清水文一 Shimizu Bun-ichi

研究者番号	50324695
その他のID
所属 (現在)	2025年度: 東洋大学, 生命科学部, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2020年度 – 2024年度: 東洋大学, 生命科学部, 教授 2013年度: 東洋大学, 生命科学部, 教授 2011年度 – 2012年度: 東洋大学, 生命科学部, 准教授 2009年度: 東洋大学, 生命科学部, 准教授 2007年度 – 2008年度: 京都大学, 化学研究所, 助教 2001年度 – 2006年度: 京都大学, 化学研究所, 助手
審査区分/研究分野	研究代表者小区分38040:生物有機化学関連 / 生物生産化学・生物有機化学研究代表者以外生物分子科学 / 生物生産化学・生物有機化学 / 中区分40:森林圏科学、水圏応用科学およびその関連分野 / 生物生産化学・応用有機化学 / 生物有機科学
キーワード	研究代表者生体分子 / 植物 / 抗酸化活性 / 植物二次代謝産物 / タンパク質酸化物 / スコポレチン / オキシリピン / ストレス耐性 / 植物の死 / 植物の抗酸化物質 … もっと見る / 核酸酸化物 / 脂質酸化物 / 抗酸化物質 / シロイヌナズナ / 酸化ストレス / 基質特異性 / 生合成遺伝子 / クマリン化合物 / 生合成酵素 / 代謝分解物 / クマリン代謝 / オルト位水酸化酵素 / クマリン化合物生合成 / 分解微生物 / クマリン / 生理活性 / 二次代謝産物 … もっと見る研究代表者以外 X線結晶構造解析 / フルカチンヒドロラーゼ / ジグリコシダーゼ / β-プリメベロシダーゼ / Empoasca / Taeniothrips / hotrienol / Oriental Beauty / Jacobiasca formosana / チャノミドリヒメヨコバイ / differential screening / vicianin hydrolase / furcatin hydrolase / diglycosidase / カラスノエンドウ / アフィニティー吸着体 / グリコシルアミジン / ビシアニンヒドロラーゼ / ファミリー1グリコシダーゼ / β-グリコシダーゼ阻害剤 / β-グリコシルアミジン誘導体 / 基質特異性 / コンビナトリアル / 二次代謝 / 樹脂 / X線CT / エンボリズム / 遺伝子発現 / クライオSEM / マツノザイセンチュウ / 線虫 / 通水阻害 / 組織化学 / 非破壊観察 / MRI / thrips / green leafhopper / Aroma formation / CTC Black tea / Darjeeling tea / 2,6-dimethylocta-3,7-diene-2,6-diol / Camellia sinensis / セカンドフラッシュ / ヨコバイ / 香気生成機構 / アザミウマ / 香気生成 / CTC紅茶 / ダージリン紅茶 / molecular evolution / phylogenetic analysis / X-ray crystallography / Family 1 glycosyl hydrolase / primeverosidase / チャ葉 / ムシカリ / βプリメベロシダーゼ / ファミリー1 / β-プリメベロシルアミジン / ファミリー1 グリコシダーゼ / 分子進化 / 進化系統樹解析 / プリメベロシダーゼ / X-ray crystal structure analysis / diglycoside-specific glycosidases / affinity chromatography / plant glycosidases / glycon substrate specificity / substrate analogues / β-glycosidase inhibitor / β-glycosylamidines / 中間体アナログ / family 20 β-N-acetylglucosaminidase / アフィニティーリガンド / 静電的相互作用 / 二糖配糖体認識機構 / 基質アナログリガンド / 二糖配糖体特異的グリコシダーゼ / アフィニティー精製 / 植物グリコシダーゼ / グリコン基質特異性 / 基質アナログ / 2.6-dimethyl-3.7-octadiene-2.6-diol / stress-responded gene / Formosa oolong tea / tea green leafhopper / ストレス応答 / 白亳烏龍茶 / 香気生成の分子基盤 / 台湾高級鳥龍茶 / 2,6-dimethyl-3,7-octadien-2,6-diol / Differential Screening / 2,6-dimethyl-3,7-octadiene-2,6-diol / hotorienol / 東方美人茶 / 烏龍茶 / ウンカ茶 / affinity adsorbent / glycosylamidine / glycosyl hydrolase family 1 / disaccharide glycoside specific hydrolase / β-primeverosidase / 二糖配糖体加水分解酵素 / 二糖配糖体 / 生体防御 / ムシカリノキ / フルカチン / グリコシダーゼファミリー / 二糖配糖体特異的加水分解酵素 / acivicin / グルタミンアンタゴニスト / 部位特異的変異 / 基質認識残基 / ヒトGGT / 活性中心マッピング / ホスホン酸ジエステル / 反応機構依存的阻害剤 / γ-グルタミルシスティン合成酵素 / 酸化ストレス / 急性腎障害 / 細胞レドックスポテンシャル / ヒト線維芽細胞 / 反応機構依存型阻害剤 / γ-グルタミルトランスペプチダーゼ / 急性腎障害軽減 / アンチェイジング化粧品 / 病原性連鎖球菌 / 酸化ストレス制御 / 遷移状態アナログ阻害剤 / γ-グルテミルシランスペプチダーゼ / γ-グルタミルシステイン合成酵素 / グルタチオン / 擬似糖 / Aspergillus fumigatus / Penicillium multicolor / β-primeveroside / 基質認識 / 6-位修飾グルコシド / 糖転移反応 / フルカチンハイドロラーゼ / ビシアニンハイドロラーゼ / マトリックス多糖 / β-キシロシダーゼ阻害 / β-キシロシルアミジン / 形態変化 / in vivo アッセイ / シロイヌナズナ / 基質特異性迅速決定法 / グルコシダーゼ / アグリコンライブラリー / 基質ライブラリー / グリコシダーゼ隠す

