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山下 東子  Yamashita Haruko

ORCIDORCID連携する *注記
研究者番号 50275822
その他のID
外部サイト
所属 (現在) 2025年度: 大東文化大学, 経済学部, 特任教授
所属 (過去の研究課題情報に基づく) *注記 2023年度: 大東文化大学, 経済学部, 特任教授
2015年度 – 2022年度: 大東文化大学, 経済学部, 教授
2013年度: 大東文化大学, 経済学部, 教授
2002年度 – 2012年度: 明海大学, 経済学部, 教授
1999年度 – 2001年度: 明海大学, 経済学部, 助教授
審査区分/研究分野
研究代表者
水産学一般 / 農業経済学 / 小区分40030:水圏生産科学関連 / ネオ・ジェロントロジー
研究代表者以外
農業経済学 / 経営・経済農学
キーワード
研究代表者
マグロ / 生鮮マグロ / キハダマグロ / 東南アジア / 貿易 / 漁業センサス / キハダ / 農業経済学 / 食品産業 / 食文化 … もっと見る / 水産加工 / 魚腸骨 / エコラベル / 除染廃棄物 / 卸売市場 / ブリ / 地域資源循環システム / 食品ロス / 海ごみ / カキ殻 / エビあら / ホタテ殻 / 除染 / 規模の経済性 / 最適化 / KIMST / えびあら / ほたて殻 / かき殻 / 魚あら / 自営漁業 / 高齢漁業者 / 平内漁協 / 三厩漁協 / 遠洋漁業者 / 桃の浦かき生産合同会社 / 新湊漁協 / 技術継承 / 技術伝承 / 引退・廃業 / 漁業継続 / 法人化 / 新規漁業者 / 高齢者漁業 / Distribution / South East Asia / Flag-of-Convenience vessels / Responsible fisheries / Regional Fisheries Management Organization / Traceability of seafood / Trade and environment issue / Tuna for sashimi / 冷凍流通 / 生鮮流通 / 冷凍マグロ / 刺身向けマグロ / 流通 / 東アジア / 便宜置籍船 / 責任ある漁業 / 地域漁業管理機関 / 水産物のトレーサビリティ / 貿易と環境 / 刺身マグロ / Yellowin tuna / Taiwan / China / Indoneasia / Philippines / Palau / resource management / fresh tuna import / 台湾 / 中国 / インドネシア / フィリピン / パラオ / 資源管理 / 輸入生鮮マグロ / 漁村社会 / 漁業 / 農村社会 / 持続的利用 / フードシステム / 水産学 / 海洋利用 / 海洋資源 … もっと見る
研究代表者以外
CBRM / 責任ある漁業 / 輸出志向型 / クラスター / グローバル分業 / 大震災からの復興 / サケ産業の再生 / 定点観測 / 原料調達 / 中核的加工企業 / 漁協自営定置網 / (国産)サケ離れ / 消費者の魚離れ / 生アキサケ / 店頭価格定点調査 / 水揚変動 / 乗組員不足 / 定置網 / 原料魚不足 / 消費の多様性 / サケ加工業 / サケ定置網 / 北海道東部 / 来遊量の変動 / 輸入サケマス / 震災復興 / 産地加工業 / 大型定置網経営 / ふ化放流事業 / フードチェーン / サケのフードシステム / social contribution / sustainable use / Decentralized & participatory type / ecosystem / co-management type / multufunctionality / 地方分権化 / 体験学習 / 漁村の多面的機能 / co-management / 地域資源管理組織 / 住民参加型資源管理 / 地域振興 / 海のツーリズム / 沖縄 / 地域資源 / 津波被害漁村の復興 / community-based型組織 / 特定有用資源 / 漁業操業 / 国際・地域貢献 / 政策提案 / 持続的利用 / 食料資源 / 社会貢献 / 技術協力 / 地方分権型・住民参加型 / エコシステム / Co-management型 / 多面的機能 / 水産物フードシステム / 資源に対する負荷 / 買い負け / 安全技術の普及 / 水産食品製造業 / 国際分業の深化 / 周辺貿易 / 域内貿易の多角化 / 中国 / 秋サケ / 資源管理 / マグロ貿易 / 鮮魚輸出 / 分業化 / 食料産業 / 東アジア巨大消費市場 / 水産物輸出戦略 / 東日本大震災 / 在来型貿易 / 鑑賞用魚 / ナマコ貿易 / マグロ産業 / チャイナ・リスク / 文化 / 環境 / 資源の持続的利用 / 貿易 / 国際分業 / フードシステム / 水産業クラスター / 東アジア / Community-based型復興 / 伝統的社会 / 生計復興戦略 / 資源利用 / 漁村復興 / スマトラ沖地震・インド洋津 / 責任ある貿易 / 貿易規制 / 資源の減少 / 消費拡大 / 委託加工 / 輸出志向型水産業 / 東アジア巨大消費市場圏 隠す
  • 研究課題

