奥山治美 OKUYAMA Harumi

研究者番号	90080176
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所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記	2010年度 – 2011年度: 金城学院大学, 薬学部, 特任教授 2009年度: 金城学院大学, 薬学部, 教授 2002年度 – 2003年度: 名古屋市立大学, 大学院・薬学研究科, 教授 2001年度: 名古屋市立大学, 薬学部, 教授 1997年度 – 1998年度: 名古屋市立大学, 薬学部, 教授 … もっと見る 1994年度: 名古屋市立大学, 薬学部, 教授 1993年度: 名古屋市立大学, 教授 1988年度 – 1990年度: 名古屋市立大学, 薬学部, 教授 1986年度: 名古屋市大, 薬学部, 教授隠す
審査区分/研究分野	研究代表者生物系薬学 / 環境系薬学研究代表者以外生物系薬学 / 食生活学
キーワード	研究代表者学習能 / ドコサヘキサエン酸 / α-リノレン酸 / リノ-ル酸 / alpha-linolenic acid / リノール酸 / αーリノレン酸 / 食餌 / 脳 / 必須脂肪酸 … もっと見る / lipid mediator / arachidonic acid / linoleic acid / prevention / cancer / atopic dermatitis / inflammation / 植物油 / BDNF / 日内リズム / α-リノレン酸必須性 / 網膜機能 / トリコスタチンA / レトロウイルス / 好酸球 / アトピー / COX-2 / 腫瘍 / 紫外線 / n-3比 / n-6 / 魚油 / 紫蘇油 / 炎症メディエーター / 大腸がん / がん / アトピー性疾患 / 脂質性メディエーター / アラキドン酸 / 予防 / 大腸癌 / アトピー性皮膚炎 / 炎症 / nerve growth factor / monoamine / acetylcholine / learning ability / eicosapentaenoic acid / docosahexaenoic acid / linoleic aicd / AMPA受容体 / α‐リノレン酸 / 神経成長因子 / モノアミン / アセチルコリン / エイコサペンタエン酸 / Aging / Hypertension / Thrombosis / Allergy / Cancer / Chronic Disease / Linoleic Acid / alpha-Linolenic Acid / 過酸化脂質 / リポフスチン / 必須脂肪質 / 老化 / 高血圧 / 血栓性疾患 / アレルギ- / ガン / 慢性疾患 / アイコサペンタエン酸 / イノシトールリン脂質 / 血小板 / ホスホリパーゼC / 薬物感受性 / 行動 / 神経 … もっと見る研究代表者以外 leukotriens / signal transduction / alpha-linolenate / receptor / lipoxygenase / prostaglandin / arachidonic acid metabolism / α-リノレン酸 / αーリノレン酸 / ロイコトリエン / 細胞情報伝達 / αリノレン酸 / レセプタ- / リポキシゲナ-ゼ / プロスタグランジン / アラキドン酸代謝 / 内分泌 / カノーラ油 / 内分泌撹乱 / 病理学 / ミニブタ / 脂質 / I変換酵素 / アンジオテンシン / 経口寛容 / サポニン / ソマスタチン / グルコキメーゼ / IGFI / GLUT5 / コレステロール / コラーゲン / 関節リュウマチ / 神経細胞 / アレルギー / 血圧降下作用 / ソマトスタチン / 脂肪細胞 / カゼイン / 糖尿病隠す

ミニブタにおける内分泌撹乱作用に注目した食用油の安全性研究
- 研究代表者
  
  大原直樹
- 研究期間 (年度)
  2009 – 2011
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  食生活学
- 研究機関
  金城学院大学
炎症メディエーター制御による疾患予防の基礎的、臨床的研究研究代表者
- 研究代表者
  
