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熊谷 進  Kumagai Susumu

研究者番号 60109965
その他のID
  • ORCIDhttps://orcid.org/0000-0002-5588-6545
所属 (現在) 2025年度: 東京大学, 大学院農学生命科学研究科(農学部), 名誉教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2010年度: 東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 特任教授
2008年度 – 2010年度: 東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 教授
2006年度: 東京大学, 大学院農学生命科学研究科, 教授
2002年度 – 2005年度: 東京大学, 大学院・農学生命科学研究科, 教授
1990年度 – 1991年度: 国立予防衛生研究所, 食品衛生部, 部長
審査区分/研究分野
研究代表者
応用獣医学 / 応用獣医学
研究代表者以外
応用獣医学
キーワード
研究代表者
アフラトキシン / aflatoxin / カビ毒 / Fusarium moniliforme / 家畜 / タイ / ゼアラレノン / zearalenon / Feed contamination / Farm animals … もっと見る / Thai / タイ国 / ブタ / 飼料 / 毒性 / かび毒 / 飼料汚染 / rat / mouse / hamster / mastomys / glutathione-S-transferase / リダクターゼ / アルデヒド / グルタチオントランスフェラーゼ / ラット / マウス / ハムスター / マストミス / グルタチオンSトランスフェラーゼ / sphingolipid / toxicity / fumonisin / ウマ白質脳症 / スフィンゴ脂質 / カビ / 毒素 / 毒性学的研究 / ウマ白質脳炎 / フモニシン / F.moniliforme / 分解 / 越冬 / 沿岸海域 / 腸炎ビブリオ … もっと見る
研究代表者以外
CYP / environmental chemicals / p53 gene / neural progenitor cell / apoptosis / cell cycle / placental toxicity / fetal toxicity / CYP inducers / Ara-C / マイクロアレイ解析 / 胎児中枢神経傷害 / Ethylnitrosourea / 胎児脳 / 妊娠動物 / 胎児肝臓 / 母体肝臓 / 胎盤 / T-2toxin / CYP inducer / 5AzC / p53 / etoposide / hydroxyurea / 5-azacytidine / 胎児中枢神経障害 / 環境化学物質 / p53遺伝子 / 神経前駆細胞 / アポトーシス / 細胞周期 / 胎盤毒性 / 胎児毒性 隠す
  • 研究課題

    (6件)
  • 研究成果

    (63件)
  • 共同研究者

    (20人)
  •  タイにおけるカビ毒分解酵素の探索と家畜カビ毒疾病防除に関する研究研究代表者

    • 研究代表者
      熊谷 進
    • 研究期間 (年度)
      2008 – 2010
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      応用獣医学
    • 研究機関
      東京大学
  •  沿岸海域における腸炎ビブリオの越冬に関する研究研究代表者

    • 研究代表者
      熊谷 進
    • 研究期間 (年度)
      2005 – 2006
    • 研究種目
      萌芽研究
    • 研究分野
      応用獣医学
    • 研究機関
      東京大学
  •  母体-胎盤-胎児軸における胎児毒性の発現機構に関する多面的解析

    • 研究代表者
      上塚 浩司, 土井 邦雄
    • 研究期間 (年度)
      2004 – 2006
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      応用獣医学
    • 研究機関
      東京大学
  •  タイ国における飼料中のかび毒自然汚染の家畜家禽疾病発生に及ぼす影響に関する研究研究代表者

    • 研究代表者
      熊谷 進
    • 研究期間 (年度)
      2003 – 2005
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      応用獣医学
    • 研究機関
      東京大学
  •  動物におけるアフラトキシン解毒機構の研究研究代表者

    • 研究代表者
      熊谷 進
    • 研究期間 (年度)
      2002 – 2003
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      応用獣医学
    • 研究機関
      東京大学
  •  Fusarium moniliformeの毒性学的研究研究代表者

