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尾碕 亨  OZAKI Toru

ORCIDORCID連携する *注記
… 別表記

尾碕 享  オザキ トオル

尾ざき 亨  オザキ トオル

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研究者番号 70275486
外部サイト
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2011年度 – 2019年度: 酪農学園大学, 農食環境学群, 教授
2007年度 – 2010年度: 酪農学園大学, 酪農学部, 教授
1998年度 – 2002年度: 酪農学園大学, 酪農学部, 助教授
1996年度 – 1997年度: 酪農学園大学, 酪農学部, 講師
審査区分/研究分野
研究代表者
農業経済学 / 農業経済学 / 経営・経済農学
研究代表者以外
農業経済学 / 経営・経済農学
キーワード
研究代表者
物流コスト / 青果物 / 物流費 / 規格簡素化 / 計量販売 / 品質保全 / 紛失防止システム / 輸送包装容器 / 青果物物流 / 輸入野菜 … もっと見る / 青果物物流イノベーション / 定量定価販売 / マルクス / 社会的空費 / 冗費 / 資本主義的空費 / 小売定量定価販売 / 青果物(野菜・果物) / 不生産的費用 / 地球環境維持 / 独占利潤 / 現代資本主義 / 不生産的物流費 / individual retail / returnable containers / Logistics costs / 包装簡素化 / バラ計量 / バラ定価 / 小売 / ヨーロッパ / オープン / クローズ / 環境保全型物流 / 食品流通 / 包装の簡素化 / 規格の簡素化 / バラ販売 / バラ流通 / 通いコンテナ / モジュール / リターナブル容器 / 循環物流 / ばら販売 / リターナブルコンテナ / 環境対応型包装資材 / 温湿度 / 物流作業時間 / 発泡スチロール / 物流効率 / 発泡箱(氷詰め) / スイートコーン / 夏秋イチゴ / 冬春イチゴ / トータル物流コスト / 回収拠点 / 卸売市場流通 / 生産者実現労働費 / 長ネギ / 品質 / 規格選別 / 環境負荷軽減 / 経済的優位性 / 発泡スチロール箱 / 段ボール箱 / リユース容器 / 青果物輸送包装容器 / 情報 / クリアリングプファンドジュステーム / プファンドジュステーム / プールマネージメント / RPC / RFID / RTC紛失防止システム / 情報化 / RTC / ハンディリーダ / 地球温暖化防止策 / 省資源型循環物流 / デポジットシステム / ICタグ / Reusable Plastic Containers / 情報システム化 / RTC(Round Trip Carrier) / 表示 / オ-ガニック / 仕入先 / JA / 量販店 / 輸入商社 / 予約相対取引 / 価格形成 / 生鮮輸入野菜 / 卸売市場 / 物流 / スーパー … もっと見る
研究代表者以外
COMPUTER AUCTION / LODISTICS / ELECTRIC TRADING MARKET / TRADING OF ADVANCE ORDERING TYPE / INFORMATION SYSTEM OF SHIPPING DATA FROM PRODUCER / ELECTRIC ORDERING SYSTEM / STANDARD CORD OF PERISYABLE FOODSTAFFS / NETWORK OF INFORMATON / セリ入力電子化 / EOS(電子データ発注) / コンピュータシステム / 花き市場 / 食肉市場 / 産地市場 / 取引システム / 情報システム化 / 卸売市場 / 商物分離 / 地方卸売市場 / 中央卸売市場 / 標準コード / フローラシステム / ベジフルシステム / 物流システム化 / 生鮮EDI / コンピュータセリ / ロジスティックス / 電子取引市場 / 予約型取引 / 出荷情報システム / EOS / 生鮮食料品標準コード / 卸売市場情報ネットワーク / 観光業 / 食品産業 / ハラル認証機関 / 認証システム / ローカルハラル / ムスリム / 清真食品 / ハラル食品 / 東アジア / ハラル認証 隠す
  • 研究課題

    (8件)
  • 研究成果

    (30件)
  • 共同研究者

    (8人)
  •  青果物の計量販売への転換による物流改革と効果に関する実証的研究研究代表者

    • 研究代表者
      尾碕 亨
    • 研究期間 (年度)
      2015 – 2019
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      経営・経済農学
    • 研究機関
      酪農学園大学
  •  東アジアにおけるハラル認証の必要性に関する研究

    • 研究代表者
      發地 喜久治
    • 研究期間 (年度)
      2014 – 2016
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      経営・経済農学
    • 研究機関
      酪農学園大学
  •  青果物輸送における環境対応型包装資材に関する研究研究代表者

    • 研究代表者
      尾碕 亨
    • 研究期間 (年度)
      2011 – 2014
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      農業経済学
    • 研究機関
      酪農学園大学
  •  青果物物流におけるRTCの利用拡大と情報システム化に関する研究研究代表者

    • 研究代表者
      尾碕 亨
    • 研究期間 (年度)
      2007 – 2010
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      農業経済学
    • 研究機関
      酪農学園大学
  •  食品流通における環境保全型物流システムの導入と展開に関する研究研究代表者