マツ材線虫病の萎凋枯死メカニズムの全容解明
- 研究代表者
  
  福田健二
- 研究期間 (年度)
  2021 – 2024
- 研究種目
  
  基盤研究(A)
- 審査区分
  
  中区分40:森林圏科学、水圏応用科学およびその関連分野
- 研究機関
  東京大学
植物二次代謝産物の抗酸化活性と生体成分の酸化物研究代表者
- 研究代表者
  
  清水文一
- 研究期間 (年度)
  2020 – 2022
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分38040:生物有機化学関連
- 研究機関
  東洋大学
植物二次代謝産物クマリン類縁体の関与する生体防御機構研究代表者
- 研究代表者
  
  清水文一
- 研究期間 (年度)
  2011 – 2013
- 研究種目
  
  若手研究(B)
- 研究分野
  
  生物生産化学・生物有機化学
- 研究機関
  東洋大学
グルタチオン代謝と酸化ストレスを制御する薬剤の開発とケミカルバイオロジー
- 研究代表者
  
  平竹潤
- 研究期間 (年度)
  2007 – 2009
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  生物分子科学
- 研究機関
  京都大学
ダージリン高級紅茶の香気生成の秘密解明と新しい紅茶製造への利用に向けた調査研究
- 研究代表者
  
  水谷正治, 坂田完三
- 研究期間 (年度)
  2006 – 2007
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  生物生産化学・生物有機化学
- 研究機関
  京都大学
6-位に修飾を受けたグルコシドを認識する加水分解酵素の反応機構と擬似糖
- 研究代表者
  
  坂田完三
- 研究期間 (年度)
  2004 – 2005
- 研究種目
  
  萌芽研究
- 研究分野
  
  生物分子科学
- 研究機関
  京都大学
βグリコシルアミジン誘導体をツールとする植物グリコシダーゼの生物有機化学的研究
- 研究代表者
  
  平竹潤
- 研究期間 (年度)
  2004 – 2006
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  生物分子科学
- 研究機関
  京都大学
ジグリコシダーゼの触媒機構の解明から植物β-グルコシダーゼの分子進化をたどる
- 研究代表者
  
  坂田完三
- 研究期間 (年度)
  2004 – 2006
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  生物生産化学・生物有機化学
- 研究機関
  京都大学
植物の生理現象にかかわるグルコシダーゼの網羅的検索 ―特異的グルコシダーゼ阻害剤をツールとしたvivoアッセイ―
- 研究代表者
  
  平竹潤
- 研究期間 (年度)
  2003
- 研究種目
  
  萌芽研究
- 研究分野
  
  生物分子科学
- 研究機関
  京都大学
ウンカ食害を利用した台湾高級烏龍茶製法の秘密解明への調査研究
- 研究代表者
  
  坂田完三
- 研究期間 (年度)
  2003 – 2004
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  生物生産化学・生物有機化学
- 研究機関
  京都大学
コンビナトリアル的手法によるグリコシダーゼの基質特異性の迅速決定法
- 研究代表者
  
