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浅野 恭代  ASANO Yasuyo

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 40098546
その他のID
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2013年度 – 2015年度: 畿央大学, 健康科学部, 教授
2010年度 – 2011年度: 畿央大学, 健康科学部, 教授
審査区分/研究分野
研究代表者以外
食生活学 / 生活科学一般
キーワード
研究代表者以外
生活習慣 / 食生活 / 心身の状態 / エネルギー摂取量 / 運動量 / 暑熱環境 / 食物摂取 / 骨格筋 / 摂取エネルギー / エネルギー代謝 … もっと見る / 心身の健康 / 運動 / 体脂肪 / 体組成 / エネルギー摂取 / 安静時エネルギー代謝 / 季節変化 / 味識別能 / 小中学校 / 宮崎県 / 家庭科 / 食育 / フランスの味覚の1週間 / ピュイゼ・メソッド / だしの嗜好性 / うま味 / 国際チーズ祭り / 咀嚼意識 / だし識別能 / 五味識別能 / 味覚教室 / 第2次食育推進基本計画 / 天然だし / 五基本味 / 咀嚼教育 / 味覚教育 / 五感 隠す
  • 研究課題

    (2件)
  • 研究成果

    (20件)
  • 共同研究者

    (10人)
  •  季節変化および食生活・生活習慣に起因するエネルギー代謝変動の定量化

    • 研究代表者
      田中 紀子
    • 研究期間 (年度)
      2013 – 2015
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      神戸女子大学
  •  若年者の発達過程における味覚閾値・咀嚼力の要因と「五感を育む食教育」の構築

    • 研究代表者
      篠原 久枝
    • 研究期間 (年度)
      2009 – 2011
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      生活科学一般
    • 研究機関
      宮崎大学

すべて 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 その他

すべて 学会発表

  • [学会発表] The intake of bean products and vegetables associated with mental and physical health of Japanese students2016

    • 著者名/発表者名
      Tanaka N., Okuda T., Shinohara H., Shimonaka R., Hirano N., Asano Y., Umemoto M., Kang J., Higashine Y., Hamaguchi I.
    • 学会等名
      XXXIII International Federation for Home Economics World Congress 2016
    • 発表場所
      Daejeon, Korea
    • 年月日
      2016-07-31
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25350162
  • [学会発表] 女子大生における体組成の季節変動2015

    • 著者名/発表者名
      梅本真美,田中紀子,奥田豊子,下中里恵,平野直美,篠原久枝,浅野恭代,東根裕子,濱口郁枝,康薔薇
    • 学会等名
      第14回日本栄養改善学会近畿支部学術総会
    • 発表場所
      帝塚山大学(奈良県奈良市)
    • 年月日
      2015-12-06
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25350162
  • [学会発表] 体組成の季節変化と食物摂取・エネルギー代謝の関連2014

    • 著者名/発表者名
      田中紀子,下中里恵,奥田豊子,篠原久枝,浅野恭代,梅本真美,平野直美,康薔薇,東根裕子,濱口郁枝
    • 学会等名
      日本栄養・食糧学会第53回近畿支部大会
    • 発表場所
      京都府立大学(京都市)
    • 年月日
      2014-10-25
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25350162
  • [学会発表] Dietary and life-style factors that influence the chewing consciouness in primary schooldchildren in Japan.2013

    • 著者名/発表者名
      Okuda, T., Tanaka,N., Shinohara, H., Hamaguchi, Y., Asano, Y., Higashine, Y., Kang, J.
    • 学会等名
      IUNS 20th International Congress of Nutrition
    • 発表場所
      Granada, Spain
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25350162
  • [学会発表] The importance of having interest in cooking and vegetabe and fruit intake for chewing consciousness in primary schoolchildren.2013

    • 著者名/発表者名
      Tanaka, N., Okuda, T., Shinohara, H., Hamaguchi, Y., Asano, Y., Higashine, Y., Kang, J., Wakimoto, N., Hirano, N.
    • 学会等名
      IUNS 20th International Congress of Nutrition
    • 発表場所
      Granada, Spain
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25350162
  • [学会発表] Taste sensitivity and dietary habit among schoolchildren in Miyazaki2013

    • 著者名/発表者名
      Shinohara, H., Okuda, T., Tanaka, N., Hamaguchi, Y., Asano, Y., Higashine, Y., Kang, J.
    • 学会等名
      IUNS 20th International Congress of Nutrition
    • 発表場所
      Granada, Spain
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25350162
  • [学会発表] 高学年児童の自己肯定感と食生活・生活習慣との関連2013

    • 著者名/発表者名
      塗師玲子、奥田豊子、篠原久枝、田中紀子、濱口郁枝、東根裕子、康薔薇、浅野恭代
    • 学会等名
      日本栄養改善学会 第60回大会
    • 発表場所
      神戸国際会議場(兵庫県)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25350162
  • [学会発表] 宮崎県内小学生の嗅覚・咀嚼意識と食生活・生活習慣との関連性2013

    • 著者名/発表者名
      篠原久枝、奥田豊子、田中紀子、浅野恭代、康薔薇、東根裕子、濱口郁枝
    • 学会等名
      日本栄養改善学会 第60回大会
    • 発表場所
      神戸国際会議場(兵庫県)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25350162
  • [学会発表] Relationship between preference for Japanese soup stock(Dashi) and dietary habits in2013

