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住村 欣範  SUMIMURA Tomonri

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 30332753
その他のID
所属 (現在) 2025年度: 大阪大学, 国際機構, 教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2017年度: 大阪大学, グローバルイニシアティブセンター, 准教授
2013年度 – 2016年度: 大阪大学, 学内共同利用施設等, 准教授
2015年度: 大阪大学, グローバルイニシアティブセンター, 准教授
2008年度 – 2015年度: 大阪大学, グローバルコラボレーションセンター, 准教授
審査区分/研究分野
研究代表者
地域研究 / 地域研究
研究代表者以外
疫学・予防医学 / 環境・衛生系薬学 / 文化人類学・民俗学 / 外国語教育 / ジェンダー
キーワード
研究代表者
ベトナム / 近代化 / 人類学 / 保存 / 食品 / 技術 / フードチェイン / 安全 / 照葉樹林 / 食品保存 … もっと見る / 伝統文化 / 生態環境 / モンゴル / シベリア / ブータン / 食 / ローカルナレッジ / ローカル・ナレッジ / 開発学 / 援助・地域協力 … もっと見る
研究代表者以外
ベトナム / 国際情報交換 / ナーシングホーム / ケア / 有病率調査 / BPSD / 東アジア / 国際比較 / 行動心理学的徴候 / 国際共同研究 / ケア要因 / 環境要因 / アジア諸国 / 行動心理学的兆候 / 多剤併用 / 抗精神薬 / 有病率 / 心理行動学的徴候 / 長期入所施設 / 失禁 / 向精神薬 / 認知機能低下 / 国際比較研究 / アジア / 心理行動学的兆候 / 高齢者 / 認知症 / 環境政策 / 環境分析 / 食品 / 化学汚染物質 / 都市(化) / 嗜好性 / 貧困 / 都市(化) / 紛争 / 農業・漁業 / 流通・分配 / 食品安全 / フード・セキュリティ / 漢語 / 専門用語 / 多言語辞書 / 国際研究者交流 / 誤用分析 / 文法情報 / 漢越語 / 電子辞書 / 外国語教育 / ベトナム語 / ジェンダー / 民族衣装 / ファッション / 衣服 / 儀礼 / ジェンダ-表象 / グローバリゼーション / 差異の政治学 / ネイション / アイデンティティ / 伝統 / エスニシティ / ジェンダー表象 / 身体 / 着衣 隠す
  • 研究課題

    (7件)
  • 研究成果

    (64件)
  • 共同研究者

    (49人)
  •  アジアの認知症高齢者の徘徊などの心理行動学的徴候と関連要因の国際疫学調査

    • 研究代表者
      牧本 清子
    • 研究期間 (年度)
      2014 – 2017
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      疫学・予防医学
    • 研究機関
      甲南女子大学
      大阪大学
  •  照葉樹林文化圏の近代化過程における食品の保存方法に関する複合的研究研究代表者

    • 研究代表者
      住村 欣範
    • 研究期間 (年度)
      2014 – 2015
    • 研究種目
      挑戦的萌芽研究
    • 研究分野
      地域研究
    • 研究機関
      大阪大学
  •  ベトナムの2大河川最下流域における毒性化学物質による食品汚染に関する調査研究

    • 研究代表者
      平田 收正
    • 研究期間 (年度)
      2013 – 2015
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      環境・衛生系薬学
    • 研究機関
      大阪大学
  •  フード・セキュリティの人類学的研究

    • 研究代表者
      栗本 英世
    • 研究期間 (年度)
      2010 – 2013
    • 研究種目
      基盤研究(A)
    • 研究分野
      文化人類学・民俗学
    • 研究機関
      大阪大学
  •  食に関するローカル・ナレッジについての総合的研究研究代表者

    • 研究代表者
      住村 欣範
    • 研究期間 (年度)
      2010 – 2012
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      地域研究
    • 研究機関
      大阪大学
  •  ベトナム語・日本語電子辞書の構築に関する研究

    • 研究代表者
      冨田 健次
    • 研究期間 (年度)
      2008 – 2010
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      外国語教育
    • 研究機関
      大阪大学
  •  着衣する身体と女性の周縁化

