鈴木洋子 SUZUKI Yoko

研究者番号	40187779
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所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2017年度 – 2018年度: 奈良教育大学, 家庭科教育講座, 教授 2009年度 – 2016年度: 奈良教育大学, 教育学部, 教授 2005年度 – 2007年度: 奈良教育大学, 教育学部, 教授 2004年度: 国立大学法人奈良教育大学, 教育学部, 教授 2004年度: 奈良教育大学, 教授 … もっと見る 2003年度: 奈良教育大学, 教育学部, 教授 2001年度: 奈良教育大学, 教育学部, 教授 2000年度: 奈良教育大学, 教育学部, 助教授隠す
審査区分/研究分野	研究代表者教科教育学 / 食生活学 / 家政学一般(含衣・住環境) 研究代表者以外教科教育 / 教科教育学
キーワード	研究代表者食育 / 小学校 / Cookery Clubs / 教員養成 / 給食指導 / 学校給食 / 調理 / 教育実習事前指導 / 教育実習 / 教員養成大学 … もっと見る / Food in School Programmes / England / Home Economics Education / Nutrition Teacher / Elementary School / food preparations / Nutrition Education / 食育科 / cookery clubs / Food in Schools Programme / 英国 / 家庭科 / 栄養教諭 / Literate / Non-formal School / Girl's Education / Pakistan / 識字率 / 識字 / ノンフォーマルスクール / 女子教育 / パキスタン / 地域 / 小学校教員 / 研修プログラム / 家庭科教員 … もっと見る研究代表者以外 e-Learning / Curriculum / Out Door Activity / Environmental Education / Integrated Education / River / 小学校の環境教育 / 環境教育体験プログラム / 底生動物 / 水辺の植物 / 河川の水質 / 野外教 / 科学教育 / e-ラーニング / カリキュラム / 野外活動 / 環境教育 / 総合教育 / 河川 / パッケージ / パッケージ教材 / ビデオ / 教材 / 動画 / 授業研究 / 家庭科隠す

給食指導に必要な力量形成のためのプログラム開発　-教員養成～初任者研修への接続-研究代表者
- 研究代表者
  
  鈴木洋子
- 研究期間 (年度)
  2015 – 2018
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  教科教育学
- 研究機関
  奈良教育大学
動画共有システムによる授業研究を踏まえた家庭科教育パッケージ教材の開発
- 研究代表者
  
  永田智子
- 研究期間 (年度)
  2012 – 2015
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  教科教育学
- 研究機関
  兵庫教育大学
小学校教員養成段階における給食指導を扱った授業モデルの開発研究代表者
- 研究代表者
  
  鈴木洋子
- 研究期間 (年度)
  2012 – 2014
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  教科教育学
- 研究機関
  奈良教育大学
中・高等学校家庭科教員による小学校教員のための食育研修プログラムの開発研究代表者
- 研究代表者
  
  鈴木洋子
- 研究期間 (年度)
  2009 – 2011
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  教科教育学
- 研究機関
  奈良教育大学
小学校における早期からの食育プログラムの作成と展開研究代表者
- 研究代表者
  
  鈴木洋子
- 研究期間 (年度)
  2005 – 2007
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  奈良教育大学
河川をフィールドとする総合学習および環境教育のための教員養成カリキュラムの開発
- 研究代表者
  
  松村佳子, 松村竹子
- 研究期間 (年度)
  2002 – 2004
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  教科教育
- 研究機関
  奈良教育大学
パキスタンにおける女子教育の拡充が生活改善意識の向上に及ぼした効果研究代表者
- 研究代表者
  
  鈴木洋子
- 研究期間 (年度)
  2000 – 2001
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  家政学一般(含衣・住環境)
- 研究機関
  奈良教育大学

[図書] 食べる力は生きるちから-クッキングからはじめる食育-2011
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 総ページ数
  78
- 出版者
  東山書房
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21530932
[雑誌論文] 小学校初任者研修の手引き等における学校給食・給食指導の扱い2018
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 雑誌名
  
  奈良教育大学次世代教員養成センター研究紀要
  
  巻: 4 ページ: 223-227
- NAID
  120006482787
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K04500
[雑誌論文] 教員養成系大学における教育実習事前指導等での給食指導の扱い2017
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 雑誌名
  