    (11件)
  • 研究成果

    (111件)
  • 共同研究者

    (16人)
  •  水産加工残滓のゼロエミッション化―日本型フードシステムの経済性・先進性の検証―研究代表者

    • 研究代表者
      山下 東子
    • 研究期間 (年度)
      2019 – 2023
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 審査区分
      小区分40030:水圏生産科学関連
    • 研究機関
      大東文化大学
  •  日本サケ産業の構造変動とグローバル化に関する研究:東日本大震災からの復興への道筋

    • 研究代表者
      山尾 政博
    • 研究期間 (年度)
      2016 – 2018
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      経営・経済農学
    • 研究機関
      広島大学
  •  高齢者漁業を前提とした社会基盤の再構築―浜の会社を目指して―研究代表者

    • 研究代表者
      山下 東子
    • 研究期間 (年度)
      2015 – 2017
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      ネオ・ジェロントロジー
    • 研究機関
      大東文化大学
  •  漁業者高齢化の社会経済要因分析研究代表者

    • 研究代表者
      山下 東子
    • 研究期間 (年度)
      2011 – 2013
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      農業経済学
    • 研究機関
      大東文化大学
      明海大学
  •  東アジア水産業の競争構造と分業のダイナミズムに関する研究

    • 研究代表者
      山尾 政博
    • 研究期間 (年度)
      2009 – 2011
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      農業経済学
    • 研究機関
      広島大学
  •  キハダマグロのフードシステム-缶詰用途と刺身用途の分岐点と持続的利用-研究代表者

    • 研究代表者
      山下 東子
    • 研究期間 (年度)
      2006 – 2008
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      農業経済学
    • 研究機関
      明海大学
  •  アジア海域社会の復興と地域環境資源の持続的・多元的利用戦略

    • 研究代表者
      山尾 政博
    • 研究期間 (年度)
      2006
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      農業経済学
    • 研究機関
      広島大学
  •  東アジア巨大水産物消費市場圏の成立と「責任ある漁業」

    • 研究代表者
      山尾 政博
    • 研究期間 (年度)
      2005
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      農業経済学
    • 研究機関
      広島大学
  •  漁村の多面的機能とEcosystem Based Co-Management

    • 研究代表者
      山尾 政博
    • 研究期間 (年度)
      2004 – 2006
    • 研究種目
      基盤研究(B)
    • 研究分野
      農業経済学
    • 研究機関
      広島大学
  •  東南アジア産刺身向けマグロの生鮮・冷凍流通規定要因についての研究研究代表者

    • 研究代表者
      山下 東子
    • 研究期間 (年度)
      2001 – 2003
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      水産学一般
    • 研究機関
      明海大学
  •  日本向け輸出を目的とした東南アジア諸国のマグロ漁業の資源管理問題研究代表者

    • 研究代表者
      山下 東子
    • 研究期間 (年度)
      1999 – 2000
    • 研究種目
      基盤研究(C)
    • 研究分野
      水産学一般
    • 研究機関
      明海大学

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すべて 雑誌論文 学会発表 図書

  • [図書] 新さかなの経済学 漁業のアポリア2024

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 総ページ数
      353
    • 出版者
      日本評論社
    • ISBN
      9784535559783
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K06213
  • [図書] 『漁業者高齢化と十年後の漁村』2014

    • 著者名/発表者名
      山下東子、工藤貴史、下田直樹、加藤基樹、大谷誠、山内昌和
    • 出版者
      北斗書房
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [図書] 漁業者高齢化と十年後の漁村2014

    • 著者名/発表者名
      山下東子(編著)、工藤貴史、下田直樹、加藤基樹、大谷誠、山内昌和(著)
    • 総ページ数
      192
    • 出版者
      北斗書房(刊予定)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [図書] 魚の経済学―市場メカニズムの活用で資源を護る(第2版)2012

    • 著者名/発表者名
      山下 東子
    • 総ページ数
      268
    • 出版者
      日本評論社
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [図書] 魚の経済学―市場メカニズムの活用で資源を護る2012