  坂田完三
- 研究期間 (年度)
  2001 – 2002
- 研究種目
  
  萌芽研究
- 研究分野
  
  生物有機科学
- 研究機関
  京都大学
植物における新しい二糖配糖体特異的グリコシダーゼファミリーの解明
- 研究代表者
  
  坂田完三
- 研究期間 (年度)
  2001 – 2003
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  生物生産化学・応用有機化学
- 研究機関
  京都大学

すべて 2023 2022 2021 2014 2013 2012 2007 2006 2005 2004

すべて雑誌論文学会発表

[雑誌論文] A simple method to observe water distribution in tracheid-bearing wood of subalpine conifer2021
- 著者名/発表者名
  Haruhiko Taneda, Kenich Yazaki, Tokiyoshi Hiramatsu, Bunnichi Shimizu, Daisuke Sugiura, Yoshiyuki Miyazawa
- 雑誌名
  
  Trees
  
  巻: 35 号: 2 ページ: 697-707
- DOI
  10.1007/s00468-020-02070-y
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K05854, KAKENHI-PROJECT-17H03825, KAKENHI-PROJECT-21H04734, KAKENHI-PROJECT-23K21212
[雑誌論文] Clean vs dirty labels: Transparency and authenticity of the labels of Ceylon cinnamon2021
- 著者名/発表者名
  De Silva Devarahandhi Achini Melda、Jeewanthi Renda Kankanamge Chaturika、Rajapaksha Rajapakshage Heshani Navoda、Weddagala Weddagala Mudiyanselage Tharaka Bilindu、Hirotsu Naoki、Shimizu Bun-ichi、Munasinghe Munasinghe Arachchige Jagath Priyantha
- 雑誌名
  
  PLOS ONE
  
  巻: 16 号: 11 ページ: e0260474-e0260474
- DOI
  10.1371/journal.pone.0260474
- 査読あり / オープンアクセス / 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K05854
[雑誌論文] Vicianin hydrolase is a novel cyanogenic β-glycosidase specific to β-vicianoside(6-0-α-L-arabiopyranosyl-β-D-glucopyranoside) in seeds of Vicia angustifolia.2007
- 著者名/発表者名
  Ahn Y-O, Saino H, Mizutani M, Shimizu B, Sakata K
- 雑誌名
  
  Plant Cell Physiol. 48(7)
  
  ページ: 983-947
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16380079
[雑誌論文] Chemical profiling and gene expression profiling during the manufacturing process of Taiwan oolong tea "Oriental Beauty".2007
- 著者名/発表者名
  Cho JY, Mizutani M, Shimizu B, Kinoshita T, Ogura M, Tokoro K, Lin ML, Sakata K.
- 雑誌名
  
  Biosci Biotechnol Biochem 71
  
  ページ: 1476-1486
- NAID
  10027515791
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18405027
[雑誌論文] Chemical profiling and gene expression profiling during the manufacturing process of Taiwan oolong tea "Oriental Beauty".2007
- 著者名/発表者名
  Cho JY, Mizutani M, Shimizu B, Kinoshita T, Ogura M, Tokoro K, Lin ML, Sakata K
- 雑誌名
  
  Biosoi Biotechnol Biochem 71
  
  ページ: 1476-1486
- NAID
  10027515791
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18405027
[雑誌論文] Vicianin hydrolase is a novel cyanogenic β-glycosidase specific to β-vicianoside(6-O-α-L-arabiopyranosyl-β-D-glucopyranoside)in seeds of Vicia angustifolia2007
- 著者名/発表者名
  Ahn Y-O, Saino H, Mizutani M, Shimizu B, Sakata K
- 雑誌名
  
  Plant Cell Physiol 48・7
  
  ページ: 983-947
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16380079
[雑誌論文] Vicianin hydrolase is a novel cyanogenic β-glycosidase specific to β-vicianoside (6-O-α-L-arabinopyranosyl-β-D-glucopyranoside) in seeds of Vicia angustifolia2007
- 著者名/発表者名
  Ahn Y-O, Mizutani M, Shimizu B, Sakata K
- 雑誌名
  
