熊井英水 KUMAI Hidemi

研究者番号	60088656
その他のID
外部サイト
所属 (現在)	2025年度: 近畿大学, 水産研究所, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2003年度 – 2006年度: 近畿大学, 水産研究所, 教授 2002年度 – 2003年度: 近畿大学, 農学部, 教授 2001年度: 近畿大学, 水産研究所, 教授
審査区分/研究分野	研究代表者水産学一般研究代表者以外水産学一般
キーワード	研究代表者 Full-cycle culture / Feed development / Nutrient metabolism / Seedling production / Larviculture / Maturation and spawning / Resource propagation / Bluefin tuna / 初期発育 / 完全養殖 … もっと見る / 飼料開発 / 栄養素代謝 / 種苗生産 / 初期飼育 / 成熟・産卵 / 資源・増殖 / クロマグロ … もっと見る研究代表者以外 completed life cycle under aquaculture condition / DNA ratio / RNA / morphological development / larvae and juveniles / early development / early growth / bluefin tuna / タンパク質合成能 / 疾病 / 初期減耗 / 鰾 / 発育 / マサバ / 完全養殖 / 核酸比 / 形態発育 / 仔稚魚 / 初期発育 / 初期成長 / クロマグロ隠す

クロマグロの資源増殖に関する生物・生化学的研究研究代表者
- 研究代表者
  
  熊井英水
- 研究期間 (年度)
  2002 – 2006
- 研究種目
  
  基盤研究(S)
- 研究分野
  
  水産学一般
- 研究機関
  近畿大学
サバ科魚類2種クロマグロとマサバの初期成長に関する研究
- 研究代表者
  
  澤田好史
- 研究期間 (年度)
  2001 – 2003
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  水産学一般
- 研究機関
  近畿大学

すべて 2007 2006 2005 2004 2003 2001 その他

すべて雑誌論文図書産業財産権

[図書] 食材魚貝大百科別巻1 マグロのすべて,P138-144(監修・編 : 河野博, 茂木正人)2007
- 著者名/発表者名
  熊井英水
- 総ページ数
  159
- 出版者
  株式会社平凡社(東京)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[図書] 食材魚貝大百科別巻1 マグロのすべて( : 河野博・茂木正人監修・編)2007
- 著者名/発表者名
  熊井英水
- 総ページ数
  160
- 出版者
  平凡社(東京)
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[雑誌論文] Ontogenic changes in RNA, DNA and protein contents of laboratory-reared Pacific bluefin tuna Thunnus orientalis2007
- 著者名/発表者名
  Y.Tanaka, w-S Gwak, M.Tanaka, Y.Sawada, T.Okada, S.Miyashita, H.Kumai
- 雑誌名
  
  Fisheries Science 73
  
  ページ: 378-384
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[雑誌論文] Possible nutrients in Artemia affecting the larval growth of Pacific bluefin tuna Thunnus orientalis2007
- 著者名/発表者名
  M.Seoka, M.Kurata, Y.hatanaka, A.K.Biswas, S.C.Ji, H.Kumai
- 雑誌名
  
  Aquaculture Science 55
  
  ページ: 55-64
- NAID
  10018871068
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[雑誌論文] Gonadal maturation of Pacific bluefin tuna Thounnus orientalis in captivity2007
- 著者名/発表者名
  M.Seoka, K.Kato, T.Kubo, Y.Mukai, W.Sakamoto, H.Kumai, M.Osamu
- 雑誌名
  
  Aquaculture Science 55(in printing)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[雑誌論文] Effect of Artemia enrichment on the growth and survival of Pacific bluefin tuna Thunnus orientalis (Temminck and Sclegel) larvae2006
- 著者名/発表者名
  A.K.Biswas, J.Nozaki, M.Kurata, H.Kumai, M.Seoka
- 雑誌名
  
  aquaculture Research 37
  
  ページ: 1662-1670
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[雑誌論文] Effect of fasting on physical/chemical properties of ordinarymuscle in full-cycle cultured Pacific bluefin tuna Thunnus orientalis during chilled storage2006
- 著者名/発表者名
  Y.Nakamura, M.Ando, M.Seoka, K.Kawasaki, Y.Sawada, S.Miyashita, T.Okada, H.Kumai, Y.Tsukamasa.
- 雑誌名
  
  Fisheries Science 72
  
  ページ: 1079-1085
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[雑誌論文] Gustatory responses in Pacific Bluefin tuna Thunnus orientalis (Temminck and Schlegel)2006
- 著者名/発表者名
  J.Kohbara, T.Miyazaki, K.Takii, H.Hosokawa, M.Ukawa, H.Kumai
- 雑誌名
  
  aquaculture Research 37
  
  ページ: 847-854
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[雑誌論文] Characterization of trasthyretin in Pacific bluefin tuna, Thunnus orientalis2006
- 著者名/発表者名
  Y.Kawakami, M.Seoka, s.Miyashita, H.Kumai, H.Ohta
- 雑誌名
  