    • 研究代表者
      熊谷 進
    • 研究期間 (年度)
      1991 – 1992
    • 研究種目
      国際学術研究
    • 研究機関
      国立予防衛生研究所

すべて 2011 2010 2009 2008 2006 2005 2004 2003

すべて 雑誌論文 学会発表 図書

  • [図書] 食の安全科学の展開2010

    • 著者名/発表者名
      熊谷進, 他40名
    • 総ページ数
      287
    • 出版者
      シーエムシー出版
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [図書] New Horizon of Mycotoxicology for Assuring Food Satety2004

    • 著者名/発表者名
      Kumagai S, その他
    • 総ページ数
      356
    • 出版者
      Japanese Association of the Mycotoxilology
    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [図書] Control of toxic microorganisms in foods of animal origin2004

    • 著者名/発表者名
      Kumagai S. et al.
    • 総ページ数
      61
    • 出版者
      Organizing Committee of the Asian Symposium on Toxic Microorganisms
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [図書] Control of Toxic Microorganisms in Foods of Animal Origin2004

    • 著者名/発表者名
      Kumagai S, その他
    • 総ページ数
      61
    • 出版者
      Organizing Committee of the Asian Symposium on Toxic Microorganisms
    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Rapid deposition of glomerular IgA in BALB/c mice by nivalenol and its modifying effect on high IgA strain (HIGA) mice.2011

    • 著者名/発表者名
      Dewa Y, Kemmochi S, Kawai M, Saegusa Y, Harada T, Shimamoto K, Mitsumori K, Kumagai S, Sugita-Konishi Y, Shibutani M
    • 雑誌名

      Exp Toxicol Pathol. 63(1-2)

      ページ: 17-24

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Simulation of deoxynivalenol intake from wheat consumption in Japan using the Monte Carlo method.2011

    • 著者名/発表者名
      Nakatani Y, Satoh T, Saito S, Watanabe M, Yoshiike N, Kumagai S, Sugita-Konishi Y
    • 雑誌名

      Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess. 28(4)

      ページ: 471-6

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Enumeration of Fungi in Fruits by the Most Probable Number Method.2010

    • 著者名/発表者名
      Watanabe M, Tsutsumi F, Lee KI, Sugita-Konishi Y, Kumagai S, Takatori K, Hara-Kudo Y, Konuma H
    • 雑誌名

      J Food Sci. 75(9)

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Metabolic conversion of zearalenone to α-zearalenol by goat tissues.2010

    • 著者名/発表者名
      Mei Dong, Phitsanu Tulayakul, Jun You Li, KeSu Dong, Noboru Manabe, Susumu Kumagai.
    • 雑誌名

      J.V.M.S. 72

      ページ: 307-12

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Metabolic conversion of zearalenone to alpha-zearalenol by goat tissues.2010

    • 著者名/発表者名
      Dong M, Tulayakul P, Li JY, Dong KS, Manabe N, Kumagai S.
    • 雑誌名

      J Vet Med Sci. 72(3)

      ページ: 307-12

    • NAID

      130000134546

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Four-year surveillance for ochratoxin a and fumonisins in retail foods in Japan.2010

    • 著者名/発表者名
      Aoyama K, Nakajima M, Tabata S, Ishikuro E, Tanaka T, Norizuki H, Itoh Y, Fujita K, Kai S, Tsutsumi T, Takahashi M, Tanaka H, Iizuka S, Ogiso M, Maeda M, Yamaguchi S, Sugiyama K, Sugita-Konishi Y, Kumagai S.
    • 雑誌名

      J Food Prot. 73(2)

      ページ: 344-52

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Exposure to aflatoxins in Japan : risk assessment for aflatoxin B1.2010

    • 著者名/発表者名
      Sugita-Konishi Y, Sato T, Saito S, Nakajima M, Tabata S, Tanaka T, Norizuki H, Itoh Y, Kai S, Sugiyama K, Kamata Y, Yoshiike N, Kumagai S
    • 雑誌名

      Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess. 27(3)

      ページ: 365-72

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Exposure to aflatoxins in Japan : risk assessment for aflatoxin Bl2010

    • 著者名/発表者名
      Sugita-Konishi Y, Sato T, Saito S, Nakajima M, Tabata S, Tanaka T, Norizuki H, Itoh Y, Kai S, Sugiyama K, Kamata Y, Yoshiike N, Kumagai S.
    • 雑誌名

      Food Addit Contam Part A

      巻: 27 ページ: 365-372

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] The toxic effects and fate of intravenously administered zearalenone in goats2010

    • 著者名/発表者名
      Dong M, He XJ, Tulayakul P, Li JY, Dong KS, Manabe N, Nakayama H, Kumagai S.
    • 雑誌名

      Toxicon 55

      ページ: 523-30

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Rapid and effective DNA extraction method with bead grinding for a large amount of fungal DNA.2010

    • 著者名/発表者名
      Watanabe M, Lee K, Goto K, Kumagai S, Sugita-Konishi Y, Hara-Kudo Y
    • 雑誌名

      J Food Prot. 73(6)

      ページ: 1077-84

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Four-year surveillance for ochratoxin a and fumonisins in retail foods in Japan.2010

    • 著者名/発表者名
      Aoyama K, Nakajima M, Tabata S, Ishikuro E, Tanaka T, Norizu ki H, Itoh Y, Fujita K, Kai S, Tsutsumi T, Takahashi M, Tanaka H, Iizuka S, Ogiso M, Maeda M, Yamaguchi S, Sugiyama K, Sugita-Konishi Y, Kumagai S
    • 雑誌名

      J Food Prot. 73

      ページ: 344-52

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] The effect of naringenin on the fate and disposition of deoxynivalenol in piglets.2010

    • 著者名/発表者名
      Poapolathep A, Poapolathep S, Sugita-Konishi Y, Wongpanit K, Machii K, Itoh Y, Kumagai S.
    • 雑誌名

      J Vet Med Sci

      巻: 72 ページ: 1289-1294

    • NAID

      130000264215

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Exposure to aflatoxins in Japan : risk assessment for aflatoxin B1.2010

    • 著者名/発表者名
      Y.Sugita-Konishia, T.Satob, S.Saitob, M.Nakajimac, S.Tabatad, T.Tanakae, H.Norizukif, Y.Itoha, S.Kaig, K.Sugiyamaa, Y.Kamataa, N.Yoshiikeh, S.Kumagai.
    • 雑誌名

      Food Addit Contam. 27

      ページ: 365-72

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] The effect of naringenin on the fate and disposition of deoxynivalenol in piglets.2010

    • 著者名/発表者名
      Poapolathep A, Poapolathep S, Sugita-Konishi Y, Wongpanit K, Machii K, Itoh Y, Kumagai S
    • 雑誌名

      J Vet Med Sci. 72(10)

      ページ: 1289-94

    • NAID

      130000264215

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Rapid and effective DNA extraction method with bead grinding for a large amount of fungal DNA.2010

    • 著者名/発表者名
      Watanabe M, Lee K, Goto K, Kumagai S, Sugita-Konishi Y, Hara-Kudo Y.
    • 雑誌名

      J Food Prot

      巻: 73 ページ: 1077-1084

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] The toxic effects and fate of intravenously administered zearalenone in goats.2010

    • 著者名/発表者名
      Dong M, He XJ, Tulayakul P, Li JY, Dong KS, Manabe N, Nakayama H, Kumagai S
    • 雑誌名

      Toxicon. 55(2-3)

      ページ: 523-30

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Determination of a yellow rice toxin, luteoskyrin, in rice by using liquid chromatography-tandem mass spectrometry with electrospray ionization.2009

