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杉浦 義正  SUGIURA Yoshimasa

研究者番号 60608107
その他のID
  • ORCIDhttps://orcid.org/0000-0001-6525-3066
所属 (現在) 2025年度: 国立研究開発法人水産研究・教育機構, 水産大学校, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2024年度: 国立研究開発法人水産研究・教育機構, 水産大学校, 教授
2017年度 – 2021年度: 国立研究開発法人水産研究・教育機構, 水産大学校, 准教授
2015年度: 独立行政法人水産大学校, その他部局等, 准教授
2012年度 – 2014年度: 独立行政法人水産大学校, その他部局等, 講師
2012年度: 独立行政法人水産大学校, 食品科学科, 講師
2011年度: 独立行政法人水産大学校, 食品科学科, 助教
審査区分/研究分野
研究代表者
食品科学 / 小区分59040:栄養学および健康科学関連 / 水圏生命科学
キーワード
研究代表者
フロロタンニン / 食品機能 / アレルギー / 抗炎症効果 / 抗アレルギー効果 / 生理活性 / 水産化学 / 褐藻 / 免疫 / 褐藻類 … もっと見る / 機能性食品 / 免疫調節 / 脱顆粒抑制 / 遅延型アレルギー / 腸管免疫 / 抗アレルギー / 低利用食用褐藻類 隠す
  • 研究課題

    (4件)
  • 研究成果

    (55件)
  • 共同研究者

    (2人)
  •  海藻ポリフェノールは非アレルゲン性を含む全アレルギー対応の有効成分となるか?研究代表者

    • 研究代表者
      杉浦 義正
    • 研究期間 (年度)
      2024 – 2026
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分59040:栄養学および健康科学関連
    • 研究機関
      国立研究開発法人水産研究・教育機構
  •  食用褐藻由来フロロタンニンの抗アレルギー効果における腸管免疫の関与研究代表者

    • 研究代表者
      杉浦 義正
    • 研究期間 (年度)
      2017 – 2021
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      水圏生命科学
    • 研究機関
      国立研究開発法人水産研究・教育機構
  •  フロロタンニンを主とした低利用食用褐藻成分の抗アレルギーに関する食品機能性研究研究代表者

    • 研究代表者
      杉浦 義正
    • 研究期間 (年度)
      2013 – 2015
    • 研究種目
      若手研究(B)
    • 研究分野
      食品科学
    • 研究機関
      独立行政法人水産大学校
  •  抗アレルギー効果をモチーフとした褐藻フロロタンニンの食品機能性研究研究代表者

    • 研究代表者
      杉浦 義正
    • 研究期間 (年度)
      2011 – 2012
    • 研究種目
      研究活動スタート支援
    • 研究分野
      食品科学
    • 研究機関
      独立行政法人水産大学校

すべて 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 その他

すべて 雑誌論文 学会発表

  • [雑誌論文] The immunomodulating effect of phlorotannins from a brown alga, Eisenia nipponica, on mice stimulated with ovalbumin through T cell regulation2022

    • 著者名/発表者名
      Yoshimasa Sugiura, Yuta Matsuura, Hirotaka Katsuzaki, Makoto Kakinuma, Hideomi Amano, Masakatsu Usui, Ryusuke Tanaka, Teruo Matsushita, Masaaki Miyata
    • 雑誌名

      Plant Foods for Human Nutrition

      巻: in press

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [雑誌論文] Dieckol isolated from a brown alga, Eisenia nipponica, suppresses ear swelling from allergic inflammation in mouse2021

    • 著者名/発表者名
      Yoshimasa Sugiura, Masakatsu Usui, Hirotaka Katsuzaki, Kunio Imai, Ryusuke Tanaka, Teruo Matsushita, Masaaki Miyata
    • 雑誌名

      Journal of Food Biochemistry

      巻: 45 号: 4

    • DOI

      10.1111/jfbc.13659

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [雑誌論文] Correlation between the seasonal variations in phlorotannin content and the antiallergic effects of the brown alga Ecklonia cava subsp. stolonifera2021