    • 研究代表者
      武田 佐知子
    • 研究期間 (年度)
      2006 – 2009
    • 研究種目
      基盤研究(A)
    • 研究分野
      ジェンダー
    • 研究機関
      大阪大学
      大阪外国語大学

すべて 2016 2013 2012 2011 2010 2009 2008 その他

すべて 雑誌論文 学会発表 図書

  • [図書] 共生学が創る世界2016

    • 著者名/発表者名
      河森正人,栗本英世,志水宏吉 編集 (住村欣範一部分担)
    • 総ページ数
      290
    • 出版者
      大阪大学出版会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-26570005
  • [図書] メコン:海外フィールドスタディの経験から2013

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 出版者
      GLOCOL
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22510266
  • [図書] メコン:海外フィールドスタディの経験から2013

    • 著者名/発表者名
      住村 欣範 ・ 思 沁夫(編)
    • 総ページ数
      150
    • 出版者
      大阪大学グローバルコラボレーションセンター
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22510266
  • [図書] 『メコン:海外フィールドスタディの経験から』(GLOCOLブックレット11)2013

    • 著者名/発表者名
      住村 欣範 ・ 思 沁夫(編)
    • 総ページ数
      150
    • 出版者
      大阪大学グローバルコラボレーションセンター
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22242029
  • [図書] 「メコンデルタについて」住村欣範 ・ 思沁夫(共編)『メコン:海外フィールドスタディの経験から』(GLOCOLブックレット11)2013

    • 著者名/発表者名
      住村 欣範
    • 出版者
      大阪大学グローバルコラボレーションセンター
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22242029
  • [図書] Current issues in dementia and dementia care in East Asia2013

    • 著者名/発表者名
      Kiyoko Makimoto and Yoshinori Sumimura
    • 総ページ数
      58
    • 出版者
      大阪大学グローバルコラボレーションセンター
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22242029
  • [図書] ベトナムにおける栄養と食の安全(住村欣範編著)(ニンビン省フーロック社における母子の栄養状態と影響要因)2011

    • 著者名/発表者名
      Trinh Hong Son, 住村欣範(共著)
    • 出版者
      大阪大学グローバルコラボレーションセンター
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22242029
  • [図書] グローバル人間学の世界(国家と個人の間にある経験:ベトナムにおける戦争の記憶)2011

    • 著者名/発表者名
      住村欣範(共著)
    • 出版者
      大阪大学出版会(印刷中 未定)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20320080
  • [図書] グローバル人間学の世界(「国家と個人の間にある経験:ベトナムにおける戦争の記憶」)2011

    • 著者名/発表者名
      住村欣範(共著)
    • 出版者
      大阪大学出版会(印刷中)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20320080
  • [図書] ベトナムにおける栄養と食の安全(住村欣範編)(ベトナムにおける高齢化と栄養-タイビン省での取り組みから)2011

    • 著者名/発表者名
      住村欣範、ラァムゴックカイ共著
    • 出版者
      大阪大学グローバルコラボレーションセンター
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22510266
  • [図書] ベトナムにおける栄養と食の安全(住村欣範編著)(ベトナムにおける栄養と食の安全)2011

    • 著者名/発表者名
      住村欣範(共著)
    • 出版者
      大阪大学グローバルコラボレーションセンター
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22242029
  • [図書] ベトナムにおける栄養と食の安全2011

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 総ページ数
      111
    • 出版者
      GLOCOL
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22510266
  • [図書] ベトナムにおける栄養と食の安全(GLOCOL BOOKLET)2011

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 出版者
      大阪大学グローバルコラボレーションセンター(印刷中)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20320080
  • [図書] Status of colorant plants in socio-economy life of ethnic minority groups in mountainous areas in Northern Vietnam. VAST(ed.) The first National Scientific Conference of Vietnam Natural Museum system2011

    • 著者名/発表者名
      Luu Dam Ngoc Anh, Luu Dam Cu, Ninh Khac Ban, Yoshinori Sumimura(共著)
    • 出版者
      VAST
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22510266
  • [図書] 「国家と個人の間にある経験-ベトナムにおける戦争の記憶」グローバル人間学の世界(中村安秀・河森正人編)2011

    • 著者名/発表者名
      住村欣範(共著)
    • 出版者
      大阪大学出版会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22510266
  • [図書] ベトナムにおける栄養と食の安全2011