    • 著者名/発表者名
      Mizutani K, Kumagai S, Mochizuki N, Kitagawa Y, Sugita-Konishi Y.
    • 雑誌名

      J Food Prot. 72

      ページ: 1321-6

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Determination of a yellow rice toxin, luteoskyrin, in rice by using liquid chromatography-tandem mass spectrometry with electrospray ionization.2009

    • 著者名/発表者名
      Mizutani K, Kumagai S, Mochizuki N, Kitagawa Y, Sugita-Konishi Y.
    • 雑誌名

      J Food Prot. 72(6)

      ページ: 1321-6

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Dispositions and residue depletion of enrofloxacin and its metabolite ciprofloxacin in muscle tissue of giant freshwater prawns(Macrobrachium rosenbergii).2009

    • 著者名/発表者名
      Poapolathep A, Jermnak U, Chareonsan A, Sakulthaew C, Klangkaew N, Sukasem T, Kumagai S.
    • 雑誌名

      J Vet Pharmacol Ther. 32

      ページ: 229-34

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] The effects of subqUtaneous administration of T-2 toxin on liver drug metabolizing enzymes in piglets.2008

    • 著者名/発表者名
      K. Dong, Y. Sugita-Konishi, J. Yu, P. Tulayakul, S. Kumagai.
    • 雑誌名

      Toxicological & Environmental Chemistry 90

      ページ: 401-13

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Aflatoxin and ochratoxin A contamination of retail foods and intake of these mycotoxins in Japan.2008

    • 著者名/発表者名
      Kumagai S, Nakajima M, Tabata S, Ishikuro E, Tanaka T, Norizuki H, Itoh Y, Aoyama K, Fujita K, Kai S, Sato T, Saito S, Yoshiike N, Sugita-Konishi Y
    • 雑誌名

      Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess. 25(9)

      ページ: 1101-6

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Aflatoxin and ochratoxin A contamination of retail foods and intake of these mycotoxins in Japan.2008

    • 著者名/発表者名
      Kumagai S, Nakajima M, Tabata S, Ishikuro E, Tanaka T, Norizuki H, Itoh Y, Aoyama K, Fujita K, Kai S, Sato T, Saito S, Yoshiike N, Sugita-Konishi Y.
    • 雑誌名

      Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess. 25(9)

      ページ: 1101-6

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Detection of deoxynivalenol contamination in wheat products in Thailand.2008

    • 著者名/発表者名
      Poapolathep, A., Poapolathep, S., Klangkaew, N., Sugita-Konishi Y., and Kumagai, S.
    • 雑誌名

      J.Food Protection 71

      ページ: 1931-33

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Surveillance of mycotoxin contamination in retail foods and exposure assessment based on it in Japan.2008

    • 著者名/発表者名
      Kumagai S. 1, Nakajima M., Tabata S., , Tanaka T., Norizuki H., Itoh Y., Sato T., Saito S., Yoshiike N., Takatori K. 11, Sugita-Konishi Y
    • 雑誌名

      Food additives and contamination 25

      ページ: 1101-6

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Fate of fusarenon-X in broilers and ducks.2008

    • 著者名/発表者名
      Poapolathep, A., Poapolathep, S., Sugita-Konishi Y., Imsilp, K., Tasanawat T., Sinthusing C., Itoh Y and Kumagai, S.
    • 雑誌名

      Poultry Sci. 187

      ページ: 1510-15

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Distribution and residue depletion of oxytetracycline in giant freshwater prawn (Macrobrachium rosenbergii).2008

    • 著者名/発表者名
      Poapolathep, A., Poapolathe P, S., Imsilp, K., Wannapat, N., Klangkaew, N., Kusutjarit, N. and Kumagai, S.
    • 雑誌名

      Journal of Food Protection 70

      ページ: 870-73

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Detection of deoxynivalenol contamination in wheat products in Thailand.2008