  奈良教育大学次世代教員養成センター研究紀要
  
  巻: 3 ページ: 203-207
- NAID
  40021175496
- 謝辞記載あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K04500
[雑誌論文] 教員養成大学における学校給食に関する指導の必要性－食事マナーに焦点を当ててー2016
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子、中島明日香
- 雑誌名
  
  奈良教育大学次世代教員養成センター研究紀要
  
  巻: 2 ページ: 277-282
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K04500
[雑誌論文] 教員養成課程における学校給食に関する指導の必要性2015
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 雑誌名
  
  奈良教育大学紀要-人文・社会科学-
  
  巻: 64 ページ: 155-159
- 査読あり / 謝辞記載あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K04500
[雑誌論文] 教員養成段階における学校給食に関する指導内容の検討‐安全・衛生面指導について‐2013
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 雑誌名
  
  奈良教育大学教育実践総合センター研究紀要
  
  巻: 22 ページ: 95-99
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24531201
[雑誌論文] 英国における「クッキングバス」による食育の推進2012
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 雑誌名
  
  日本家庭科教育学会誌
  
  巻: 第55巻3号
- NAID
  110009872575
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21530932
[雑誌論文] 小学校及び中学校における食育推進の課題の究明-養護教諭の食育への参加実態と意識からの検討-2011
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 雑誌名
  
  奈良教育大学紀要-人文・社会科学-
  
  巻: 第60巻第1号ページ: 107-112
- NAID
  40019225956
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21530932
[雑誌論文] 学校及び中学校における食育推進の課題の究明-養護教諭の食育への参加実態と意識からの検討-2011
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 雑誌名
  
  奈良教育大学紀要-人文・社会科学-
  
  巻: 60 ページ: 107-112
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21530932
[雑誌論文] 開発した「食育ランチョンマット」の小学校給食時における利用効果2010
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子、阪口美香、田中志穂、谷口明子
- 雑誌名
  
  奈良教育大学教育実践総合センター研究紀要第19号
  
  ページ: 223-227
- NAID
  120002036306
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21530932
[雑誌論文] 開発した「食育ランチョンマット」の小学校給食時における利用と効果2010
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子、阪口美香、田中志穂、谷口明子
- 雑誌名
  
  奈良教育大学教育実践総合センター研究紀要第19号
  
  巻: 19 ページ: 223-227
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21530932
[雑誌論文] 中学校家庭科における郷土料理を取り入れた調理実習題材の選定-奈良県を例として-2009
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子、山崎翔子
- 雑誌名
  
  奈良教育大学紀要-人文・社会科学 139-145 第58巻第1号
  
  ページ: 139-145
- NAID
  120001814751
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21530932
[雑誌論文] Proposal for the Promotion of Nutrition Education for Children2008
- 著者名/発表者名
  Yoko, Suzuki
- 雑誌名
  
  JOURNAL of Japan Association Home Economics Education Vol. 51, No. 1
  
  ページ: 11-17
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500538
[雑誌論文] 児童を対象にした食育推進への提言-英国におけるFood in Schools ProgrammeおよびHealthier Cookery Clubsからの検討-2008
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 雑誌名
  
  日本家庭科教育学会誌 51巻・1号
  
  ページ: 11-17
- NAID
  110007889410
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500538
[雑誌論文] 児童を対象にした食育推進への提言-英国におけるFood in Schools ProgrammeおよびHealthier Cookery Clubsからの検討-2008
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 雑誌名
  
  日本家庭科教育学会誌 51巻・1号
  
  ページ: 11-17
- NAID
  110007889410
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500538
[雑誌論文] 小学校における家庭科担当教員と栄養職員(教諭)の連携による食育の実態と課題2007
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 雑誌名
  
  日本教科教育学会誌 30巻・2号
  
  ページ: 9-15
- NAID
  110008094649
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500538
[雑誌論文] 小学校における家庭科担当教員と栄養職員(教諭)の連携による食育の実態と課題2007
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 雑誌名
  
  日本教科教育学会誌 30巻2号
  
  ページ: 9-15
- NAID
  110008094649
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500538
[雑誌論文] 小・中学校の系統性に配慮した家庭科調理実習題材の検討2006
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 雑誌名
  