    • 著者名/発表者名
      住村欣範編
    • 総ページ数
      111
    • 出版者
      大阪大学グローバルコラボレーションセンター
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22510266
  • [図書] ベトナムにおける栄養と食の安全(住村欣範編)(ベトナムにおける栄養と食の安全)2011

    • 著者名/発表者名
      住村欣範著
    • 出版者
      大阪大学グローバルコラボレーションセンター
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22510266
  • [図書] "Status of Colorant Plants in Socio-Economy Life of Ethnic Minority Groups in Mountainous Area in Northern Vietnam" VAST (ed.) The First National Scientific Conference of Vietnam Natural Museum System2011

    • 著者名/発表者名
      Luu Dam Ngoc Anh, Luu Dam Chu, Ninh Khac Ban, Sumimura, Y.
    • 出版者
      Hanoi: VAST
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22242029
  • [図書] ベトナムにおける栄養と食の安全(住村欣範編)(ニンビン省フーロック社における母子の栄養状態と影響要因)2011

    • 著者名/発表者名
      チンホンソン、住村欣範共著
    • 出版者
      大阪大学グローバルコラボレーションセンター
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22510266
  • [図書] ベトナムにおける栄養と食の安全2011

    • 著者名/発表者名
      住村欣範(編著)
    • 総ページ数
      111
    • 出版者
      大阪大学グローバルコラボレーションセンター
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22242029
  • [図書] Status of colorant plants in socio-economy life of ethnic minority groups in mountainous areas in The first National Scientific Conference of Vietnam Natural Museum system(Northern Vietnam. VAST(ed.))2011

    • 著者名/発表者名
      Luu Dam Ngoc Anh, Luu Dam Cu, Ninh Khac Ban, Yoshinori Sumimura(共著)
    • 出版者
      VAST
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22242029
  • [図書] 「国家と個人の間にある経験-ベトナムにおける戦争の記憶-」グローバル人間学の世界(中村安秀・河森正人編)2011

    • 著者名/発表者名
      住村欣範(共著)
    • 出版者
      大阪大学出版会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22242029
  • [図書] ベトナムにおける栄養と食の安全(GLOCOL BOOKLET)2011

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 出版者
      大阪大学グローバルコラボレーションセンター(印刷中 未定)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20320080
  • [図書] ベトナム文化人類学文献解題-日本からの発信2009

    • 著者名/発表者名
      住村 欣範
    • 総ページ数
      15
    • 出版者
      風響社(近刊)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20320080
  • [図書] ベトナム文化人類学文献解題-日本からの発信2009

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 出版者
      風響社(in press)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18201051
  • [雑誌論文] The indigenous knowledge of The Hani group: The Utilisation and Conservation of Natural Forest Resources at Y Ty Commune, Bat Xat District, Lao Cai Province, Vietnam2016

    • 著者名/発表者名
      Ngoc Anh LUU DAM, Huong Van BUI, Yoshinori SUMIMURA
    • 雑誌名

      Health Environment

      巻: 2

    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-26570005
  • [雑誌論文] Isolation and molecular characterization of extended-spectrum β-lactamase (ESBL) producing Escherichia coli from animals used in food industry in Mekong Delta, Vietnam2016

    • 著者名/発表者名
      Atsushi Hinenoya, Suong Thi Thu Tran, Ngu Trong Nguyen, Ha Cong Nguyen, Doan Duy Le Nguyen, Phuong Hoai Hoang, Yoshinori Sumimura, Yoshimasa Yamamoto and Shinji Yamasaki
    • 雑誌名

      Journal of Food Protection

      巻: 80

    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-26570005
  • [雑誌論文] Ethnobotany of Colorant Plants in Ethnic Communities in Northern Vietnam2016

    • 著者名/発表者名
      Ngoc Anh Luu-dam, Ban K Ninh and Yoshinori Sumimura
    • 雑誌名

      Anthropology

      巻: 4-1 号: 01

    • DOI

      10.4172/2332-0915.1000158

    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-26570005
  • [雑誌論文] Nutritional status of mothers and children in a mountainous commune in Ninh Binh province in Viet Nam2012

    • 著者名/発表者名
      Yoshinori Sumimura ・ Trinh Hong Son
    • 雑誌名

      Journal of International Health

      巻: vol.27, no.4 ページ: 363-371

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22242029
  • [雑誌論文] Nutritional status of mothers and children in a mountainous commune in Ninh Binh province in Viet Nam2012