    • 著者名/発表者名
      Poapolathep A, Poapolathep S, Klangkaew N, Sugita-Konishi Y, Kumagai S
    • 雑誌名

      J Food Prot. 71(9)

      ページ: 1931-3

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [雑誌論文] Organ differences in microsomes and cytosol metabolism of Aflatoxin B1 in piglets.2006

    • 著者名/発表者名
      Phitsanu Tulayakul, KeSudong, Susumu Kumagai
    • 雑誌名

      Toxicol. Environ. Chemistry. (印刷中)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Organ differences in microsomes and cytosol metabolism of Aflatoxin b1 in piglets.2006

    • 著者名/発表者名
      Phitsanu Tulayakul, KeSu Dong, Susumu Kumagai
    • 雑誌名

      Toxicol.Environ.Chemistry. (in press)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Occurrence of Aflatoxins, Ochratoxin A and Fumonisins in Retailed Foods in Japan2006

    • 著者名/発表者名
      Suigta-Konishi, Y., Kumagai, S., et al.
    • 雑誌名

      J.Food Prot. (In press)

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Immuno-magnetic separation and agar layer methods for the isolation of freeze-injured Yersinia enterocolitica O : 8 from water.2006

    • 著者名/発表者名
      Koujitani, E., Horisaka, T., Nomura, Y., Hara-Kudo, Y., Okatani, T.A., Kumagai, S., Iwata, T, Havashidani, H.Im
    • 雑誌名

      J. Vet. Med. Sci. 68巻

      ページ: 195-199

    • NAID

      110004675724

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17658137
  • [雑誌論文] Aflatoxin B1 metabolism by microsomes and cytosol from variou organs of the piglets2006

    • 著者名/発表者名
      Phitsanu Tulayakul, KeSu Dong, Susumu Kumagai
    • 雑誌名

      J Toxicol Environ Health A (In press)

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Comparative actibities of glutathione-S-transferase and dialehyde reductase toward aflatoxin B1 in livers of experimental and farm animals.2005

    • 著者名/発表者名
      P.Tulayakul, S.Sakuda, K.S.Donog, S.Kumagai
    • 雑誌名

      Toxicon 46

      ページ: 204-209

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Toxicity of mycotoxins related with head blight diseases in wheat and establishment of provisional standard for tolerable level of DON in wheat.2005

    • 著者名/発表者名
      Y.Sugita-Konishi, S.Kumagai.
    • 雑誌名

      Mycotoxins 55

      ページ: 49-53

    • NAID

      10026891035

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Toxicity of mycotoxins ralated with head blight diseases in wheat and establishment of provisional standard for tolerable level of DON in wheat.2005

    • 著者名/発表者名
      Y.Sugita-Konishi, S.Kumagai
    • 雑誌名

      Mycotoxins 55

      ページ: 49-53

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Toxicity of mycotoxins related with head blight diseases in wheat and establishment of provisional standard for tolerable level of DON in wheat.2005

    • 著者名/発表者名
      Suigta-Konishi, Y., Kumagai, S.
    • 雑誌名

      Mycotoxins 55

      ページ: 49-49

    • NAID

      10026891035

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Immunohistochemical study of proliferating cell nuclear antigen (PCNA) in duckling liver fed aflatoxin B1 and esterified glucomannan.2005

    • 著者名/発表者名
      W.Banlunara, A.Bintvihok, S, Kumagai.
    • 雑誌名

      Toxicon 46

      ページ: 954-957

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Comparative actibities of glutathione-S-transferase and dialehyde reductase toward aflatoxin B1 in livers of experimental and farm animals.2005

    • 著者名/発表者名
      P.Tulayakul, S.Sakuda, K.S.Dong, S.Kumagai.
    • 雑誌名

      Toxicon 46

      ページ: 204-209

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Development of a quantitative real-time polymerase chain reaction targeted to the toxR for detection of Vibrio vulnificus.J.Microbiolog.Method.2005, 61, 77-85.2005

