西川禎一 NISHIKAWA Yoshikazu

研究者番号	60183539
その他のID
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所属 (現在)	2025年度: 帝塚山学院大学, 食環境学部, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2020年度 – 2021年度: 帝塚山学院大学, 人間科学部, 特任教授 2011年度 – 2019年度: 大阪市立大学, 大学院生活科学研究科, 教授 2012年度 – 2015年度: 大阪市立大学, その他の研究科, 教授 2012年度: 大阪市立大学, 生活科学研究科, 教授 2009年度 – 2012年度: 大阪市立大学, 大学院・生活科学研究科, 教授 … もっと見る 2007年度: 大阪市立大学, 大学院・生活科学研究科, 教授 2006年度: 大阪市立大学, 大学院生活科学研究科, 教授 2001年度 – 2003年度: 大阪市立大学, 大学院・生活科学研究科, 助教授隠す
審査区分/研究分野	研究代表者細菌学(含真菌学) / 食の安全 / 食生活 / 統合栄養科学研究代表者以外中区分45:個体レベルから集団レベルの生物学と人類学およびその関連分野 / 環境動態解析 / 食生活 / 食生活学 / 応用人類学 / 生活科学一般 / 環境動態解析
キーワード	研究代表者食品 / 細菌 / 下痢原性大腸菌 / O157 / 機能性食品因子 / 自然免疫 / 乳酸菌 / 栄養 / 生体防御 / 老化 … もっと見る / 下痢 / 病原性 / 宿主特異性 / ETEC / 接着因子 / 人獣共通感染症 / 腸管定着因子 / 腸管毒素原性大腸菌 / 感染症 / contamination / epidemiology / screening / food / multiplex / real-time PCR / Escherichia coli / darrheagenic / 汚染経路 / 汚染源 / 疫学 / スクリーニング / マルチプレックス / リアルタイムPCR / heated shell powder / pulsed electric fields / vegetables / Food / non-thermal / decontamination / EHEC / オゾン / 焼成カルシウム / パルス放電 / 野菜 / 非加熱 / 殺菌 / 腸管出血性大腸菌 / 食品因子 / 抗酸化物質 / 線虫 … もっと見る研究代表者以外ヒ素汚染 / 化学的風化作用 / 細菌ゲノム / 分子進化 / 定着因子 / 宿主適応 / 腸内細菌 / メタンハイドレート / 生物化学作用 / 続成・変成作用 / ケロジェン / 物質循環 / 有害化学物質 / 地球化学 / 水圏現象 / 環境分析 / 続成作用 / ヒ素含有有機物 / ヒ素化学形態分析 / マグマ流体 / 付加体 / 海底熱水系 / 水蒸気噴火 / ヒ素循環 / ヒ素の地球化学的循環 / 付加体堆積物 / マグマ性流体 / プレートテクトニクス / ヒ素化学形態 / ヒ素の生物濃縮 / spices and herbs / antiageing factor / immunoenhancing effects / antiplatelet activity / antimicrobial activity / antioxidant activity / Okinawa / 生活習慣病予防 / 抗感染菌活性 / 香辛植物 / 老化抑制因子 / 免疫賦活活性 / 血小板凝集阻害活性 / 抗菌性 / 抗酸化性 / 沖縄 / 菌体外多糖 / バイオフィルム / 施設定着 / 定着 / アメーバ / アイスクリーム / 食品 / 食品製造施設 / 自由生活性アメーバ / 遺伝子型別 / MLST / PFGE / リステリア / 体内時計 / サーカディアンリズム / 生体センサー / 環境シグナル / 安全安心 / ライフスタイル / 高輝度X線 / HPLC/ICP-MS / 地下水の年代 / 形態分析 / 生物地球化学 / 砕屑性鉱物 / 針鉄鉱 / パキスタン / バングラデシュ / 南アジア / XAS / μ-XRF / 涵養年代 / 緑泥石 / ヒ素汚染地下水隠す

病原細菌の宿主適応とニッチ拡散：定着因子の分子進化から拓く微生物生態学の新展開
- 研究代表者
  
  和田崇之
- 研究期間 (年度)
  2019 – 2021
- 研究種目
  
  挑戦的研究(萌芽)
- 審査区分
  
  中区分45:個体レベルから集団レベルの生物学と人類学およびその関連分野
- 研究機関
  大阪市立大学
   長崎大学
世界的流行を示す腸管毒素原性大腸菌O169の新規接着因子による人獣共通感染の検証研究代表者
- 研究代表者
  
  西川禎一
- 研究期間 (年度)
  2017 – 2019
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  細菌学(含真菌学)
- 研究機関
  大阪市立大学
地殻と水圏のヒ素の循環過程と形態変化
- 研究代表者
  
  中屋晴恵 (益田晴恵)
- 研究期間 (年度)
  2017 – 2019
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  環境動態解析
- 研究機関
  大阪市立大学
線虫のパターン認識受容体とその標的分子の解明研究代表者
- 研究代表者
  
  西川禎一
- 研究期間 (年度)
  2015 – 2017
- 研究種目
  
  挑戦的萌芽研究
- 研究分野
  
  細菌学(含真菌学)
- 研究機関
  大阪市立大学
リステリアの食品製造施設への定着要因を探る
- 研究代表者
  
  中村寛海
- 研究期間 (年度)
  2013 – 2016
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  大阪市立環境科学研究所
環境シグナルに応答する生体センサーの生理人類学的メタボローム解析
- 研究代表者
  
  佐伯茂
- 研究期間 (年度)
  2011 – 2015
- 研究種目
  
  基盤研究(A)
- 研究分野
  
  応用人類学
- 研究機関
  大阪市立大学
抗老化食品因子とその誘導体の評価実験への線虫モデルの導入と作用機構の究明研究代表者
- 研究代表者
  
  西川禎一
- 研究期間 (年度)
  2011 – 2013
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  統合栄養科学
- 研究機関
  大阪市立大学
アジア諸国の新生代堆積物中のヒ素汚染地下水の形成過程の統一的理論の構築
- 研究代表者
  
  中屋晴恵 (益田晴恵 / 中屋晴恵(益田晴恵))
- 研究期間 (年度)
  2009 – 2012
- 研究種目
  
  基盤研究(A)
- 研究分野
  
  環境動態解析
- 研究機関
  大阪市立大学
生活科学分野における安全・安心に関する総合的研究
- 研究代表者
  
  宮野道雄
- 研究期間 (年度)
  2009 – 2012
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  生活科学一般
- 研究機関
  大阪市立大学
世界的流行の兆候を示す新型病原大腸菌の国内における食品汚染実態と汚染源の究明研究代表者
- 研究代表者
  
  西川禎一
- 研究期間 (年度)
  2006 – 2007
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食の安全
- 研究機関
  大阪市立大学
沖縄の食生活における老化抑制因子の解明
- 研究代表者
  
  中谷延二
- 研究期間 (年度)
  2001 – 2003
- 研究種目
  
  基盤研究(A)
- 研究分野
  
  食生活
- 研究機関
  大阪市立大学
サラダ野菜等の非加熱食品の腸管出血性大腸菌汚染に対する制御方法の検討研究代表者
- 研究代表者
  
  西川禎一
- 研究期間 (年度)
  2001 – 2003
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  食生活
- 研究機関
  大阪市立大学

[図書] Tocotrienols : Vitamin E Beyond Tocopherols, Second Edition, Prolongevity Effects of Tocotrienols : Trials in Caenorhabditis elegans2012
- 著者名/発表者名
  Kashima, N., Fujikura, Y., Komura, T., Nishikawa, Y., Terao, K., and Tan, B., (B. Tan, R. R. Watson, V. R. Preedy, (ed.))
- 出版者
  CRC Press
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[図書] Recent Advances on Model Hosts, Caenorhabditis elegans as an Alternative Model to Study Senescence of Host Defense and the Prevention by Immunonutrition2012
- 著者名/発表者名
  Komura, T., Ikeda, T., Hoshino, K., Shibamura, A., and Nishikawa, Y., (E. Mylonakis,F. M. Ausubel,A. Casadevall,M. Gilmore, (ed.))
- 出版者
  Springer Science
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[図書] Recent Advances on Model Hosts (Adv Exp Med Biol 710)2012
- 著者名/発表者名
  Komura, T., Ikeda, T., Hoshino, K., Shibamura, A., Nishikawa, Y.
- 総ページ数
  136
- 出版者
  Springer Science, Amsterdam
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[図書] 共創・協奏-産学連携成功のキーワード-2011
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 総ページ数
  293
- 出版者
  丸善出版
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[図書] 都市の水資源と地下水の未来2011
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 総ページ数
  249
- 出版者
  京都大学学術出版会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[図書] 都市の水資源と地下水の未来.(ISBN 978-4-87698-994-2)2011
- 著者名/発表者名
  益田晴恵編著, 磯山陽子, 大島昭彦, 貫上佳典, 谷口靖彦, 中条武司, 中口譲, 西川禎一, 畑明郎, 前田俊介, 三田村宗樹(著)
- 総ページ数
  249
- 出版者
  京都大学学術出版会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[図書] 都市の水資源と地下水の未来2011
- 著者名/発表者名
  益田編著,三田村・西川分担執筆
- 出版者
  京都大学出版会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[図書] 都市の水資源と地下水の未来2011
- 著者名/発表者名
  益田晴恵編著, 三田村宗樹, 西川禎一分担執筆
- 出版者
  京都大学学術出版会(出版確定)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[図書] 食品微生物学辞典2010
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 総ページ数
  354
- 出版者
  中央法規
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[図書] マスター食品衛生学2010
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 総ページ数
  182
- 出版者
  建帛社
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[図書] マスター食品衛生学(第5章微生物による食中毒と食水系感染症1.細菌性食中毒,2.ウイルス性食中毒,3.消化器感染症)(西川禎一編著)2010
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 出版者
  建帛社
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[図書] 食品微生物学辞典(日本食品微生物学会監修)2010
- 著者名/発表者名
  西川禎一(分担執筆)
- 出版者
  中央法規
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[図書] 「EAST1遺伝子astA保有大腸菌の下痢原性に注意」「分散接着性大腸菌検査時のひと工夫」;食中毒検査・診療のコツと落とし穴(渡辺治雄編著)2006
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 出版者
  中山書店
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[図書] 「食生活をおびやかす食中毒と感染症」食環境科学入門食の安全を環境問題の視点から(山口英昌編著)2006
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 出版者
  ミネルバ書房
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[図書] 「EASTl遺伝子astA保有大腸菌の下痢原性に注意」「分散接着性大腸菌検査時のひと工夫」;渡辺治雄編著『食中毒検査・診療のコツと落とし穴』2006
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 出版者
  中山書店
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[図書] 「食生活をおびやかす食中毒と感染症」山口英昌編著『食環境科学入門食の安全を環境問題の視点から』2006
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 出版者
  ミネルバ書房
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Seroepidemiological survey on pigs and cattle for novel K88 (F4)-like colonisation factor detected in human enterotoxigenic Escherichia coli2022
- 著者名/発表者名
  1.Tanimoto Y, Inoue M, Komatsu K, Odani A, Wada T, Kage-Nakadai E, Nishikawa Y.
- 雑誌名
  
