネシア / 国際情報交換 / 植物病害獲得抵抗性 / 抗菌物質 / ストレス交差耐性 / 植物免疫 … もっと見る
研究代表者以外
散水 / 植物 / 高温 / グルコース / 尿素 / 外観品質 / 玄米 / 玄米外観品質 / 葉面散布 / スプリンクラー / 高温登熟 / 水稲 / 機能性薬用食料 / 機能性薬用農産物 / 健康長寿 / 食養生 / 地域活性化 / 食農教育 / 農村活性化 / 医食農連携 / 食と健康 / 包装 / 衝撃 / 緩衝包装設計 / 青果物 / 流通 / 損傷限界曲線 隠す
  • 研究課題

    (7件)
  • 研究成果

    (40件)
  • 共同研究者

    (20人)
  •  キュウリ先端肥大症の発症メカニズム研究代表者

    • 研究代表者
      佐藤 達雄
    • 研究期間 (年度)
      2023 – 2027
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分39030:園芸科学関連
    • 研究機関
      茨城大学
  •  園芸作物における熱ショック誘導抵抗性の機作解明研究代表者

    • 研究代表者
      佐藤 達雄
    • 研究期間 (年度)
      2017 – 2022
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      園芸科学
    • 研究機関
      茨城大学
  •  熱ショックにより植物に誘導される病害抵抗性の新規メカニズムの解明研究代表者

    • 研究代表者
      佐藤 達雄
    • 研究期間 (年度)
      2017 – 2018
    • 研究種目
      特別研究員奨励費
    • 研究分野
      植物保護科学
    • 研究機関
      茨城大学
  •  散水灌漑と液肥葉面散布による水稲の高温登熟障害の改善技術の開発

    • 研究代表者
      浅木 直美
    • 研究期間 (年度)
      2016 – 2018
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      作物生産科学
    • 研究機関
      茨城大学
  •  農業・農村を基盤とした医食農連携産業化の展開可能性

    • 研究代表者
      中川 光弘
    • 研究期間 (年度)
      2013 – 2015
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      社会・開発農学
    • 研究機関
      茨城大学
  •  熱ショックが園芸作物に誘導する抗菌反応のメカニズム解明研究代表者

    • 研究代表者
      佐藤 達雄
    • 研究期間 (年度)
      2012 – 2015
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      園芸学・造園学
    • 研究機関
      茨城大学
  •  損傷限界曲線を応用した新たな緩衝包装設計理論の構築と青果物輸送包装の最適化

    • 研究代表者
      北澤 裕明
    • 研究期間 (年度)
      2009 – 2011
    • 研究種目
      若手研究(B)
    • 研究分野
      農業環境工学
    • 研究機関
      独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構

すべて 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2015 2014 2013 2012 2011 2010 その他

すべて 雑誌論文 学会発表 図書 産業財産権

  • [図書] 青果物の鮮度評価・保持技術―収穫後の生理・化学的特性から輸出事例まで2019

    • 著者名/発表者名
      佐藤達雄
    • 総ページ数
      412
    • 出版者
      株式会社 エヌ・ティー・エス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07637
  • [図書] 『農業技術大系』野菜編 第3巻 イチゴ 熱ショック処理による病害抵抗性誘導2015

    • 著者名/発表者名
      佐藤達雄
    • 総ページ数
      6
    • 出版者
      農山漁村文化協会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-24580035
  • [図書] DVD 病害虫防除の基本技術と実際 第1巻 農薬利用と各種の防除法2014

    • 著者名/発表者名
      佐藤達雄
    • 出版者
      農さん御そう文化協会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-24580035
  • [図書] 最新農業技術 野菜Vol. 8. イチゴの新しい防除法 熱ショック処理による病害抵抗性誘導

    • 著者名/発表者名
      佐藤達雄
    • 総ページ数
      6
    • 出版者
      農山漁村文化協会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-24580035
  • [雑誌論文] Ultraviolet-B Irradiation Induces Resistance against Powdery Mildew in Cucumber (Cucumis sativus L.) through a Different Mechanism Than That of Heat Shock-Induced Resistance2022

    • 著者名/発表者名
      Fardhani Dinar Mindrati、Kharisma Agung Dian、Kobayashi Tomoyuki、Arofatullah Nur Akbar、Yamada Makoto、Tanabata Sayuri、Yokoda Yumi、Widiastuti Ani、Sato Tatsuo
    • 雑誌名

      Agronomy

      巻: 12 号: 12 ページ: 3011-3011

    • DOI

      10.3390/agronomy12123011

    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07637
  • [雑誌論文] Regulation of defense responses via heat shock transcription factors in Cucumis sativus L. against Botrytis cinerea2021

