小手森綾香 Kotemori Ayaka

研究者番号	70701233
その他のID	https://orcid.org/0000-0003-3954-8615
所属 (現在)	2025年度: 麻布大学, 生命・環境科学部, 講師
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2023年度 – 2025年度: 麻布大学, 生命・環境科学部, 講師 2021年度 – 2022年度: 麻布大学, 生命・環境科学部, 助教 2019年度 – 2020年度: 麻布大学, 生命・環境科学部, 特任助教 2018年度: 国立研究開発法人国立がん研究センター, 社会と健康研究センター, 特任研究員 2017年度: 国立研究開発法人国立がん研究センター, 社会と健康研究センター, 研究員
審査区分/研究分野	研究代表者小区分58030:衛生学および公衆衛生学分野関連:実験系を含まない / 小区分38050:食品科学関連 / 食生活学研究代表者以外小区分58030:衛生学および公衆衛生学分野関連:実験系を含まない / 中区分58:社会医学、看護学およびその関連分野
キーワード	研究代表者高感度CRP / バイオマーカー / 食物摂取頻度調査 / 食事記録 / 妥当性 / 炎症 / 栄養疫学 / 縮小ランク回帰分析 / 大腸がん / 食事調査 … もっと見る / 食事パターン / 食事 / がん / インターロイキン-6 … もっと見る研究代表者以外マイクロシミュレーション / 摂取量の妥当性 / 画像解析 / 疫学 / 食事調査 / 公衆衛生 / 食事曝露評価 / 栄養疫学 / 摂取量推定妥当性 / 食事評価 / 地域健康格差 / 家計調査 / NDB / 健康行動 / 新型コロナウイルス感染症 / 効果予測 / 患者ケア / 行動変容 / サバイバー / マイクロシュミレーション / シミュレーション / サバイバーシップケア / 乳がん隠す

日本人におけるプラネタリーヘルスダイエット遵守度と健康アウトカムの関連研究代表者
- 研究代表者
  
  小手森綾香
- 研究期間 (年度)
  2025 – 2029
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分58030:衛生学および公衆衛生学分野関連:実験系を含まない
- 研究機関
  麻布大学
新型コロナウイルス感染症による地域健康格差の解析
- 研究代表者
  
  高橋宏和
- 研究期間 (年度)
  2022 – 2024
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 審査区分
  
  小区分58030:衛生学および公衆衛生学分野関連:実験系を含まない
- 研究機関
  国立研究開発法人国立がん研究センター
AI画像解析を活用した集団レベルの食事評価を目的とする調査法の開発・検証
- 研究代表者
  
  石原淳子
- 研究期間 (年度)
  2022 – 2026
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 審査区分
  
  小区分58030:衛生学および公衆衛生学分野関連:実験系を含まない
- 研究機関
  麻布大学
日本人中高年者における炎症関連食事パターンスコアの開発と妥当性検証研究代表者
- 研究代表者
  
  小手森綾香
- 研究期間 (年度)
  2020 – 2024
- 研究種目
  
  若手研究
- 審査区分
  
  小区分38050:食品科学関連
- 研究機関
  麻布大学
乳がんサバイバーの行動変容と患者ケアの効果予測
- 研究代表者
  
  高橋宏和
- 研究期間 (年度)
  2019 – 2021
- 研究種目
  
  挑戦的研究(萌芽)
- 審査区分
  
  中区分58:社会医学、看護学およびその関連分野
- 研究機関
  国立研究開発法人国立がん研究センター
食物摂取頻度調査票による食事由来の炎症能評価の妥当性と大腸がんリスクの関連研究代表者
- 研究代表者
  
  小手森綾香
- 研究期間 (年度)
  2017 – 2019
- 研究種目
  
  若手研究(B)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  麻布大学
   国立研究開発法人国立がん研究センター

すべて 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018

すべて雑誌論文学会発表

[雑誌論文] Validity of the Intake of Sugars, Amino Acids, and Fatty Acids Estimated Using a Self-administered Food Frequency Questionnaire in Middle-aged and Elderly Japanese: The Japan Public Health Center-based Prospective Study for the Next Generation (JPHC-NEXT) Protocol Area2024
- 著者名/発表者名
  Murai Utako、Ishihara Junko、Takachi Ribeka、Kotemori Ayaka、Ishii Yuri、Nakamura Kazutoshi、Tanaka Junta、Iso Hiroyasu、Tsugane Shoichiro、Sawada Norie
- 雑誌名
  
  Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｅｐｉｄｅｍｉｏｌｏｇｙ
  
  巻: 34 号: 8 ページ: 372-379
- DOI
  10.2188/jea.JE20230132
- ISSN
  0917-5040, 1349-9092
- 年月日
  2024-08-05
- 言語
  英語
- 査読あり / オープンアクセス
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K15488
[雑誌論文] Breakfast before resistance exercise lessens urinary markers of muscle protein breakdown in young men: A crossover trial2021
- 著者名/発表者名
  Jun Yasuda, Tatsunosuke Gomi, Ayaka Kotemori, Yuri Yokoyama, Takahiro Yoshizaki, Azumi Hida, Yuki Tada, Yoichi Katsumata, Yukari Kawano
- 雑誌名
  
  Nutrition
  
  巻: 83 ページ: 1-7
- DOI
  10.1016/j.nut.2020.111088
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K22788, KAKENHI-PROJECT-20K19720
[雑誌論文] Dietary Inflammatory Index Is Associated With Inflammation in Japanese Men2021
- 著者名/発表者名
  Ayaka Kotemori, Norie Sawada, Motoki Iwasaki, Taiki Yamaji, Nitin Shivappa, James R Hebert, Junko Ishihara, Manami Inoue, Shoichiro Tsugane
- 雑誌名
  
  Front Nutr.
  
  巻: 8 ページ: 604296-604296
- DOI
  10.3389/fnut.2021.604296
- 査読あり / オープンアクセス / 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K15488
[雑誌論文] Variations in the estimated intake of acrylamide from food in the Japanese population.2020
- 著者名/発表者名
  Kito K, Ishihara J, Yamamoto J, Hosoda T, Kotemori A, Takachi R, Nakamura K, Tanaka J, Yamaji T, Shimazu T, Ishii Y, Sawada N, Iwasaki M, Iso H, Sobue T, Tsugane S.
- 雑誌名
  
  Nutr J.
  
  巻: 19 号: 1 ページ: 17-17
- DOI
  10.1186/s12937-020-00534-y
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K22788
[雑誌論文] Associations between changes in fruit and vegetable consumption and weight change in Japanese adults2020
- 著者名/発表者名
  Calistus Wilunda, Norie Sawada, Atsushi Goto, Taiki Yamaji, Ribeka Takachi, Junko Ishihara, Nagisa Mori, Ayaka Kotemori, Motoki Iwasaki, Shoichiro Tsugane
- 雑誌名
  
  Eur J Nutr.
  
  巻: - 号: 1 ページ: 217-227
- DOI
  10.1007/s00394-020-02236-x
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K22788
[雑誌論文] JPHC FFQ Validation Study Group. Validating the dietary inflammatory index using inflammatory biomarkers in a Japanese population: A cross-sectional study of the JPHC-FFQ validation study.2020
- 著者名/発表者名
  Kotemori A, Sawada N, Iwasaki M, Yamaji T, Shivappa N, Hebert JR, Ishihara J, Inoue M, Tsugane S
- 雑誌名
  
  Nutrition.
  
  巻: 69 ページ: 110569-110569
- DOI
  10.1016/j.nut.2019.110569
- 査読あり / オープンアクセス / 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K22788, KAKENHI-PROJECT-17K18389
[雑誌論文] Association of animal and plant protein intake with all-cause and cause-specific mortality: the Japan Public Health Center-based Prospective Study.2019
- 著者名/発表者名
  Sanjeev Budhathoki; Norie Sawada; Motoki Iwasaki; Taiki Yamaji; Atsushi Goto; Ayaka Kotemori; Junko Ishihara; Ribeka Takachi; Hadrien Charvat; Tetsuya Mizoue; Hiroyasu Iso, and Shoichiro Tsugane
- 雑誌名
  
  JAMA Intern Med.
  