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 総ページ数
      237
    • 出版者
      日本評論社
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21405026
  • [図書] 魚の経済学-市場メカニズムの活用で資源を護る2012

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 総ページ数
      237
    • 出版者
      日本評論社
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21405026
  • [図書] 魚の経済学-市場メカニズムの活用で資源を護る(第2版)2012

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 総ページ数
      268
    • 出版者
      日本評論社
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [図書] 水圏生物化学入門(第5 章水圏と社会とのかかわり§2.現代の水産業の直面する問題2-1 経営)2009

    • 著者名/発表者名
      会田勝美(編)(分担執筆 山下東子)
    • 総ページ数
      247
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [図書] 魚の経済学-市場メカニズムで資源を護る-2009

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 総ページ数
      237
    • 出版者
      日本評論社
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21405026
  • [図書] 魚の経済学―市場メカニズムで資源を護る―2009

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 総ページ数
      237
    • 出版者
      日本評論社
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21405026
  • [図書] 東南アジアのマグロ関連産業-資源の持続と環境保護2008

    • 著者名/発表者名
      山下 東子
    • 総ページ数
      181
    • 出版者
      鳳書房
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [図書] 東南アジアのマグロ関連産業-資源の持続と環境保護(2008 年度漁業経済学会賞受賞)2007

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 総ページ数
      181
    • 出版者
      鳳書房
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [図書] 漁業経済学会『漁業経済研究の成果と展望』(共著)(「水産物貿易」を担当)2005

    • 著者名/発表者名
      山下 東子
    • 出版者
      成山堂書店
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17638005
  • [図書] "The State of the Environment in Asia 2005/2006" Trade and the Environment : Promoting Environmentally Friendly Trade2005

    • 著者名/発表者名
      Yamashita, Haruko
    • 出版者
      Springer-Verlag Tokyo(印刷中)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17638005
  • [雑誌論文] 海外魚あら事情~日本は先進的なのか~(シリーズベーシック経済学と水産マーケット第28回)2023

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      全水卸((一社)全国水産卸協会)

      巻: 400 ページ: 14-19

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K06213
  • [雑誌論文] SDGs:魚あら処理の持続可能性(第14回 ベーシック経済学と水産マーケット)2021

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      全水卸

      巻: 387 ページ: 8-13

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K06213
  • [雑誌論文] 非食用水産物の有効利用について2021

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      地域漁業研究

      巻: 61-3 ページ: 23-24

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K06213
  • [雑誌論文] 魚あら:ゴミか宝か(目指せ!漁業の成長産業化 新・魚の経済学8)2019

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      経済セミナー

      巻: 710 ページ: 94-100

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K06213
  • [雑誌論文] アジアにおけるサーモン消費の拡大(世界のサーモン養殖~産地・資材・飼料・疾病)2019

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      月刊養殖ビジネス

      巻: 2019-3 ページ: 33-39

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07899
  • [雑誌論文] 高齢漁業者を前提とした社会基盤の再構築2018

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      地域漁業研究

      巻: 58-2 ページ: 63-70

    • NAID

      130007865702

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15KT0093
  • [雑誌論文] 日本の魚食の将来~魚離れをめぐって~2018

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      Ocean Newsletter

      巻: 430 ページ: 4-5

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07899
  • [雑誌論文] 高齢漁業者を前提とした社会基盤の再構築2018

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      地域漁業研究

      巻: 58-2 ページ: 1-8

    • NAID

      130007865702

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07899
  • [雑誌論文] 生物多様性:ご当地サーモンがやってきた(目指せ!漁業の成長産業化 新・魚の経済学12018

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      経済セミナー 2018年8-9月号

      巻: 703 ページ: 69-75

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07899
  • [雑誌論文] 高齢漁業者・引退漁業者の継続・引退動機と生計~面談調査の結果から~2017

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      地域漁業研究

      巻: 57-2 ページ: 93-105

    • NAID

      130007865653

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15KT0093
  • [雑誌論文] 危機に立つ日本の魚食2017

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      経済研究

      巻: 31 ページ: 31-40

    • NAID

      40021561482

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07899
  • [雑誌論文] 東南アジアのマグロビジネス~ツナ缶を中心に~2016

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      平成28年度水産油脂資源講演会報告集

      巻: - ページ: 9-17

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07899
  • [雑誌論文] 「高齢漁業者の就業継続とその社会的利益・社会的費用」2014