    • 著者名/発表者名
      Kharisma Agung Dian、Arofatullah Nur Akbar、Yamane Kenji、Tanabata Sayuri、Sato Tatsuo
    • 雑誌名

      Journal of General Plant Pathology

      巻: 88 号: 1 ページ: 17-28

    • DOI

      10.1007/s10327-021-01041-6

    • 査読あり / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07637
  • [雑誌論文] Upregulation of heat shock transcription factors, Hsp70, and defense-related genes in heat shock-induced resistance against powdery mildew in cucumber2021

    • 著者名/発表者名
      Widiastuti Ani、Arofatullah Nur Akbar、Kharisma Agung Dian、Sato Tatsuo
    • 雑誌名

      Physiological and Molecular Plant Pathology

      巻: 116 ページ: 101730-101730

    • DOI

      10.1016/j.pmpp.2021.101730

    • 査読あり / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07637
  • [雑誌論文] Heat Shock-Induced Resistance Against Pseudomonas syringae pv. tomato (Okabe) Young et al. via Heat Shock Transcription Factors in Tomato2018

    • 著者名/発表者名
      Arofatullah Nur Akbar、Hasegawa Morifumi、Tanabata Sayuri、Ogiwara Isao、Sato Tatsuo
    • 雑誌名

      Agronomy

      巻: 9 号: 1 ページ: 2-2

    • DOI

      10.3390/agronomy9010002

    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07637
  • [雑誌論文] Organic hydroponics induces systemic resistance against the air-borne pathogen, Botrytis cinerea (gray mould)2015

    • 著者名/発表者名
      Yufita D. Chinta, Yumi Eguchi, Ani Widiastuti, Makoto Shinohara, Tatsuo Sato
    • 雑誌名

      Journal of Plant Interactions

      巻: 10 号: 1 ページ: 243-251

    • DOI

      10.1080/17429145.2015.1068959

    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-24580035
  • [雑誌論文] 施設園芸における高温処理を利用した病害虫防除技術2014

    • 著者名/発表者名
      佐藤達雄
    • 雑誌名

      農業および園芸

      巻: 89 ページ: 149-156

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-24580035
  • [雑誌論文] Effect of hot-water treatment on the two-spotted spider mite, Tetranychus urticae, and its predator, Neoseiulus californicus (Acari: Tetranychidae, Phytoseiidae)2013

    • 著者名/発表者名
      Tetsuo Gotoh, Yasuki Kitashima, Tatsuo Sato
    • 雑誌名

      International Journal of Acarology

      巻: 39 号: 7 ページ: 533-537

    • DOI

      10.1080/01647954.2013.857720

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-24580035
  • [雑誌論文] Heat shock-induced resistance increases chitinase-1 gene expression and stimulates salicylic acid production in melon (Cucumis melo L.)2013

    • 著者名/発表者名
      Ani Widiastuti, Mioko Yoshino, Morifumi Hasegawa, Youji Nitta, Tatsuo Sato
    • 雑誌名

      Physiological and Molecular Plant Pathology

      巻: 82 ページ: 51-55

    • DOI

      10.1016/j.pmpp.2013.01.003

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-24580035
  • [雑誌論文] Heat shock-induced resistance in strawberry against crown rot fungus Colletotrichum gloeosporioides2013

    • 著者名/発表者名
      Ani Widiastuti, Mioko Yoshino, Harufumi Saito, Keisuke Maejima, Songying Zhou, Hiromitsu Odani, Kazuhiko Narisawa, Morifumi Hasegawa, Youji Nitta, Tatsuo Sato
    • 雑誌名

      Physiological and Molecular Plant Pathology

      巻: 84 ページ: 86-91

    • DOI

      10.1016/j.pmpp.2013.08.003

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-24580035
  • [雑誌論文] 蓄積疲労を考慮した青果物のための新たな損傷予測理論の構築(第1報)繰り返し衝撃によるイチゴの損傷発生2012

    • 著者名/発表者名
      北澤裕明、佐藤達雄、長谷川奈緒子、李艶傑、石川豊
    • 雑誌名

      日本包装学会誌

      巻: 21巻(印刷中)

    • NAID

      40019276595

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21780236
  • [雑誌論文] ソフトパックにより包装されたイチゴの損傷発生に及ぼす衝撃の影響2011

    • 著者名/発表者名
      北澤裕明、佐藤達雄、石川豊、中村宣貴、椎名武夫
    • 雑誌名

      日本食品保蔵科学会誌

      巻: 36巻 ページ: 265-269

    • NAID

      10029727590

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21780236
  • [雑誌論文] ソフトパックにより包装されたイチゴの損傷発生に及ぼす衝撃の影響2010