  Plant ＆ Cell Physiology (In press)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16380079
[雑誌論文] Oolong tea manufacturing procedures and stress-responsive reactions of plants give us "Suggestions for improving flavor quality or a new processing procedure of black tea"2006
- 著者名/発表者名
  Sakata K, Cho J-Y, Kinoshita T, Mizutani M, Shimizu B
- 雑誌名
  
  Proceedings of 34^<th> Tocklai Conference -Strategies for Quality -
  
  ページ: 9-20
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18405027
[雑誌論文] Tracing Aroma Characteristics Changes during Processing of the Famous Formosa Oolong Tea "Oriental Beauty"2005
- 著者名/発表者名
  OGURA M, TERADA I, SHIRAI F, TOKORO K, CHEN K-R, CHEN C-L, LIN M-L, SHIMIZU B, KINOSHITA T, SAKATA K
- 雑誌名
  
  Proceedings of 2004 International Conference on O-Cha (tea) Culture and Science, (Shizuoka)
  
  ページ: 240-242
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15405023
[雑誌論文] Gene Expression Profiling in the Manufacturing Process of "Oriental beauty"2005
- 著者名/発表者名
  KINOSHITA T, CHO J-Y, MIZUTANI M, SHIMIZU B, TSAI H-T, CHEN Y-L, LIN M-L, SAKATA K
- 雑誌名
  
  Proceedings of 2004 International Conference on O-Cha (tea) Culture and Science, (Shizuoka)
  
  ページ: 161-164
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15405023
[雑誌論文] Chemical Profiling in the Manufacturing Process of "Oriental Beauty"2005
- 著者名/発表者名
  Cho J-Y, Shimizu B, et al.
- 雑誌名
  
  Proceeings of 2004 International Conference on O-Cha(tea) Culture and Science
  
  ページ: 260-262
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15405023
[雑誌論文] Chemical Profiling in the Manufacturing Process of "Oriental Beauty"2005
- 著者名/発表者名
  CHO J-Y, SHIMIZU B, KINOSHITA T, MIZUTANI M, CHEN K-R, CHEN C-L, SAKATA K
- 雑誌名
  
  Proceedings of 2004 International Conference on O-Cha (tea) Culture and Science, (Shizuoka)
  
  ページ: 260-262
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15405023
[雑誌論文] Chemical profiling in the manufacturing process of "Oriental Beauty"2004
- 著者名/発表者名
  Cho JY, Shimizu B, Kinoshita T, (他3名), Sakata K
- 雑誌名
  
  Proceedings of 2004 International Conference on O-CHA(tea) Culture and Science
  
  ページ: 260-262
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15405023
[雑誌論文] Tracing araoma characteristics changes during processing of the famous formosa oolong tea "Oriental Beauty"2004
- 著者名/発表者名
  Ogura M, Terada I, (他3名), Shimizu B, Kinoshita T, Sakata K
- 雑誌名
  