  奥山治美
- 研究期間 (年度)
  2001 – 2003
- 研究種目
  
  基盤研究(B)
- 研究分野
  
  環境系薬学
- 研究機関
  名古屋市立大学
食物油脂が動物行動に影響を与える機構の解明研究代表者
- 研究代表者
  
  奥山治美
- 研究期間 (年度)
  1997 – 1998
- 研究種目
  
  基盤研究(C)
- 研究分野
  
  生物系薬学
- 研究機関
  名古屋市立大学
食品の生体調節因子の解析と設計
- 研究代表者
  
  上野川修一
- 研究期間 (年度)
  1994
- 研究種目
  
  重点領域研究
- 研究機関
  東京大学
食品の必須脂肪酸バランスが高次の脳神経機能に影響を及ぼす機構の解析研究代表者
- 研究代表者
  
  奥山治美
- 研究期間 (年度)
  1990
- 研究種目
  
  重点領域研究
- 研究機関
  名古屋市立大学
食品の必須脂肪酸バランスが高次の脳・神経機能に影響を及ぼす機構の解析研究代表者
- 研究代表者
  
  奥山治美
- 研究期間 (年度)
  1989
- 研究種目
  
  重点領域研究
- 研究機関
  名古屋市立大学
薬への応用を目差したアラキドン酸代謝制御とそれによる細胞情報伝達の生化学的解明
- 研究代表者
  
  市川厚
- 研究期間 (年度)
  1989 – 1990
- 研究種目
  
  総合研究(A)
- 研究分野
  
  生物系薬学
- 研究機関
  京都大学
各種慢性疾患モデルの重症度に及ぼす必須脂肪酸バランスの影響研究代表者
- 研究代表者
  
  奥山治美
- 研究期間 (年度)
  1989 – 1990
- 研究種目
  
  一般研究(B)
- 研究分野
  
  生物系薬学
- 研究機関
  名古屋市立大学
食品の必須脂肪酸バランスが高次の脳・神経機能に影響を及ぼす機構の解析研究代表者
- 研究代表者
  
  奥山治美
- 研究期間 (年度)
  1988
- 研究種目
  
  重点領域研究
- 研究機関
  名古屋市立大学
細胞の刺激-活性化における新ホスホリパーゼ経路の役割の解明研究代表者
- 研究代表者
  
  奥山治美
- 研究期間 (年度)
  1986
- 研究種目
  
  一般研究(C)
- 研究分野
  
  生物系薬学
- 研究機関
  名古屋市立大学

すべて 2011 2010

すべて雑誌論文学会発表

[雑誌論文] Biochemical responses to dietary alpha-linolenic acid restriction proceed differently among brain regions in mice2011
- 著者名/発表者名
  Miyazawa D, Yasui Y, Yamada K, Ohara N, Okuyama H
- 雑誌名
  
  Biomedical Research
  
  巻: 32 ページ: 237-245
- NAID
  130004903821
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300283
[雑誌論文] Testosterone-lowering activity of canola oil and hydrogenated soybean oil in the stroke-prone spontaneously hypertensive rat2011
- 著者名/発表者名
  Okuyama, Naoki Ohara, Kenjiro Tatematsu, Shinya Fuma, Tomoyuki Nonogaki, Kazuyo Yamada, Yuko Ichikawa, Daisuke Miyazawa, Yuko Yasui, Seijiro Honma
- 雑誌名
  
  Journal of Toxicological Sciences
  
  巻: 35 ページ: 743-747
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300283
[雑誌論文] ラットに対するカノーラ油および水素添加大豆油の有害作用と油中の微量因子ジヒドロビタミンK1様物質の関与の可能性2011
- 著者名/発表者名
  大原直樹、内藤由紀子、奥山治美
- 雑誌名
  
  J Lipid Nutr
  
  巻: Vol.20 ページ: 9-22
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300283
[雑誌論文] ラットに対するカノーラ油および水素添加大豆油の有害作用と油中の微量因子-ジヒドロビタミンK1様物質の関与の可能性-2011
- 著者名/発表者名
  大原直樹、内藤由紀子、奥山治美
- 雑誌名
  
  脂質栄養
  
  巻: 20 ページ: 9-22
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300283
[雑誌論文] Biochemical responses to dietary alpha-linolenic acid restriction proceed differently among brain regions in mice2011
- 著者名/発表者名
  Daisuke Miyazawa, Yuko Yasui, Kazuyo Yamada, Naoki Ohara, Harumi Okuyama
- 雑誌名
  