    • 著者名/発表者名
      Yoshimasa Sugiura, Yoichi Kinoshita, Shouta Misumi, Hiroaki Yamatani, Hirotaka Katsuzaki, Yuichi Hayashi, Noboru Murase
    • 雑誌名

      Algal Research

      巻: 58 ページ: 102398-102398

    • DOI

      10.1016/j.algal.2021.102398

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [雑誌論文] 島根県西ノ島町産ツルアラメの抗アレルギー効果と研究成果の実用化への取組み2021

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正
    • 雑誌名

      日本水産学会誌

      巻: 87 号: 3 ページ: 295-298

    • DOI

      10.2331/suisan.WA2813

    • NAID

      130008041973

    • ISSN
      0021-5392, 1349-998X
    • 年月日
      2021-05-15
    • 言語
      日本語
    • オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [雑誌論文] フロロタンニンの抗炎症・抗アレルギー効果と機能性食品への応用に向けた取り組み2021

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正
    • 雑誌名

      Functional Food Research

      巻: 17 号: 0 ページ: 19-25

    • DOI

      10.32153/ffr.ffr17_p19-25

    • NAID

      130008145171

    • ISSN
      2432-3357, 2434-3048
    • 年月日
      2021-09-12
    • 言語
      日本語
    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [雑誌論文] The Anti-Allergic and Anti-Inflammatory Effects of Phlorotannins from the Edible Brown Algae, Ecklonia sp. and Eisenia sp2021

    • 著者名/発表者名
      Yoshimasa Sugiura, Hirotaka Katsuzaki, Kunio Imai, Hideomi Amano
    • 雑誌名

      Natural Product Communications

      巻: 16 号: 12 ページ: 1-15

    • DOI

      10.1177/1934578x211060924

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [雑誌論文] Taurine attenuates hepatic steatosis in a genetic model of fatty liver disease2020

    • 著者名/発表者名
      Masaaki Miyata, Akihiro Funaki, Chiaki Fukuhara, Yukino Sumiya, Yoshimasa Sugiura
    • 雑誌名

      The Journal of Toxicological Sciences

      巻: 45 号: 2 ページ: 87-94

    • DOI

      10.2131/jts.45.87

    • NAID

      130007798444

    • ISSN
      0388-1350, 1880-3989
    • 言語
      英語
    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951, KAKENHI-PROJECT-19K11811
  • [雑誌論文] Orally Administered Phlorotannins from Eisenia arborea Suppress Chemical Mediator Release and Cyclooxygenase-2 Signaling to Alleviate Mouse Ear Swelling2018

    • 著者名/発表者名
      Yoshimasa Sugiura, Masakatsu Usui, Hirotaka Katsuzaki, Kunio Imai, Makoto Kakinuma, Hideomi Amano, Masaaki Miyata
    • 雑誌名

      Marine Drugs

      巻: 16 号: 8 ページ: 267-267

    • DOI

      10.3390/md16080267

    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [雑誌論文] Effects of fish oil-enriched Sasa-kamaboko diet in decreasing hepatic lipid levels in a mouse fatty liver disease model2018

    • 著者名/発表者名
      Masaaki Miyata, Tomoki Kinoshita, Kaho Miyahara, Mizuki Sato, Asaka Arikawa, Yoshimasa Sugiura, Yoshihisa Suzuki, Emiko Okazaki
    • 雑誌名

      Fundamental Toxicological Sciences

      巻: 5 号: 5 ページ: 171-179

    • DOI

      10.2131/fts.5.171

    • NAID

      130007520816

    • ISSN
      2189-115X
    • 年月日
      2018-11-21
    • 言語
      英語
    • 査読あり / オープンアクセス
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [雑誌論文] Fish oil feeding reverses hepatomegaly and disrupted hepatic function due to the luck of FXR signaling2017