  Zoological Science 23
  
  ページ: 443-448
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[雑誌論文] クロマグロの完全養殖達成2005
- 著者名/発表者名
  熊井英水
- 雑誌名
  
  農林水産技術ジャーナル 27
  
  ページ: 12-15
- NAID
  10013810742
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[雑誌論文] Completion of the Pacific bluefin Tuna, Thunnus orientalis, life cycle under aquaculture conditions2005
- 著者名/発表者名
  Y.Sawada, T.Okada, S.Miyashita, O.Murata, H.Kumai
- 雑誌名
  
  Aquaculture Research 36
  
  ページ: 413-421
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[雑誌論文] Seedling production and generation succession of the Pacific bluefin tuna, Thunnus orientalis2005
- 著者名/発表者名
  Y.Sawada, S.Miyashita, O.Murata, H.Kumai
- 雑誌名
  
  Marine Biotechnology 6
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[雑誌論文] Completion of the life cycle of the Pacific bluefin tuna under aquaculture condition (in Japanese)2005
- 著者名/発表者名
  Hidemi Kumai
- 雑誌名
  
  Research Journal of Food and Agriculture 27
  
  ページ: 12-15
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[雑誌論文] Hisotry and present status of bluefin tuna aquaculture2004
- 著者名/発表者名
  Shigeru Miyashita, Osamu Murata, Yoshifumi Sawada, Tokihiko Okada, Hidemi Kumai
- 雑誌名
  
  Bioindustry 21
  
  ページ: 7-17
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-13660195
[雑誌論文] クロマグロ増養殖の歴史と現況2004
- 著者名/発表者名
  宮下盛, 村田修, 澤田好史, 岡田貴彦, 熊井英水
- 雑誌名
  
  バイオインダストリー 21
  
  ページ: 7-17
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-13660195
[雑誌論文] クロマグロの完全養殖に至る経緯と将来展望2003
- 著者名/発表者名
  熊井英水
- 雑誌名
  
  食の科学 309
  
  ページ: 4-13
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[雑誌論文] クロマグロ完全養殖の達成2003
- 著者名/発表者名
  熊井英水
- 雑誌名
  
  日本水産学会誌 69
  
  ページ: 124-127
- NAID
  110003145547
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[雑誌論文] Morphological development and growth of laboratory-reared larval and juvenile Thunnus thynnus (Pisces : Scombridae)2001
- 著者名/発表者名
  S.Miyashita, Y.Sawada, T.Okada, O.Murata, H.Kumai
- 雑誌名
  
  Fishery Bulletin 99
  
  ページ: 600-616
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-13660195
[雑誌論文] Lateral muscle development of the Pacific bluefin tuna, Thunnus thynnus orientalis, from juvenile to young adult stage under culture condition2001
- 著者名/発表者名
  N.Hattori, S.Miyashita, Y.Sawada, K.Kato, T.Nasu, T.Okada, O.Murata, H.Kumai
- 雑誌名
  
  SUISANZOSHOKU 49
  
  ページ: 23-28
- NAID
  10007305387
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-13660195
[雑誌論文] Morphological development and growth of laboratory-reared larval and juvenile Thunnus thynnus (Pisces : Scombridae)2001
- 著者名/発表者名
  Shigeru Miyashita, Yoshifumi Sawada, Tokihiko Okada, Osamu Murata, Hidemi Kumai
- 雑誌名
  
  Fishery Bulletin 99
  
  ページ: 600-616
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-13660195
[雑誌論文] Lateral muscle development of the Pacific bluefin tuna, Thunnus thynnus orientalis, from juvenile to young adult stage under culture condition2001
- 著者名/発表者名
  Nobuhiro Hattori, Shigeru Miyashita, Yoshifumi Sawada, Keitaro Kato, Toshiro Nasu, Tokihiko Okada, Osamu Murata, Hidemi Kumai
- 雑誌名
  
  SUISANZOSHOKU 49
  
  ページ: 23-25
- NAID
  10007305387
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-13660195
[雑誌論文] Seedling production and generation succession of the Pacific bluefin tuna, Thunnus orientalis
- 著者名/発表者名
  Yoshifumi Sawada, Shigeru Miyashita, Osamu Murata, Hidemi Kumai
- 雑誌名
  
  Marine Biotechnology (in press)
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-13660195
[雑誌論文] Seedling production and generation succession of the Pacific bluefin tuna, Thunnus orientalis
- 著者名/発表者名
  Y.Sawada, S.Miyashita, O.Murata, H.Kumai
- 雑誌名
  