    • 著者名/発表者名
      Yoshinori Sumimura, Trinh Hong Son
    • 雑誌名

      Journal of International Health

      巻: vol.27, no.4 ページ: 363-371

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22510266
  • [雑誌論文] Nutritional status of mothers and children in a mountainous commune in Ninh Binh province in Viet Nam2012

    • 著者名/発表者名
      Yoshinori Sumimura, Trinh Hong Son
    • 雑誌名

      Journal of International Health

      巻: vol.27, no.4 ページ: 363-371

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22510266
  • [雑誌論文] Nutritional Status of Mothers and Children in a Mountainous Commune in Ninh Binh Province in Viet Nam2012

    • 著者名/発表者名
      Sumimura, Y. and Trinh Hong Son
    • 雑誌名

      Journal of International Health

      巻: 27(4) ページ: 363-371

    • URL

      http://book.nhlib.cn:8080/handle/123456789/7278859

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22242029
  • [雑誌論文] ベトナムにおける栄養と食の安全2011

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 雑誌名

      住村欣範編著『ベトナムにおける栄養と食の安全』 GLOCOL BOOKLET

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22510266
  • [雑誌論文] 農家の屋敷地から見たベトナムにおけるフード・セキュリティの歴史的見取り図2010

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 雑誌名

      食料と人間の安全保障(上田晶子(編)GLOCOLブックレット03)(グローバルコラボレーションセンター)

      ページ: 95-105

    • NAID

      120005463302

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20320080
  • [雑誌論文] 『足る』を知る-サステイナビリティの人間学2010

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 雑誌名

      持続可能な社会への視点(GLOCOL・RISS(編))(大阪大学)

      ページ: 27-34

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20320080
  • [雑誌論文] 農家の屋敷地からみたベトナムにおけるフードセキュリティの歴史的見取り図2010

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 雑誌名

      食料と人間の安全保障(GLOCOLブックレット)

      ページ: 95-106

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20320080
  • [雑誌論文] 食の転換期を迎えたベトナムにおける文理協働型の共同研究の可能性について2009

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 雑誌名

      多様性・持続:サスティナビリティ学教育の挑戦(GLOCOLブックレット02)(グローバルコラボレーションセンター)

      ページ: 43-59

    • NAID

      120005463294

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20320080
  • [雑誌論文] Population ageing, nutrition care and food security foraged people in rural Vietnam.2009

    • 著者名/発表者名
      SUMIMURA Yoshinori
    • 雑誌名

      A Fortieth Anniversary Collection of Essays of Thai Binh Medical University 1

      ページ: 280-287

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20320080
  • [雑誌論文] ベトナム文化人類学文献解題:日本からの視点2009

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 雑誌名

      風響社

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20320080
  • [雑誌論文] キン族2008

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 雑誌名

      [新版]東南アジアを知る事典(桃木至朗他(編))(平凡社)

      ページ: 123-124

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20320080
  • [雑誌論文] Population Ageing Nutrition Care and Food Security for Aged People in Rural Vietnam2008

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 雑誌名

      A Fortieth Anniversary Collection of Essays of Thai Binh Medical University(TMU Press)

      ページ: 350-358

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20320080
  • [雑誌論文] テト2008

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 雑誌名

      [新版]東南アジアを知る事典(桃木至朗他(編))(平凡社)

      ページ: 288-288

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20320080
  • [雑誌論文] ニンビン省フーロック社における母子の栄養状態と影響要因

    • 著者名/発表者名
      Trinh Hong Son, 住村欣範
    • 雑誌名

      ベトナムにおける栄養と食の安全

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22510266
  • [雑誌論文] ベトナムにおける高齢化と栄養-タイビン省での取り組みから

    • 著者名/発表者名
      住村欣範、Pham Ngoc Khai
    • 雑誌名

      ベトナムにおける栄養と食の安全

    • NAID

      120005463257

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22510266
  • [学会発表] ベトナムにおける食の「安全」の生成2016

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 学会等名
      日本安全学教育研究会
    • 発表場所
      大阪大学
    • 年月日
      2016-08-21
    • 招待講演
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-26570005
  • [学会発表] One World, one health in Mekong Delta: From the perspective of Anthropology2013