  Epidemiology and Infection
  
  巻: 150 ページ: 1-5
- DOI
  10.1017/s0950268821002697
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K22459, KAKENHI-PROJECT-19K16639, KAKENHI-PROJECT-23K21631
[雑誌論文] Seroepidemiological survey on pigs and cattle for novel K88 (F4)-like colonization factor detected in human enterotoxigenic Escherichia coli2021
- 著者名/発表者名
  Yoshihiko Tanimoto, Miyoko Inoue, Kana Komatsu, Atsuyuki Odani, Takayuki Wada, Eriko Kage-Nakadai, Yoshikazu Nishikawa
- 雑誌名
  
  bioRxiv
  
  巻: 2021.05.01 ページ: 442292-442292
- DOI
  10.1101/2021.05.01.442292
- オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K22459
[雑誌論文] Prevalence of Virulence Genes of Diarrheagenic <i>Escherichia coli</i> in Fecal Samples Obtained from Cattle, Poultry and Diarrheic Patients in Bangladesh2020
- 著者名/発表者名
  Parvej MS, Alam MA, Shono M, Zahan MN, Masuma Parvez MM, Ansari WK, Jowel MS, Uddin MS, Kage-Nakadai E, Rahman MT, Nishikawa Y
- 雑誌名
  
  Japanese Journal of Infectious Diseases
  
  巻: 73 号: 1 ページ: 76-82
- DOI
  10.7883/yoken.JJID.2019.016
- NAID
  130007789154
- ISSN
  1344-6304, 1884-2836
- 言語
  英語
- 査読あり / 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K22459
[雑誌論文] Sesamin extends lifespan through pathways related to dietary restriction in Caenorhabditis elegans2018
- 著者名/発表者名
  Nakatani, Y., Yaguchi, Y., Komura, T., Nakadai, M., Terao, K., Kage-Nakadai, E., and Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Eur. J. Nut.
  
  巻: 57 号: 3 ページ: 1137-1146
- DOI
  10.1007/s00394-017-1396-0
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K15133, KAKENHI-PROJECT-26830049
[雑誌論文] Comparative sequence analysis of enteroaggregative Escherichia coli heat-stable enterotoxin 1 identified in Korean and Japanese Escherichia coli strains2017
- 著者名/発表者名
  Seo Dong Joo、Choi SunKeum、Jeon Su Been、Jeong Suntak、Park Hyunkyung、Lee Bog-Hieu、Kim Geun-Bae、Yang Soo-Jin、Nishikawa Yoshikazu、Choi Changsun
- 雑誌名
  
  Int. J. Food Microbiol.
  
  巻: 243 ページ: 1-8
- DOI
  10.1016/j.ijfoodmicro.2016.11.017
- 査読あり / 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17H04078
[雑誌論文] 線虫（Caenorhabditis elegans）における乳酸菌及び食品成分の抗老化効果2017
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 雑誌名
  
  食品機械装置
  
  巻: 54 ページ: 50-55
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K15133
[雑誌論文] Prevalence of Diarrheagenic <i>Escherichia coli</i> in Foods and Fecal Specimens Obtained from Cattle, Pigs, Chickens, Asymptomatic Carriers, and Patients in Osaka and Hyogo, Japan2017
- 著者名/発表者名
  95.Wang, L., Zhang, S., Zheng, D., Fujihara, S., Wakabayashi, A., Okahata, K., Suzuki, M., Saeki, A., Nakamura, H., Hara-Kudo, Y., Kage-Nakadai, E., and Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Japanese Journal of Infectious Diseases
  
  巻: 70 号: 4 ページ: 464-469
- DOI
  10.7883/yoken.JJID.2016.486
- NAID
  130005851923
- ISSN
  1344-6304, 1884-2836
- URL
  https://ocu-omu.repo.nii.ac.jp/records/2019930
- 言語
  英語
- 査読あり / 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17H04078, KAKENHI-PROJECT-26830049
[雑誌論文] Characterization of unstable pEntYN10 from enterotoxigenic Escherichia coli (ETEC) O169:H412015
- 著者名/発表者名
  102.Ban, E., Yoshida, Y., Wakushima, M., Wajima, T., Hamabata, T., Ichikawa, N., Abe, H., Horiguchi, Y., Hara-Kudo, Y., Kage-Nakadai, E., Yamamoto, T., Wada, T., and Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Virulence
  
  巻: 6 号: 8 ページ: 735-744
- DOI
  10.1080/21505594.2015.1094606
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K15133, KAKENHI-PROJECT-26830049
[雑誌論文] プロバイオティクスの免疫調節作用2013
- 著者名/発表者名
  小村智美、西川禎一
- 雑誌名
  
  日本食品微生物学会雑誌
  
  巻: 30 ページ: 1-14
- NAID
  10031163935
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[雑誌論文] Effects of Escherichia coli heat-stable enterotoxin and guanylin on the barrier integrity of intestinal epithelial T84 cells2013
- 著者名/発表者名
  Nakashima, R., Kamata, Y., and Nishikawa, Y
- 雑誌名
  
  Vet. Immunol. Immunopathol
  
  巻: 152-1-2 ページ: 78-81
- NAID
  120006336202
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] Specific properties of enteropathogenic Escherichia coli strains isolated from diarrheal patients: comparison with the strains from foods and fecal specimens of cattle, pigs, healthy carriers in Osaka City2013
- 著者名/発表者名
  Wang, L., Wakushima, M., Aota, T., Yoshida, Y., Kita, T., Maehara, T., Ogasawara, J., Choi, C., Kamata, Y., Hara-Kudo, Y., and Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Japan. Appl. Environ. Microbiol
  
  巻: 79-4 ページ: 1232-1240
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] Effect of diffusely adherent Escherichia coli strains isolated from diarrhoeal patients and healthy carriers on IL-8 secretion and tight junction barrier integrity of Caco-2 cells2013
- 著者名/発表者名
  Tanimoto, Y., Arikawa, K., and Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Vet. Immunol. Immunopathol
  
  巻: 152-1-2 ページ: 183-188
- NAID
  120006332345
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] HACCP教育講座（１）下痢原性大腸菌2013
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 雑誌名
  
  日本食品保蔵科学会誌
  
  巻: 39/1 ページ: 49-53
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] Biofilm formation and resistance to benzalkonium chloride in Listeria monocytogenes isolated from a fish processing plant2013
- 著者名/発表者名
  Hiromi Nakamura, Koh-Ichi Takakura, Yoshiaki Sone, Yasuyuki Itano, and Yoshikazu Nishikawa
- 雑誌名
  
  Journal of Food Protection
  
  巻: 76 号: 7 ページ: 1179-1186
- DOI
  10.4315/0362-028x.jfp-12-225
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25350180
[雑誌論文] Mechanism underlying prolongevity induced by bifidobacteria in Caenorhabditis elegans2013
- 著者名/発表者名
  Komura, T., Ikeda, T., Yasui, C., Saeki, S., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Biogerontology
  
  巻: 14 ページ: 73-87
- NAID
  120006336189
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[雑誌論文] レトルトパウチ詰コーンスープの原材料から分離されたフラットサワー菌の耐熱性と間欠滅菌法による制御の試み2012
- 著者名/発表者名
  涌嶋三津子、西川景子、泉　秀実、鎌田洋一、西川禎一
- 雑誌名
  
  日本食品微生物学会雑誌
  
  巻: 29/3 ページ: 170-174
- NAID
  10031122195
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] 腸管出血性大腸菌の疫学2012
- 著者名/発表者名
  西川禎一、谷本佳彦、浅野桃子
- 雑誌名
  
  Modern Media
  
  巻: 58/4 ページ: 103-112
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] Putative virulence genes and biofilm production among typical enteroaggregative Escherichia coli isolates from diarrhoeic children in Kashmir and Andhra Pradesh2012
- 著者名/発表者名
  Wani, S. A., Hussain, I., Rather, M. A., Kabli, Z. A., Nagamani, K., Nishikawa, Y., Qureshi, S. D., and Khan, I
- 雑誌名
  
  Indian J. Microbiol
  
  巻: 52-4 ページ: 587-592
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] 腸管出血性大腸菌の疫学2012
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 雑誌名
  
  Modern Media
  
  巻: 58 ページ: 103-112
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[雑誌論文] Prolongevity Effects of Tocotrienols: Trials in Caenorhabditis elegans2012
- 著者名/発表者名
  Kashima, N., Fujikura, Y., Komura, T., Nishikawa, Y., Terao, K., and Tan, B.
- 雑誌名
  
  Tocotrienols: Vitamin E Beyond Tocopherols
  
  巻: Second edition ページ: 279-289
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[雑誌論文] 志賀毒素産生性大腸菌の疫学2012
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 雑誌名
  
  日本食品微生物学会雑誌
  
  巻: 29 ページ: 141-154
- NAID
  10031122191
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[雑誌論文] Effect of diffusely adherent Escherichia coli strains isolated from diarrhoeal patients and healthy carriers on IL-8 secretion and tight junction barrier integrity of Caco-2 cells2012
- 著者名/発表者名
  Tanimoto, Y., Arikawa, K., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Vet.Immunol.Immunopathol.
  
  巻: (印刷中)
- NAID
  120006332345
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[雑誌論文] Caenorhabditis elegans as an Alternative Model to Study Senescence of Host Defense and the Prevention by Immunonutrition2012
- 著者名/発表者名
  Komura, T., Ikeda, T., Hoshino, K., Shibamura, A., and Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Advances in Experimental Medicine and Biology
  
  巻: 710 ページ: 19-27
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[雑誌論文] 食の安全を保障する―食品の安全を考える：食品と微生物汚染―2012
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 雑誌名
  
  生活学論叢
  
  巻: 21 ページ: 20-22
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[雑誌論文] 食の安全を保障する―食品の安全を考える：食品と微生物汚染―2012
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 雑誌名
  
  生活学論叢
  
  巻: 21 ページ: 20-22
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] 志賀毒素産生性大腸菌の疫学2012
- 著者名/発表者名
  西川禎一、王　麗麗
- 雑誌名
  
  日本食品微生物学会雑誌
  
  巻: 29/3 ページ: 141-154
- NAID
  10031122191
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] 非定型下痢原性大腸菌の疫学と検査法2011
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 雑誌名
  
  日本食品微生物学会雑誌
  
  巻: 28
- NAID
  10029400268
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] 非定型下痢原性大腸菌について2-不均一菌群からなる分散接着性大腸菌(DAEC)の下痢原性について-2011
- 著者名/発表者名
  有川健太郎、西川禎一
- 雑誌名
  
  生活衛生
  
  巻: 55 ページ: 15-22
- NAID
  40018770364
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] Exhaustive isolation of diarrhoeagenic Escherichia coli by a colony-hybridization method using hydrophobic grid-membrane filters in combination with multiplex real-time PCR2011
- 著者名/発表者名
  Wang, L., Wakushima, M., Kamata, Y., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Lett.Appl.Microbiol.
  