    • 著者名/発表者名
      Takahashi, H., Hara-Kudo, H., Miyasaka J., Kumagai, S., Konuma, H.
    • 雑誌名

      Microbiolog.Method. 61

      ページ: 77-77

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17658137
  • [雑誌論文] Immunohistochemical study of proliferating cell nuclear an tigen (PCNA) in duckling liver fed aflatoxin B1 and ester ified glucomannan.2005

    • 著者名/発表者名
      W.Banlunara, A.Bintvihok, S, Kumagai
    • 雑誌名

      Toxicon 46

      ページ: 954-957

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Immunohistochemical study of proliferating cell nuclear antiger (PCNA) in duckling liver fed with aflatoxin B1 and esterified glucomannant2005

    • 著者名/発表者名
      Wijit Banlunara, Anong Bintvihok, Susumu Kumagai
    • 雑誌名

      Toxicon 46

      ページ: 954-954

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Comparative activities of glutathione-S-transferase and dialdehyde reductase toward aflatoxin B1 in livers of experiment and farm animals.2005

    • 著者名/発表者名
      Tulayakul P., Sakuda S., Dong K.S., Kumagai S
    • 雑誌名

      Toxicon 46

      ページ: 204-204

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Occurrence of aflatoxin M1 in domestic milk in Japan during the winter season.2004

    • 著者名/発表者名
      M.Nakajima, S.Tabata, H.Akiyama, Y.Itoh, T.Tanaka, H.Sunagawa, T.Tyonan, T.Yoshizawa, S.Kumagai.
    • 雑誌名

      Food Add.Contam. 21

      ページ: 472-478

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Control of Toxic Microorganisms in Food of Animal Origin2004

    • 著者名/発表者名
      Kumagai S
    • 雑誌名

      Organizing Committee of the Asian Symposium on Toxic Microorganisms 61

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Development of early apoptosis and changes in T-cell subsets in mouse thymocyte primary cultures treated with nivalenol.2004

    • 著者名/発表者名
      A.Poapolathep, S.Kumagai, H.Suzuki, K.Doi
    • 雑誌名

      Exp. Mol. Pathol. 77

      ページ: 149-152

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Comparative activities of glutathione-S-transferase and dialdehyde reductase toward aflatoxin B1 in livers of experimental and farm animals2004

    • 著者名/発表者名
      P.Tulayakul, S.Kumagai et al.
    • 雑誌名

      Toxicon (印刷中)

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Development of early apoptosis and changes in T-cell subsets in mouse thymocyte primary cultures treated with nivalenol.2004

    • 著者名/発表者名
      A.Poapolathep, S.Kumagai, H.Suzuki, K.Doi.
    • 雑誌名

      Exp.Mol.Pathol. 77

      ページ: 149-152

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] 小麦製粉工程におけるデオキシニバレノールとニバレノールの減衰2004

    • 著者名/発表者名
      伊藤嘉典, 熊谷進
    • 雑誌名

      マイコトキシン 55巻

      ページ: 27-34

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] New Horizon of Mycotoxicology for Assuring Food Safety2004

    • 著者名/発表者名
      Kumagai S
    • 雑誌名

      Japanese Association of the Mycotoxicology 356

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Placental and milk transmission of trichothecene mycotoxins, nivalenol and fusarenon-X in mice.2004

    • 著者名/発表者名
      Poapolathep A, Kumagai S.et al.
    • 雑誌名

      Toxicon Vol.44

      ページ: 111-113

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Aflatoxin B1,zearalenone and deoxynivalenol contamination in feedstuffs in Thailand2004

    • 著者名/発表者名
      Tangmunkhong Kumagai S.et al.
    • 雑誌名

      New horizon of mycotoxicology for assuring food safety (Yoshizawa T. eds) 単行本

      ページ: 149-152

    • NAID

      130003660704

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Toxicity of mycotoxins related with head blight disease in wheat and establishment of provisional standard for tolerable level of DON in wheat2004