    • 著者名/発表者名
      Masaaki Miyata, Kouhei Shinno, Tomoki Kinoshita, Yuichi Kinoshita, Yoshimasa Sugiura
    • 雑誌名

      The Journal of Toxicological Science

      巻: 42 ページ: 671-681

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [雑誌論文] Anti-inflammatory Effects of 6,6′-bieckol and 6,8′-bieckol from Eisenia arborea on Mouse Ear Swelling2017

    • 著者名/発表者名
      Yoshimasa Sugiura, Masakatsu Usui, Hirotaka Katsuzaki, Kunio Imai, Masaaki Miyata
    • 雑誌名

      Food Science and Technology Research

      巻: 23 ページ: 475-480

    • NAID

      130005868218

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [雑誌論文] Suppressive effects of the diethyl ether fraction from a brown alga Sargassum fusiforme on allergic and inflammatory reactions.2016

    • 著者名/発表者名
      Y. Sugiura, Y. Kinoshita, M. Abe, N. Murase, R. Tanaka, T. Matsushita, M. Usui, K. Hanaoka and M. Miyata
    • 雑誌名

      Fish. Sci.

      巻: 82 号: 2 ページ: 369-377

    • DOI

      10.1007/s12562-016-0969-9

    • NAID

      40020774496

    • 査読あり / 謝辞記載あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25850099
  • [雑誌論文] The Suppressive Effect of a Marine Carotenoid, Fucoxanthin, on Mouse Ear Swelling through Regulation of Activities and mRNA Expression of Inflammation-associated Enzymes2016

    • 著者名/発表者名
      Y. Sugiura, Y. Kinoshita, M. Usui, R. Tanaka, T. Matsushita and M. Miyata.
    • 雑誌名

      Food Science and Technology Research

      巻: 22 号: 2 ページ: 227-234

    • DOI

      10.3136/fstr.22.227

    • NAID

      130005147058

    • ISSN
      1344-6606, 1881-3984
    • 言語
      英語
    • 査読あり / 謝辞記載あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25850099
  • [雑誌論文] The anti-allergic effect of the ethyl acetate fraction from an Ecklonia kurome extract.2015

    • 著者名/発表者名
      Y. Sugiura, K. Nagayama, Y. Kinoshita, R. Tanaka and T. Matsushita
    • 雑誌名

      Food Agric. Immunol.

      巻: 26 号: 2 ページ: 181-193

    • DOI

      10.1080/09540105.2014.880665

    • 査読あり / 謝辞記載あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25850099
  • [雑誌論文] 褐藻サガラメの抗アレルギー研究について①2013

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正
    • 雑誌名

      海苔と海藻

      巻: 80 ページ: 9-15

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23880036
  • [雑誌論文] The anti-inflammatory effects of phlorotannins from Eisenia arborea on mouse ear edema by inflammatory inducers.2013

    • 著者名/発表者名
      Y. Sugiura, R. Tanaka, H. Katsuzaki, K. Imai and T. Matsushita
    • 雑誌名

      J. Funct. Foods

      巻: 4 号: 4 ページ: 2019-2023

    • DOI

      10.1016/j.jff.2013.08.010

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25850099
  • [雑誌論文] 褐藻サガラメの抗アレルギー研究について(1)2013

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正,天野秀臣
    • 雑誌名

      海苔と海藻

      巻: 80 ページ: 9-15

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23880036
  • [雑誌論文] Simultaneous identification of 4-hydroxy-2-hexenal and 4-hydroxy-2-nonenal in foods by pre-column fluorigenic labeling with 1, 3-cyclohexanedione and reversed-phase high-performance liquid chromatography with fluorescence detection.2013

    • 著者名/発表者名
      R. Tanaka, Y. Sugiura and T. Matsushita
    • 雑誌名

      J. Liq. Chromatogr. R. T.

      巻: 36(7) ページ: 881-896

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23880036
  • [雑誌論文] The inhibitory effect of the extract from the brown alga, Ecklonia stolonifera, on enzymatic activities responsible for allergic reactions and degranulation from RBL-2H3 cells2012

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正
    • 雑誌名

      Food Science and Technology Research

      巻: 18(3)(印刷中)

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23880036
  • [雑誌論文] The anticoagulant activity and hypocholesterolemic effect of a hot water extract from the red alga Ibaranori (Hypnea charoides)2012

    • 著者名/発表者名
      Y. Sugiura, R. Tanaka, K. Hanaoka, T. Matsushita
    • 雑誌名

      Food Sci. Technol. Res.