  奈良教育大学教育実践総合センター研究紀要 15巻
  
  ページ: 101-110
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500538
[雑誌論文] 開発した子ども用包丁の技能取得への効果2006
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 雑誌名
  
  日本家政学会誌 27巻3号
  
  ページ: 27-35
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500538
[雑誌論文] 小学校低・中学年における食育の現状と課題 -生活科,総合的な学習の時間,特別活動における調理の扱い-2005
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 雑誌名
  
  日本教科教育学会誌 28巻・3号
  
  ページ: 1-8
- NAID
  110008094578
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500538
[雑誌論文] 調理参加を主軸にした食育の推進-家庭における幼児の調理参加状況からの検討-2005
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 雑誌名
  
  奈良教育大学教育実践総合センター研究紀要 14巻
  
  ページ: 21-27
- NAID
  120001075510
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500538
[雑誌論文] 小学校低・中学年における食育の現状と課題-生活科,総合的な学習の時間,特別活動における調理の扱い-2005
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 雑誌名
  
  日本教科教育学会誌 28巻3号
  
  ページ: 1-8
- NAID
  110008094578
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500538
[雑誌論文] Current status and issues of nutritional education in primary schools through cooperation between home economics teachers and nutrition staff(Teachers)
- 著者名/発表者名
  Yoko, Suzuki
- 雑誌名
  
  JOURNAL of Japan Curriculum Research and Devolonment Association Vol. 30
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500538
[雑誌論文] The Current State of the Dietary Education for First to Fourth Grade Elementary Students - Treatment of Cooking Skills in Life Environment Studies; Period for Integrated Study, and Special activities
- 著者名/発表者名
  Yoko, Suzuki
- 雑誌名
  