    • 著者名/発表者名
      Sugita-Konishi Y., Kumagai S.
    • 雑誌名

      Mycotoxins Vol.55

      ページ: 49-53

    • NAID

      10026891035

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Occurrence of aflatoxin M1 in domestic milk in Japan during the winter season2004

    • 著者名/発表者名
      Nakajima, M, Kumagai, S.et al.
    • 雑誌名

      Food Addit.Contam Vol.21

      ページ: 472-478

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] Occurrence of aflatoxin M1 in domestic milk in Japan during the winter season.2004

    • 著者名/発表者名
      M.Nakajima, S.Tabata, H.Akiyama, Y.Itoh, T.Tanaka, H.Sunagawa, T.Tyonan, T.Yoshizawa, S.Kumagai
    • 雑誌名

      Food Add. Contam. 21

      ページ: 472-478

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] The fate of trichothecene mycotoxins, nivalenol and fusare non-X, in mice.2003

    • 著者名/発表者名
      A.Poapolathep, Y.Sigita-Konishi, K.Doi, S.Kumagai
    • 雑誌名

      Toxicon 41

      ページ: 1047-1054

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [雑誌論文] The fate of trichothecene mycotoxins, nivalenol and fusarenon-X, in mice.2003

    • 著者名/発表者名
      A.Poapolathep, Y.Sigita-Konishi, K.Doi, S.Kumagai.
    • 雑誌名

      Toxicon 41

      ページ: 1047-1054

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15405039
  • [学会発表] The effect of neonatal genistein exposure on aflatoxin B1 metabolism and toxicity in rats2010

    • 著者名/発表者名
      Poapolathep, S.Poapolathep, A., Machii, K., Nakayama, H., Sugita-Konishi, Y.Kumagai, S.
    • 学会等名
      The 49th Annual Meeting of the Society of Toxicology
    • 発表場所
      ソルトレーク市(米国)
    • 年月日
      2010-03-08
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [学会発表] Species comparison of in vitro metabolic conversion of aflatoxin B2 to aflatoxin B1.2010

    • 著者名/発表者名
      Poapolathep A., Poapolathep, S., Isariyodom, S., Imsilp, K., Klangkaew, N., Sugita-Konishi, Y., Kumagai, S.
    • 学会等名
      The 49th Annual Meeting of the Society of Toxicology
    • 発表場所
      ソルトレーク市(米国)
    • 年月日
      2010-03-08
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • [学会発表] 動物体内におけるカビ毒の挙動に関する研究2009

    • 著者名/発表者名
      熊谷進
    • 学会等名
      日本マイコトキシン学会学術講演会
    • 発表場所
      千葉大学
    • 年月日
      2009-08-28
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20405042
  • 1.  土井 邦雄 (70155612)
    共同の研究課題数: 3件
    共同の研究成果数: 4件
  • 2.  上塚 浩司 (60251419)
    共同の研究課題数: 3件
    共同の研究成果数: 0件
  • 3.  小西 良子 (10195761)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 30件
  • 4.  中山 裕之 (40155891)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 0件
  • 5.  作田 庄平 (80192087)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 6.  岩城 正昭 (20176530)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 7.  春日 文子 (40183777)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 8.  伊藤 嘉典 (00168387)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 9.  一戸 正勝 (30132880)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 10.  平山 和宏 (60208858)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 11.  小野寺 節 (90012781)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 12.  塩田 邦郎 (80196352)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 13.  小沼 博隆 (00170291)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 14.  工藤 由起子 (50218632)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 2件
  • 15.  高鳥 浩介
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 2件
  • 16.  NORRED W.P.
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 17.  上村 尚
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 18.  PRAPEUK Tangmunkhong
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 19.  AMNART Poapolathep
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 20.  NORRED M.P.
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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