  Marine Biotechnology (in press)
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-13660195
[雑誌論文] Characterization of transthyretin in Pacific bluefin tuna, Thunnus orientalis.
- 著者名/発表者名
  Kawakami Y., Seoka M., Miyashita S., Kumai H., Ohta H.
- 雑誌名
  
  Zoological Science (in press)
- NAID
  110004804595
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[雑誌論文] History and future of the full-cycle cultured Pacific bluefin tuna (in Japanese)
- 著者名/発表者名
  Hidemi Kumai
- 雑誌名
  
  Syoku no Kagaku 69
  
  ページ: 124-127
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[雑誌論文] Life cycle of the Pacific bluefin tuna is completed under rearing condition (in Japanese)
- 著者名/発表者名
  Hidemi Kumai
- 雑誌名
  
  Nippon Suisan Gakkaishi 69
  
  ページ: 124-127
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[産業財産権] マグロ属魚類用人工配合飼料およびマグロ魚類の飼育方法2007
- 発明者名
  瀬岡学, 滝井健二, 熊井英水
- 権利者名
  近畿大学
- 産業財産権番号
  2007-058393
- 出願年月日
  2007-03-08
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[産業財産権] マグロ属魚類用人工配合飼料およびマグロ魚類の飼育方法2007
- 発明者名
  瀬岡学, 滝井健二, 熊井英水
- 権利者名
  近畿大学
- 産業財産権番号
  2007-058393
- 出願年月日
  2007-03-08
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[産業財産権] マグロ属魚類用飼料、マグロ属魚類用摂餌促進物質及びマグロ属魚類釣獲用の疑似餌2005
- 発明者名
  滝井健二, 熊井英水, 瀬岡学, 池承哲, 細川秀毅, 宇川正治
- 権利者名
  近畿大学, 高知大学
- 出願年月日
  2005-02-16
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007
[産業財産権] マグロ属魚類用飼料・マグロ属魚類用摂餌促進物質及びマグロ属魚類釣獲用の擬似餌2005
- 発明者名
  滝井健二, 熊井英水, 瀬岡学, 池承哲, 細川秀毅, 宇川正治
- 権利者名
  近畿大学, 高知大学
- 産業財産権番号
  2005-039829
- 出願年月日
  2005-02-16
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-14104007

1. 村田修 (70088657)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 10件
2. 宮下盛 (80088658)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 14件
3. 澤田好史 (80319764)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 8件
4. 滝井健二 (60197225)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 1件
5. 太田博巳 (10351579)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 2件
6. 田中克 (20155170)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 2件
7. 神原淳 (90183334)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 1件
8. 細川秀毅 (40036744)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 1件

熊井 英水 KUMAI Hidemi

研究課題

研究成果

共同研究者

クロマグロの資源増殖に関する生物・生化学的研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

サバ科魚類2種クロマグロとマサバの初期成長に関する研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[図書] 食材魚貝大百科別巻1 マグロのすべて,P138-144(監修・編 : 河野博, 茂木正人)2007

著者名/発表者名

総ページ数

出版者

データソース

[図書] 食材魚貝大百科別巻1 マグロのすべて( : 河野博・茂木正人監修・編)2007

著者名/発表者名

総ページ数

出版者

説明

データソース

[雑誌論文] Ontogenic changes in RNA, DNA and protein contents of laboratory-reared Pacific bluefin tuna Thunnus orientalis2007

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Possible nutrients in Artemia affecting the larval growth of Pacific bluefin tuna Thunnus orientalis2007

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] Gonadal maturation of Pacific bluefin tuna Thounnus orientalis in captivity2007

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Effect of Artemia enrichment on the growth and survival of Pacific bluefin tuna Thunnus orientalis (Temminck and Sclegel) larvae2006

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Effect of fasting on physical/chemical properties of ordinarymuscle in full-cycle cultured Pacific bluefin tuna Thunnus orientalis during chilled storage2006

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Gustatory responses in Pacific Bluefin tuna Thunnus orientalis (Temminck and Schlegel)2006

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Characterization of trasthyretin in Pacific bluefin tuna, Thunnus orientalis2006

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] クロマグロの完全養殖達成2005

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

説明

データソース

[雑誌論文] Completion of the Pacific bluefin Tuna, Thunnus orientalis, life cycle under aquaculture conditions2005

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Seedling production and generation succession of the Pacific bluefin tuna, Thunnus orientalis2005

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Completion of the life cycle of the Pacific bluefin tuna under aquaculture condition (in Japanese)2005

著者名/発表者名

雑誌名

説明

データソース

[雑誌論文] Hisotry and present status of bluefin tuna aquaculture2004

著者名/発表者名

雑誌名

説明

データソース

熊井英水 KUMAI Hidemi