      巻: 18(5) ページ: 735-740

    • NAID

      10031054752

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23880036
  • [雑誌論文] The inhibitory effect of the extract from the brown alga, Ecklonia stolonifera, on enzymatic activities responsible for allergic reactions and degranulation from RBL-2H3 cells.2012

    • 著者名/発表者名
      Y. Sugiura, T. Torii, R. Tanaka and T. Matsushita
    • 雑誌名

      Food Sci. Technol. Res.

      巻: 18(3) ページ: 467-471

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23880036
  • [雑誌論文] Effect of ant-oxidative treatments on lipid oxidation in skinless fillet of Pacific saury Cololabis saira in frozen-storage.2012

    • 著者名/発表者名
      R. Tanaka, K. Naiki, K. Tsuji, H. Nomata, Y. Sugiura, T. Matsushita and I. Kimura
    • 雑誌名

      J. Food Process. Pres.

      巻: (in press)

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23880036
  • [雑誌論文] The Anticoagulant Activity and Hypocholesterolemic Effect of a Hot Water Extract from the Red Alga Ibaranori (<i>Hypnea charoides</i>)2012

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正
    • 雑誌名

      Food Science and Technology Research

      巻: 18 号: 5 ページ: 735-740

    • DOI

      10.3136/fstr.18.735

    • NAID

      130002538080

    • ISSN
      1344-6606, 1881-3984
    • 言語
      英語
    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23880036
  • [雑誌論文] Effect of capsaicin, an active ingredient of red peppers, on absorption rates of taurine, ornithine and glycine into an in situ loop of rat small intestine2011

    • 著者名/発表者名
      R. Tanaka, S. Inoue, Y Sugiura and T. Matsushita
    • 雑誌名

      Medical and biology

      巻: 155(10) ページ: 682-690

    • NAID

      40019018648

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23880036
  • [学会発表] 遅延型アレルギー反応に対する海藻ポリフェノールの抑制作用2021

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正, 大杉将也, 臼井将勝, 勝崎裕隆, 宮田昌明
    • 学会等名
      日本ポリフェノール学会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [学会発表] 紅藻カイガラアマノリに含まれるsulfoquinovosyl diacylglycerolの抗アレルギー効果2021

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正、柴田敏行、阿部真比古、村瀬 昇
    • 学会等名
      日本農芸化学会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [学会発表] 島根県西ノ島町産 褐藻ツルアラメ加工粉末の抗アレルギー性2021

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正、三角彰太、山谷裕昭、井上裕三、中西正美、平田文久、林 裕一、村瀬 昇
    • 学会等名
      日本栄養・食糧学会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [学会発表] 島根県西ノ島町産 褐藻ツルアラメの粉末化工程における食品品質および生理活性に関する検討2020

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正, 木下陽一, 山谷裕昭, 井上裕三, 中西正美, 平田文久, 林 裕一, 村瀬 昇.
    • 学会等名
      日本農芸化学会2020年度大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [学会発表] 島根県西ノ島町産 褐藻ノコギリモク抽出物による抗アレルギー作用2019

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正, 村瀬 昇, 木下陽一, 山谷裕昭, 中西正美, 平田文久, 林 裕一.
    • 学会等名
      令和元年度 日本水産学会秋季大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [学会発表] 等脚目甲殻類のアレルギーリスク2019