  JOURNAL of Japan Curriculum Research and Dovelonment Association Vol. 28
- NAID
  110008094578
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500538
[学会発表] 小学校初任者研修の手引き等における学校給食・給食指導の扱い2018
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 学会等名
  日本家庭科教育学会第47回近畿地区大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K04500
[学会発表] 小学校における学校給食で使用する地元産の食材を活かした食育の授業実践例の分析2017
- 著者名/発表者名
  向井夫佐代、鈴木洋子
- 学会等名
  日本家庭科教育学会第47回近畿地区大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K04500
[学会発表] Making the teaching-materials DVD regarding school lunch instruction for the students of teacher training course2017
- 著者名/発表者名
  Suzuki Yoko
- 学会等名
  IFHE Home Economics Conference 2017
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K04500
[学会発表] Making the teaching-materials DVD regarding school lunch instruction for the students of teacher training course2017
- 著者名/発表者名
  SUZUKI Yoko
- 学会等名
  IFHE Home Economics Conference 2017
- 発表場所
  Ireland
- 年月日
  2017-03-23
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K04500
[学会発表] Instruction for table manners in school lunch　-Research from teacher training course student's actual condition-2016
- 著者名/発表者名
  SUZUKI Yoko
- 学会等名
  XXIII IFHE World Congress 2016
- 発表場所
  Korea
- 年月日
  2016-07-31
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K04500
[学会発表] Development of lesson study packages for support in planning and improving home economics lessons2016
- 著者名/発表者名
  Tomoko NAGATA, Hisashi Ogawa, Jyunichi KAKEGAWA, Koichiro MORIHIRO, Junko AKAMATSU, Nami YAMAMOTO, Mayuko SUZUKI, Fumiko NODA, Noriko SAKAKIBARA, Yoko SUZUKI,Yuki YANO
- 学会等名
  XXIII IFHE World Congress 2016
- 発表場所
  Daejeon Convention Center, Daejeon, Korea
- 年月日
  2016-07-31
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24531124
[学会発表] 中学校家庭科授業ビデオパッケージの開発2015
- 著者名/発表者名
  永田智子，赤松純子，榊原典子，鈴木真由子，鈴木洋子，矢野由起，山本奈美
- 学会等名
  日本家庭科教育学会
- 発表場所
  アネックスパル法円坂
- 年月日
  2015-08-18
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24531124
[学会発表] The necessity for learning about school lunch instruction for the student of a teacher training course2014
- 著者名/発表者名
  Yoko Suzuki
- 学会等名
  IFHE(国際家政学会）
- 発表場所
  ロンドン（カナダ）
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24531201
[学会発表] 小学校家庭科授業の実施・改善を支援する授業研究パッケージの開発2013
- 著者名/発表者名
  永田智子，赤松純子，榊原典子，鈴木真由子，鈴木洋子，田中宏子，山本奈美
- 学会等名
  日本家庭科教育学会
- 発表場所
  弘前大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24531124
[学会発表] 家庭科における食の安全に関する学習指導の扱い2011
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 学会等名
  日本家庭科教育学会第42回近畿地区大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21530932
[学会発表] Experimental practice of "Food Partnership" in Japan2011
- 著者名/発表者名
  SUZUKI YOKO
- 学会等名
  International Federation for Home Economics world congress 2012 Melbourne大会の開催は
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21530932
[学会発表] 英国におけるクッキングバスを活用した食育の推進2011
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 学会等名
  日本家庭科教育学会第53回大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21530932
[学会発表] 中・高等学校家庭科教員による小学校教員のための食育研修プログラムの開発2011
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 学会等名
  日本家政学会関西地区第33回大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21530932
[学会発表] 英国におけるクッキングバスを活用した食育の推進2010
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 学会等名
  日本家庭科教育学会第53回大会
- 発表場所
  京都
- 年月日
  2010-07-03
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21530932
[学会発表] 中学校家庭科における郷土料理を取り入れた調理実習題材の選定-奈良県を例として-2009
- 著者名/発表者名
  山崎翔子、鈴木洋子
- 学会等名
  日本家庭科教育学会近畿地区会実践・研究発表会
- 発表場所
  大阪
- 年月日
  2009-08-18
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21530932
[学会発表] 家庭科教員による小学校教員のための食育研修プログラム開発の構想2009
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 学会等名
  日本家庭科教育学会近畿地区会実践・研究発表会
- 発表場所
  大阪
- 年月日
  2009-08-18
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21530932
[学会発表] Development of the Cookery Program for Schoolchildren2007
- 著者名/発表者名
  Yoko, Suzuki
- 学会等名
  Asian Regional International Congress for Home Economics
- 発表場所
  Malaysia
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500538
[学会発表] Development of the Cookery Program for Schoolchildren2007
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 学会等名
  ASIAN REGIONAL INTERNATIONAL CONGRESS for HOME ECONOMICS
- 発表場所
  Malaysia
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500538
[学会発表] 小学校における教科担当教諭と栄養職員(教諭)の連携による食育の実態と課題2006
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子, 谷口明子, 阪口美香
- 学会等名
  日本家庭科教育学会第49回大会
- 発表場所
  東京
- 年月日
  2006-07-01
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500538
[学会発表] 英国リバプールにおける食育の取り組み2006
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 学会等名
  日本家政学会第58回大会
- 発表場所
  秋田
- 年月日
  2006-05-26
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500538
[学会発表] Economics 58th, The practice of dietary education in Liverpool U.K2006
- 著者名/発表者名
  Yoko, Suzuki
- 学会等名
  Japan Society of Home
- 発表場所
  Akita
- 年月日
  2006-05-26
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500538
[学会発表] 小学校における家庭科担当教員と栄養教諭による授業づくりを考える2006
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子, 谷口明子, 阪口美香
- 学会等名
  日本家庭科教育学会第37回近畿地区大会
- 発表場所
  大阪
- 年月日
  2006-12-09
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500538
[学会発表] Current status and issues of nutritional education in primary schools through cooperation between home economics teachers and nutrition staff(Teachers)2006
- 著者名/発表者名
  Yoko, Suzuki, Akiko, Taniguchi, Mika, Sakaguchi
- 学会等名
  Japan Association Home Economics Education 49th
- 発表場所
  Tokyo
- 年月日
  2006-07-01
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500538
[学会発表] 小学校における給食指導に対する教員志望学生の意識
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 学会等名
  日本家政学会関西支部
- 発表場所
  大阪
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24531201
[学会発表] 家庭科教員による小学校教員のための食育研修プログラム開発の構想
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 学会等名
  日本家庭科教育学会近畿地区会実践・研究発表会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21530932
[学会発表] 栄養教諭が考える学級担任による給食指導の内容
- 著者名/発表者名
  村上睦美、阪口美香、谷口明子、鈴木洋子
- 学会等名
  日本家庭科教育学会第43回近畿地区大会
- 発表場所
  大阪
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24531201
[学会発表] Development the lesson through cooperation between Dec.2006, home economics teachers and nutrition teacher
- 著者名/発表者名
  Yoko, Suzuki, Akiko, Taniguchi, Mika, Sakaguchi
- 学会等名
  Japan Association Home Economics Education Kinki Area 37th
- 発表場所
  Osaka
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17500538
[学会発表] 小学校家庭科授業ビデオパッケージの開発
- 著者名/発表者名
  永田智子・赤松純子・榊原典子・鈴木真由子・鈴木洋子・田中宏子・山本奈美
- 学会等名
  日本家庭科教育学会近畿地区会実践・研究発表会
- 発表場所
  アネックスパル法円坂
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24531124
[学会発表] The necessity for learning about school lunch instruction for the student of a teacher training course
- 著者名/発表者名
  SUZUKI YOKO
- 学会等名
  INTERNATIONAL FEDERATION for HOME ECONOMICS
- 発表場所
  ロンドン（カナダ）
- 年月日
  2014-07-20 – 2014-07-25
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24531201
[学会発表] Learning from school lunch in Japan - Focus on food culture -
- 著者名/発表者名
  SUZUKI YOKO
- 学会等名
  International Home Economics Conference
- 発表場所
  マルタ
- 年月日
  2015-03-19 – 2015-03-20
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24531201
[学会発表] 小学校における給食指導の実態とクラス教員の意識
- 著者名/発表者名
  鈴木洋子
- 学会等名
  日本家庭科教育学会近畿地区
- 発表場所
  大阪
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-24531201