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      漁業経済研究

      巻: 58-1 ページ: 1-14

    • NAID

      40019961437

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [雑誌論文] 高齢漁業者の就業継続とその社会的利益・社会的費用2014

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      漁業経済研究

      巻: Vol.58、No.1 ページ: 1-14

    • NAID

      40019961437

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [雑誌論文] たくましき田老の人々とワカメ2012

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      漁港漁場漁村研報 2012

      巻: 32 ページ: 4-7

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [雑誌論文] Social Costs of Keeping Pension Fishers in the Community2012

    • 著者名/発表者名
      Yamashita, Haruko
    • 雑誌名

      IIFET2012 Proceedings (http://ir.library.oregonstate.edu/xmlui/handle/1957/35113)

      巻: 16 ページ: 1-9

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [雑誌論文] Social Costs of Keeping Pension Fishers in the Community2012

    • 著者名/発表者名
      Yamashita, Haruko
    • 雑誌名

      IIFET2012 Proceedings

      巻: No.16 ページ: 1-9

    • URL

      http://ir.library.oregonstate.edu/xmlui/handle/1957/35113

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [雑誌論文] たくましき田老の人々とワカメ2012

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      漁港漁場漁村研報

      巻: No.32 ページ: 4-7

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [雑誌論文] 将来展望のある漁業のモデル作り協業化の先をめざして2011

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      経済セミナー

      巻: 増刊号 ページ: 75-80

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [雑誌論文] 漁業と海洋・食料安全保障,海外事情2011

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      拓殖大学海外事情研究所

      巻: Vol.59, No.4 ページ: 59-74

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21405026
  • [雑誌論文] 漁業と海洋・食料安全保障2011

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      海外事情(拓殖大学海外事情研究所)

      巻: Vol.59, No.4 ページ: 59-74

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21405026
  • [雑誌論文] 将来展望のある漁業のモデル作り 協業化の先をめざして2011

    • 著者名/発表者名
      山下 東子
    • 雑誌名

      経済セミナー

      巻: 増刊 ページ: 75-80

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [雑誌論文] Why Aged Fishers Do Not Retire? Social Welfare and Benefits to the Industry2010

    • 著者名/発表者名
      Yamashita Haruko
    • 雑誌名

      Proceedings of the Fifteenth Biennial Conference of the International Institute of Fisheries Economics & Trade (in CD form issued by) IIFET

      ページ: 1-8

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21405026
  • [雑誌論文] Why Aged Fishers Do Not Retire? Social Welfare and Benefits to the Industry, Proceedings of the Fifteenth Biennial Conference of the International Institute of Fisheries Economics & Trade2010

    • 著者名/発表者名
      Yamashita Haruko
    • 雑誌名

      in CD form issuedby

      ページ: 1-8

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21405026
  • [雑誌論文] 水産物貿易(連載 魚の経済学)2009

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      経済セミナー1月号(日本評論社) 645

      ページ: 72-77

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] 水産物貿易(連載 魚の経済学)2009

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      経済セミナー1月号(日本評論社) No. 645

      ページ: 72-77

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] The Value Chain for Philippine Tuna Commodity : Recent Developments and Future Directions2008

    • 著者名/発表者名
      Yamashita, Haruko
    • 雑誌名

      Proceedings of the Fourteenth Biennial Conference of the International Institute of Fisheries Economics & Trade(in CD form issued by IIFET) 14

      ページ: 1-10

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] The Value Chain for Philippine Tuna Commodity: Recent Developments and Future Directions2008

    • 著者名/発表者名
      Yamashita, Haruko
    • 雑誌名

      Proceedings of the Fourteenth Biennial Conference of the International Institute of Fisheries Economics & Trade (in CD form issued by IIFET) 14

      ページ: 1-10

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] 台湾のマグロ漁業会社の系譜と事業活動2008

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      明海大学経済学論集 20, 1

      ページ: 45-59

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] カツオがマグロに、タラがカニに(連載 魚の経済学)2008

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      経済セミナー5月号(日本評論社) No. 637

      ページ: 69-75

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] 台湾のマグロ漁業会社の系譜と事業活動2008

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      明海大学経済学論集 Vol. 20, No. 1

      ページ: 45-59

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] 漁業における貧困と格差(連載 魚の経済学)2008

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      経済セミナー12月号(日本評論社) No. 644

      ページ: 76-81

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] カツオがマグロに、タラがカニに(連載 魚の経済学)2008

