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吉川 賢太郎  YOSHIKAWA Kentarou

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 20088206
その他のID
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2014年度: 近畿大学, 農学部, 准教授
2011年度: 近畿大学, 農学部, 准教授
2003年度 – 2004年度: 近畿大学, 農学部, 助教授
審査区分/研究分野
研究代表者以外
食生活学 / 林産科学・木質工学
キーワード
研究代表者以外
Growth Promoting Substance for mushroom / Corn fiber Waste Product / Corn fiber / Mushroom Cultivation / Mushroom / きのこの生育促進物質 / トウモロコシ廃棄物 / きのこ栽培 / きのこ / コーンファイバー … もっと見る / 子ども / 骨量 / 給食 / 重回帰分析 / 成長期 / 骨粗鬆症 / 学校給食 / 子供 / 運動 / 栄養 / 骨密度 / 持続性 / 客観的指標 / 食育媒体 / 中学生 / 評価指標 / 介入 / 食育 隠す
  • 研究課題

    (3件)
  • 研究成果

    (3件)
  • 共同研究者

    (7人)
  •  成長期の骨量増加因子と骨量に対する学校給食の寄与の解明

    • 研究代表者
      郡 俊之
    • 研究期間 (年度)
      2012 – 2014
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      近畿大学
  •  客観的指標を用いた中学生に対する食育介入評価と食育ツールの有用性の検証

    • 研究代表者
      郡 俊之
    • 研究期間 (年度)
      2009 – 2011
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      近畿大学
  •  有用きのこ類の生育を顕著に促進するコーンファイバー抽出成分の単離と作用機作

    • 研究代表者
      寺下 隆夫
    • 研究期間 (年度)
      2003 – 2004
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      林産科学・木質工学
    • 研究機関
      近畿大学

すべて 2014 その他

すべて 学会発表

  • [学会発表] 小学生における骨量増加因子の縦断的探究2014

    • 著者名/発表者名
      郡俊之、蒲尚子、吉川賢太郎、酒井健雄、山本茂
    • 学会等名
      第68回日本栄養・食糧学会大会
    • 発表場所
      酪農学園大学(北海道)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-24501011
  • [学会発表] 中学生の食品表示認知度および利用状況と食習慣の関連2014

    • 著者名/発表者名
      郡俊之、蒲尚子、吉川賢太郎
    • 学会等名
      第61回日本栄養改善学会学術総会
    • 発表場所
      パシフィコ横浜(神奈川)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-24501011
  • [学会発表] Effects of the National School Lunch Program on the bone mass of elementary school children in Japan

    • 著者名/発表者名
      Toshiyuki Kohri、Naoko Kaba、Kentaro Yoshikawa、Eriko Matsuoka
    • 学会等名
      12th Asian Congress of Nutrition
    • 発表場所
      神奈川県横浜市Pacifico Yokohama
    • 年月日
      2015-05-14 – 2015-05-18
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-24501011
  • 1.  郡 俊之 (80440999)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 3件
  • 2.  山本 茂 (70093896)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 1件
  • 3.  蒲 尚子 (40441000)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 3件
  • 4.  寺下 隆夫 (90088203)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 5.  北本 豊 (10032294)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 6.  鈴木 彰 (50110797)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 7.  白坂 憲章 (20268452)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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