  Proceedings of 2004 International Conference on O-CHA(tea) Culture and Science
  
  ページ: 240-242
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15405023
[学会発表] 明条件と暗黒条件でのマツ材線虫病の通水阻害の進展2023
- 著者名/発表者名
  黄文倩・梅林利弘・楠本大・矢崎健一・山岸松平・種子田春彦・渡辺敦史・清水文一・福田健二
- 学会等名
  樹木医学会第28回大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21H04734
[学会発表] マツ材線虫病の通水阻害のメカニスムの解明2023
- 著者名/発表者名
  黄文倩, 梅林利弘, 平川雅文, 楠本大, 矢崎健一, 山岸松平, 種子田春彦, 渡辺敦史, 清水文一, 福田健二
- 学会等名
  第22回東京大学生命科学シンポジウム
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21H04734
[学会発表] Host reaction to pinewood nematode infection and embolism occurrence in pine seedlings under the full-dark condition2023
- 著者名/発表者名
  Wenqian Huang,Toshihiro Umbayashi, Masafumi Hirakawa, Dai Kusumoto, Ken’ichi Yazaki, Shohei Yamagishi, Haruhiko Taneda, Atsushi Watanabe, Bun’ichi Shimizu, and Kenji Fukuda
- 学会等名
  IUFRO Pine wilt symposium
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21H04734
[学会発表] 生息年数の異なるシラビソ（Abies veitchii）葉のテルペン類の分析2022
- 著者名/発表者名
  星野雄, 種子田春彦, 清水文一
- 学会等名
  香料・テルペンおよび精油化学に関する討論会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K05854
[学会発表] シラビソ (Abies veitchii) のクチクラアルカンに対する生育環境の影響2021
- 著者名/発表者名
  星野雄, 柏田隼佑, 正木怜也, 種子田春彦, 清水文一
- 学会等名
  第６５回香料・テルペンおよび精油化学に関する討論会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K05854
[学会発表] クマリン骨格形成鍵酵素の基質認識における構造活性相関2021
- 著者名/発表者名
  関口茉樹，清水文一
- 学会等名
  日本農芸化学会2021年度大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K05854
[学会発表] サクラ周辺環境より単離されたPseudomonas sp.のクマリンの代謝2014
- 著者名/発表者名
  田村駿、島崎真実、今井政裕、米山恵介、岡田貴博、清水文一
- 学会等名
  日本農芸化学会2014年度大会
- 発表場所
  明治大学・川崎市
- 年月日
  2014-03-29
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23780122
[学会発表] サクラ周辺環境より単離されたPseudomonas sp.のクマリンの代謝2014
- 著者名/発表者名
  田村駿、島崎真実、今井政裕、米山恵介、岡田貴博、清水文一
- 学会等名
  日本農芸化学会2014年度大会
- 発表場所
  明治大学生田キャンパス（神奈川）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23780122
[学会発表] サツマイモ桂皮酸類オルト位水酸化酵素の基質認識部位の探索2013
- 著者名/発表者名
  岩田友子、柴田行範、槇田雄太、和田瞭典、清水文一
- 学会等名
  日本農芸化学会大会
- 発表場所
  東北大学（仙台）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23780122
[学会発表] クマリン生合成に関わるソライロアサガオの桂皮酸オルト位水酸化酵素遺伝子の機能解析とゲノム配列の解析2013
- 著者名/発表者名
  田辺綾野、清水文一
- 学会等名
  日本農芸化学会2013年度大会
- 発表場所
  東北大学・仙台市
- 年月日
  2013-03-26
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23780122
[学会発表] クマリン生合成に関わるソライロアサガオの桂皮酸オルト位水酸化酵素遺伝子の機能解析とゲノム配列の解析2013
- 著者名/発表者名
  田辺綾野、清水文一
- 学会等名
  日本農芸化学会大会
- 発表場所
  東北大学（仙台）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23780122
[学会発表] サクラ周辺のクマリン分解微生物の単離・同定とクマリン分解代謝の追跡2013
- 著者名/発表者名
  田村駿、須永祐輔、清水文一
- 学会等名
  日本農芸化学会2013年度大会
- 発表場所
  東北大学・仙台市
- 年月日
  2013-03-26
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23780122
[学会発表] サクラ周辺のクマリン分解微生物の単離・同定とクマリン分解代謝の追跡2013
- 著者名/発表者名
  田村駿、須永祐輔、清水文一
- 学会等名
  日本農芸化学会大会
- 発表場所
  東北大学（仙台）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23780122
[学会発表] 点変異導入によるサツマイモ桂皮酸オルト位水酸化酵素の基質認識アミノ酸残基の探索2012
- 著者名/発表者名
  岩田友子、柴田行範、清水文一
- 学会等名
  日本農芸化学会大会
- 発表場所
  京都女子大学（京都府）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23780122
[学会発表] ソライロアサガオのクマリン生合成に関わるオルト位水酸化酵素遺伝子のクローニングと機能解析2012
- 著者名/発表者名
  田辺綾野、清水文一
- 学会等名
  日本農芸化学会2012年度大会
- 発表場所
  京都女子大学・京都市
- 年月日
  2012-03-23
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23780122
[学会発表] ソライロアサガオのクマリン生合成に関わるオルト位水酸化酵素遺伝子のクローニングと機能解析2012
- 著者名/発表者名
  田辺綾野、清水文一
- 学会等名
  日本農芸化学会大会
- 発表場所
  京都女子大学（京都府）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23780122
[学会発表] P450s in monoterpene hydroxylation from tea leaves infested by leafhoppers2007
- 著者名/発表者名
  Cho JY, Mizutani M, Shimizu B, Kinoshita T, Sakata K.
- 学会等名
  2007 Ann. Meeting of Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry
- 発表場所
  Tokyo
- 年月日
  2007-03-25
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18405027
[学会発表] 東方美人茶の原料であるウンカ加害チャ葉から単離したCytochrome P450によるモノテルペン水酸化の解析2007
- 著者名/発表者名
  趙正容、水谷正治、木下朋美、清水文一、坂田完三
- 学会等名
  日本農芸化学会2007年度大会
- 発表場所
  東京農大
- 年月日
  2007-03-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18405027
[学会発表] 東方美人茶の原料であるウンカ加害チャ葉から単離したCytochrorme P450によるモノテルペン水酸化の解析2007
- 著者名/発表者名
  趙正容, 水谷正治, 木下朋美, 清水文一, 坂田完三
- 学会等名
  日本農芸化学会2007年度大会
- 発表場所
  東京農大
- 年月日
  2007-03-25
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18405027
[学会発表] Molecular Evolution from monoglucosidase to diglycosidase.2007
- 著者名/発表者名
  Saino, H., Mizutani, M., Hiratake, J., Shimizu, T., Kato, H., Sakata, K.
- 学会等名
  48th Ann. Meeting of Japan Society for Plant Physiologist
- 発表場所
  Ehime
- 年月日
  2007-03-28
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18405027
[学会発表] Elucidation of substrate recognition mechanism of b-primeverosidase.2007
- 著者名/発表者名
  Saino, EL, Mizutani, M., Hiratake, J., Shimizu, T., Kato, H., Sakata, K.
- 学会等名
  2007 Ann. Meeting of Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry
- 発表場所
  Tokyo
- 年月日
  2007-03-25
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18405027
[学会発表] チャ樹由来β-プリメベロシダーゼの二糖認識機構の解明2007
- 著者名/発表者名
  齊野広道, 水谷正治, 平竹潤, 清水哲也, 加藤博章, 坂田完三
- 学会等名
  日本農芸化学会2007年度大会
- 発表場所
  東京農大
- 年月日
  2007-03-25
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18405027
[学会発表] Chemical profiling and gene expression profiling during the manufacturing process of Taiwan oolong tea "Oriental Beauty".2006
- 著者名/発表者名
  Cho JY, Mizutani M, Shimizu B, Kinoshita T, Ogura M, Tokoro K, Lin ML, Sakata K.
- 学会等名
  International Conference on Biodiversity and Natural Products
- 発表場所
  Kyoto
- 年月日
  2006-07-25
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18405027
[学会発表] Gene Expression profiring and Chemical Profiring during the Manufacturing Process of Formosa Oolong Tea "Oriental Beauty2006
- 著者名/発表者名
  趙正容, 水谷正治, 清水文一, 木下朋美, 小倉, 所, 林, 坂田完三
- 学会等名
  International Conference on Biodiversity and Natural Products
- 発表場所
  京都国際会議場
- 年月日
  2006-07-25
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18405027