  巻: 53 号: 3 ページ: 264-270
- DOI
  10.1111/j.1472-765x.2011.03100.x
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[雑誌論文] Exhaustive isolation of diarrhoeagenic Escherichia coli by a colony-hybridization method using hydrophobic grid-membrane filters in combination with multiplex real-time PCR2011
- 著者名/発表者名
  Wang, L., Wakushima, M., Kamata, Y., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Lett.Appl.Microbiol
  
  巻: 53 ページ: 264-270
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] Fates of foodborne pathogens in raw hams manufactured rapidly using a new patented method2010
- 著者名/発表者名
  Omori, Y., Sakikubo, T., Nakane M., AKANE, Fuchu, H., Miake K., Kodama, Y., Sugiyama, M., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  J.Food Prot.
  
  巻: 73(10) ページ: 1803-1808
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] Interleukin-8 induction due to diffusely adherent Escherichia coli Possessing Afa/Dr genes depends on flagella and epithelial Toll-like receptor 52010
- 著者名/発表者名
  Arikawa, K. and Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Microbiol Immunol
  
  巻: Vol.54、 No.9 ページ: 491-501
- NAID
  10029545492
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] Interleukin-8 induction due to diffusely adherent Escherichia colipossessing Afa/Dr genes depends on flagella and epithelial Toll-like receptor 5.2010
- 著者名/発表者名
  Arikawa, K., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Microbiol.Immunol.
  
  巻: 54 ページ: 491-501
- NAID
  10029545492
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[雑誌論文] Interleukin-8 induction due to diffusely adherent Escherichia coil possessing Afa/Dr genes depends on flagella and epithelial Toll-like receptor 52010
- 著者名/発表者名
  Arikawa, K., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Microbiol Immunol
  
  巻: 54(9) ページ: 491-501
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] 大阪市内地層の微生物汚染調査におけるPCR法の試用2010
- 著者名/発表者名
  有川健太郎・西川禎一
- 雑誌名
  
  生活衛生
  
  巻: 54 ページ: 229-234
- NAID
  130004809700
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[雑誌論文] Molecular epidemiology and in vitro antimicrobial susceptibility of Salmonella isolated from poultry in Kashmir2010
- 著者名/発表者名
  Mir, I.A., Wani, S.A., Hussain, I., Qureshi, S.D., Bhat, M.A., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Revue Scientifique et Technique
  
  巻: 29(3) ページ: 677-686
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] Isolation and characterization of enteroaggregative, enterotoxigenic, diffusely adherent Escherichia coli and Salmonella Worthington from human diarrhoeic faecal samples in Kashmir and Secunderabad, India2010
- 著者名/発表者名
  Hussain, I., Wani, S.A., Nagamani, K., Fayaz, I., Mir, M.A., Nabi, A., Qureshi, K., Khan, M.A., Nishikawa
- 雑誌名
  
  World J.Microbiol.Biotechnol
  
  巻: 26 ページ: 1883-1889
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] Fates of foodborne pathogens in raw hams manufactured rapidly using anew patented method.J.2010
- 著者名/発表者名
  Omori, Y., Sakikubo, T., Nakane, M., AKANE, Fuchu, H., Miake, K., Kodama, Y., Sugiyama, M., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  J.Food Prot.
  
  巻: 73 ページ: 1803-1808
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[雑誌論文] 非定型下痢原性大腸菌について1-腸管凝集接着性大腸菌耐熱性腸管毒素(EAST1)遺伝子保有大腸菌-2010
- 著者名/発表者名
  涌嶋三津子、王麗麗、日高あゆみ、藤原佐美、中島涼、石娟娟、西川禎一
- 雑誌名
  
  生活衛生
  
  巻: 54(4) ページ: 271-284
- NAID
  130004449001
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] Isolation and characterization of enteroaggregative, enterotoxigenic, diffusely adherent Escherichia coli and Salmonella Worthington from human diarrhoeic faecal samples in Kashmir and Secunderabad, India.2010
- 著者名/発表者名
  Hussain I., Wani S.A., Nagamani K., Fayaz I., Mir M.A.Nabi, A., Qureshi K., Khan M.A., Nishikawa Y.
- 雑誌名
  
  World J.Microbiol.Biotechnol.
  
  巻: 21 ページ: 1883-1889
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[雑誌論文] 非定型下痢原性大腸菌について1-腸管凝集接着性大腸菌耐熱性腸管毒素(EAST1)遺伝子保有大腸菌-2010
- 著者名/発表者名
  涌嶋三津子、王麗麗、日あゆみ、藤原佐美、中島涼、石娟娟、西川禎一
- 雑誌名
  
  生活衛生
  
  巻: 54 ページ: 271-284
- NAID
  130004449001
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[雑誌論文] Caenorhabditis elegans as an alternative model host for Legionella pneumophila and the protective effects of Bifidobacterium infantis.2010
- 著者名/発表者名
  Komura, T., Yasui, C., Miyamoto, H., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Appl.Environ.Microbiol.
  
  巻: 7 ページ: 4105-4108
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[雑誌論文] Caenorhabditis elegans as an alternative model host for Legionella pneumophila and the protective effects of Bifidobacterium infantis2010
- 著者名/発表者名
  Komura, T., Yasui, C., Miyamoto, H., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Appl.Environ.Microbiol.
  
  巻: 76(12) ページ: 4105-4108
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] Prevalence and properties of diarrheagenic Escherichia coli among healthy individuals in Osaka City, Japan2009
- 著者名/発表者名
  Fujihara, S., Arikawa, K., Aota, T., Tanaka, H., Nakamura, H., Wada, T., Hase, A., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Jpn.J.Infect.Dis 62
  
  ページ: 318-232
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[雑誌論文] A method for oral administration of hydrophilic substances to Caenorhabditis elegans2009
- 著者名/発表者名
  Shibaura, A., Ikeda, T., Nishikawa, Y
- 雑誌名
  
  Mech.Ageing Dev. 130
  
  ページ: 652-655
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] Multiplex real-time PCR for exhaustive detection of diarrhoeagenic Escherichia coli.J.2009
- 著者名/発表者名
  Hidaka, A., Hokyo, T., Arikawa, K., Fujihara, S., Ogasawara, J., Hase, A., Hara-Kudo, Y., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Appl.Microbiol. 106
  
  ページ: 410-420
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[雑誌論文] Prevalence and properties of diarrheagenic Escherichia coil among healthy individuals in Osaka City, Japan2009
- 著者名/発表者名
  Fujihara, S., Arikawa, K., Aota, T., Tanaka, H., Nakamura, H., Wada, T., Hase, A., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Jpn.J.Infect.Dis. 62
  
  ページ: 318-323
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] Subtype analysis of stx(1), stx(2) and eae genes in Shiga toxin-producing Escherichia coli(STEC)and typical and atypical enteropathogenic E.coli(EPEC)from lambs in India.2009
- 著者名/発表者名
  Wani, S.A., Hussain, I., Fayaz, I., Mir, M.A., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Vet.J. 182(3)
  
  ページ: 489-490
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[雑誌論文] A method for oral administration of hydrophilic substances to Caenorhabditis elegans : effects of oral supplementation with antioxidants on the nematode lifespan2009
- 著者名/発表者名
  Shibamura, A., Ikeda, T., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Mech.Ageing Dev. 130(9)
  
  ページ: 652-655
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[雑誌論文]2009
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 雑誌名
  
  「わが国で頻発する食品由来疾病」『食健康科学』(西川禎一;中谷延二・小城勝相編著)(放送大学教育振興会)
  
  ページ: 237-253
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[雑誌論文]2009
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 雑誌名
  
  「第7章第1節最近の食中毒事件に見る野菜の安全管理の問題点と改善指針」・第7章第2節カット野菜における病原微生物の危害リスク」『カット野菜品質・衛生管理ハンドブック』(西川禎一;泉秀実編著)(サイエンスフォーラム)
  
  ページ: 163-180
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[雑誌論文] Subtype analysis of stx(1), stx(2) and eae genes in Shiga toxin-producing Escherichia coli(STEC) and typical and atypical enteropathogenic E.coli(EPEC) from lambs in India2009
- 著者名/発表者名
  Wani, S.A., Hussain, I., Fayaz, I., M.A., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Vet.J. 182
  
  ページ: 489-490
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[雑誌論文] Prevalence and virulence gene profiles of Shiga toxin-producing Escbericbia coli and enteropathogenic Escbericbia coli from diarrhceie and healthy lambs in India2008
- 著者名/発表者名
  Bhat, M.A., Nishikawa, Y:, and Wani, S.A.
- 雑誌名
  
  Small Ruminant Res. 75
  
  ページ: 65-70
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Prevalence and virulence gene profiles of Shiga toxin-producing Escherichia coli and enteropathogenic Escherichia coil from diarrhoeic and healthy lambs in India2008
- 著者名/発表者名
  Bhat, M. A, Nishikawa, Y, Wani, S. A
- 雑誌名
  
  Small Ruminant Res 75
  
  ページ: 65-70
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Enhancement of Shiga toxin production in enterohemorrhagic Escherichia coli semtype O157:H7 by DNase cohcins2007
- 著者名/発表者名
  Toshima, H., Yoshimura, A, Arikawa, K, Hidaka, A, Ogasawara, J., Hase, A., Masaki, H., and Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Appl. Environ. Microbiol. 73
  
  ページ: 7582-7588
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Association of IL-8-Inducing strains of diffusely adherent Escherichia coli with sporadic diarrheal patients less than 5 years of age2007
- 著者名/発表者名
  Meraz, I.M., Arikawa, K., Nakamura, H., Ogasawara, J., Hase, A., the Surveillance Team, and Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Braz.J.Infect.Dis. 11
  
  ページ: 44-49
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Variants of eae and stx genes of atypical enteropathogenic Escherlchie coli and non-O157 Shiga toxin-producing Escherichia coli from calves.2007
- 著者名/発表者名
  Wani, S.A., Hussain, I., Nabi, A., Fayaz, I., and Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Lett.Appl.Microbiol. 45
  
  ページ: 610-615
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Prevalence of enteric bacteria that inhibit growth of enterohaemorrhagic Escherichia coli 0157 in humans2007
- 著者名/発表者名
  Toshima, H., Y., Hachio, M., Ikemoto, Y., Ogasawara, J., Hase, A., Takahashi, K., Masaki, N., and Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Epidemiol. Infect. 135
  
  ページ: 110-117
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Enhancement of Shiga toxin production in enterohemorrhagic Escherichia coli serotype O157:H7 by DNase colicins2007
- 著者名/発表者名
  Toshima, H., Yoshimura, A., Arikawa., K., Hidaka, A., Ogasawara, J., Hale, A., Masaki, H., and Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Appl.Environ.Microbiol. 73
  
  ページ: 7582-7588
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Enhancement of Shiga toxin production in enterohemorrhagic Escherichia coil serotype 0157:H7 by DNase colicins2007
- 著者名/発表者名
  Toshima, H, Yoshimura, A, Arikawa, K, Hidaka, A, Ogasawara, J, Hase, A, Masaki, H, Nishikawa, Y
- 雑誌名
  
