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井上 保  Inoue Tamotsu

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 50552882
所属 (現在) 2025年度: 東洋食品工業短期大学, その他部局, 准教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2017年度: 東洋食品工業短期大学, 包装食品工学科, 講師
2013年度: 東洋食品工業短期大学, 包装食品工学, 講師
審査区分/研究分野
研究代表者以外
計測工学 / 食生活学
キーワード
研究代表者以外
計測 / 過熱水蒸気 / センシング / 多孔質セラミックス / 不確かさ / 差圧式流量計 / 湿度センサ / 秤量法 / 乾湿球温度計 / 高露点 … もっと見る / 蒸気流量計 / 不確かさ解析 / 湿度標準 / 湿度発生 / 湿度計測 / 乾湿計 / エネルギー教育 / シミュレータ / 食品機械 / 水蒸気 / 凝縮伝熱 / 測色 / 水蒸気モル分率 / 大量調理 / 加熱調理 / 色 / 湿度 / 給食経営管理 / 調理 / 数値計算 / スチームオーブン 隠す
  • 研究課題

    (2件)
  • 研究成果

    (3件)
  • 共同研究者

    (13人)
  •  高温高湿度の高度利用のための湿度測定法と精度評価技術に関する研究

    • 研究代表者
      伊與田 浩志
    • 研究期間 (年度)
      2015 – 2017
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      計測工学
    • 研究機関
      大阪市立大学
  •  水蒸気オーブンの利用技術向上のためのシミュレーションソフトウェアの開発

    • 研究代表者
      伊與田 浩志
    • 研究期間 (年度)
      2011 – 2013
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      大阪市立大学

すべて 2016 2013

すべて 学会発表

  • [学会発表] Estimation of Humidity in Drying Chamber from Wet-Material Temperature for Improved Utilization of Superheated Steam2016

    • 著者名/発表者名
      H. Iyota, T. Inoue, J. Yamagata
    • 学会等名
      20th International Drying Symposium (IDS 2016)
    • 発表場所
      長良川国際会議場(岐阜市長良福光)
    • 年月日
      2016-08-07
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15K06114
  • [学会発表] ESTIMATION OF HUMIDITY IN DRYING CHAMBER FROM WET-MATERIAL TEMPERATURE FOR IMPROVED UTILIZATION OF SUPERHEATED STEAM2016

    • 著者名/発表者名
      Hiroyuki ITOYA, Tamotsu INOUE, Junko YAMAGATA
    • 学会等名
      (IDS 2016) The 20th International Drying Symposium
    • 発表場所
      岐阜県(Gifu city, Nagaragawa Convention Centre)
    • 年月日
      2016-08-07
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15K06114
  • [学会発表] Wide-Range Psychrometric Chart for Improved Utilization of Superheated Steam and Humid Air2013

    • 著者名/発表者名
      H. Iyota, T. Inoue, J. Yamagata, T. Tsujioka
    • 学会等名
      Symposium on Temperature and Thermal Measurements in Industry and Science
    • 発表場所
      Madeira, Portugal
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23500934
  • 1.  伊與田 浩志 (10264798)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 2件
  • 2.  杉山 久仁子 (30279799)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 3.  渋川 祥子 (80017996)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 4.  酒井 英樹 (90277830)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 5.  小西 洋太郎 (70116812)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 6.  山形 純子 (20709018)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 1件
  • 7.  小林 功 (30353684)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 8.  小西 靖之 (50505708)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 9.  五月女 格 (90469833)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 10.  阿部 恒 (20356372)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 11.  辻岡 哲夫 (40326252)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 12.  赤尾 正
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 13.  藤原 政嘉
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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