  Biochemical Research
  
  巻: Vol.32 ページ: 237-245
- NAID
  130004903821
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300283
[雑誌論文] Testosterone-lowering activity of canola and hydrogenated soybean oil in the stroke-prone spontaneously hypertensive rat2010
- 著者名/発表者名
  Harumi Okuyama, Naoki Ohara, Kenjiro Tatematsu, Shinya Fuma, Tomoyuki Nonogaki, Kazuyo Yamada, Yuko Ichikawa, Daisuke Miyazawa, Yuko Yasui and Seijiro Honma
- 雑誌名
  
  Journal of Toxicological Sciences
  
  巻: Vol.35 ページ: 743-747
- NAID
  10026669321
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300283
[雑誌論文] Regional differences of the mouse brain in response to an α-linolenic acid-restricted diet2010
- 著者名/発表者名
  Daisuke Miyazawa, Yuko Yasui, Kazuyo Yamada, Naoki Ohara, Harumi Okuyama
- 雑誌名
  
  Neurotrophin content and protein kinase activity Life Sciences
  
  巻: Vol.87 ページ: 490-494
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300283
[雑誌論文] Regional differences of the mouse brain in response to an α-linolenic acid-restricted diet : Neurotrophin content and protein kinase activity2010
- 著者名/発表者名
  Daisuke Miyazawa, Yuko Yasui, Kazuyo Yamada, Naoki Ohara, Harumi Okuyama
- 雑誌名
  
  Life Sciences
  
  巻: 87 ページ: 490-494
- 査読あり
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300283
[学会発表] 高脂肪高コレステロール食が脳の生化学パラメータに及ぼす影響-脳由来神経栄養因子産生とプロテインキナーゼ活性-2011
- 著者名/発表者名
  今井唯, 宮澤大介, 北森一哉, 安井裕子, 大原直樹, 奥山治美、家森幸男、山田和代
- 学会等名
  第57回日本薬学会東海支部大会
- 発表場所
  名古屋
- 年月日
  2011-07-09
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300283
[学会発表] 食用油投与によるミニブタの病理組織学的変化2011
- 著者名/発表者名
  斉藤義明、臼見憲司、古谷真美、立花滋博、内藤由紀子、永田伴子、宮澤大介、安井裕子、山田和代、大原直樹、奥山治美
- 学会等名
  第27回日本毒性病理学会学術年会
- 発表場所
  大阪
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300283
[学会発表] ミニブタ組織のステロイドホルモンに対する植物油脂長期投与の影響2011
- 著者名/発表者名
  宮澤大介, 大原直樹, 桜井杏, 安井裕子, 北森一哉, 斉藤義明, 臼見憲司, 山田和代, 今井唯, 山田英里, 大橋彩乃, 水谷友香, 野々垣常正, 小林身哉, 奥山治美
- 学会等名
  日本脂質栄養学会第20回大会
- 発表場所
  埼玉
- 年月日
  2011-09-03
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300283
[学会発表] ミニブタ組織のステロイドホルモンに対する植物油脂長期投与の影響2011
- 著者名/発表者名
  宮澤大介、大原直樹、桜井杏、安井裕子、北森一哉、斉藤義明、臼見憲司、山田和代、今井唯、山田英里、大橋彩乃、水谷友香、野々垣常正、小林身哉、奥山治美
- 学会等名
  日本脂質栄養学会第20回大会
- 発表場所
  坂戸
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300283
[学会発表] ミニブタにおけるカノーラ油の長期摂取の影響2010
- 著者名/発表者名
  立花滋博、内藤由紀子、永田伴子、斉藤義明、臼見憲司、古谷真美、宮澤大介、安井裕子、北森一哉、山田和代、大原直樹、奥山治美
- 学会等名
  日本脂質栄養学会第19回大会
- 発表場所
  犬山
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300283
[学会発表] ミニブタにおけるカノーラ油長期摂取の影響2010
- 著者名/発表者名
  立花滋博、内藤由紀子、永田伴子、斉藤義明、臼見憲司、古谷真美、宮澤大介、安井裕子、北森一哉、山田和代、大原直樹、奥山治美
- 学会等名
  日本脂質栄養学会第19回大会
- 発表場所
  犬山
- 年月日
  2010-09-04
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300283
[学会発表] 植物油摂取によってラットで認められる有害効果2010
- 著者名/発表者名
  大原直樹、内藤由紀子、奥山治美
- 学会等名
  日本脂質栄養学会第19回大会
- 発表場所
  犬山
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300283
[学会発表] 高リノール酸食、高αリノレン酸食を給餌したマウスの脳の神経栄養因子産生とプロテインキナーゼ活性2010
- 著者名/発表者名
  宮澤大介、安井裕子、山田和代、大原直樹、奥山治美
- 学会等名
  日本脂質栄養学会第19回大会
- 発表場所
  犬山
- 年月日
  2010-09-04
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300283
[学会発表] 高リノール酸食、高α-リノレン酸食を給餌したマウス脳の神経栄養因子産生とプロテインキナーゼ活性2010
- 著者名/発表者名
  宮澤大介、安井裕子、山田和代、大原直樹、奥山治美
- 学会等名
  日本脂質栄養学会第19回大会
- 発表場所
  犬山
- データソース
  KAKENHI-PROJECT-21300283