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      経済セミナー5月号(日本評論社) 637

      ページ: 69-75

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] 漁業における貧困と格差(連載 魚の経済学)2008

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      経済セミナー12 月号(日本評論社) 644

      ページ: 76-81

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] 資源の保存・管理責任の所在を明確に2007

    • 著者名/発表者名
      山下 東子
    • 雑誌名

      日本水産学会誌 73-4

    • NAID

      110006367910

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] 魚の経済学2007

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      経済セミナー 628

      ページ: 46-52

    • NAID

      40015549930

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] 魚の経済学2007

    • 著者名/発表者名
      山下 東子
    • 雑誌名

      経済セミナー 628

      ページ: 46-52

    • NAID

      40015549930

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] 資源の保存・管理責任の所在を明確に2007

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      日本水産学会誌

      ページ: 73-4

    • NAID

      110006367910

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] 『待ったなし』か『いや待てない』が資源回復2007

    • 著者名/発表者名
      山下 東子
    • 雑誌名

      潮流(全国市町村水産振興対策協議会) 44

      ページ: 53-58

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] 『待ったなし』か『いや待てない』か資源回復2007

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      潮流(全国市町村水産業振興対策協議会) 44

      ページ: 53-58

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] Food-System of Tuna Industry : Market Distortions in Canning and Sashimi Markets2006

    • 著者名/発表者名
      Yamashita, H.
    • 雑誌名

      Proceedings of the Thirteenth Biennial Conference of the International Institute of Fisheries Economics & Trade, (in CD form issued by)

      ページ: 1-12

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16405028
  • [雑誌論文] 東南アジア・マグロ缶詰産業の発展過程-多国籍企業論・開発経済論の視点から-2006

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      国際漁業研究 7-1/2

      ページ: 11-27

    • 査読あり
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] 東南アジア・マグロ缶詰産業の発展過程-多国籍企業論・開発経済論の視点から-2006

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      国際漁業研究 71(受理済み)

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17638005
  • [雑誌論文] Food-System of Tuna Industry : Market Distortions in Canning and Sashimi Markets2006

    • 著者名/発表者名
      Yamashita, Haruko
    • 雑誌名

      Proceedings of the Thirteenth Biennial Conference of the International Institute of Fisheries Economics & Trade, (in CD form issued by) IIFET

      ページ: 1-12

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] 先進国型漁業・漁業政策とは何か(特集 日本漁業は再生できるか)2006

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      AFCフォーラム(農林漁業金融公庫) 667

      ページ: 8-11

    • NAID

      40007339126

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] 先進国型漁業・漁業政策とは何か2006

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      AFC フォーラム(農林漁業金融公庫)

      ページ: 8-11

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] Food-System of tuna Industry : Market Distortions in Canning and Sashimi Markets2006

    • 著者名/発表者名
      Yamashita, Haruko
    • 雑誌名

      Proceedings of the Thirteenth Biennial Conference of the International Institute of Fisheries Economics & Trade, (in CD from issued by)

      ページ: 1-12

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16405028
  • [雑誌論文] 東南アジア・マグロ缶詰産業の発展過程-多国籍企業論・開発経済論の視点から-2006

    • 著者名/発表者名
      山下 東子
    • 雑誌名

      国際漁業研究 7-1・2

      ページ: 11-27

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16405028
  • [雑誌論文] Food-System of Tuna Industry: Market Distortions in Canning and Sashimi Markets2006

    • 著者名/発表者名
      Yamashita, Haruko,
    • 雑誌名

      Proceedings of the Thirteenth Biennial Conference of the International Institute of Fisheries Economics & Trade(in CD form issued by) IIFET, 13

      ページ: 1-12

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [雑誌論文] Food-system of Tuna Industry : Market Distortions in Canning and Sashimi Market2006

    • 著者名/発表者名
      Yamashita H.
    • 雑誌名

      International Institute of Fisheries Economics and Trade (IIFET) Oregon Sta

      ページ: 1-12

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16405028
  • [雑誌論文] "The Transformation of the Production and Consumption Pattern of Canned Tuna Products with reference to Transnational Agri-business Development"2005

    • 著者名/発表者名
      Yamashita, Haruko
    • 雑誌名

      Meikai Economic Review 17 1

      ページ: 60-71

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17638005
  • [雑誌論文] 輸出特化型カツオ・マグロ関連産業の産業組織-フィリピン・ゼネラルサントスを事例として-2005