    • 著者名/発表者名
      Kang, J., Okuda, T., Tanaka, N., Higashine, Y., Asano, Y.,  Hamaguchi, Y., Shinohara, H.
    • 学会等名
      IUNS 20th International Congress of Nutrition
    • 発表場所
      Granada, Spain
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25350162
  • [学会発表] 宮崎県内の小中学生の味覚と食生活・生活習慣との関連性2012

    • 著者名/発表者名
      篠原久枝、奥田豊子、田中紀子、浅野恭代、東根裕子、濱口郁枝、康薔薇
    • 学会等名
      日本家政学会第64回大会
    • 発表場所
      大阪
    • 年月日
      2012-05-12
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21300263
  • [学会発表] 高学年児童の咀嚼意識と食生活・生活習慣との関連性2012

    • 著者名/発表者名
      奥田豊子、篠原久枝、田中紀子、浅野恭代、東根裕子、濱口郁枝、康薔薇
    • 学会等名
      日本家政学会第64回大会
    • 発表場所
      大阪
    • 年月日
      2012-05-12
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21300263
  • [学会発表] 大学生の味覚と食生活の関連について第3報味覚教育への提言2011

    • 著者名/発表者名
      濱口郁枝、篠原久枝、奥田豊子、田中紀子、康薔薇、東根裕子、浅野恭代、土田幸恵
    • 学会等名
      日本家政学会第63回大会
    • 発表場所
      千葉
    • 年月日
      2011-05-29
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21300263
  • [学会発表] 女子大学生の味覚と食生活との関連~第2報咀嚼の視点から~2011

    • 著者名/発表者名
      康薔薇、奥田豊子、田中紀子東根裕子、浅野恭代、濱口郁枝、篠原久枝
    • 学会等名
      第58回日本栄養改善学会学術総会
    • 発表場所
      広島
    • 年月日
      2011-09-10
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21300263
  • [学会発表] 大学生の味覚と食生活の関連について第1報五味識別能を中心に2011

    • 著者名/発表者名
      篠原久枝、田中紀子、奥田豊子、康薔薇、東根裕子、浅野恭代、濱口郁枝、土田幸恵
    • 学会等名
      日本家政学会第63回大会
    • 発表場所
      千葉
    • 年月日
      2011-05-29
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21300263
  • [学会発表] 大学生の味覚と食生活との関連第1報天然だし利用の視点から2011

    • 著者名/発表者名
      東根裕子、奥田豊子、田中紀子、康薔薇、浅野恭代、濱口郁枝、篠原久枝
    • 学会等名
      第58回日本栄養改善学会学術総会
    • 発表場所
      広島
    • 年月日
      2011-09-10
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21300263
  • [学会発表] 大学生の味覚と食生活の関連について第2報だしの嗜好を中心に2011

    • 著者名/発表者名
      東根裕子、篠原久枝、奥田豊子、田中紀子、康薔薇、浅野恭代、濱口郁枝、土田幸恵
    • 学会等名
      日本家政学会第63回大会
    • 発表場所
      千葉
    • 年月日
      2011-05-29
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21300263
  • [学会発表] 関西在住の学生の味覚識別能力・うま味だし嗜好性の実態調査と食生活との関連2010

    • 著者名/発表者名
      井戸垣舞、篠原久枝、奥田豊子、浅野恭代、康薔薇、濱口郁枝、東根裕子、土田幸恵、田中紀子
    • 発表場所
      兵庫
    • 年月日
      2010-10-23
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21300263
  • [学会発表] 高学年児童の咀嚼行動,学習態度意欲の向上に調理への関心の重要性

    • 著者名/発表者名
      奥田豊子,篠原久枝,浅野恭代,田中紀子,濱口郁枝,東根裕子,康薔薇,梅本真美
    • 学会等名
      第61回日本栄養改善学会学術総会
    • 発表場所
      パシフィコ横浜(横浜市)
    • 年月日
      2014-08-20 – 2014-08-22
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25350162
  • [学会発表] Seasonal variation of body composition associated with food intake, physical activity, and resting energy metabolism.

    • 著者名/発表者名
      Shinohara, R., Tanaka, N., Okuda, T., Hirano, N., Shinohara, H., Asano,Y., Umemoto, M., Kang, J., Higashine, Y., and Hamaguchi, I
    • 学会等名
      12th Asian Congress of Nutrition
    • 発表場所
      Pacifico Yokohama(横浜市)
    • 年月日
      2015-05-14 – 2015-05-18
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25350162
  • [学会発表] Seasonal variation in food intake, physical activity and change in body composition in female college students

    • 著者名/発表者名
      Tanaka, N., Okuda, T., Hirano, N., Shinohara, H., Asano,Y., Umemoto, M., Kang, J., Higashine, Y., Hamaguchi, I., and Shimonaka, R.
    • 学会等名
      12th Asian Congress of Nutrition
    • 発表場所
      Pacifico Yokohama(横浜市)
    • 年月日
      2015-05-14 – 2015-05-18
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25350162
  • 1.  篠原 久枝 (40178885)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 20件
  • 2.  奥田 豊子 (90047308)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 20件
  • 3.  田中 紀子 (90122324)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 20件
  • 4.  康 薔薇 (40597548)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 20件
  • 5.  東根 裕子 (40211502)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 20件
  • 6.  濱口 郁枝 (80521997)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 20件
  • 7.  福原 美恵 (50094082)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 8.  平野 直美 (90218800)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 6件
  • 9.  下中 里恵
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 4件
  • 10.  梅本 真美
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 6件

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