    • 著者名/発表者名
      北澤裕明、佐藤達雄、中村宣貴、石川豊、椎名武夫
    • 雑誌名

      日本食品保蔵科学会誌

      巻: 36巻 ページ: 265-269

    • NAID

      10029727590

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21780236
  • [産業財産権] 揮発性成分の放出促進方法,植物の栽培方法及び栽培システム2013

    • 発明者名
      佐藤達雄,長谷川守文,江口ゆみ,小谷博光
    • 権利者名
      国立大学法人茨城大学
    • 産業財産権種類
      特許
    • 産業財産権番号
      2013-240262
    • 出願年月日
      2013-11-20
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-24580035
  • [学会発表] Causes of Postharvest Deformation “Blossom-end Enlargement” in Cucumber2023

    • 著者名/発表者名
      Li Rui, Runewa Atarashi, Agung Dian Kharisma, Junjira Satitmunnaithum, Sayuri Tanabata, Tatsuo Sato
    • 学会等名
      American Society for Horticultural Science 2023 Annual Conference
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23K05222
  • [学会発表] Inducing plant resistance as a method to reduce agricultural chemicals2022

    • 著者名/発表者名
      Tatsuo Sato
    • 学会等名
      8th National Seminar of Biotechnology, Indonesia
    • 招待講演
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07637
  • [学会発表] Practical use of heat shock-induced resistance in agriculture2022

    • 著者名/発表者名
      Tatsuo Sato
    • 学会等名
      Agrixplosion 2022
    • 招待講演 / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07637
  • [学会発表] イチゴにおける炭疽病、うどんこ病防除技術の開発と課題2021

    • 著者名/発表者名
      佐藤達雄
    • 学会等名
      北海道養液栽培研究会
    • 招待講演
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07637
  • [学会発表] Heat shock-induced resistance: The involvement of heat shock transcription factors in the defense gene expression in cucumber plants2020

    • 著者名/発表者名
      Agung Dian Kharisma, Sayuri Tanabata, Tatsuo Sato
    • 学会等名
      The 2nd International Conference on Sustainable Agriculture for Rural Development 2020
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07637
  • [学会発表] Induced resistance against Corynespora cassiicola by heat shock in cucumber2020

    • 著者名/発表者名
      Muhamad Hafidz Fadjri and Tatsuo Sato
    • 学会等名
      The 2nd International Conference on Sustainable Agriculture for Rural Development 2020
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07637
  • [学会発表] Effects of different heat shock treatment methods on the isolation and purification of strawberry active ingredients2020

    • 著者名/発表者名
      Zhou Yixuan, Tatsuo Sato
    • 学会等名
      The 2nd International Conference on Sustainable Agriculture for Rural Development 2020
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07637
  • [学会発表] 尿素またはグルコースの葉面散布が高温条件下の水稲の収量と玄米品質におよぼす影響2018

    • 著者名/発表者名
      浅木 直美, 川崎 弘貴, 吉田 貢士, 七夕 小百合, 黒田 久雄, 佐藤 達雄, 上野 秀人, 新田 洋司
    • 学会等名
      日本作物学会第245回講演会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07567
  • [学会発表] 尿素またはグルコースの葉面散布が 高温条件下の水稲の収量と玄米品質におよぼす影響2018

    • 著者名/発表者名
      浅木 直美・川崎 弘貴・吉田 貢士・七夕 小百合・ 黒田 久雄・佐藤 達雄・上野 秀人・新田 洋司
    • 学会等名
      日本作物学会第245回講演会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07567
  • [学会発表] 高温条件下の水稲におけるスプリンクラー散水による 稲体の温度上昇抑制効果2018

    • 著者名/発表者名
      浅木 直美・ヌル アクバル アロファトゥラ・吉田 貢士・高田 圭太・七夕小百合・黒田 久雄・佐藤 達雄・新田 洋司
    • 学会等名
      日本作物学会第245回講演会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07567
  • [学会発表] Screening of plant defense related genes involved in hot water treatment against powdery mildew on cucumber2018

    • 著者名/発表者名
      Ani Widiastuti1, Nur Akbar Arofatullah, Tatsuo Sato
    • 学会等名
      124th meeting of Japanese Society of Tropical Agriculture
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17F17398
  • [学会発表] スプリンクラー散水の時期・時間帯が高温条件下の水稲の収量と玄米外観品質におよぼす影響2018

    • 著者名/発表者名
      浅木 直美, 堀 心佑, アクバル アロファトゥラ ヌル, 吉田 貢士, 高田 圭太, 七夕 小百合, 黒田 久雄, 佐藤 達雄, 新田 洋司
    • 学会等名
      日本作物学会関東支部会第107回講演会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07567
  • [学会発表] Novel Pathway of Heat Shock-Induced Resistance in Tomato2018

