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日本食品保蔵科学会誌
Volume: 44(2) Pages: 87-92
40021557931
Volume: 44(1) Pages: 23-31
40021480853
Volume: 43(6) Pages: 9-15
40021416092
日本食品科学工学会誌
Volume: 46(9) Pages: 476-482
130006088836