  巻: 179 号: 11 ページ: 1509-1518
- DOI
  10.1001/jamainternmed.2019.2806
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-19K22788
[学会発表] 食品成分表(八訂)を用いた食物摂取頻度調査票の妥当性－エネルギーと食物繊維に着目して2024
- 著者名/発表者名
  村井詩子、石原淳子、高地リベカ、小手森綾香、石井有里、中村和利、田中純太、磯博康、津金昌一郎、澤田典絵
- 学会等名
  第34回日本疫学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K15488
[学会発表] 日本人の長寿を支える「健康な食事」遵守度と死亡率との関連：多目的コホート（JPHC）研究2024
- 著者名/発表者名
  髙野真梨子，石原淳子，小手森綾香，鬼頭久美子，林芙美，武見ゆかり，磯博康，山岸良匡，山地太樹，岩崎基，井上真奈美，津金昌一郎，澤田典絵
- 学会等名
  第34回日本疫学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K15488
[学会発表] 一般成人における24時間思い出しWeb食事調査による栄養素等摂取量推定の妥当性2023
- 著者名/発表者名
  中舘美佐子、石原淳子、高地リベカ、菅原詩緒理、保科由智恵、鬼頭久美子、小手森綾香、丸谷幸子、荻野麻子、鈴木碧、小原拓、石黒真美、野田あおい、相澤美里、髙橋一平、米沢祐大、山下貴宏、鈴木重德、村上慶子、栗山進一
- 学会等名
  第33回日本疫学会学術総会、静岡
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K24618
[学会発表] 生体指標を比較基準とした料理ベース24時間思い出しWeb食事調査による栄養素等摂取量推定の妥当性2023
- 著者名/発表者名
  中舘美佐子、保瀬由江、小手森綾香、山本純平、鬼頭久美子、小林俊一朗、髙地リベカ、丸谷幸子、髙田和子、丸山広達、山本直史、猪川聡美、宮崎さおり、澤田典絵、井上真奈美、石原淳子
- 学会等名
  第70回日本栄養改善学会学術総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-20K15488
[学会発表] 生体指標を比較基準とした料理ベース24時間思い出しWeb食事調査による栄養素等摂取量推定の妥当性2023
- 著者名/発表者名
  中舘美佐子、保瀬由江、小手森綾香、山本純平、鬼頭久美子、小林俊一朗、高地リベカ、丸谷幸子、高田和子、丸山広達、山本直史、猪川聡美、宮崎さおり、澤田典絵、井上真奈美、石原淳子
- 学会等名
  第70回日本栄養改善学会学術総会、愛知
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-23K24618
[学会発表] 乳がんサバイバーにおける身体活動介入の費用対効果：マイクロシミュレーション研究2022
- 著者名/発表者名
  齋藤英子、堀芽久美、大久保亮、小手森綾香、街勝憲、清水陽一、高橋宏和
- 学会等名
  第81回日本公衆衛生学会総会
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-22K10544
[学会発表] Association between dietary inflammatory index and high-sensitive C-reactive protein levels in cancer screening in Japanese2018
- 著者名/発表者名
  Ayaka Kotemori
- 学会等名
  European Congress of Epidemiology (EUROEPI 2018), Lyon, France.
- 国際共著/国際学会である
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-17K18389

1. 高橋宏和 (70438159)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 1件
2. 齋藤英子 (60738079)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 1件
3. 堀芽久美 (20735732)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 1件
4. 街勝憲 (80838219)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 1件
5. 大久保亮 (00803470)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
6. 清水陽一 (50791935)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
7. 華井明子 (60826220)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
8. 梅沢淳 (60601705)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
9. 金原里恵子 (60887305)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
10. 石原淳子 (30415509)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 2件
11. 澤田典絵 (00446551)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 1件
12. 高地リベカ (60413085)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 2件
13. 井上真奈美 (70250248)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 1件
14. 川崎良 (70301067)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
15. 高田和子 (80202951)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 1件

小手森 綾香 Kotemori Ayaka

研究課題

研究成果

共同研究者

日本人におけるプラネタリーヘルスダイエット遵守度と健康アウトカムの関連研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

新型コロナウイルス感染症による地域健康格差の解析

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

AI画像解析を活用した集団レベルの食事評価を目的とする調査法の開発・検証

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

日本人中高年者における炎症関連食事パターンスコアの開発と妥当性検証研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

乳がんサバイバーの行動変容と患者ケアの効果予測

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

審査区分

研究機関

食物摂取頻度調査票による食事由来の炎症能評価の妥当性と大腸がんリスクの関連研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[雑誌論文] Validity of the Intake of Sugars, Amino Acids, and Fatty Acids Estimated Using a Self-administered Food Frequency Questionnaire in Middle-aged and Elderly Japanese: The Japan Public Health Center-based Prospective Study for the Next Generation (JPHC-NEXT) Protocol Area2024

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

ISSN

年月日

言語

データソース

[雑誌論文] Breakfast before resistance exercise lessens urinary markers of muscle protein breakdown in young men: A crossover trial2021

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] Dietary Inflammatory Index Is Associated With Inflammation in Japanese Men2021

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] Variations in the estimated intake of acrylamide from food in the Japanese population.2020

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] Associations between changes in fruit and vegetable consumption and weight change in Japanese adults2020

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] JPHC FFQ Validation Study Group. Validating the dietary inflammatory index using inflammatory biomarkers in a Japanese population: A cross-sectional study of the JPHC-FFQ validation study.2020

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[雑誌論文] Association of animal and plant protein intake with all-cause and cause-specific mortality: the Japan Public Health Center-based Prospective Study.2019

著者名/発表者名

雑誌名

DOI

データソース

[学会発表] 食品成分表(八訂)を用いた食物摂取頻度調査票の妥当性－エネルギーと食物繊維に着目して2024

著者名/発表者名

小手森綾香 Kotemori Ayaka