    • 著者名/発表者名
      Nur Akbar Arofatullah, Tatsuo Sato, Sayuri Tanabata
    • 学会等名
      International conference 2018 “Health and Lifestyle in the Era of Disruption”
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07637
  • [学会発表] 高温条件下の水稲におけるスプリンクラー散水による稲体の温度上昇抑制効果2018

    • 著者名/発表者名
      浅木 直美, Nur Akbar Arofatullah, 吉田 貢士, 高田 圭太, 七夕 小百合, 黒田 久雄, 佐藤 達雄, 新田 洋司
    • 学会等名
      日本作物学会第245回講演会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07567
  • [学会発表] Introduction of Heat Shock against Powdery Mildew and Crown Rot Disease in Strawberry2017

    • 著者名/発表者名
      Ani Widiastuti and Tatsuo Sato
    • 学会等名
      農研機構野菜花き研究部門国際シンポジウム
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17F17398
  • [学会発表] 熱ショック処理により誘導されるパセリのうどんこ病抵抗性2015

    • 著者名/発表者名
      田野倉僚,Yufita D. Chinta,佐藤達雄
    • 学会等名
      園芸学会平成27年度秋季大会
    • 発表場所
      徳島大学
    • 年月日
      2015-09-26
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-24580035
  • [学会発表] 作物の獲得抵抗性を利用した病害防除技術の開発と普及への取り組み2015

    • 著者名/発表者名
      佐藤達雄
    • 学会等名
      園芸学会平成27年度秋季大会
    • 発表場所
      徳島大学
    • 年月日
      2015-09-26
    • 招待講演
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-24580035
  • [学会発表] キュウリにおける熱ショック誘導抵抗性発現と活性酸素種消去系の関係2015

    • 著者名/発表者名
      武石直哉,佐藤達雄
    • 学会等名
      園芸学会平成27年度秋季大会
    • 発表場所
      徳島大学
    • 年月日
      2015-09-26
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-24580035
  • [学会発表] 作物の高温馴化能を利用した病害抵抗性の誘導機作と応用2014

    • 著者名/発表者名
      佐藤達雄
    • 学会等名
      日本熱帯農業学会
    • 発表場所
      茨城大学農学部
    • 招待講演
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-24580035
  • [学会発表] 熱ショックによる活性酸素種の集積が灰色かび病感染に及ぼす影響2013

    • 著者名/発表者名
      三須英幸,加納一樹,深堀 優,ユフィタ ドゥイ チンタ,江口ゆみ,渡邉智文,篠原麻希, 鴨田春菜,佐藤達雄
    • 学会等名
      園芸学会
    • 発表場所
      東京農工大学
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-24580035
  • [学会発表] 熱ショック反応を利用した病害防除技術の開発2013

    • 著者名/発表者名
      佐藤達雄
    • 学会等名
      野菜茶業試験研究推進会議 野菜病害虫部会 野菜病害虫研究会
    • 発表場所
      野菜茶業研究所
    • 招待講演
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-24580035
  • [学会発表] 包装形態の違いが衝撃によるイチゴの損傷発生に及ぼす影響2010

    • 著者名/発表者名
      北澤裕明、佐藤達雄、石川豊
    • 学会等名
      日本食品保蔵科学会第59回大会
    • 発表場所
      沖縄県男女共同参画センター「てぃるる」、沖縄県那覇市
    • 年月日
      2010-06-27
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21780236
  • [学会発表] 高温処理によってタイム(Thymus vulgaris)から揮散するテルペノイドの同定およびin vitro抗菌活性

    • 著者名/発表者名
      江口ゆみ,ユフィタ ドゥイ チンタ,長谷川守文,佐藤達雄
    • 学会等名
      園芸学会
    • 発表場所
      佐賀大学
    • 年月日
      2014-09-27 – 2014-09-28
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-24580035
  • 1.  鈴木 義人 (90222067)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 0件
  • 2.  Widiastuti Ani
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 7件
  • 3.  北澤 裕明 (20455306)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 4件
  • 4.  石川 豊 (30312812)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 4件
  • 5.  中川 光弘 (30302334)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 6.  立川 雅司 (40356324)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 7.  内田 晋 (30631014)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 8.  鈴木 充夫 (30206536)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 9.  上岡 美保 (90339094)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 10.  川手 督也 (80355263)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 11.  御影 雅幸 (50115193)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 12.  高橋 京子 (00140400)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 13.  草野 栄一 (00560187)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 14.  浅木 直美 (40571419)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 5件
  • 15.  黒田 久雄 (20205256)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 5件
  • 16.  吉田 貢士 (20420226)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 5件
  • 17.  七夕 小百合 (20512221)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 18.  新田 洋司 (60228252)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 5件
  • 19.  高田 圭太
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 3件
  • 20.  伊藤 小百合
    共同の研究課題数: 0件
    共同の研究成果数: 5件

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