  Appl. Environ. Microbiol 73
  
  ページ: 7582-7588
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Prevalence of enteric bacteria that inhibit growth of enterohaemorrhagic Escherichia coil ○ 157 in humans2007
- 著者名/発表者名
  Toshima, H., Y. Hachio, M., Ikemoto, Y. Ogasawara, J. Hase, A. Takahashi, K. Masaki, H. and Nishikawa, Y
- 雑誌名
  
  Epidemiol. Infect. 135
  
  ページ: 110-117
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Association of IL-8-Inducing strains of diffusely adherent Escherichia coli with sporadic diarrheal patients less than 5 years of age2007
- 著者名/発表者名
  Meraz, I. M, Arikawa, K, Nakamura, H, Ogasawara, J, Hase, A, the Surveillance, Team, Nishikawa, Y
- 雑誌名
  
  Braz. J. Infect. Dis. 11
  
  ページ: 44-49
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Variants of eae and stx genes of atypical enteropathogenic Escherichia coli and non-O157 Shiga toxin-producing Escherichia coli from calves2007
- 著者名/発表者名
  Wani, S. A, Hussain, I, Nabi, A, Fayaz, I, Nishikawa, Y
- 雑誌名
  
  Lett. Appl. Microbiol. 45
  
  ページ: 610-615
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Variants of eae and stx genes of atypical enteropathogenic Escherichia coli and non-O157 Shiga toxin-producing Escheriehia coli from calves.2007
- 著者名/発表者名
  Wani, S. A., Hussain, I., Nabi, A., Fayaz, I., and Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Lett. Appl. Microbiol. 45
  
  ページ: 610-615
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Prevalence of enteric bacteria that inhibit growth of enterohaemorrhagic Escherichia coli 0157 in humans2007
- 著者名/発表者名
  Toshima, H., Y., Hachio, M., Ikemoto, Y., Ogasawara, J., Hase, A., Takahashi, K., Masaki, H., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Epidemiology and Infection 135・1
  
  ページ: 110-117
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Shiga toxin-producing Escherichia coli and enteropathogenic Escherichia coli in healthy goats in India:occurrence and virulence properties2006
- 著者名/発表者名
  Wani, S.A., Samanta, I., Munshi, Z.H., Bhat, M.A., and Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  J.App1.Microbiol. 261
  
  ページ: 108-113
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Epithelial cells secrete interleukin-8 in response to adhesion and invasion of diffusely adhering Escherichia coli lacking Afa/Dr genes2006
- 著者名/発表者名
  Meraz, I.M., Arikawa, K., Ogasawara, J., Hase, A., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Microbiology and Immunology 50・3
  
  ページ: 159-169
- NAID
  10017327442
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Epithelial cells secreteinterleukin-8 in response to adhesion and invasion of diffusely adhering Escherichia coli lacking Afa/Dr genes2006
- 著者名/発表者名
  Meraz, I.M., Arikawa, K., Ogasawara, J., Hase, A., and Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Microbiol.Imnunol. 50
  
  ページ: 159-169
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Investigation of diarrhoeic faecal samples for enterotoxigenic Shiga toxin-producing and typical or atypical enteropathogenic Escherichia coli in Kashmir, India2006
- 著者名/発表者名
  Wani, S.A., Nabi, A., Fayaz, I., Ahmad, I., Nishikawa, Y., Qureshi, K., Khan, M.A., Chowdhary, J.
- 雑誌名
  
  FEMS Microbiology Letters 261・2
  
  ページ: 238-244
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Epithelial cells secrete interleukin-8 in response to adhesion and invasion of diffusely adhering Escherichia coli lacking Afa/Dr genes2006
- 著者名/発表者名
  Meraz, I. M, Arikawa, K, Ogasawara, J, Hase, A, Nishikawa, Y
- 雑誌名
  
  Microbiol. Immunol 50
  
  ページ: 159-169
- NAID
  10017327442
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Shiga toxin-producing Escherichia coli and enteropathogenic Escherichia coli in healthy goats in India : occurrence and virulence properties2006
- 著者名/発表者名
  Wani, S.A., Samanta, I., Munshi, Z.H., Bhat, M.A., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Journal of Applied Microbiology 100・1
  
  ページ: 108-113
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Shiga toxin-producing Escherichia coli and enteropathogenic Escherichia coli in healthy goats in India: occurrence and virulence properties2006
- 著者名/発表者名
  Wani, S. A, Samanta, I, Munshi, Z. H, Bhat, M. A, Nishikawa, Y
- 雑誌名
  
  J. Appl. Microbiol. 100
  
  ページ: 108-113
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Investigation of diarrhoeic faecal samples for enterotoxigenic,Shiga toxin-producing and typical or atypical enteropathogenic Escherichia coli in Kashmir,India2006
- 著者名/発表者名
  Wani, S.A., Nabi, A., Fayaz, I., Ahmad, I., Nishikawa, Y., Qureshi, K., Khan, M.A., and Chowdhary, J.
- 雑誌名
  
  FEMS Microbiol.Lett. 261
  
  ページ: 238-244
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Investigation of diarrhoeic faecal samples for enterotoxigenic, Shiga toxin-producing and typical or atypical enteropathogenic Escherichia coli in Kashmir, India2006
- 著者名/発表者名
  Wani, S. A, Nabi, A, Fayaz, I, Ahmad, I. Nishikawa, Y, Qureshi, K, Khan, M. A, Chowdhary, J
- 雑誌名
  
  FEMS Microbiol. Lett. 261
  
  ページ: 238-244
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[雑誌論文] Molecular typing to trace Listeria monocytogenes isolated from cold-smoked fish to a contamination source in a processing plant2006
- 著者名/発表者名
  Nakamura, H., Tokuda, Y., Sono, A., Koyama, T., Ogasawara, J., Hase, A., Haruki, K., Nishikawa, Y.
- 雑誌名
  