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      漁業経済研究 50 1

      ページ: 63-80

    • NAID

      10016867524

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-17638005
  • [雑誌論文] 責任ある漁業とは何か-生産・流通・消費経済面から-2004

    • 著者名/発表者名
      山下 東子
    • 雑誌名

      国際漁業研究 6 (1-2)

      ページ: 85-96

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16405028
  • [雑誌論文] What is responsible fisheries?2004

    • 著者名/発表者名
      Yamashita H.
    • 雑誌名

      International Fisheries Economics Vo.6 No.1-2

      ページ: 85-96

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16405028
  • [雑誌論文] 責任ある漁業とは何か-生産・流通・消費経済面から-2004

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 雑誌名

      国際漁業研究 6(1-2)

      ページ: 85-96

    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16405028
  • [学会発表] Economy of scale and scope necessary for wise use of fish wastes: Cases of Japanese experiments and experiences2024

    • 著者名/発表者名
      Yamashita, Haruko
    • 学会等名
      2024 International Zero Waste Fisheries Forum
    • 招待講演 / 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K06213
  • [学会発表] 諸外国における水産加工残滓処理の考え方と取り扱い2023

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      第65回地域漁業学会大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K06213
  • [学会発表] 水産加工残滓処理の持続可能性 ―規模・範囲・密度・速度の経済性の視点から―2021

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      地域漁業学会第63回大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K06213
  • [学会発表] 研究の到達目標と現時点の到達度2021

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      地域漁業学会第1回ウェブ研究集会「水産物加工残滓のゼロエミッション化」
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K06213
  • [学会発表] 非食用水産物の有効利用に関する研究2020

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      地域漁業学会第62回大会 一般報告
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-19K06213
  • [学会発表] サケ・サーモンに関する国内外の消費傾向の変化2018

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      地域漁業学会大会第60回大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07899
  • [学会発表] Role of Aged Fishers in Japanese Fishery and Its Policy Implications’ International Symposium: Fisheries Science for Future Generations2017

    • 著者名/発表者名
      Yamashita, H., Kudo, T.
    • 学会等名
      日本水産学会国際大会
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07899
  • [学会発表] 危機に立つ日本の魚食2017

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      大東文化大学経済研究所シンポジウム
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07899
  • [学会発表] 高齢漁業者を前提とした社会基盤の再構築2017

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      地域漁業学会第59回大会
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15KT0093
  • [学会発表] Role of Aged Fishers in Japanese Fishery and Its Policy Implications2017

    • 著者名/発表者名
      Yamashita Haruko, Kudo Takafumi
    • 学会等名
      International Symposium: Fisheries Science for Future Generations
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15KT0093
  • [学会発表] Dynamics of Fishery Labor Force:70 Years of Japanese Experience from Over Population to Labor Shortage and Aging Fishers2017

    • 著者名/発表者名
      Yamashita Haruko
    • 学会等名
      African Great Lakes Conference 2017
    • 国際共著/国際学会である
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15KT0093
  • [学会発表] 高齢による引退漁業者の引退動機とその後の生活2016

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      地域漁業学会第58回大会
    • 発表場所
      豊泉荘(大分県・別府市)
    • 年月日
      2016-10-30
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-15KT0093
  • [学会発表] 高齢による引退漁業者の引退動機とその後の生活2016

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      地域漁業学会第58大会
    • 発表場所
      別府市豊泉荘
    • 年月日
      2016-10-30
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-16K07899
  • [学会発表] 復旧から復興への移行過程:市場流通改革は成功するか2014

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      漁村総研助成・第3回東日本大震災の復興に関する研究会(地域漁業学会震災特別研究会)
    • 発表場所
      広島大学
    • 年月日
      2014-02-22
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [学会発表] 漁業者高齢化と10年後の漁村解題2013

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      漁業経済学会第60回大会(シンポジウム)
    • 発表場所
      東京海洋大学
    • 年月日
      2013-05-26
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [学会発表] 台湾における漁業者高齢化とその対応:日本の現状を相対化するために2013

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      地域漁業学会第55回大会
    • 発表場所
      鹿児島大学
    • 年月日
      2013-10-27
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [学会発表] Social Costs of Keeping Pension Fishers in the Community : The Case of Japan2012

    • 著者名/発表者名
      Yamashita, Haruko
    • 学会等名
      IIFET2012
    • 発表場所
      Hyatt Regency Dar es Salaam ,Tanzania
    • 年月日
      2012-07-12
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [学会発表] 高齢漁業者の漁業継続動機-被災の影響を考慮して2011