    • 著者名/発表者名
      臼井将勝, 出水聡之, 窪田 暉, 鈴木彩花, 河邉真也, 杉浦義正, 宮﨑泰幸.
    • 学会等名
      日本食品化学学会 第25回総会・学術大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [学会発表] RBL-2H3細胞におけるフロロタンニンによる脱顆粒抑制の機序2019

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正, 藤田早織, 鳥居貴佳, 近藤温子, 臼井将勝, 宮田昌明
    • 学会等名
      日本農芸化学会中四国支部 第51回講演会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [学会発表] 島根県西ノ島町産ツルアラメの製品原料における抗アレルギー効果の実証研究2019

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正, 村瀬 昇, 木下陽一, 山谷裕昭, 中西正美, 平田文久, 泉田 仁, 吉積一真, 林 裕一
    • 学会等名
      平成31年度日本水産学会春季大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [学会発表] 海藻 6種を原材料とした麹の調製.2019

    • 著者名/発表者名
      内田基晴, 秀島宣雄, 荒木利芳, 杉浦義正, 村瀬 昇, 村山史康, 飯田愛実
    • 学会等名
      令和元年度日本醸造学会大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [学会発表] 西ノ島町産 褐藻ノコギリモクの抽出物による抗炎症効果の検討2019

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正, 木下陽一, 山谷裕昭, 中西正美, 平田文久, 林 裕一, 村瀬 昇
    • 学会等名
      日本農芸化学会 2019 年度大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [学会発表] フロロタンニンの脱顆粒抑制機序の解明2018

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正, 藤田早織, 臼井将勝, 宮田昌明, 鳥居貴佳, 近藤温子
    • 学会等名
      平成30年度 日本水産学会春季大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [学会発表] フロロタンニンの腸管吸収とその透過物の抗アレルギー性2018

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正, 内田賢吾, 荻原祥吾, 臼井将勝, 勝崎裕隆, 宮田昌明
    • 学会等名
      日本食品科学工学会第65回大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [学会発表] 西ノ島町産の褐藻ツルアラメに含まれる抗アレルギー成分の単離・同定2018

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正, 木下陽一, 山谷裕昭, 中西正美, 平田文久, 林 裕一, 勝崎裕隆, 村瀬 昇
    • 学会等名
      日本農芸化学会2018年度大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17K07951
  • [学会発表] スギ花粉症モデルマウスに対するフロロタンニンの抑制効果2016

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正,太田怜吾,谷口凌佑,古家圭祐,臼井将勝,宮田 昌明
    • 学会等名
      日本農芸化学会2016年度大会
    • 発表場所
      札幌
    • 年月日
      2016-03-28
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25850099
  • [学会発表] ELISA法による褐藻サガラメ由来フロロタンニン濃縮物の抗アレルギー性の検討2015

    • 著者名/発表者名
      百合野瑛子,布施美保子,野元つかさ,杉浦義正,宮田昌明
    • 学会等名
      日本農芸化学会中四国支部 第41回講演会
    • 発表場所
      下関
    • 年月日
      2015-01-24
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25850099
  • [学会発表] リアルタイムPCR法による褐藻サガラメ由来フロロタンニン濃縮物の抗アレルギー性の検討2015

    • 著者名/発表者名
      布施美保子,百合野瑛子,野元つかさ,杉浦義正,宮田昌明
    • 学会等名
      日本農芸化学会中四国支部 第41回講演会
    • 発表場所
      下関
    • 年月日
      2015-01-24
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25850099
  • [学会発表] 食用海藻の高付加価値化につながる抗アレルギー成分2015

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正
    • 学会等名
      日本農芸化学会中四国支部 第41回講演会ミニシンポジウム
    • 発表場所
      下関
    • 年月日
      2015-01-24
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25850099
  • [学会発表] 藻サガラメ由来フロロタンニンの免疫調節作用2014

