青木美紗 AOKI Misa

研究者番号	50721594
その他のID
所属 (現在)	2025年度: 奈良女子大学, 生活環境科学系, 准教授 2025年度: 一般財団法人農政調査委員会, 調査研究部, 研究員(移行)
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2023年度: 奈良女子大学, 生活環境科学系, 准教授 2017年度 – 2023年度: 奈良女子大学, 生活環境科学系, 講師 2014年度 – 2016年度: 奈良女子大学, 生活環境科学系, 助教
審査区分/研究分野	研究代表者小区分08030:家政学および生活科学関連 / 家政・生活学一般研究代表者以外小区分04030:文化人類学および民俗学関連 / 小区分80020:観光学関連 / 文化人類学・民俗学 / 持続可能システム
キーワード	研究代表者消費行動 / 倫理的消費 / 消費者教育 / 情報提供 / 生産プロセス / 農産物生産 / 食品 / 消費者分析 / 農産物直売所 / 農産物消費 … もっと見る / 環境配慮型農産物 / ロヤルティプログラム / 環境に配慮した農産物 / 農産物 … もっと見る研究代表者以外ラオス / 出産 / 近代化 / アジア / 医療 / 健康 / 母子保健 / リプロダクティブ・ヘルス / バングラデシュ / マタニティ政策 / 妊産婦死亡率 / MDGｓ / 施設分娩 / 助産師 / 産後 / COVID-19 / モビリティ― / 母乳 / 帝王切開 / 母子保健政策 / MDGs / ヘルスケア / TBA / グローバルヘルス / NGOs / 医療化 / 妊娠・出産 / 女性の健康 / フードツーリズム / 地域の食文化 / アクションリサーチ / 食文化観光 / エンパワメント / リプロダクション / リプロダクティブヘルス / マイクロファイナンス / NGO / ジェンダー / マイクロクレジット / ＮＧＯ / 都市と農村 / 社会的脆弱性 / 経済発展 / 都市化 / 都市農村連環 / ベトナム隠す

倫理的消費を促す消費者教育に関する研究－生産者・消費者間の情報の質に着目して－研究代表者
- 研究代表者
  
  青木美紗
- 研究期間 (年度)
  2019 – 2024
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分08030:家政学および生活科学関連
- 研究機関
  奈良女子大学
地域の食文化を対象とした観光の形成手法と波及効果に関するアクションリサーチ
- 研究代表者
  
  片上敏喜
- 研究期間 (年度)
  2019 – 2024
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分80020:観光学関連
- 研究機関
  日本大学
MDG5達成に向けたアジアのマタニティ政策の検証-脱医療化とポジティブな出産経験
- 研究代表者
  
  松岡悦子
- 研究期間 (年度)
  2019 – 2021
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 審査区分
  
  小区分04030:文化人類学および民俗学関連
- 研究機関
  奈良女子大学
農産物の倫理的消費を促す文脈要因に関する研究研究代表者
- 研究代表者
  
  青木美紗
- 研究期間 (年度)
  2016 – 2019
- 研究種目
  
  若手研究(B)
- 研究分野
  
  家政・生活学一般
- 研究機関
  奈良女子大学
南アジア農村部におけるリプロダクティブ・ヘルス改善のためのNGOとの共同研究
- 研究代表者
  
  松岡悦子
- 研究期間 (年度)
  2015 – 2018
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  文化人類学・民俗学
- 研究機関
  奈良女子大学
ベトナム都市農村連環発展に起因する生活質の変容と社会的脆弱性に関する調査研究
- 研究代表者
  
  小林広英
- 研究期間 (年度)
  2013 – 2015
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  持続可能システム
- 研究機関
  京都大学

すべて 2023 2022 2021 2019 2018 2017 2016 2013

すべて雑誌論文学会発表

[雑誌論文] 本みりんの歴史と伝統を未来へ繋ぐ ―九重味淋株式会社の取り組み―2023
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 雑誌名
  