    • 研究代表者
      尾碕 亨
    • 研究期間 (年度)
      1999 – 2002
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      農業経済学
    • 研究機関
      酪農学園大学
  •  卸売市場における情報システム化進展の現状と課題に関する研究

    • 研究代表者
      細川 允史
    • 研究期間 (年度)
      1998 – 2000
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      農業経済学
    • 研究機関
      酪農学園大学
  •  輸入野菜急増下における量販店主導による食品流通の垂直的再編に関する研究研究代表者

    • 研究代表者
      尾碕 亨 (尾ざき 亨)
    • 研究期間 (年度)
      1997 – 1998
    • 研究種目
      奨励研究(A)
    • 研究分野
      農業経済学
    • 研究機関
      酪農学園大学
  •  輸入青果物の増大ヒスーパーにより物流再編に関する研究研究代表者

    • 研究代表者
      尾ざき 亨
    • 研究期間 (年度)
      1996
    • 研究種目
      奨励研究(A)
    • 研究分野
      農業経済学
    • 研究機関
      酪農学園大学

すべて 2020 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 その他

すべて 雑誌論文 学会発表 図書

  • [図書] 共生社会における農と食2020

    • 著者名/発表者名
      發地喜久治、尾碕亨、吉野宣彦、他6名
    • 総ページ数
      147
    • 出版者
      酪農学園大学社会連携センタ-
    • ISBN
      9784902786279
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15K07619
  • [図書] 農業と農村の持続的展開2017

    • 著者名/発表者名
      荒木和秋、相原晴伴、井上誠司、尾碕亨、樋元淳一、發地喜久治、吉野宣彦、吉岡徹
    • 総ページ数
      105
    • 出版者
      酪農学園大学エクステンションセンター
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15K07619
  • [図書] 青果物輸送における環境対応型包装資材に関する研究成果報告書2015

    • 著者名/発表者名
      尾碕亨・樋元淳一・家串哲生
    • 総ページ数
      295
    • 出版者
      酪農学園大学物流科学研究室
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580309
  • [図書] 農業経営の新展開と協同組合2015

    • 著者名/発表者名
      尾碕亨・樋元淳一
    • 総ページ数
      167
    • 出版者
      酪農学園大学エクステンションセンター
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580309
  • [図書] 「第3章 青果物の物流と省資源輸送包装容器」『食品流通イノベーション』2013

    • 著者名/発表者名
      尾碕 亨
    • 総ページ数
      232
    • 出版者
      酪農学園大学エクステンションセンター
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580309
  • [雑誌論文] 青果物の定量定価販売から計量販売への転換に関する研究2017

    • 著者名/発表者名
      尾碕亨、樋元淳一
    • 雑誌名

      農業と農村の持続的展開

      巻: なし ページ: 45-60

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15K07619
  • [雑誌論文] 青果物物流見直しによる国産供給力強化に関する実証的研究2016

    • 著者名/発表者名
      尾碕亨、樋元淳一、本多芳彦
    • 雑誌名

      酪農学園大学紀要

      巻: 40 ページ: 69-79

    • 謝辞記載あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15K07619
  • [雑誌論文] 青果物流通の効率化・高度化2016

    • 著者名/発表者名
      尾碕亨、石塚哉史、王兢、大橋治、香月敏孝、神田健策、周暁東、宋暁凱、曹斌、原温久、藤島廣二、山藤篤、楊岩
    • 雑誌名

      東京聖栄大学紀要

      巻: 8 ページ: 59-72

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15K07619
  • [雑誌論文] 青果物の使用価値に関する一考察―スイートコーンを事例として2015

    • 著者名/発表者名
      尾碕亨・樋元淳一
    • 雑誌名

      酪農学園大学紀要

      巻: 39 ページ: 35-46

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580309
  • [雑誌論文] 青果物の使用価値と輸送包装容器2015

    • 著者名/発表者名
      尾碕亨、樋元淳一
    • 雑誌名

      酪農学園大学紀要

      巻: 40 ページ: 45-49

    • NAID

      110009970993

    • 謝辞記載あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15K07619
  • [雑誌論文] 青果物流通におけるReusable Plastic Containersの利用と展望2014

    • 著者名/発表者名
      尾碕 亨
    • 雑誌名

      日本包装学会

      巻: 23 ページ: 79-87

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580309
  • [雑誌論文] イチゴ物流におけるリユース容器の優位性に関する一考察-JAよいちを事例として-2014

    • 著者名/発表者名
      尾碕亨・樋元淳一
    • 雑誌名

      フロンティア農業経済研究

      巻: 17 ページ: 60-68

    • NAID

      120006305526

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580309
  • [雑誌論文] 青果物流通におけるReusable Plastic Containersの利用と展望2014

    • 著者名/発表者名
      尾碕亨
    • 雑誌名

      日本包装学会誌

      巻: 23 ページ: 79-87

    • 謝辞記載あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580309
  • [雑誌論文] 青果物流通におけるRPCsの利用の現状と将来方向2013