  Journal of Food Protection 69・4
  
  ページ: 835-841
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[産業財産権] 下痢原性大腸菌検出方法2007
- 発明者名
  西川禎一
- 権利者名
  公立大学法人大阪市立大学、株式会社KALS、株式会社三共刄型工業
- 出願年月日
  2007-05-16
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[産業財産権] 下痢原性大腸菌検出方法2007
- 発明者名
  西川禎一
- 権利者名
  公立大学法人大阪市立大学、株式会社KALS、株式会社三共刃型工業
- 出願年月日
  2007-05-16
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[学会発表] 定型接着因子不明な分散接着性大腸菌の全ゲノム解析2022
- 著者名/発表者名
  山﨑康祐，谷本佳彦，陳彦霖，西川禎一，中台（鹿毛）枝里子，和田崇之
- 学会等名
  第95回日本細菌学会総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K22459
[学会発表] astA保有大腸菌におけるF4相同性接着因子の検出2022
- 著者名/発表者名
  鈴木優希，谷本佳彦，陳彦霖，西川禎一，和田崇之
- 学会等名
  第95回日本細菌学会総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K22459
[学会発表] 定型接着因子不明な分散接着性大腸菌の全ゲノム解析2021
- 著者名/発表者名
  山﨑康祐，谷本佳彦，陳彦霖，西川禎一，中台（鹿毛）枝里子，和田崇之
- 学会等名
  第42回日本食品微生物学会学術集会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K22459
[学会発表] astA保有大腸菌におけるF4相同性接着因子の検出2021
- 著者名/発表者名
  鈴木優希，谷本佳彦，陳彦霖，西川禎一，和田崇之
- 学会等名
  第42回日本食品微生物学会学術集会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K22459
[学会発表] ブタおよびウシにおけるヒト腸管毒素原性大腸菌O169:H41の新規付着因子に対する抗体保有状況2020
- 著者名/発表者名
  井上三代子，小松加奈，鄭冬明，大森裕子，山口良弘，宮田真人，和田崇之，中台（鹿毛）枝里子，西川禎一
- 学会等名
  第93回日本細菌学会総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K22459
[学会発表] ヒト腸管毒素原性大腸菌O169:H41の新規定着因子に対する抗体のブタにおける保有状況2019
- 著者名/発表者名
  井上三代子，小松加奈，鄭冬明，大森裕子，山口良弘，宮田真人，和田崇之，中台（鹿毛）枝里子，西川禎一
- 学会等名
  第72回日本細菌学会関西支部総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K22459
[学会発表] 線虫Caenorhabditis elegansの寿命と各種ストレス耐性に及ぼす宮入菌給餌の影響2017
- 著者名/発表者名
  加藤舞子、濱崎祐美、中臺（鹿毛）枝里子、西川禎一
- 学会等名
  第71回日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K15133
[学会発表] ミトコンドリアUPRの活性化を介して抗老化作用をもたらす化合物の線虫モデルによる探索2017
- 著者名/発表者名
  伊藤　愛、趙　秋池、西川禎一、中臺（鹿毛）枝里子
- 学会等名
  日本栄養食糧学会第56回近畿支部大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K15133
[学会発表] 線虫におけるビフィズス菌（Bifidobacterium infantis）への低嗜好性に関わるニューロンおよび分子メカニズム2017
- 著者名/発表者名
  孫　思墨、西川禎一、中臺（鹿毛）枝里子
- 学会等名
  日本栄養食糧学会第56回近畿支部大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K15133
[学会発表] ヒトEGFR過剰発現線虫を用いたビフィズス菌のプロバイオティクス効果2017
- 著者名/発表者名
  小村智美、Shim Jaegal、岩城啓子、菊崎泰枝、西川禎一
- 学会等名
  第71回日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K15133
[学会発表] 健康者由来の分散接着性大腸菌はVI型分泌装置によって上皮細胞からのIL-8分泌を抑制する2017
- 著者名/発表者名
  谷本佳彦、竹内成美、玉井沙也加、柳田　咲、中台（鹿毛）枝里子、山口良弘、西川禎一
- 学会等名
  第70回日本細菌学会関西支部学術集会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17H01863
[学会発表] 培養細胞からの炎症性サイトカイン分泌に対する分散接着性大腸菌の抑制機構2017
- 著者名/発表者名
  柳田　咲、玉井沙也加、能重　匠、谷本佳彦、松崎壮宏、竹内成美、中臺枝里子、山口良弘、児玉年央、飯田哲也、西川禎一
- 学会等名
  第71回日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17H04078
[学会発表] Molecular characteristics of diarrheagenic Escherichia coli (DEC) isolates from poultry2017
- 著者名/発表者名
  Parvej, M. S., Kage-Nakadai, E., and Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 16th Awaji International Forum on Infection and Immunity
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17H04078
[学会発表] 上皮細胞に対する腸管毒素原性大腸菌O169:H41の特異な接着性に寄与する新規付着因子2017
- 著者名/発表者名
  鄭　冬明、坂　瑛里香、大森裕子、池崎沙耶加、中臺（鹿毛）枝里子、和田崇之、工藤由起子、西川禎一
- 学会等名
  第71回日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17H04078
[学会発表] 若齢期の線虫（Caenorhabditis elegans）におけるビフィズス菌またはレジオネラ摂取が寿命と感染抵抗性に与える影響2017
- 著者名/発表者名
  橋本実奈、日野出裕也、中臺（鹿毛）枝里子、西川禎一
- 学会等名
  第71回日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K15133
[学会発表] 線虫Caenorhabditis elegansを用いた食品由来の苦味物質に対する応答のメカニズム解明2017
- 著者名/発表者名
  飯田千晴、中臺（鹿毛）枝里子、西川禎一
- 学会等名
  第71回日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K15133
[学会発表] Influence of Propionibacterium acnes on host defense of Caenorhabditis elegans2017
- 著者名/発表者名
  Hamazaki, Y., Kamimura, S., Inada, S., Sun, S., Komura, T., Tomida, S., Nishikawa, Y., and Kage-Nakadai, E.
- 学会等名
  The 16th Awaji International Forum on Infection and Immunity
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K15133
[学会発表] Diffusely adherent Escherichia coli (DAEC) strains isolated from healthy carriers inhibit IL-8 secretion of epithelial cells by the type VI secretion system (T6SS)2017
- 著者名/発表者名
  Takeuchi, N., Tanimoto, Y., Tamai, S., Yanagida, S., Yamaguchi, Y., Kage-Nakadai, E., and Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 16th Awaji International Forum on Infection and Immunity
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17H04078
[学会発表] 上皮細胞からのサイトカイン分泌に対する分散接着性大腸菌の抑制効果に関与する因子の探索2017
- 著者名/発表者名
  谷本佳彦、竹内成美、玉井沙也加、柳田　咲、中台枝里子、山口良弘、西川禎一
- 学会等名
  第38回日本食品微生物学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17H04078
[学会発表] 線虫Caenorhabditis elegansモデルを用いたミトコンドリアUPR活性化を介して寿命延長効果をもたらす化合物の探索2017
- 著者名/発表者名
  趙　秋池、伊藤　愛、西川禎一、中臺（鹿毛）枝里子
- 学会等名
  第71回日本栄養・食糧学会大会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K15133
[学会発表] Distribution of free-living amoebae and Listeria monocytogenes in food processing plants2016
- 著者名/発表者名
  Hiromi Nakamura, Masumi Taguchi, Niichiro Abe, Atsushi Iguchi, Keiji Yamaguchi, Takayuki Nishio, Yoshikazu Nishikawa
- 学会等名
  Problems of Listeriosis ISOPOL XIX
- 発表場所
  Paris, France
- 年月日
  2016-06-14
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25350180
[学会発表] Distribution of free-living amoebae and Listeria monocytogenes in food processing plants2016
- 著者名/発表者名
  Hiromi Nakamura, Masumi Taguchi, Niichiro Abe, Atsushi Iguchi, Keiji Yamaguchi, Takayuki Nishio, Yoshikazu Nishikawa
- 学会等名
  ISOPOL XIX
- 発表場所
  Paris, France
- 年月日
  2016-06-14
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25350180
[学会発表] 食品製造施設から分離されたListeria monocytogenesの遺伝子型の特徴と施設汚染要因の考察2016
- 著者名/発表者名
  中村寛海、田口真澄、井口　純、西　康之、安福　潔、村井千里、西川禎一、小笠原　準
- 学会等名
  第37回日本食品微生物学会学術総会
- 発表場所
  東京都江戸川区
- 年月日
  2016-09-15
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25350180
[学会発表] 線虫C. elegansモデルにおけるプロバイオティクスに対する生体の応答2016
- 著者名/発表者名
  中臺枝里子、西川禎一
- 学会等名
  第89回日本細菌学会総会
- 発表場所
  大阪国際交流センター、大阪府大阪市
- 年月日
  2016-03-23
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K15133
[学会発表] セサミンによるCaenorhabditis elegans（線虫）の寿命延長メカニズムの解明2015
- 著者名/発表者名
  中谷裕美子、西川禎一
- 学会等名
  日本食品免疫学会第11回学術大会
- 発表場所
  東京大学、東京都文京区
- 年月日
  2015-10-15
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K15133
[学会発表] Sesamin prolongs lifespan of Caenorhabditis elegans through regulation of genes related to caloric restriction2015
- 著者名/発表者名
  67.Nakatani, Y., Yaguchi, Y., Kashima, N., Komura, T., Kage-Nakadai, E., Terao, K., and Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 3rd International Conference on Model Hosts
- 発表場所
  ギリシャ、クレタ、カニア
- 年月日
  2015-09-19
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K15133
[学会発表] Caenorhabditis elegans（線虫）における乳酸菌の抗老化効果2015
- 著者名/発表者名
  153.西川禎一
- 学会等名
  日本食品免疫学会第11回学術大会
- 発表場所
  東京大学、東京都文京区
- 年月日
  2015-10-15
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-15K15133
[学会発表] 食品製造施設および食品由来Listeria monocytogenesのMLSTによる系統解析2014
- 著者名/発表者名
  中村寛海、井口　純、長谷　篤、西川禎一
- 学会等名
  第87回日本細菌学会総会
- 発表場所
  東京
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25350180
[学会発表] 下痢原性に対する疫学的アプローチ　―非定型腸管病原性大腸菌と分散接着性大腸菌―2013
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 学会等名
  第155回日本獣医学会学術集会　微生物公衆衛生合同シンポジウム　新興する病原性大腸菌の多様な進化を探る
- 発表場所
  東京大学駒場キャンパス(東京都)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] 線虫（Caenorhabditis elegans）におけるセサミンの寿命延長機構に関する研究2013
- 著者名/発表者名
  矢口由紀恵、小村智美、加嶋倫子、田村美帆、寺尾啓二、西川禎一
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会第52回近畿支部大会
- 発表場所
  滋賀県立大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] 線虫(Caenorhabditis elegans)におけるセサミンの寿命延長機構に関する研究2013
- 著者名/発表者名
  矢口由紀恵、小村智美、加嶋倫子、田村美帆、寺尾啓二、西川禎一
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会第52回近畿支部大会
- 発表場所
  滋賀県立大学(p.34)
- 年月日
  2013-10-26
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] 線虫（Caenorhabditis elegans）におけるアスタキサンチンの寿命延長効果2013
- 著者名/発表者名
  藤原翔吾、鍋島明日香、寺尾啓二、西川禎一
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会第52回近畿支部大会
- 発表場所
  滋賀県立大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] 線虫(Caenorhabditis elegans)におけるアスタキサンチンの寿命延長効果2013
- 著者名/発表者名
  藤原翔吾、鍋島明日香、寺尾啓二、西川禎一
- 学会等名
  日本栄養・食糧学会第52回近畿支部大会
- 発表場所
  滋賀県立大学(p.41)
- 年月日
  2013-10-26
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] Influence of Bifidobacterium infantis on lifespan and aging-related biomarkers of Caenorhabditis elegans2012
- 著者名/発表者名
  Komura, T., and Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 2nd International Conference on Model Hosts
- 発表場所
  Rhodes, Greece, Abstract(35)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] Inhibitory effects of diffusely adherent Escherichia coli strains isolated from healthy carriers on interleukin-8 secretion of epithelial cells2012
- 著者名/発表者名
  Matsuzaki, T., Tanimoto, Y., and Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 11th Awaji International Forum on Infection and Immunity
- 発表場所
  Awaji Yumebutai International Conference Center(兵庫県)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] Development of a method for oral administration of hydrophobic substances to Caenorhabditis elegans; prolongevity effects of oral supplementation with sesamin2012
- 著者名/発表者名
  Yaguchi, Y., Kashima, N., Komura, T., Terao, K., and Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 2nd International Conference on Model Hosts
- 発表場所
  Rhodes, Greece, Abstract(30)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] Prolongevity effects of bifidobacteria in Caenorhabditis elegans and the mechanism.2012
- 著者名/発表者名
  Komura, T., Ikeda, T., Yasui, C., and Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 11th Awaji International Forum on Infection and Immunity
- 発表場所
  Awaji Yumebutai International Conference Center, Hyogo, Japan
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] Caenorhabditis elegans: a model to find food factors for prolongevity..2012
- 著者名/発表者名
  Nishikawa, Y.
- 学会等名
  International Symposium for Exchange Program between Yeungnam University and Osaka City University Multidisciplinary Approach to Future-oriented Human Life Sciences: Communication and Convergence.
- 発表場所
  Yeungnam University, Korea
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] 食中毒原因微生物を知る～近年留意すべき有害微生物とその防除～2012
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 学会等名
  「ｅ-食安全研究会」第32回セミナー
- 発表場所
  大阪市立大学文化交流センター(大阪府)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] Prolongevity effects of tocotrienols in Caenorhabditis elegans2012
- 著者名/発表者名
  Nishikawa, Y.
- 学会等名
  Tocotrienol Symposium in the 103rd Annual American Oil Chemists'Society (AOCS) Meeting
- 発表場所
  Long Beach, California, Abstract
- 年月日
  2012-04-29
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] 線虫(Caenorhabditis elegans)の寿命と各種ストレス耐性に及ぼすセサミンの影響2012
- 著者名/発表者名
  矢口由紀恵、小村智美、加嶋倫子、寺尾啓二、西川禎一
- 学会等名
  第66回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  仙台(p.197)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] 線虫（Caenorhabditis elegans）の寿命と各種ストレス耐性に及ぼすセサミンの影響2012
- 著者名/発表者名
  矢口由紀恵、小村智美、加嶋倫子、寺尾啓二、西川禎一
- 学会等名
  第66 回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  仙台、東北大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] Development of a method for oral administration of hydrophobic substances to Caenorhabditis elegans; prolongevity effects of oral supplementation with sesamin2012
- 著者名/発表者名
  Yaguchi, Y., Kashima, N., Komura, T., Terao, K., and Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 2nd International Conference on Model Hosts
- 発表場所
  Rodos Palace, Rhodes, Greece
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] Effects of bifidobacteria and antioxidants on oxidative stresses in Caenorhabditis elegans2012
- 著者名/発表者名
  Tamura, M., Komura, T., Kashima, N., Yaguchi, Y., and Nishikawa, Y.
- 学会等名
  International Symposium for Exchange Program between Yeungnam University and Osaka City University
- 発表場所
  Yeungnam University, Korea
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] 線虫(Caenorhabditis elegans)の各種ストレス耐性に及ぼすトコトリエノールの影響2012
- 著者名/発表者名
  加嶋倫子、田村美帆、小村智美、藤倉由記子、寺尾啓二、西川禎一
- 学会等名
  第66回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  仙台(p.197)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] Influence of Bifidobacterium infantis on lifespan and aging-related biomarkers of Caenorhabditis elegans2012
- 著者名/発表者名
  Komura, T., and Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 2nd International Conference on Model Hosts
- 発表場所
  Rodos Palace, Rhodes, Greece
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] パックライスからのセレウリド抽出法と測定方法の検討2012
- 著者名/発表者名
  浅野桃子、二ツ亀雅文、池田高紀、古澤直人、鎌田洋一、西川禎一
- 学会等名
  第33 回日本食品微生物学会学術総会
- 発表場所
  アクロス福岡(福岡県)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] NASBA-核酸クロマト法を用いたセレウス菌の新規検出法2012
- 著者名/発表者名
  小松原英介、宇治家武史、林　司、西川禎一、鎌田洋一
- 学会等名
  第33 回日本食品微生物学会学術総会
- 発表場所
  アクロス福岡(福岡県)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] Caenorhabditis elegans: a model to find food factors for prolongevity2012
- 著者名/発表者名
  Nishikawa, Y.
- 学会等名
  International Symposium for Exchange Program between Yeungnam University and Osaka City University
- 発表場所
  Yeungnam University, Korea
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] 線虫（Caenorhabditis elegans）の各種ストレス耐性に及ぼすトコトリエノールの影響2012
- 著者名/発表者名
  加嶋倫子、田村美帆、小村智美、藤倉由記子、寺尾啓二、西川禎一.
- 学会等名