  くらしと協同
  
  巻: 46
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K02295
[雑誌論文] シンポジウム報告／地域に根付いた農業の観光資源化とその課題2022
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 雑誌名
  
  フードシステム研究
  
  巻: 28 号: 4 ページ: 232-237
- DOI
  10.5874/jfsr.21.28.4_4
- ISSN
  1341-0296, 1884-5118
- 言語
  日本語
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K02295
[雑誌論文] ６次産業の商品開発と販路開拓―共感と信頼を高め合う西日本産直協議会を事例に―2022
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 雑誌名
  
  農業
  
  巻: なしページ: 36-41
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K02295
[雑誌論文] 地域の食を支えるために生協に何ができるのか2021
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 雑誌名
  
  くらしと協同
  
  巻: 36 ページ: 76-80
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K02295
[雑誌論文] 食・環境から見たSDGs、持続可能性と協同組合への期待2021
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 雑誌名
  
  農業協同組合経営実務
  
  巻: 増刊号ページ: 128-139
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K02295
[雑誌論文] 「運命共同体」で育てる「海援鯛」2019
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 雑誌名
  
  くらしと協同
  
  巻: 31 ページ: 24-29
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K02295
[雑誌論文] マイクロクレジットの利用状況から見る生活変容と地域NGOの課題2019
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 雑誌名
  
  科研研究成果報告書『南アジア農村部におけるリプロダクティブ・ヘルスをめぐるNGOとの共同研究』
  
  巻: - ページ: 13-32
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15H05170
[雑誌論文] マイクロファイナンス事業の拡大に伴うNGO利用者の認識変化に関する研究―バングラデシュにおける複合的な生活支援に携わるNGOに着目して2019
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 雑誌名
  
  協同組合研究. 2019. 39. 392. 46-56
  
  巻: 39 ページ: 46-56
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19H01390
[雑誌論文] これからの農産物直売所が果たす意義2019
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 雑誌名
  
  JA教育文化家の光ニュース
  
  巻: 57 ページ: 16-17
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K16250
[雑誌論文] 「運命共同体で育てる海援鯛」2019
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 雑誌名
  
  『季刊くらしと協同』
  
  巻: 31
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K12561
[雑誌論文] 都市における食農コミュニティの構築に関する研究2017
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 雑誌名
  
  まちと暮らし研究
  
  巻: 未定
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K16250
[雑誌論文] 協同組合や自治体の連携による都市農業振興の可能性2017
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 雑誌名
  
  まちと暮らし研究
  
  巻: 25 ページ: 15-20
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K16250
[雑誌論文] ベトナム中部における野菜の販売状況および購買行動に関する一考察－食の安全に配慮した野菜に着目して－2016
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 雑誌名
  