1. 水谷正治 (60303898)

共同の研究課題数: 8件

共同の研究成果数: 16件
2. 坂田完三 (20087563)

共同の研究課題数: 7件

共同の研究成果数: 19件
3. 平竹潤 (80199075)

共同の研究課題数: 7件

共同の研究成果数: 0件
4. 加藤博章 (90204487)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
5. 渡辺文太 (10544637)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
6. 木下朋美 (20399257)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 8件
7. 福田健二 (30208954)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 3件
8. 渡辺敦史 (10360471)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
9. 寺田康彦 (20400640)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
10. 矢崎健一 (30353890)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 3件
11. 楠本大 (80540608)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 3件
12. 種子田春彦 (90403112)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 3件
13. 梅林利弘 (20585997)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 2件
14. 渡邉敦史

共同の研究課題数: 0件

共同の研究成果数: 3件

清水 文一 Shimizu Bun-ichi

研究課題

研究成果

共同研究者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

植物二次代謝産物の抗酸化活性と生体成分の酸化物研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

植物二次代謝産物クマリン類縁体の関与する生体防御機構研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[雑誌論文] A simple method to observe water distribution in tracheid-bearing wood of subalpine conifer2021

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] Clean vs dirty labels: Transparency and authenticity of the labels of Ceylon cinnamon2021

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] Vicianin hydrolase is a novel cyanogenic β-glycosidase specific to β-vicianoside(6-0-α-L-arabiopyranosyl-β-D-glucopyranoside) in seeds of Vicia angustifolia.2007

著者名/発表者名

雑誌名

説明

清水文一 Shimizu Bun-ichi