1. 松村佳子 (20031560)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
2. 永田智子 (10283920)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 4件
3. 森廣浩一郎 (40263412)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
4. 掛川淳一 (90403310)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 1件
5. 小川修史 (90508459)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 1件
6. 赤松純子 (40141709)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 4件
7. 山本奈美 (20351934)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 4件
8. 榊原典子 (90141473)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 4件
9. 田中宏子 (00324559)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 2件
10. 矢野由起 (00140054)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 2件
11. 鈴木真由子 (60241197)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 4件
12. 野田文子 (90189407)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 1件
13. 瀬田智恵子 (70280542)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
14. 森本弘一 (70243350)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
15. 岡村泰斗 (20335467)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
16. 岩本廣美 (40243349)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
17. 小柳和喜雄 (00225591)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
18. 松村竹子 (60031556)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
19. 淡野明彦 (30127419)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
20. 森広浩一郎

共同の研究課題数: 0件

共同の研究成果数: 1件

鈴木 洋子 SUZUKI Yoko

研究課題

研究成果

共同研究者

給食指導に必要な力量形成のためのプログラム開発 -教員養成～初任者研修への接続-研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

動画共有システムによる授業研究を踏まえた家庭科教育パッケージ教材の開発

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

小学校教員養成段階における給食指導を扱った授業モデルの開発研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

中・高等学校家庭科教員による小学校教員のための食育研修プログラムの開発研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

小学校における早期からの食育プログラムの作成と展開研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

河川をフィールドとする総合学習および環境教育のための教員養成カリキュラムの開発

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

パキスタンにおける女子教育の拡充が生活改善意識の向上に及ぼした効果研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[図書] 食べる力は生きるちから-クッキングからはじめる食育-2011

著者名/発表者名

総ページ数

出版者

データソース

[雑誌論文] 小学校初任者研修の手引き等における学校給食・給食指導の扱い2018

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] 教員養成系大学における教育実習事前指導等での給食指導の扱い2017

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] 教員養成大学における学校給食に関する指導の必要性－食事マナーに焦点を当ててー2016

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] 教員養成課程における学校給食に関する指導の必要性2015

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] 教員養成段階における学校給食に関する指導内容の検討‐安全・衛生面指導について‐2013

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] 英国における「クッキングバス」による食育の推進2012

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] 小学校及び中学校における食育推進の課題の究明-養護教諭の食育への参加実態と意識からの検討-2011

著者名/発表者名

鈴木洋子 SUZUKI Yoko

給食指導に必要な力量形成のためのプログラム開発　-教員養成～初任者研修への接続-研究代表者