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      国際漁業学会2011年度大会
    • 発表場所
      近畿大学
    • 年月日
      2011-08-04
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [学会発表] 国向け水産物輸出の現状-長崎魚市の鮮魚輸出を事例に-2011

    • 著者名/発表者名
      山下和樹・山尾政博・細野賢治
    • 学会等名
      地域漁業学会第53回大会(鹿児島大会)
    • 発表場所
      鹿児島大学
    • 年月日
      2011-11-06
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21405026
  • [学会発表] 高齢漁業者の漁業継続動機・廃業動機2011

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      地域漁業学会第53回大会
    • 発表場所
      鹿児島大学
    • 年月日
      2011-11-06
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [学会発表] 韓国と日本のまぐろ関連産業-刺身市場と缶詰市場の比較-2011

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      日韓水産研究交流セミナー(地域漁業学会共催)
    • 発表場所
      慶尚大学校海洋科学大学
    • 年月日
      2011-09-17
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21405026
  • [学会発表] 高齢漁業者の漁業継続動機・廃業動機2011

    • 著者名/発表者名
      山下 東子
    • 学会等名
      地域漁業学会53回大会
    • 発表場所
      鹿児島大学水産学部(鹿児島県)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [学会発表] 高齢漁業者の漁業継続動機-被災の影響を考慮して2011

    • 著者名/発表者名
      山下 東子
    • 学会等名
      国際漁業学会大会2011年度大会
    • 発表場所
      近畿大学農学部(奈良県)
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [学会発表] 韓国と日本のまぐろ関連産業-刺身市場と缶詰市場の比較-2011

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      日韓水産研究交流セミナー(地域漁業学会共催)
    • 発表場所
      慶尚大学校海洋科学大学(韓国)(招待講演)
    • 年月日
      2011-09-17
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21405026
  • [学会発表] Why Aged Fishers Do Not Retire? Social Welfare and Benefits to the Industry2010

    • 著者名/発表者名
      Yamashita Haruko
    • 学会等名
      JSPS Asian Core Program Seminar for the Social and Economic Effects of Negative Impact on Regional Community
    • 発表場所
      鹿児島大学
    • 年月日
      2010-10-16
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21405026
  • [学会発表] Why Aged Fishers Do Not Retire? Social Welfare and Benefits to the Industry2010

    • 著者名/発表者名
      Yamashita Haruko
    • 学会等名
      IIFET 2010(International Institute of Fisheries Economics and Trade 2010年度大会)
    • 発表場所
      フランスLe Colum
    • 年月日
      2010-07-13
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21405026
  • [学会発表] 漁業者高齢化の社会経済要因分析2010

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      漁業経済学会第57回大会
    • 発表場所
      東京海洋大学
    • 年月日
      2010-05-29
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21405026
  • [学会発表] Why Aged Fishers Do Not Retire? Social Welfare and Benefits to the Industry2010

    • 著者名/発表者名
      Yamashita Haruko
    • 学会等名
      IIFET 2010(International Institute of FisheriesEconomics and Trade 2010年度大会)
    • 発表場所
      フランスLe Colum
    • 年月日
      2010-07-13
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21405026
  • [学会発表] Why Aged Fishers Do Not Retire? Social Welfare and Benefits to the Industry2010

    • 著者名/発表者名
      Yamashita Haruko
    • 学会等名
      JSPS Asian Core Program Seminar for the Social and Economic Effects of Negative Impact on Regional Community(アジア研究教育拠点事業ネガティブインパクトの地域社会への影響に冠する社会・経済学分野での研究に関するセミナー)
    • 発表場所
      鹿児島大学水産学部(招待講演)
    • 年月日
      2010-10-16
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21405026
  • [学会発表] 業者高齢化の社会経済要因分析2010

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      漁業経済学会第57回大会
    • 発表場所
      東京海洋大学
    • 年月日
      2010-05-29
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-21405026
  • [学会発表] 成長段階別利用資源の管理と利用-缶詰・刺身利用されるキハダを例として-2009

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      鹿児島大学大学院連合農学研究科特別講演会
    • 発表場所
      鹿児島大学水産学部
    • 年月日
      2009-03-26
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [学会発表] Seeking Effective Management Tools for Sustainable Multi-Utilization of Tuna Resources2008