  第66 回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  仙台、東北大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] Specific properties of enteropathogenic Escherichia coli strains isolated from diarrheal patients: comparison with the strains from foods and fecal specimens of cattle, pigs, healthy carriers in Osaka City, Japan2012
- 著者名/発表者名
  Wang, L., Wakushima, M., Aota, T., Yoshida, Y., Kita, T., Maehara, T., Ogasawara, J., Choi, C., Kamata, Y., Hara-Kudo, Y., and Nishikawa, Y.
- 学会等名
  US-Japan Cooperative Medical Science Program Cholera and Other Bacterial Enteric Infections 47th Conference
- 発表場所
  Chiba University(千葉県)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] Ｏ１５７をはじめとした病原大腸菌の徹底研究から対策を考える～腸管出血性大菌他、病原の種別と汚染実態考えられる予防策～2012
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 学会等名
  「ｅ-食安全研究会」第34回セミナー
- 発表場所
  大阪市立大学文化交流センター(大阪府)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] 下痢原性大腸菌のリスクと病原機構2012
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 学会等名
  日本食品保蔵科学会　第６１回大会『食の安全と機能シンポジウム』
- 発表場所
  KKRホテル大阪(大阪府)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] 食の安全性を保障する「食品の安全を考える―食品と微生物汚染」2012
- 著者名/発表者名
  西川禎一
- 学会等名
  日本生活学会第３９回研究発表大会公開シンポジウム『食の安全・安心・信頼』―相互理解を醸成するコミュニケーション―
- 発表場所
  大阪大学中之島センター(大阪府)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] ビフィズス菌給餌によるCaenorhabditis elegansの寿命延長とそのバイオマーカーの検討2011
- 著者名/発表者名
  小村智美、西川禎一
- 学会等名
  第65回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  東京(p.237)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] 食品製造施設から分離されたListeria monocytogenesに対する塩化ベンザルコニウムの消毒効果2011
- 著者名/発表者名
  中村寛海、高倉耕一、板野泰之、曽根良昭、西川禎一
- 学会等名
  第32回日本食品微生物学会学術総会
- 発表場所
  タワーホール船堀(東京都)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] ビフィズス菌給餌によるCaenorhabditis elegansの寿命延長とそのバイオマーカーの検討2011
- 著者名/発表者名
  小村智美、西川禎一
- 学会等名
  第65回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  お茶の水女子大学(東京都)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] ビフィズス菌給餌がCaenorhabditis elegans（線虫）のバイオマーカーに与える影響2011
- 著者名/発表者名
  小村智美、西川禎一
- 学会等名
  日本食品免疫学会第７回学術大会
- 発表場所
  東京
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] 脂溶性抗酸化物質の経口投与がCaenorhabditis elegans（線虫）の寿命に与える影響2011
- 著者名/発表者名
  加嶋倫子、藤倉由記子、寺尾啓二、西川禎一
- 学会等名
  第65 回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  東京
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] Caenorhabditis elegans(線虫)に対する納豆菌給餌の寿命延長効果とその有効画分の探索2011
- 著者名/発表者名
  佐藤可奈恵、田村美帆、星野香織、西川禎一
- 学会等名
  第11回日本抗加齢医学会総会
- 発表場所
  京都国際会館(京都市)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] Prolongevity effects of tocotrienols in Caenorhabditis elegans2011
- 著者名/発表者名
  Kashima, N., Fujikura, Y., Komura, T., Nishikawa, Y., Terao, K., and Tan, B.
- 学会等名
  Food and Function 2011
- 発表場所
  スロバキア
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] Prolongevity effects of tocotrienols in Caenorhabditis elegans2011
- 著者名/発表者名
  Kashima, N., Fujikura, Y., Komura, T., Nishikawa, Y., Terao, K., and Tan, B.
- 学会等名
  Food and Function 2011
- 発表場所
  Kosice, Slovakia, Abstract(33)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] 脂溶性抗酸化物質の経口投与がCaenorhabditis elegans(線虫)の寿命に与える影響2011
- 著者名/発表者名
  加嶋倫子、藤倉由記子、寺尾啓二、西川禎一
- 学会等名
  第65回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  東京(p.146)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] 下痢症患者および健康者から分離された分散接着性大腸菌のCaco-2細胞に対するIL-8誘導性2011
- 著者名/発表者名
  谷本佳彦、有川健太郎、西川禎一
- 学会等名
  第65回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  お茶の水女子大学
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Abilities to induce IL-8 secretion on Caco-2 cells of diffusely adherent Escherichia coli strains isolated from diarrheal patients and healthy carriers2011
- 著者名/発表者名
  Tanimoto, Y., Arikawa, K., Nishikawa, Y.
- 学会等名
  International Union of Microbiological Societies 2011 Congress, XIII International Congress of Bacteriology and Applied Microbiology
- 発表場所
  Sapporo Convention Center
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] 線虫(Caenorhabditis elegans)の各種ストレス耐性に及ぼすトコトリエノールの影響2011
- 著者名/発表者名
  加嶋倫子、小村智美、西川禎一
- 学会等名
  日本食品免疫学会第7回学術大会
- 発表場所
  東京(p.51)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] Microarray analysis of effects of environmental factors on cereulide production by emetic Bacillus cereus2011
- 著者名/発表者名
  Tanaka, H., Kamata, Y., Nishikawa, Y.
- 学会等名
  International Union of Microbiological Societies 2011 Congress, XIII International Congress of Bacteriology and Applied Microbiology
- 発表場所
  Sapporo Convention Center
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] ビフィズス菌給餌による Caenorhabditis elegans の寿命延長とそのバイオマーカーの検討2011
- 著者名/発表者名
  小村智美、西川禎一
- 学会等名
  第65回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  東京都
- 年月日
  2011-05-13
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] 下痢症患者および健康者に由来する分散接着性大腸菌の腸粘膜上皮細胞に対する炎症性サイトカイン誘導性2011
- 著者名/発表者名
  谷本佳彦、有川健太郎、西川禎一
- 学会等名
  第64回日本細菌学会関西支部総会
- 発表場所
  大阪府立大学(大阪府)
- 年月日
  2011-11-19
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] Prevalence and properties of diarrhoeagenic Escherichia coli isolated from foods and faecal specimens of pigs, cattle, and healthy humans2011
- 著者名/発表者名
  Wang, L., Wakushima, M., Kamata, Y., Nishikawa, Y.
- 学会等名
  第64回日本細菌学会関西支部総会
- 発表場所
  大阪府立大学(大阪府)
- 年月日
  2011-11-19
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] Prevalence of diarrhoeagenic Escherichia coli among foods, domestic animals, and human : isolation by a colony-hybridization method using hydrophobic grid-membrane filters in combination with multiplex real-time PCR2011
- 著者名/発表者名
  Wang, L., Wakushima, M., Nishikawa, Y., Kamata, Y.
- 学会等名
  ECMIS 2011 E.coli and the Mucosal Immune System
- 発表場所
  Ghent, Belgium
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] 脂溶性抗酸化物質の経口投与がCaenorhabditis elegans(線虫)の寿命に与える影響2011
- 著者名/発表者名
  加嶋倫子、藤倉由記子、寺尾啓二、西川禎一
- 学会等名
  第65回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  お茶の水女子大学(東京都)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] 下痢症患者および健康者から分離された分散接着性大腸菌のCaco-2細胞に対するIL-8誘導性2011
- 著者名/発表者名
  谷本佳彦、有川健太郎、西川禎一
- 学会等名
  第65回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  お茶の水女子大学(東京都)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] ビフィズス菌給餌がCaenorhabditis elegans(線虫)のバイオマーカーに与える影響2011
- 著者名/発表者名
  小村智美、西川禎一
- 学会等名
  日本食品免疫学会第7回学術大会
- 発表場所
  東京大学(東京都)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] Sanitizing efficacy of benzalkonium chloride and quantification of polysaccharides in the biofilms of Listeria monocytogenes isolated from food processing plants2011
- 著者名/発表者名
  Nakamura, H., Sone, Y., Itano, Y., Nishikawa, Y.
- 学会等名
  International Union of Microbiological Societies 2011 Congress, XIII International Congress of Bacteriology and Applied Microbiology
- 発表場所
  Sapporo Convention Center
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Comparison of abilities to induce IL-8 secretion on Caco-2 cells of diffusely adherent Escherichia coli strains isolated from diarrheal patients and healthy carriers2011
- 著者名/発表者名
  Tanimoto, Y., Arikawa, K., Nishikawa, Y.
- 学会等名
  ECMIS 2011 E.coli and the Mucosal Immune System
- 発表場所
  Ghent, Belgium
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Effects of Escherichia coli heat-stable enterotoxin (STa) and guanylin on barrier integrity in intestinal epithelial cells2011
- 著者名/発表者名
  Nakashima, R., Nishikawa, Y., Kamata, Y.
- 学会等名
  ECMIS 2011 E.coli and the Mucosal Immune System
- 発表場所
  Ghent, Belgium
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Caenorhabditis elegans（線虫）に対する納豆菌給餌の寿命延長効果とその有効画分の探索2011
- 著者名/発表者名
  佐藤可奈恵、田村美帆、星野香織、西川禎一
- 学会等名
  第11 回日本抗加齢医学会総会
- 発表場所
  京都
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] 線虫(Caenorhabditis elegans)の各種ストレス耐性に及ぼすトコトリエノールの影響2011
- 著者名/発表者名
  加嶋倫子、小村智美、西川禎一
- 学会等名
  日本食品免疫学会第7回学術大会
- 発表場所
  東京大学(東京都)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] ビフィズス菌給餌がCaenorhabditis elegans(線虫)のバイオマーカーに与える影響2011
- 著者名/発表者名
  小村智美、西川禎一
- 学会等名
  日本食品免疫学会第7回学術大会
- 発表場所
  東京(p.34)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] Influence of Bifidobacterium infantis on lifespan and age-related biomarkers of Caenorhabditis elegans2011
- 著者名/発表者名
  Komura, T., and Nishikawa, Y.
- 学会等名
  International Union of Microbiological Societies 2011 Congress
- 発表場所
  札幌
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] T84細胞における大腸菌耐熱性エンテロトキシン(STa)とGuanylinの影響2011
- 著者名/発表者名
  中島涼、西川禎一、鎌田洋一
- 学会等名
  第64回日本細菌学会関西支部総会
- 発表場所
  大阪府立大学(大阪府)
- 年月日
  2011-11-19
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] ビフィズス菌給餌によるCaenorhabditis elegansの寿命延長とそのバイオマーカーの検討2011
- 著者名/発表者名
  小村智美、西川禎一
- 学会等名
  第65 回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  東京
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] 線虫（Caenorhabditis elegans）の各種ストレス耐性に及ぼすトコトリエノールの影響2011
- 著者名/発表者名
  加嶋倫子、小村智美、西川禎一.
- 学会等名
  日本食品免疫学会第７回学術大会
- 発表場所
  東京
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
[学会発表] 下痢症患者および健康者から分離された分散接着性大腸菌の腸粘膜上皮細胞に対する炎症性サイトカイン誘導の比較2011
- 著者名/発表者名
  谷本佳彦、有川健太郎、西川禎一
- 学会等名
  第32回日本食品微生物学会学術総会
- 発表場所
  タワーホール船堀(東京都)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] Influence of Bacillus subtilis subsp.natto on longevity of Caenorhabditis elegans and the host defense to Salmonella Enteritidis2010
- 著者名/発表者名
  Sato, K., Hoshino, K., Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 1st International Conference on Model Hosts
- 発表場所
  Crete, Greece
- 年月日
  2010-09-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] Caenorhabditis elegans(線虫)の寿命に及ぼす納豆菌給餌の影響(要旨:p.128)2010
- 著者名/発表者名
  佐藤可奈恵、星野香織、西川禎一
- 学会等名
  第64回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  徳島大学(徳島)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Interleukin-8 induction due to diffusely adherent Escherichia cola possessing Afa/Dr genes depends on flagella and epithelial Toll-like receptor 52010
- 著者名/発表者名
  Arikawa, K., Nishikawa, Y.
- 学会等名
  日米コレラ部会(日米医学協力研究会コレラ・細菌性腸管感染症専門部会)日本側総会
- 発表場所
  京都市、京都大学
- 年月日
  2010-07-29
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] 生物ろ過槽を用いた鉄マンガンを含む地下水からの除去過程.BBG005-P122010
- 著者名/発表者名
  磯山陽子・前田俊介・益田晴恵・西川禎二
- 学会等名
  2010年地球惑星科学連合大会
- 発表場所
  幕張メッセ(千葉)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] 脂溶性抗酸化物質の経口投与がCaenorhabditis elegans(線虫)の寿命に与える影響2010
- 著者名/発表者名
  藤倉由記子、加嶋倫子、寺尾啓二、西川禎一
- 学会等名
  第10回日本抗加齢医学会総会
- 発表場所
  京都市、京都国際会館
- 年月日
  2010-06-11
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] Caenorhabditis elegans as an alternative host for Legionella pneumophila and the protective effects of Bifidobacterium infantis.Abstract : 323.2010
- 著者名/発表者名
  Komura, T., Yasui, C., Miyamoto, H., Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 22nd International ICFMH Symposium Food Micro 2010
- 発表場所
  Bella Center, Copenhagen (Denmark)
- 年月日
  2010-08-30
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] 脂溶性抗酸化物質の経口投与がCaenorhabditis elegans(線虫)の寿命に与える影響(要旨:p.39)2010
- 著者名/発表者名
  藤倉由記子、加嶋倫子、寺尾啓二、西川禎一
- 学会等名
  第49回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
- 発表場所
  大阪市立大学(大阪)
- 年月日
  2010-10-16
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Caenorhabditis elegans as an alternative host for Legionella pneumophila and the protective effects of Bifidobacterium infantis2010
- 著者名/発表者名
  Komura, T., Yasui, C., Miyamoto H., Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 22nd International ICFMH Symposium Food Micro 2010
- 発表場所
  Copenhagen, Denmark
- 年月日
  2010-08-31
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] 虐待試験でレトルト食品から分離されたフラットサワー菌の性状と間欠滅菌の試み2010
- 著者名/発表者名
  涌嶋三津子、西川景子、泉秀実、西川禎一
- 学会等名
  第49回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
- 発表場所
  大阪市立大学(大阪)
- 年月日
  2010-10-16
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Influence of Bacillus subtilis subsp.natto on longevity of Caenorhabditis elegans and the host defense to Salmonella Enteritidis2010
- 著者名/発表者名
  Sato, K., Hoshino, K., Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 22nd International ICFMH Symposium Food Micro 2010
- 発表場所
  Crete, Greece
- 年月日
  2010-09-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] 脂溶性抗酸化物質の経口投与がCaenorhabditis elegans(線虫)の寿命に与える影響(要旨:p.158)2010
- 著者名/発表者名
  藤倉由記子、加嶋倫子、寺尾啓二、西川禎一
- 学会等名
  第10回日本抗加齢医学会総会
- 発表場所
  京都国際会館(京都)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] 生物ろ過槽を用いた鉄マンガンを含む地下水からの除去過程.2010
- 著者名/発表者名
  磯山陽子・俊介・益田・西川禎一
- 学会等名
  2010年地球惑星科学連合大会
- 発表場所
  千葉
- 年月日
  2010-05-27
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Interleukin-8 induction due to diffusely adherent Escherichia colipossessing Afa/Dr genes depends on flagella and epithelial Toll-likereceptor 5., Absract : 1722010
- 著者名/発表者名
  Arikawa, K., Nishikawa, Y.
- 学会等名
  United States-Japan Cooperative Medical Science Program 45th Annual Joint Panel Meeting on Cholera and Other Bacterial Enteric Infections Panel
- 発表場所
  Inamori Zaidan Kinenkan, The Kyoto University (Kyoto)
- 年月日
  2010-08-10
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] 虐待試験でレトルト食品から分離されたフラットサワー菌の性状と間欠滅菌の検討(要旨:p.100)2010
- 著者名/発表者名
  涌嶋三津子、西川景子、泉秀実、西川禎一
- 学会等名
  第31回日本食品微生物学会学術総会
- 発表場所
  滋賀県立芸術劇場びわ瑚ホール(滋賀)
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Isolation of diarrhoeagenic Escherichia coli from foods and faecal specimens of domestic animals by colony-hybridization method with hydrophobic-grid membrane filters.Abstract : 134.2010
- 著者名/発表者名