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正, 田中竜介, 松下映夫, 宮田昌明
    • 学会等名
      日本農芸化学会2014年度大会
    • 発表場所
      明治大学
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25850099
  • [学会発表] 海藻ポリフェノールのdieckolによるin vivoでの抗炎症効果2013

    • 著者名/発表者名
      木下佑一, 杉浦義正, 田中竜介, 松下映夫, 宮田昌明
    • 学会等名
      日本農芸化学会関西・中四国・西日本支部および日本ビタミン学会近畿・中四国・九州沖縄地区 2013年度広島合同大会
    • 発表場所
      県立広島大学
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25850099
  • [学会発表] In vivoにおける褐藻サガラメ由来フロロタンニンの抗アレルギー作用2013

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正, 田中竜介, 松下映夫, 宮田昌明
    • 学会等名
      平成25年度日本水産学会秋季大会
    • 発表場所
      三重大学
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25850099
  • [学会発表] 褐藻サガラメMIC抽出物の脂溶性画分から単離した抗アレルギー性成分2013

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正,田中竜介,松下映夫
    • 学会等名
      日本農芸化学会2013年度大会
    • 発表場所
      仙台
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23880036
  • [学会発表] 抗炎症効果を示すサガラメ由来脂溶性成分の探索2012

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正,田中竜介,松下映夫
    • 学会等名
      平成25年度日本水産学会秋季大会
    • 発表場所
      下関
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23880036
  • [学会発表] 水産物の脂質含量簡易測定法2012

    • 著者名/発表者名
      田中竜介,今井加那子,杉浦義正,松下映夫
    • 学会等名
      平成24年度日本水産学会春季大会
    • 発表場所
      東京
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23880036
  • [学会発表] 褐藻ツルアラメ抽出物による抗アレルギー効果2012

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正,田中竜介,松下映夫
    • 学会等名
      日本農芸化学会2012年度大会
    • 発表場所
      京都
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23880036
  • [学会発表] 褐藻ツルアラメ抽出物による抗アレルギー効果2012

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正
    • 学会等名
      日本農芸化学会2012年度大会
    • 発表場所
      京都女子大学
    • 年月日
      2012-03-23
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23880036
  • [学会発表] イバラノリのラット高コレステロール」血症および」血液凝固系に対する作用2011

    • 著者名/発表者名
      松下映夫,杉浦義正,田中竜介
    • 学会等名
      第4回食品薬学シンポジウム
    • 発表場所
      東京
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23880036
  • [学会発表] 魚肉中のアルデヒド可視化簡易測定法の開発2011

    • 著者名/発表者名
      田中竜介,杉浦義正,松下映夫
    • 学会等名
      平成23年度日本水産学会秋季大会
    • 発表場所
      長崎
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23880036
  • [学会発表] 褐藻サガラメの脂溶性画分に含まれる抗アレルギー成分の探索

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正,土橋健人,木下佑一,宮田昌明
    • 学会等名
      平成26年度日本水産学会秋季大会
    • 発表場所
      福岡
    • 年月日
      2014-09-20 – 2014-09-21
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25850099
  • [学会発表] 抗炎症効果を示すサガラメ由来脂溶性成分の探索

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正
    • 学会等名
      平成24年度日本水産学会秋季大会
    • 発表場所
      水産大学校
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23880036
  • [学会発表] 褐藻サガラメ由来フロロタンニンによる抗アレルギー性の免疫調節作用

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正,野元つかさ,布施美保子,百合野瑛子,宮田昌明
    • 学会等名
      日本農芸化学会2015年度大会
    • 発表場所
      岡山
    • 年月日
      2015-03-27 – 2015-03-29
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-25850099
  • [学会発表] 褐藻サガラメM/C抽出物の脂溶性画分から単離した抗アレルギー性成分

    • 著者名/発表者名
      杉浦義正
    • 学会等名
      日本農芸化学会2013年度大会
    • 発表場所
      東北大学
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23880036
  • 1.  勝崎 裕隆 (10262990)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 9件
  • 2.  松浦 雄太 (40823894)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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