石川雅紀 ISHIKAWA MASANOBU

ORCID

ORCID連携する *注記

研究者番号	10176167
その他のID
所属 (現在)	2021年度: 叡啓大学, ソーシャルシステムデザイン学部, 特任教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	1994年度 – 1996年度: 東京水産大学, 水産学部, 助教授 1992年度: 東京水産大学, 水産学部, 助教授 1986年度 – 1987年度: 東京水産大学, 水産学部, 助手
審査区分/研究分野	研究代表者水産化学研究代表者以外水産学一般
キーワード	研究代表者ガラス転移 / キトサン / ゾル-ゲル転移 / 炭酸ガス / 半透膜 / イオン強度 / 凝集 / 冷却速度 / DSC / エキス分 … もっと見る研究代表者以外 CPUE / 環境分析用産業連関表 / ライフ・サイクル・アセスメント / 地球環境 / クリーン・ハウス・ガス / CO_2排出量 / 環境家計簿 / 省エネ住宅 / エミッション・ファクター / エネルギーアナリシス / 漁業 / 漁船 / 漁獲量 / イカ釣漁業 / ニュージーランド沖 / フォークランド沖 / エネルギー原単位 / 日本近海 / Energy analysis / squid angling 隠す

研究課題
(5件)
共同研究者
(11人)

魚肉中に存在するガラス転移温度を上昇させる溶存有機物成分の研究研究代表者
- 研究代表者
  
  石川雅紀
- 研究期間 (年度)
  1996
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  水産化学
- 研究機関
  東京水産大学
水産物のガラス転移を利用した高度冷凍保存法の研究研究代表者
- 研究代表者
  
  石川雅紀
- 研究期間 (年度)
  1995
- 研究種目
  
  一般研究(C)
- 研究分野
  
  水産化学
- 研究機関
  東京水産大学
環境対策技術と経済システムに関する分析
- 研究代表者
  
  吉岡完治
- 研究期間 (年度)
  1993 – 1995
- 研究種目
  
  重点領域研究
- 研究機関
  慶応義塾大学
可食性半透膜(キトサン)による浸造圧脱水時における食品への溶質浸造防止法の研究研究代表者
- 研究代表者
  
  石川雅紀
- 研究期間 (年度)
  1992
- 研究種目
  
  一般研究(C)
- 研究分野
  
  水産化学
- 研究機関
  東京水産大学
水産業のエネルギーアナリシス
- 研究代表者
  
  佐藤要, 渡辺尚彦
- 研究期間 (年度)
  1986 – 1987
- 研究種目
  
  一般研究(B)
- 研究分野
  
  水産学一般
- 研究機関
  東京水産大学

1. 佐藤要 (20017073)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
2. 秋沢速夫 (50017068)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
3. 小池篤 (60017027)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
4. 吉岡完治 (80051887)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
5. 早見均 (10218612)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
6. 森俊介 (80147503)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
7. 桜本光 (20051899)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
8. 鵜野公郎 (20095582)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
9. 細田衛士 (80137976)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
10. 渡辺尚彦 (00100967)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
11. 古河俊一

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件