    • 著者名/発表者名
      Yamashita, Haruko
    • 学会等名
      5^<th> World Fisheries Congress(招待講演)
    • 発表場所
      パシフィコ横浜
    • 年月日
      2008-10-22
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [学会発表] The Value Chain for Philippine Tuna Commodity : Recent Developments and Future Directions2008

    • 著者名/発表者名
      Yamashita, Haruko, Evelyn Belleza
    • 学会等名
      IIFET 2008 (International Institute of Fisheries Economics and Trade 2008年度大会)
    • 発表場所
      ベトナム・ナチャン大学
    • 年月日
      2008-07-22
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [学会発表] 成長段階別利用資源の管理と利用-缶詰・刺身利用されるキハダを例として-2008

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      第51回地域漁業学会大会
    • 発表場所
      広島大学生物圏科学研究科
    • 年月日
      2008-11-08
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [学会発表] Seeking Effective Management Tools for Sustainable Multi-Utilization of Tuna Resources2008

    • 著者名/発表者名
      Yamashita, Haruko
    • 学会等名
      5^<th> World Fisheries Congress (招待講演)
    • 発表場所
      パシフィコ横浜
    • 年月日
      2008-10-22
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [学会発表] Evelyn Belleza、The Value Chain for Philippine Tuna Commodity: Recent Developments and Future Directions2008

    • 著者名/発表者名
      Yamashita, Haruko
    • 学会等名
      IIFET 2008 (International Institute of Fisheries Economics and Trade 2008年度大会)
    • 発表場所
      ベトナム・ナチャン大学
    • 年月日
      2008-07-22
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [学会発表] Food-System of World Tuna Industry: Economic Analysis of Market Distortions in Canning and Sashimi Market and Responsibilities of Stakeholders2006

    • 著者名/発表者名
      Yamashita, Haruko
    • 学会等名
      2006年度国際漁業研究会シンポジウム
    • 発表場所
      東京海洋大学
    • 年月日
      2006-07-03
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [学会発表] Food-System of Tuna Industry: Market Distortions in Canning and Sashimi Markets2006

    • 著者名/発表者名
      Yamashita, Haruko
    • 学会等名
      IIFET 2006 International Institute of Fisheries Economics and Trade 2006 年度大会
    • 発表場所
      英国ポーツマス大学
    • 年月日
      2006-07-21
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-18580232
  • [学会発表] 「漁業者高齢化の実像と10年後の漁村 解題」

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      漁業経済学会第60回大会報告
    • 発表場所
      東京海洋大学
    • 招待講演
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [学会発表] 「台湾における漁業者高齢化とその対応:日本の現状を相対化するために」

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      地域漁業第55回大会
    • 発表場所
      鹿児島大学
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [学会発表] Social Costs of Keeping Pension Fishers in the Community: The Case of Japan

    • 著者名/発表者名
      Yamashita, Haruko
    • 学会等名
      IIFET2012
    • 発表場所
      Hyatt Regency Dar es Salaam, Tanzania
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • [学会発表] 「復旧から復興への移行過程:市場流通改革は成功するか」

    • 著者名/発表者名
      山下東子
    • 学会等名
      漁村総研助成・第3回東日本大震災の復興に関する研究会
    • 発表場所
      広島大学
    • データソース
      KAKENHI-PROJECT-23580311
  • 1.  山尾 政博 (70201829)
    共同の研究課題数: 6件
    共同の研究成果数: 1件
  • 2.  赤嶺 淳 (90336701)
    共同の研究課題数: 4件
    共同の研究成果数: 0件
  • 3.  鳥居 享司 (70399103)
    共同の研究課題数: 4件
    共同の研究成果数: 0件
  • 4.  島 秀典 (00253914)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 0件
  • 5.  家中 茂 (50341673)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 0件
  • 6.  工藤 貴史 (00293093)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 3件
  • 7.  除本 理史 (60317906)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 0件
  • 8.  天野 通子 (40643250)
    共同の研究課題数: 2件
    共同の研究成果数: 0件
  • 9.  堀口 健治 (80041705)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 10.  下田 直樹 (90206235)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 2件
  • 11.  加藤 基樹 (60507555)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 2件
  • 12.  伊澤 あらた (30321665)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 13.  磯部 作 (90288499)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 14.  濱田 英嗣 (80172972)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 15.  辰巳 佳寿子 (80379924)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件
  • 16.  若林 良和 (10201146)
    共同の研究課題数: 1件
    共同の研究成果数: 0件

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