  Wang, L., Wakushimam, M., Aota, T., Hidaka, A., Fujihara S., Maehara, T., Kita, T., Kamata, Y., Choi, C., Nishikawa.Y.
- 学会等名
  The 22nd International ICFMH Symposium Food Micro 2010
- 発表場所
  Bella Center, Copenhagen (Denmark)
- 年月日
  2010-08-30
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] (2010) Caenorhabditis elegans as an alternative host for Legionella pneumophila and the protective effects of Bifidobacterium infantis. Abstract : 69.2010
- 著者名/発表者名
  Komura, T., Yasui, C., Miyamoto, H., Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 1st International Conference on Model Hosts
- 発表場所
  Hersonissos, Crete (Greece)
- 年月日
  2010-09-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Interleukin-8 induction due to diffusely adherent Escherichia colipossessing Afa/Dr genes depends on flagella and epithelial Toll-liker eceptor 52010
- 著者名/発表者名
  Arikawa, K., Nishikawa, Y
- 学会等名
  日米コレラ部会(日米医学協力研究会コレラ・細菌性腸管感染症専門部会)日本側総会
- 発表場所
  京都大学稲森財団記念館(京都)
- 年月日
  2010-07-29
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Isolation of diarrhoeagenic Escherichia coli from foods and faecal specimens of domestic animals by colony -hybridization method in combination with multiplex real-time PCR.2010
- 著者名/発表者名
  Wang, L., Wakushimam, M., Aota, T., Hidaka, A., Fujihara, S., Maehara, T., Kita, T., Kamata, Y., Choi, C., Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 10th Japan-Korea International Symposium on Microbiology 2010
- 発表場所
  Yokohama, Japan
- 年月日
  2010-03-06
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Comparison of astA gene between Korean and Japanese Escherichia coli isolates.2010
- 著者名/発表者名
  Choi, S,. Lee, M., Tahk, H., Lee, B., Jung, J., Nishikawa, Y., Choi, C.
- 学会等名
  The 10th Japan-Korea International Symposium on Microbiology 2010
- 発表場所
  Yokohama, Japan
- 年月日
  2010-03-26
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Interleukin-8 induction due to diffusely adherent Escherichia coil possessing Afa/Dr genes depends on flagella and epithelial Toll-like receptor 52010
- 著者名/発表者名
  Arikawa, K., Nishikawa, Y.
- 学会等名
  United States-Japan Cooperative Medical Science Program 45^<th> Annual Joint Panel Meeting on Cholera and Other Bacterial Enteric Infections Panel
- 発表場所
  Kyoto, Japan
- 年月日
  2010-12-06
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] 虐待試験でレトルト食品から分離されたフラットサワー菌の性状と間欠滅菌の試み2010
- 著者名/発表者名
  涌嶋三津子、西川景子、泉秀実、西川禎一
- 学会等名
  第49回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
- 発表場所
  大阪市、大阪市立大学
- 年月日
  2010-10-16
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] Isolation of diarrhoeagenic Escherichia coli from foods and faecal specimens of domestic animals by colony-hybridization method with hydrophobic-grid membrane filters2010
- 著者名/発表者名
  Wang, L., Wakushimam, M., Aota, T., Hidaka, A., Fujihara, S., Maehara, T., Kita, T., Kamata, Y., Choi, C., Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 22nd International ICFMH Symposium Food Micro 2010
- 発表場所
  Copenhagen, Denmark
- 年月日
  2010-08-31
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] Influence of Bacillus subtilis subsp. natto on longevity of Caenorhabditis elegans and the host defense to Salmonella Enteritidis. Abstract : 326.2010
- 著者名/発表者名
  Sato, K., Hoshino, K., Nishikawa.Y.
- 学会等名
  The 22nd International ICFMH Symposium Food Micro 2010
- 発表場所
  Bella Center, Copenhagen (Denmark)
- 年月日
  2010-08-30
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Influence of Bacillus subtilis subsp.natto on longevity of Caenorhabditis elegans and the host defense to Salmonella Enteritidis2010
- 著者名/発表者名
  Sato, K., Hoshino, K., Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 22nd International ICFMH Symposium Food Micro 2010
- 発表場所
  Copenhagen, Denmark
- 年月日
  2010-08-31
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] Caenorhabditis elegans(線虫)の寿命に及ぼす納豆菌給餌の影響2010
- 著者名/発表者名
  佐藤可奈恵、星野香織、西川禎一
- 学会等名
  第64回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  徳島市、徳島大学
- 年月日
  2010-05-21
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] 虐待試験でレトルト食品から分離されたフラットサワー菌の性状と間欠滅菌の検討2010
- 著者名/発表者名
  涌嶋三津子、西川景子、泉秀実、西川禎一
- 学会等名
  第31回日本食品微生物学会学術総会
- 発表場所
  大津市、滋賀県立芸術劇場びわ湖ホール
- 年月日
  2010-11-11
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] 脂溶性抗酸化物質の経口投与がCaenorhabditis elegans(線虫)の寿命に与える影響2010
- 著者名/発表者名
  藤倉由記子、加嶋倫子、寺尾啓二、西川禎一
- 学会等名
  第49回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
- 発表場所
  大阪市、大阪市立大学
- 年月日
  2010-10-16
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] Caenorhabditis elegans as an alternative host for Legionella pneumophila and the protective effects of Bifidobacterium infantis2010
- 著者名/発表者名
  Komura, T., Yasui, C., Miyamoto H., Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 1st International Conference on Model Hosts
- 発表場所
  Crete, Greece
- 年月日
  2010-09-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300264
[学会発表] Influence of Bacillus subtilis subsp.natto on longevity of Caenorhabditis elegans and the host defense to Salmonella Enteritidis. Abstract : 74.2010
- 著者名/発表者名
  Sato, K., Hoshino, K., Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 1st International Conference on Model Hosts
- 発表場所
  Hersonissos, Crete (Greece)
- 年月日
  2010-09-05
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] 線虫を用いたレジオネラ感染実験と乳酸菌給餌の影響2009
- 著者名/発表者名
  小村智美、安井智佳子、宮本比呂志、西川禎一
- 学会等名
  第62回日本細菌学会関西支部総会
- 発表場所
  大阪
- 年月日
  2009-11-14
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Caenorhabditis elegans(線虫)の寿命に及ぼす納豆菌給餌の影響2009
- 著者名/発表者名
  佐藤可奈恵、星野香織、西川禎一
- 学会等名
  日本食品免疫学会2009年度大会
- 発表場所
  東京
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Caenorhabditis elegans(線虫)の寿命に及ぼす納豆菌給餌の影響2009
- 著者名/発表者名
  佐藤可奈恵、星野香織、西川禎一
- 学会等名
  第30回日本食品微生物学会学術総会
- 発表場所
  東京
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Exhaustive detection by multiplex real-time PCR of diarrheagenic Escherichia coli in foods and fecal specimens from pigs, cattle, and humans : which is natural reservoir of the pathogen?2009
- 著者名/発表者名
  Wang, L., Aota, T., Wakushima, M., Hidaka, A., Fujihara, S., Maehara, T., Kita, T., Ogasawara, J., Hase, A., Kamata, Y., Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 9th Awaji International Forum on Infection and Immunity
- 発表場所
  Hyogo, Japan
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Caenorhabditis elegansに対する経口投与法の開発とその応用による寿命延長効果を呈する水溶性物質の探索2009
- 著者名/発表者名
  柴村歩美、西川禎一
- 学会等名
  第63回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  長崎
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] 分散接着性大腸菌によるIL-8誘導は鞭毛とToll like receptor 5に依存する2009
- 著者名/発表者名
  有川健太郎、西川禎一
- 学会等名
  第13回腸管出血性大腸菌シンポジウム
- 発表場所
  大阪
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] 疎水性格子膜を用いたコロニーハイブリダイゼーションにする下痢原性大腸菌の網羅的釣菌分離法の開発2009
- 著者名/発表者名
  王麗麗、涌嶋三津子、鎌田洋一、西川禎一
- 学会等名
  第62回日本細菌学会関西支部総会
- 発表場所
  大阪
- 年月日
  2009-11-14
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] 乳酸菌プロトプラスト給餌によるCaenorhabditis elegans(線虫)の寿命延長と感染抵抗性の賦活2009
- 著者名/発表者名
  小村智美、柴村歩美、西川禎一
- 学会等名
  第30回日本食品微生物学会学術総会
- 発表場所
  東京
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Caenorhabditis elegans(線虫)に対する脂溶性物質経口投与法の検討2009
- 著者名/発表者名
  藤倉由記子、寺尾啓二、西川禎一
- 学会等名
  第9回日本抗加齢医学会総会
- 発表場所
  東京
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Caenorhabditis elegans as an alternative host for Legionella pneumophila and the protective effects of Bifidobacterium infantis.2009
- 著者名/発表者名
  Komura, T., Yasui, C., Miyamoto, H., Nishikawa, Y.
- 学会等名
  The 9th Awaji International Forum on Infection and Immunity
- 発表場所
  Hyogo, Japan
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] 乳酸菌プロトプラスト給餌にするCaenorhabditis elegans(線虫)の寿命延長2009
- 著者名/発表者名
  小村智美、柴村歩美、西川禎一
- 学会等名
  第63回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  長崎
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] 健康者における下痢原性大腸菌保菌状況と分離株の特性2009
- 著者名/発表者名
  藤原佐美、有川健太郎、青田徹、田中仁、中村寛海、和田崇之、長谷篤、西川禎一
- 学会等名
  第62回日本細菌学会関西支部総会
- 発表場所
  大阪
- 年月日
  2009-11-14
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Caenorhabditis elegans(線虫)の寿命に及ぼす納豆菌給餌の影響2009
- 著者名/発表者名
  佐藤可奈恵、星野香織、西川禎一
- 学会等名
  第48回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
- 発表場所
  京都
- 年月日
  2009-11-08
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] Caenorhabditis elegans寿命を経口投与によって延長する物質の探索2009
- 著者名/発表者名
  柴村歩美、西川禎一
- 学会等名
  第9回日本抗加齢医学会総会
- 発表場所
  東京
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] 線虫を用いたレジオネラ感染実験と乳酸菌給餌の影響2009
- 著者名/発表者名
  小村智美、安井智佳子、宮本比呂志、西川禎一
- 学会等名
  第48回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
- 発表場所
  京都
- 年月日
  2009-11-08
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] 線虫(Caenorhabditis elegans)に対する脂溶性物質経口投与法の検討2009
- 著者名/発表者名
  藤倉由記子、寺尾啓二、西川禎一
- 学会等名
  第63回日本栄養・食糧学会大会
- 発表場所
  長崎
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] レジオネラ感染が線虫の生存率に及ぼす影響と乳酸菌給餌による感染抵抗性賦活効果2009
- 著者名/発表者名
  小村智美、安井智佳子、宮本比呂志、西川禎一
- 学会等名
  第20回日本生体防御学会学術総会
- 発表場所
  東京
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21241005
[学会発表] リアルタイムPCRを用いた食品中の下痢原性大腸菌の網羅的検出法2007
- 著者名/発表者名
  日高あゆみ、法橋朋子、小笠原準、長谷篤、高鳥浩介、西川禎一
- 学会等名
  第28回日本食品微生物学会学術総会
- 発表場所
  東京
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[学会発表] Multiplex real-time PCR for exhaustive detection of diarrheagenic Escherichia coil in foods2007
- 著者名/発表者名
  Hidaka, A, Hokyo, T, Ogasawara, J, Hase, A, Takatori, K, Nishikawa, Y
- 学会等名
  The 28th Annual Meeting of Japanese Society of Food Microbiology
- 発表場所
  Tokyo
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[学会発表] リアルタイムPCRによる食品中の下痢原性大腸菌(EHEC, EPEC, ETEC)同時検出法2006
- 著者名/発表者名
  日高あゆみ、法橋朋子、小笠原準、長谷篤、西川禎一
- 学会等名
  第27回日本食品微生物学会学術総会
- 発表場所
  大阪
- 説明
  「研究成果報告書概要(和文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[学会発表] Simultaneous detection of diarrheagenic Escherichia coli(EHEC, EPEC,ETEC)in foods by real-time PCR2006
- 著者名/発表者名
  Hidaka, A, Hokyo, T, Ogasawara, J, Hase, A, Nishikawa, Y
- 学会等名
  The 27th Annual Meeting of Japanese Society of Food Microbiology
- 発表場所
  Osaka
- 説明
  「研究成果報告書概要(欧文)」より
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-18602001
[学会発表] 食品製造施設における自由生活性アメーバおよびListeria monocytogenesの分布
- 著者名/発表者名
  中村寛海，田口真澄，井口　純，西川禎一
- 学会等名
  日本細菌学会
- 発表場所
  長良川国際会議場（岐阜県岐阜市）
- 年月日
  2015-03-26 – 2015-03-28
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-25350180
[学会発表] Prolongevity effects of tocotrienols in Caenorhabditis elegans.
- 著者名/発表者名
  Nishikawa, Y.
- 学会等名
  Tocotrienol Symposium in the 103rd Annual American Oil Chemists’ Society (AOCS) Meeting
- 発表場所
  Long Beach Convention Center, Long Beach, California
- 招待講演
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23617017
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1. 中屋晴恵 (70183944)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 5件
2. 三田村宗樹 (00183632)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 3件
3. 奥平敬元 (20295679)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
4. 篠田圭司 (40221296)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
5. 菊崎泰枝 (60291598)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
6. 和田崇之 (70332450)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 8件
7. 中台枝里子 (40453790)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 14件
8. 宮野道雄 (00183640)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
9. 畠中宗一 (10141855)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
10. 中井孝章 (20207707)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
11. 生田英輔 (50419678)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
12. 三浦研 (70311743)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
13. 春木敏 (80208694)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
14. 所道彦 (80326272)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
15. 佐伯茂 (60211926)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
16. 羽生大記 (40301428)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
17. 由田克士 (60299245)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
18. 曽根良昭 (60145802)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
19. 小西洋太郎 (70116812)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
20. 乾博 (20193568)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
21. 高田二郎 (90122704)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
22. 中村寛海 (00332445)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 6件
23. 阿部仁一郎 (10321936)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 2件
24. 中谷延二 (10011941)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
25. 森光康次郎 (00244533)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
26. 小笠原準 (00270760)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 16件
27. 小村智美 (10736515)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 4件
28. 隅田祥光 (80413920)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
29. 井口純 (00437948)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 5件
30. 中川吉郎 (30047245)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
31. 山口良弘 (00737009)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 3件
32. 立花太郎 (80311752)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
33. 山崎伸二 (70221653)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
34. 増田俊哉 (10219339)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
35. 中村英人 (00785123)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件