    • 著者名/発表者名
      尾碕 亨
    • 雑誌名

      農業機会学会

      巻: 1 ページ: 43-52

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580309
  • [雑誌論文] 北海道産ブロッコリーの物流における氷詰め発泡容器とリユース容器の作業時間および物流経費2012

    • 著者名/発表者名
      尾碕 亨
    • 雑誌名

      日本流通学会誌「流通」

      巻: No.31 ページ: 1-10

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580309
  • [雑誌論文] ブロッコリー物流における輸送包装容器の転換に関する研究2011

    • 著者名/発表者名
      尾碕 亨
    • 雑誌名

      酪農学園大学紀要

      巻: 36巻 ページ: 19-42

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580309
  • [雑誌論文] 青果物広域流通におけるReusable Plastic Containersの利用と紛失防止システム2010

    • 著者名/発表者名
      尾碕亨
    • 雑誌名

      日本流通学会誌「流通」

      巻: No.27 ページ: 13-21

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19580260
  • [雑誌論文] 農産物広域物流におけるRTCの利用と紛失防止システム2010

    • 著者名/発表者名
      尾碕亨
    • 雑誌名

      日本流通学会

      巻: No27 ページ: 13-21

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19580260
  • [雑誌論文] 青果物流通におけるRPCの利用と紛失防止システム-環境先進国ヨーロッパと日本-.2009

    • 著者名/発表者名
      尾碕亨
    • 雑誌名

      酪農学園大学紀要 第33巻2号

      ページ: 221-234

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19580260
  • [雑誌論文] 青果物広域流通におけるReusable Plastic Containersの利用と紛失防止システム2009

    • 著者名/発表者名
      尾碕亨
    • 雑誌名

      日本流通学会第23回全国大会報告要旨集

      ページ: 16-17

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19580260
  • [雑誌論文] The Prevention system of Loss into RPC Distribution of F&V -The Case Study of Europe and Japan-2009

    • 著者名/発表者名
      Toru Ozaki
    • 雑誌名

      Journal of RAKUNO GAKUEN UNIVERSITY Vol. 33

      ページ: 221-234

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19580260
  • [雑誌論文] 青果物流通におけるRTCの利用と紛失防止システム-環境先進国ヨーロッパと日本-2009

    • 著者名/発表者名
      尾碕亨
    • 雑誌名

      酪農学園大学紀要

      巻: 第33巻2号 ページ: 221-234

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19580260
  • [雑誌論文] The Present Condition and Problem of Cycling system into Foods Distribution2008

    • 著者名/発表者名
      Tooru OZAKI
    • 雑誌名

      Journal of RAKUNO GAKUEN UNIVERSITY Vol.32(2)

      ページ: 121-130

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19580260
  • [雑誌論文] 食品流通における循環流通への取組実態と求められる課題2008

    • 著者名/発表者名
      尾碕亨
    • 雑誌名

      酪農学園大学紀要 第32巻2号

      ページ: 121-130

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19580260
  • [雑誌論文] 食品流通における循環流通への取組実態と求められる課題2008

    • 著者名/発表者名
      尾碕亨, 三谷光照
    • 雑誌名

      酪農学園大学紀要

      巻: 第32巻2号 ページ: 121-130

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19580260
  • [学会発表] 道産ブロッコリー流通における発泡箱から他容器への切り替え2011

    • 著者名/発表者名
      尾碕亨
    • 学会等名
      日本流通学会
    • 発表場所
      大阪商業大学(大阪)
    • 年月日
      2011-11-13
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19580260
  • [学会発表] 青果物広域流通におけるReusable Plastic Containersの利用と紛失防止システム2009

    • 著者名/発表者名
      尾碕亨
    • 学会等名
      日本流通学会
    • 発表場所
      名桜大学(沖縄)
    • 年月日
      2009-10-31
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19580260
  • [学会発表] 農産物広域物流におけるReusable Plastic Containersの利用と紛失防止システム.2009

    • 著者名/発表者名
      尾碕亨
    • 学会等名
      日本流通学会第23回全国大会
    • 発表場所
      自由論題報告(沖縄、名桜大学)
    • 年月日
      2009-11-01
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19580260
  • [学会発表] 青果物流通におけるRPCsの利用の現状と将来方向

    • 著者名/発表者名
      尾碕 亨
    • 学会等名
      農業機会学会2013年度シンポジウム フードテクノロジー(フーテック)フォーラム
    • 発表場所
      東京ビッグサイト
    • 招待講演
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580309
  • [学会発表] イチゴ物流における輸送包装容器の比較研究

    • 著者名/発表者名
      尾碕 亨
    • 学会等名
      日本流通学会
    • 発表場所
      名城大学(愛知)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580309
  • 1.  樋元 淳一 (00199019)
    共同の研究課題数: 3件
    共同の研究成果数: 8件
  • 2.  家串 哲生 (90364249)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 1件
  • 3.  發地 喜久治 (40244842)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 4.  細川 允史 (70295898)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 5.  甲斐 諭 (70038313)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 6.  藤田 武弘 (70244663)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 7.  東澤 茂
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 8.  清野 誠喜
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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