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菱沼 宏哉  ヒシヌマ コウヤ

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 20258792
その他のID
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2014年度 – 2016年度: 仙台白百合女子大学, 人間学部, 教授
審査区分/研究分野
研究代表者以外
食生活学
キーワード
研究代表者以外
食塩摂取量 / 炭酸飲料 / 記憶の選択効果 / 基本五味 / 味覚刺激装置 / 苦味抑制 / 陰イオン効果 / 事象関連脳電位 / 味覚相互作用 / 舌 … もっと見る / 塩味 / 苦味 / 脳 / 味覚 隠す
  • 研究課題

    (1件)
  • 研究成果

    (1件)
  • 共同研究者

    (9人)
  •  脳における味覚の情報処理メカニズムに関する神経生理学的および認知心理学的研究

    • 研究代表者
      鈴木 裕一
    • 研究期間 (年度)
      2014 – 2016
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      食生活学
    • 研究機関
      仙台白百合女子大学

すべて 2016

すべて 雑誌論文

  • [雑誌論文] 食事摂取調査法と尿中ナトリウム排泄測定法による食塩摂取量推定の比較2016

    • 著者名/発表者名
      宮下ひろみ、神田あづさ、菱沼宏哉、鈴木裕一
    • 雑誌名

      仙台白百合女子大学紀要

      巻: 21 ページ: 99-104

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-26350103
  • 1.  鈴木 裕一 (50091707)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 1件
  • 2.  高澤 まき子 (50289732)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 3.  渡邊 兼行 (90337212)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 4.  山城 秋美 (30722970)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 5.  宮下 ひろみ (20279607)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 1件
  • 6.  金澤 寛明 (40214431)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 7.  唐木 晋一郎 (00363903)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 8.  神田 あづさ (40280086)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 1件
  • 9.  大久保 剛 (40513172)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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