梶原忠彦 KAJIWARA Tadahiko

研究者番号	90035121
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所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2003年度 – 2004年度: 山口大学, 農学部, 教授 1995年度 – 2000年度: 山口大学, 農学部, 教授 1989年度 – 1993年度: 山口大学, 農学部, 教授
審査区分/研究分野	研究代表者製造化学・食品 / 水産化学 / 生物生産化学・応用有機化学 / 生物生産化学・生物有機化学
キーワード	研究代表者配偶子 / 海藻 / 揮発成分 / 性フェロモン / 誘引物質 / ホルモジレン / フェロモン / 緑藻 / ハネモ / 褐藻 … もっと見る研究代表者以外 HPO Lyase(開裂酵素) / LOXに特異的な抗体 / 基質特異性 / 生成物特異性 / LOXと抗体の交差反応 / linalool / "みどりの香り" / リポキシゲナ-ゼ / ヒドロペルオキシドリア-ゼ / リノレン酸 / 青葉アルコ-ル / チャ葉緑体 / 脂質加水分解酵素 / ダイズ / リポキシゲナ-ゼ(LOX) / リポキシゲナーゼ(LOX) / みどりの香り / 海藻フレーバー / carotenoids / β-ionone / ワインの香気 / 紅茶の香気 / チャ生葉 / 香りの発現 / 香りの生理機能 / 緑茶 / テルペンアルコール配糖体 / 海藻の香り / 紅茶の香り / ワインの香り / テルペンアルコ-ル配糖体 / Green Odor / Sea Algae Flavor / Carotenoids / beta-ionone / Wine Aroma / Tea Flavor / Fresh Tea leaves 隠す

研究課題
(11件)
共同研究者
(24人)

海産緑藻の配偶子活性化・誘引物質研究代表者
- 研究代表者
  
  梶原忠彦
- 研究期間 (年度)
  2003 – 2004
- 研究種目
  
  萌芽研究
- 研究分野
  
  生物生産化学・生物有機化学
- 研究機関
  山口大学
海藻における新規な性フェロモンとその生合成機構の解明研究代表者
- 研究代表者
  
  梶原忠彦
- 研究期間 (年度)
  1999 – 2000
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  生物生産化学・応用有機化学
- 研究機関
  山口大学
磯の香りの生産開発研究代表者
- 研究代表者
  
  梶原忠彦
- 研究期間 (年度)
  1997 – 1999
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  水産化学
- 研究機関
  山口大学
海藻の雄性配偶子誘引活性の動的発現研究代表者
- 研究代表者
  
  梶原忠彦
- 研究期間 (年度)
  1995 – 1996
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  生物生産化学・応用有機化学
- 研究機関
  山口大学
“みどりの香り"の酵素的生成機構の解明
- 研究代表者
  
  畑中顯和
- 研究期間 (年度)
  1992
- 研究種目
  
  重点領域研究
- 研究機関
  山口大学
“みどりの香り"の酵素的生成機構の解明
- 研究代表者
  
  畑中顯和
- 研究期間 (年度)
  1991
- 研究種目
  
  重点領域研究
- 研究機関
  山口大学
植物の香りの発現・放散のメカニズムとその生理機能の解明に関する研究
- 研究代表者
  
  畑中顯和
- 研究期間 (年度)
  1991 – 1993
- 研究種目
  
  国際学術研究
- 研究機関
  山口大学
海藻の雌性配偶子における性誘引物質の産生・分泌の仕組み研究代表者
- 研究代表者
  
  梶原忠彦
- 研究期間 (年度)
  1991 – 1992
- 研究種目
  
  一般研究(C)
- 研究分野
  
  製造化学・食品
- 研究機関
  山口大学
"みどりの香り"の酵素的生成機構の解明
- 研究代表者
  
  畑中顯和
- 研究期間 (年度)
  1990
- 研究種目
  
  重点領域研究
- 研究機関
  山口大学
海藻バイオテクノロジ-による水産フレ-バの生産開発研究代表者
- 研究代表者
  
  梶原忠彦
- 研究期間 (年度)
  1990 – 1991
- 研究種目
  
  試験研究(B)
- 研究分野
  
  水産化学
- 研究機関
  山口大学
海藻の遊泳性配偶子における付着刺激による性誘引物質の生成と放出研究代表者
- 研究代表者
  
  梶原忠彦
- 研究期間 (年度)
  1989 – 1990
- 研究種目
  
  一般研究(C)
- 研究分野
  
  製造化学・食品
- 研究機関
  山口大学

1. 松井健二 (90199729)

共同の研究課題数: 8件

共同の研究成果数: 0件
2. 畑中顯和 (90035098)

共同の研究課題数: 4件

共同の研究成果数: 0件
3. 川合哲夫

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 0件
4. 嵯峨直恒 (10231333)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
5. 久保田紀久枝 (90008730)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
6. 小林彰夫 (40005591)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
7. 赤壁善彦 (20274186)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
8. 藤村太一郎

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
9. MANFRED Huff

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
10. DETLEF Lutz

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
11. PETER Winter

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
12. JENNY Hartma

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
13. PETER Schrei

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
14. LUTZ Detlef

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
15. HUFFER Manfred

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
16. WINTERHALTER Peter

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
17. HARTMANN-SCHREIER Jenny

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
18. SCHREIER Peter

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
19. OTMER Frolic

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
20. KRAMNER Gerh

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
21. FROLICH Otme

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
22. WINTERHALTER ペーター

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
23. SCHREIVER Je

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
24. SCHREIVER Pe

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件

梶原 忠彦 KAJIWARA Tadahiko

研究課題

共同研究者

海産緑藻の配偶子活性化・誘引物質研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

海藻における新規な性フェロモンとその生合成機構の解明研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

磯の香りの生産開発研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

海藻の雄性配偶子誘引活性の動的発現研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

“みどりの香り"の酵素的生成機構の解明

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究機関

“みどりの香り"の酵素的生成機構の解明

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究機関

植物の香りの発現・放散のメカニズムとその生理機能の解明に関する研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究機関

海藻の雌性配偶子における性誘引物質の産生・分泌の仕組み研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

"みどりの香り"の酵素的生成機構の解明

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究機関

海藻バイオテクノロジ-による水産フレ-バの生産開発研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

海藻の遊泳性配偶子における付着刺激による性誘引物質の生成と放出研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

梶原忠彦 KAJIWARA Tadahiko