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山出 和弘  YAMADA Kazuhiro

ORCIDORCID連携する *注記
… 別表記

山手 和弘  ヤマデ カズヒロ

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研究者番号 40158233
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 1997年度 – 2000年度: 関西大学, 工学部, 専任講師
1991年度: 関西大学, 工学部, 専任講師
審査区分/研究分野
研究代表者以外
生物・生体工学 / 応用微生物学・応用生物化学 / 応用微生物学・発酵学
キーワード
研究代表者以外
Pseudomonas / Bacillus / Erwinia / 氷核活性細菌 / 氷核タンパク質 / 菌体外氷核活性物質 / 氷核活性物質 / Xanthomonas / Lactic acid bacteria / Antarctica … もっと見る / Crystallization-inhibiting material / Calcium carbonate / 石灰化促進物質 / 乳酸菌 / 南極 / 結晶化抑制物質 / 炭酸カルシウム / ice nucleation protein / extracellular ice-nucleating material / cold-regulated protein / cold shock protein / 凍結保護活性 / 乳酸デヒドロゲナーゼ / 低温誘導物質 / DCCD / 酵母エキス / 氷核形成温度 / 菌体外氷核物質 / 低温ショックタンパク質 / 低温誘導タンパク質 / freeze-concentration / extracellular ice-nucleating matter / xanthan gum / ice-uncleating matter / 食品素材改良剤 / 人工降雪剤 / X-compestris / クラスA,B,C / 凍結濃縮 / キサンタンガム / Artificial membrane vesicle / Acetic acid bacteria / Cytochrome o / Electron transport system / Sugar-oxidizing dehydrogenases / Cyanide-insensitive respiratory chain / Oxidative fermentation / シアン耐性 / チトクロムC / グルコ-ス・フェリシアニド酸化還元酵素 / エタノ-ル酸化酵素系 / アルコ-ル脱水素酵素 / Gluconobacter suboxydans / チトクロムo / 人工膜小胞 / 酢酸菌 / チトクロムO / 電子伝達鎖 / 糖質脱水素酵素 / シアン耐性呼吸鎖 / 酸化発酵 隠す
  • 研究課題

    (4件)
  • 共同研究者

    (5人)
  •  微生物が生産する新規なカルシウム塩結晶化抑制物質の精製と特性評価

    • 研究代表者
      小幡 斉
    • 研究期間 (年度)
      1999 – 2000
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      生物・生体工学
    • 研究機関
      関西大学
  •  微生物が生産する新しい氷核剤の高生産と応用

    • 研究代表者
      小幡 斉
    • 研究期間 (年度)
      1997 – 1998
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      生物・生体工学
    • 研究機関
      関西大学
  •  氷核活性細菌が生産する氷核活性物質の氷核生成機構の解析

    • 研究代表者
      小幡 斉
    • 研究期間 (年度)
      1997 – 1998
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      応用微生物学・応用生物化学
    • 研究機関
      関西大学
  •  酸化発酵の解析:酢酸菌のシアン耐性呼吸鎖の化学的及び遺伝子工学的再構成

    • 研究代表者
      飴山 實
    • 研究期間 (年度)
      1991 – 1992
    • 研究種目
      一般研究(C)
    • 研究分野
      応用微生物学・発酵学
    • 研究機関
      関西大学
  • 1.  小幡 斉 (00067646)
    共同の研究課題数: 3件
    共同の研究成果数: 0件
  • 2.  河原 秀久 (10234105)
    共同の研究課題数: 3件
    共同の研究成果数: 0件
  • 3.  飴山 實 (90022053)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 4.  松下 一信 (50107736)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 5.  老川 典夫 (80233005)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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