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『嗜好品文化研究』
巻: 6号 ページ: 126-136
『立命館食科学研究』
巻: 7号 ページ: 297-308
立命館食科学研究
巻: 7 ページ: 297-308
10.34382/00016766
https://ritsumei.repo.nii.ac.jp/records/16801
嗜好品文化研究
巻: 6 ページ: 126-136
季刊農業と経済
巻: 88 ページ: 143-154
社会学評論
巻: 72 号: 3 ページ: 388-389
10.4057/jsr.72.388
ソシオロジ
巻: 65巻3号 ページ: 59-78
40022534728
巻: 65 ページ: 59-78
明治学院大学社会学部付属研究所研究所年報
巻: 51 ページ: 173-189
日本労働研究雑誌
巻: 718号 ページ: 40-53
巻: 718 ページ: 40-53
巻: 2 ページ: 31-58
10.34382/00013925
120006894406
https://ritsumei.repo.nii.ac.jp/records/13940
International Journal of Japanese Sociology
巻: 28 ページ: 214-216
週間読書人
巻: 3296 ページ: 6-6
白金通信
巻: 500 ページ: 23-23
図書新聞
巻: 3343 ページ: 5-5
巻: 3 ページ: 57-66
2015年SSM調査報告書
巻: 4 ページ: 103-119
巻: 1 ページ: 201-240
農業と経済
巻: 83 ページ: 110-111
ガストロノミア
巻: 1 ページ: 1-1
Do For Others
巻: 20 ページ: 12-13
巻: 61 ページ: 63-81
130007865944
京都社会学年報
巻: 23 ページ: 35-53
120005726170