西川 禎一 NISHIKAWA Yoshikazu

研究課題

研究成果

共同研究者

病原細菌の宿主適応とニッチ拡散：定着因子の分子進化から拓く微生物生態学の新展開

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

世界的流行を示す腸管毒素原性大腸菌O169の新規接着因子による人獣共通感染の検証研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

地殻と水圏のヒ素の循環過程と形態変化

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

線虫のパターン認識受容体とその標的分子の解明研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

リステリアの食品製造施設への定着要因を探る

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

環境シグナルに応答する生体センサーの生理人類学的メタボローム解析

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

抗老化食品因子とその誘導体の評価実験への線虫モデルの導入と作用機構の究明研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

アジア諸国の新生代堆積物中のヒ素汚染地下水の形成過程の統一的理論の構築

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

生活科学分野における安全・安心に関する総合的研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

世界的流行の兆候を示す新型病原大腸菌の国内における食品汚染実態と汚染源の究明研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

沖縄の食生活における老化抑制因子の解明

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

サラダ野菜等の非加熱食品の腸管出血性大腸菌汚染に対する制御方法の検討研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[図書] Tocotrienols : Vitamin E Beyond Tocopherols, Second Edition, Prolongevity Effects of Tocotrienols : Trials in Caenorhabditis elegans2012

著者名/発表者名

出版者

データソース

西川禎一 NISHIKAWA Yoshikazu

[図書] 「食生活をおびやかす食中毒と感染症」食環境科学入門食の安全を環境問題の視点から(山口英昌編著)2006

[図書] 「食生活をおびやかす食中毒と感染症」山口英昌編著『食環境科学入門食の安全を環境問題の視点から』2006