  くらしと協同
  
  巻: 17 ページ: 56-64
- NAID
  40020886065
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K16250
[学会発表] バングラデシュにおける経済状況と出産に関する一考察－地域NGOが活動するKhalia村とRajor村を事例に2021
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 学会等名
  日本家政学会関西支部第43 回
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19H01390
[学会発表] バングラデシュにおける経済状況と出産に関する一考察-地域NGOが活動するKhalia村とRajor村を事例に-2021
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 学会等名
  日本家政学会関西支部第43 回研究発表会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19H01390
[学会発表] 「家族農林漁業の10年」-持続可能な農林漁業を目指して2019
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 学会等名
  農民連近畿ブロック交流会ワークショップ
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K16250
[学会発表] バングラデシュ農村におけるリプロダクティブ・ヘルス改善の道筋を探る2018
- 著者名/発表者名
  松岡悦子、五味麻美、青木美紗、嶋澤恭子
- 学会等名
  国際ジェンダー学会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15H05170
[学会発表] Changes of using micro-credit and role of NGO2018
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 学会等名
  Seminar on Empowerment and Reproductive Health of Rural Women in Bangladesh A Collaborative Research with NGO (GUP)
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15H05170
[学会発表] 情報提供のプロセスと倫理的消費行動に関する一考察－直売所における環境配慮型農産物を対象として－2018
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 学会等名
  日本家政学会第70回大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K16250
[学会発表] 農家と都市住民の交流・連携-東大阪市の事例を中心に-2018
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 学会等名
  大阪都市農業研究会2018年度第2回定例研究会
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K16250
[学会発表] バングラデシュ農村部における女性の生活変容に関する一考察―2017
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 学会等名
  日本家政学会関西支部第39回研究発表会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15H05170
[学会発表] 伝統的な農業を基軸とした観光化に関する一考察－ベトナム中部ホイアン市Tra Que村を事例に－2016
- 著者名/発表者名
  青木美紗
- 学会等名
  第66回地域農林経済学会大会
- 発表場所
  近畿大学
- 年月日
  2016-10-30
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-16K16250
[学会発表] ベトナム中部における食の安全に配慮した農業の展開―都市農村連携と観光資源の活用に着目して―2013
- 著者名/発表者名
  青木美紗，北野慎一
- 学会等名
  第63回地域農林経済学会大会
- 発表場所
  岡山大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25303005

1. 松岡悦子 (10183948)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 1件
2. 浅田晴久 (20713051)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
3. 五味麻美 (70510246)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 1件
4. 嶋澤恭子 (90381920)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 1件
5. 片上敏喜 (50628534)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
6. 小林広英 (70346097)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
7. 藤井滋穂 (10135535)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
8. 田中樹 (10231408)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
9. 水野啓 (10260613)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
10. 西前出 (80346098)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
11. 吉積巳貴 (30423023)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
12. 河井紘輔 (10531501)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
13. 藤枝絢子 (60598390)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
14. 原田英典 (40512835)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
15. 北野慎一 (20434839)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 1件
16. 真常仁志 (70359826)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
17. 上野秀剛 (70550094)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
18. 加賀美太記 (80734087)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
19. 阿部奈緒美 (20848460)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
20. 曾ケイエ (30848552)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
21. Hanley Sharon (80529412)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
22. 諸昭喜 (80848359)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
23. Bipob Nurul Islam

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
24. Akhter Selina

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
25. Prochesta Gono Unnayan

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件

青木 美紗 AOKI Misa

研究課題

研究成果

共同研究者

倫理的消費を促す消費者教育に関する研究－生産者・消費者間の情報の質に着目して－研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

地域の食文化を対象とした観光の形成手法と波及効果に関するアクションリサーチ

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

MDG5達成に向けたアジアのマタニティ政策の検証-脱医療化とポジティブな出産経験

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

農産物の倫理的消費を促す文脈要因に関する研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

南アジア農村部におけるリプロダクティブ・ヘルス改善のためのNGOとの共同研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

ベトナム都市農村連環発展に起因する生活質の変容と社会的脆弱性に関する調査研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[雑誌論文] 本みりんの歴史と伝統を未来へ繋ぐ ―九重味淋株式会社の取り組み―2023

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] シンポジウム報告／地域に根付いた農業の観光資源化とその課題2022

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

ISSN

言語

データソース

[雑誌論文] ６次産業の商品開発と販路開拓―共感と信頼を高め合う西日本産直協議会を事例に―2022

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] 地域の食を支えるために生協に何ができるのか2021

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] 食・環境から見たSDGs、持続可能性と協同組合への期待2021

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] 「運命共同体」で育てる「海援鯛」2019

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] マイクロクレジットの利用状況から見る生活変容と地域NGOの課題2019

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] マイクロファイナンス事業の拡大に伴うNGO利用者の認識変化に関する研究―バングラデシュにおける複合的な生活支援に携わるNGOに着目して2019

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] これからの農産物直売所が果たす意義2019

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] 「運命共同体で育てる海援鯛」2019

青木美紗 AOKI Misa