1. 内藤幸雄 (10076052)

共同の研究課題数: 5件

共同の研究成果数: 0件
2. 斎藤正喜 (60080206)

共同の研究課題数: 4件

共同の研究成果数: 0件
3. 山田和代 (90080217)

共同の研究課題数: 2件

共同の研究成果数: 14件
4. 大原直樹 (20426422)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 17件
5. 永田伴子 (50426425)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 3件
6. 市川厚 (10025695)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
7. 山本尚三 (50025607)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
8. 成宮周 (70144350)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
9. 名取俊二 (50012662)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
10. 井上圭三 (30072937)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
11. 池本敦 (60295615)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
12. 渡辺志朗 (00222406)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
13. 市川祐子 (80173441)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
14. 藤井陽一 (50165346)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
15. 上野川修一 (50011945)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
16. 菅野道広 (70038181)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
17. 吉川正明 (50026572)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
18. 岡芳知 (70175256)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
19. 清野裕 (40030986)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
20. 杉本悦郎 (50026522)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
21. 筬島豊 (00038184)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
22. 大久保一良 (00005612)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件
23. 水谷隆治 (30080188)

共同の研究課題数: 1件

共同の研究成果数: 0件

奥山 治美 OKUYAMA Harumi

研究課題

研究成果

共同研究者

ミニブタにおける内分泌撹乱作用に注目した食用油の安全性研究

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

炎症メディエーター制御による疾患予防の基礎的、臨床的研究研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

食物油脂が動物行動に影響を与える機構の解明研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

食品の生体調節因子の解析と設計

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究機関

食品の必須脂肪酸バランスが高次の脳神経機能に影響を及ぼす機構の解析研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究機関

食品の必須脂肪酸バランスが高次の脳・神経機能に影響を及ぼす機構の解析研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究機関

薬への応用を目差したアラキドン酸代謝制御とそれによる細胞情報伝達の生化学的解明

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

各種慢性疾患モデルの重症度に及ぼす必須脂肪酸バランスの影響研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

食品の必須脂肪酸バランスが高次の脳・神経機能に影響を及ぼす機構の解析研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究機関

細胞の刺激-活性化における新ホスホリパーゼ経路の役割の解明研究代表者

研究代表者

研究期間 (年度)

研究種目

研究分野

研究機関

[雑誌論文] Biochemical responses to dietary alpha-linolenic acid restriction proceed differently among brain regions in mice2011

著者名/発表者名

雑誌名

NAID

データソース

[雑誌論文] Testosterone-lowering activity of canola oil and hydrogenated soybean oil in the stroke-prone spontaneously hypertensive rat2011

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] ラットに対するカノーラ油および水素添加大豆油の有害作用と油中の微量因子ジヒドロビタミンK1様物質の関与の可能性2011

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] ラットに対するカノーラ油および水素添加大豆油の有害作用と油中の微量因子-ジヒドロビタミンK1様物質の関与の可能性-2011

著者名/発表者名

雑誌名

データソース

[雑誌論文] Biochemical responses to dietary alpha-linolenic acid restriction proceed differently among brain regions in mice2011

著者名/発表者名

雑誌名

奥山治美 OKUYAMA Harumi