    • 著者名/発表者名
      Sumimura Yoshinori
    • 学会等名
      International Work Shop:Food Security, Food Safety and Environment in Mekong Delta
    • 発表場所
      Can Tho University, Vietnam
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22510266
  • [学会発表] ドイモイ後のベトナムにおけるフード・セキュリティとフード・セーフティ(Food Security and Food Safety after Doi Moi in Vietnam)2012

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 学会等名
      「フード・セキュリティの人類学的研究」ワークショップ(I)(Workshop on Food Security in Anthropological Perspective I)
    • 発表場所
      大阪大学
    • 年月日
      2012-02-28
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22510266
  • [学会発表] Food, Chemicals and Modernization in Vietnam2012

    • 著者名/発表者名
      Sumimura, Y.
    • 学会等名
      Report Meeting of GLOCOL Joint Research
    • 発表場所
      NIN Vietnam
    • 年月日
      2012-11-21
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22242029
  • [学会発表] 持続可能性:場と共同性2012

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 学会等名
      国際ワークショップ「食と文化:都市部における少数民族の食の変化と安全性」
    • 発表場所
      内モンゴル大学
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22510266
  • [学会発表] ドイモイ後のベトナムにおけるフード・セキュリティとフード・セーフティ(Food Security and Food Safety after Doi Moi in Vietnam)2012

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 学会等名
      「フード・セキュリティの人類学的研究」ワークショップ(I)(Workshop on Food Security in Anthropological Perspective I)
    • 発表場所
      大阪大学
    • 年月日
      2012-02-28
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22242029
  • [学会発表] Indigenous knowledge and experience in utilization of colorant plants for foods in ethnic minority groups in Northern Vietnam2011

    • 著者名/発表者名
      Luu Dam Ngoc Anh, Yoshinori Sumimura
    • 学会等名
      The international symposium and exhibition on natural dyes, European
    • 発表場所
      La Rochelle France
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22510266
  • [学会発表] Modernization, Food, and Health : Individual Choice and the Risk2011

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 学会等名
      The International Symposium : Globalization and Ethnic Minorities : Food, Safety and Health
    • 発表場所
      中国農業大学、北京(中国)
    • 年月日
      2011-12-10
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22510266
  • [学会発表] Modernization, Food, and Health : Individual Choice and the Risk2011

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 学会等名
      The International Symposium : Globalization and Ethnic Minorities : Food, Safety and Health
    • 発表場所
      中国農業大学、北京(中国)
    • 年月日
      2011-12-10
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22242029
  • [学会発表] Indigenous knowledge and experience in utilization of colorant plants for foods inethnic minority groups in Northern Vietnam2011

    • 著者名/発表者名
      Luu Dam Ngoc Anh, Yoshinori Sumimura
    • 学会等名
      The international symposium and exhibition on natural dyes, European
    • 発表場所
      ラ・ロシェル(フランス)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22242029
  • [学会発表] SCJ Live~ベトナムの子どもたちは今2010

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 学会等名
      第67回GLOCOLセミナー/海外体験型教育企画オフィス(FIELDO)グローバル・エキスパート連続講座(4)
    • 発表場所
      TKP大阪梅田ビジネスセンター9Fカンファレンスルーム9B(大阪府)
    • 年月日
      2010-12-22
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20320080
  • [学会発表] SCJ Live~ベトナムの子どもたちは今2010

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 学会等名
      第67回GLOCOLセミナー/海外体験型教育企画オフィス(FIELDO)グローバル・エキスパート連続講座(4)
    • 発表場所
      TKP大阪梅田ビジネスセンター9Fカンファレンスルーム9B
    • 年月日
      2010-12-05
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20320080
  • [学会発表] 2010年5月29日「東南アジアにおける薬剤耐性菌の問題について」2010

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 学会等名
      タイビン医科大学国際シンポジウム「ベトナムにおける医学と分子生物学」
    • 発表場所
      タイビン医科大学(ベトナム)
    • 年月日
      2010-05-29
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22510266
  • [学会発表] ベトナムにおける「人口の質」と栄養2009

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 学会等名
      GLOCOLセミナー/ベトナムにおける「人口の質」と栄養-タイビンとニンビンの取り組みから
    • 発表場所
      大阪大学
    • 年月日
      2009-12-03
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20320080
  • [学会発表] Population ageing, nutrition care and food security foraged people in rural Vietnam.2008

    • 著者名/発表者名
      SUMIMURA Yoshinori
    • 学会等名
      A Fortieth Anniversary meeting of Thai Binh Medical University
    • 発表場所
      ThaiBinh city, Vietnam
    • 年月日
      2008-11-11
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20320080
  • [学会発表] Population Ageing Nutrition Care and Food Security for Aged People in Rural Vietnam2008

    • 著者名/発表者名
      住村欣範
    • 学会等名
      A Fortieth Anniversary Collection of Essays of Thai Binh Medical University
    • 発表場所
      Vietnam
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-20320080
  • [学会発表] Global Risk and Insecurity of Food in Vietnam: Case of Antibiotic Resistant Bacteria

    • 著者名/発表者名
      住村 欣範
    • 学会等名
      国際シンポジウム「フード・セキュリティの人類学的研究」(International Symposium : Anthropological Study of Food Security
    • 発表場所
      大阪大学
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22242029
  • [学会発表] 持続可能性:場と共同性

    • 著者名/発表者名
      住村 欣範
    • 学会等名
      科学研究費基盤研究A『フード・セキュリティの人類学的研究』国際ワークショップ「食と文化:都市部における少数民族の食の変化と安全性」
    • 発表場所
      内モンゴル大学(中国・内モンゴル自治区・フフホト市)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22242029
  • [学会発表] One World, one health in Mekong Delta: From the perspective of Anthropology

    • 著者名/発表者名
      住村 欣範
    • 学会等名
      International Work Shop “Food Security, Food Safety and Environment in Mekong Delta”
    • 発表場所
      Can Tho University(ベトナム)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22242029
  • [学会発表] Food, chemicals and modernization in Vietnam

    • 著者名/発表者名
      住村 欣範
    • 学会等名
      Report meeting of GLOCOL Joint Research “Research for Food Preservation, Food Hygiene and Related Factors in Vietnam”
    • 発表場所
      NIN Vietnam(ベトナム)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-22242029
  • 1.  思 沁夫 (40452445)
    共同の研究課題数: 3件
    共同の研究成果数: 17件
  • 2.  上田 晶子 (90467522)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 0件
  • 3.  中川 理 (30402986)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 0件
  • 4.  武田 佐知子 (00181412)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 5.  池田 忍 (90272286)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 6.  脇田 晴子 (80088012)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 7.  太田 妙子 (10135759)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 8.  堤 一昭 (70283835)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 9.  井本 恭子 (40252738)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 10.  千葉 泉 (20217243)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 11.  福岡 まどか (40379318)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 12.  三好 恵真子 (60294170)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 13.  宮原 暁 (70294171)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 14.  深尾 葉子 (20193815)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 15.  生田 美智子 (40304068)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 16.  松村 耕光 (60157352)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 17.  藤元 優子 (40152590)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 18.  宮本 マラシー (00200212)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 19.  竹村 景子 (20252736)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 20.  中本 香 (30324875)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 21.  藤原 克美 (50304069)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 22.  古谷 大輔 (30335400)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 23.  冨田 健次 (60116142)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 24.  清水 政明 (10314262)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 25.  栗本 英世 (10192569)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 26.  湖中 真哉 (30275101)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 27.  平田 收正 (30199062)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 28.  原田 和生 (50397741)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 29.  牧本 清子 (80262559)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 30.  中山 達哉 (80552158)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 31.  村澤 博人 (00388381)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 32.  鷲田 清一 (50121900)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 33.  今野 理恵 (10341372)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 34.  小林 小百合 (20238182)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 35.  鈴木 みずえ (40283361)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 36.  樋上 容子 (60706927)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 37.  山川 みやえ (80403012)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 38.  上田 博司 (20595293)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 39.  POTTIER Johan
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 40.  松野 明久
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 41.  岸上 伸哲
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 42.  山崎 伸二
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 43.  阿良田 麻里子
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 44.  李 俊遠
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 45.  TRINH HONG Son
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 2件
  • 46.  KANG Younhee
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 47.  LIAO Xiao-yan
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 48.  PAN-UTHAI Sirirat
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 49.  SUNG Huei-chuan
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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